먹지 않는게 좋음. 밀폐된 용기에 오래 보관하다보면 제일먼저 변질되는게 물임. 유통기한 지나지 않아 물자체는 단백질이 대부분이겠지만, 플라스틱용기 자체가 문제임, 찬물에도 미세플라스틱은 일부 녹는다고 과학자들이 확인. 맛이 중요하다면 충전물 먹고, 조금이나 건강 생각한다면 버리삼
@@dltmdgnswkd9403 두부에 충전된 물은 깨끗하게 정수한 먹는 물입니다. 두부에 충전된 물이 노르스름해 보이는 것은 두유의 성분이 일부 용출된 것이므로 먹어도 됩니다. 다만, 포장을 뜯은 후 일부를 보관하며 남아있는 물은 미생물이 증식해 변질되었을 수도 있으므로 가급적 섭취를 삼가 주세요
![[오늘 이 뉴스] 햄버거 먹고 오리발 내밀더니.. 결국 수갑 찬 정보사령관 (2024.12.20/MBC뉴스)](/img/1.gif)
행궈서 먹어야하면 이미 식약처 통과 실패임
돈 쳐먹지 않으면
@kneel down on me I am the god. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋ 호박고구마 ㅋㅋㅋ 웃겼다
@kneel down on me I am the god. 흐흠...어머니~ 호박고구마요~고구마호박이 아니라
@kneel down on me I am the god. 호박고구마호박고구마 호구마!!!
@@dahyeonlee7471 호구마요?
@kneel down on me I am the god. ㅋㅋ그럴수도~~ 요즘gmo식품 많이 파니까ㅋㅋ
0:32 이 두붓물에 대해서 정말 하나도 안궁굼한 눈빛이다
ㅋㅋㅋ댓 뻘하게 웃기네ㅋㅋㅌ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@룰루랄라-e1t ㄹ
😶
물로 헹궈야한다는 생각을 한번도 해본적없음
미투
ㄹㅇㅋㅋ
@성이름 저두요!!! -.-
저랑은 정반대네요
저는 그냥 사용한다고 생각해본적 한번도없는데..
꼭 흐르는물에 한번씻고사용함.ㅋ
옹.. 다들 안 헹구는구나,,
헹굴 필요는 없다지만 그냥 습관처럼 헹구고 조리 했었는데
두부가 이미 물에 잠겨서 팔고있는 상품인데 저걸 행군다고 될 일인가??
몸에 안좋을것 같아서 찝찝하면 아예 안사야 됨 ㅡㅡ
두부가게에서사면되지않음?
근데 치킨도 물에 한번 행궈서 먹잖아
@@김부각-z8e ? 부먹 찍먹 헹먹인가?
@대가리에총맞았냐 ? 치킨을 뜨거운 물에 1분간 담갔다가 꺼내 먹으면 육질이 더 부드러워 져서 마치 수비드를 한 느낌임.
나중에 치킨 시키면 저 믿고 한번 해보세요. 인생 치킨 가능
@@Yeunhoon
백숙은 기름짐이 덜해서
먹지 않는게 좋음.
밀폐된 용기에 오래 보관하다보면 제일먼저 변질되는게 물임. 유통기한 지나지 않아 물자체는 단백질이 대부분이겠지만, 플라스틱용기 자체가 문제임, 찬물에도 미세플라스틱은 일부 녹는다고 과학자들이 확인. 맛이 중요하다면 충전물 먹고, 조금이나 건강 생각한다면 버리삼
요줌 한모가 워낙작아 남길일이있을지?
나눠먹을수있게 반모식 나온제품도있고
시장에서 한모 2000원짜리사세요 엄청커요
@@청어람-x2u 난 1500원 부산
@@청어람-x2u 가격으로제가이김
진짜 풀ㅁ원이런곳에서 나오는 두부는 한모가 무슨 1/3모에요
@@en5556 그래요 님이 짱 드셈
차라리 데쳐서 식힌다음 냉장고 넣으면 더 오래가요 냉동실에 두부 넣은거 요리해봤더니 모양때문에 거부감 듭니다
난 계속헹궈서 요리했는데.........
이제 안하셔도 되겠네요 ㅎㅎ
나도.. 왜냐면 충전수 마시는 광고로 한창 흥했을때 더러운 물이라고 마시면 안됀다고 떳음 그래서 티비에서 사실확인 한다고 문의하니 만든쪽에서 그건 충격흡수지 마셔도 된다고 권하진 않는다... 라고 답변함
그후 쭉 마시면 안됀다가 퍼지더니 너도나도 다 두부 씻어먹던데
전자레인지에 데우면 같은 물이 나오는데 맛있어요 드세요
헹군다고 문제있는건 아니니 그냥 맘대로 해도 딱히 상관은 없다고 봅니다ㅋㅋ
@Pohjois Disaster Moon 청개구리
두부 한모가 시장에서 파는거 반만함.. 남을일이 없음. 시장 손두부 추천
시장두부 만드는과정보면 못먹을건데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@psc74 본인이 드시는 다꽝은 더쓰레기에요 ㅎㅎㅎ
염화마그네슘 물입니다 흔히 말하는 간수! 간수물 그냥 소금물 입니다
간수물은 소금물이 아니오. 소금에서 흘러나와서 버리는 물이 간수물이오... 염화마그네슘이 많이 제거될수록 좋은 소금이라고 하오...
마그네슘??? 염화나트륨이 아니라?
간수는 만들 때만 사용하고 포장 시엔 일반 용수 사용합니다 염화 마그네슘이 흘러나올 수는 있겠네요
현직 두부제조자 입니다. 냉각할때 간수물을 충분히 빼고 물건이 나가지만 정수물과 같이 포장 되어도 두부안에 간수가 남아 있을수 있습니다! 먹으면 안된다고 하지만 인체에 해는 없습니다!
소금물 염화나트륨 아니에요?
신선한 두부는 씻지않고 그대로OK, 장기간 보관한건 씻는것이 좋겠지요.부패는 표면주위부터 시작되니깐 재료의 표면을 씻어주면 좋은것입니다.
개인적으로 시장보다 마트 선호하지만 두부만은 시장이 훨씬좋음 영상처럼 공장두부는 물이 오래담가둬서 단백질이 빠져나가는데 시장에서파는 판두부는 만들자마자 바로팔고 크기도 훨씬큼 포구멍이라고 해야하나 그것도 공장두부는 촘촘한데 시장두부는 푸들푸들하게 큼 여튼 이런이유로 마트보단 시장두부를 선호함 물론 두부를 잘만드는 가게가 시장에 있다는게 전제지만
이런 작지만 중요한 정보, 유튜브의 순기능
두부 냉동실 넣었다가 망한 일인임~식감이 먹을수없을정도로 안좋아요ㅠㅠ
어릴때 엄마가 두부 엄청 사놓고 다얼려놔서 두달동안 그런 두부만 먹었는데 식감이나 맛은 기억안나지만 확실히 맛없었고 절대 얼리면 안된다라는것은 기억남ㅋㅋㅋㅋ
무슨 구멍뚫려있었던것 같은데
@@gukyoungsu3900 진짜 스펀지 씹으면 날거같은 느낌이 듬
전 머금은 물기 쫙 짜서 밀봉으로 보관하거든요. 자연해동시켜 조리하면 부드러움은 덜해지지만 오히려 쫀쫀한 식감이 더 있어 괜찮던데요.
취향 차이인거같은데 전 얼렸다 먹으니까 유부같아서 맛있던데
동지를 찾았군요ㅋㅋ 저도 어떤 프로그램에서 냉동두부로 찌개끓이면 국물이 더 잘밴다고 해서 얼렷는데 진심 부드러운 식감은어디가고 그냥 스펀지였던 기억이....ㅠㅠ
이거 간단한건데 진공포장이나 포장 되어있는 가공제품은 세척할 필요없음, 하지만 가공제품이 아닌이상 무조건 세척. . 시장에서 파는 손두부 세척(헹굼)해야됨. .그리고 가장 헷갈리는거 계란 10구짜리 포장 되어있는거는 세척할 필요없음. .하지만 흔히먹는 포장안된 30구짜리는 세척(헹굼)해서 먹는게 위생상 좋음
계란은 행구기 시작하면 유통기한 팍줄어듦 먹기전에 한번 씻는정도로
매번 꿀팁 감사합니다.
두부를 얼려서 보관 하려면, 미리 용도에 맞게 썰어서 보관하세요.
그냥 두부집에서 갓만든 따끈따끈한게 최고더라
마트두부는 맛이가 없으
맞아요 ㅎㅎ
솔직히 두부는 재래시장에서 파는 두부가 가장 맛있음
오 이거 궁금했었는데 그래도 난 깨끗한 물에 행궈먹을란다
나는 포장된 두부를 헹궈 먹는 사람이 있다는 사실을 처음 알았음
나도 헹굼
안행구면 물에서 두부 특유의 쿰쿰한 냄새나서 행궈먹음
어차피 두부먹을때 대부분 끓일텐데 뭐.. 상관이있나
@@dltmdgnswkd9403 두부에 충전된 물은 깨끗하게 정수한 먹는 물입니다. 두부에 충전된 물이 노르스름해 보이는 것은 두유의 성분이 일부 용출된 것이므로 먹어도 됩니다. 다만, 포장을 뜯은 후 일부를 보관하며 남아있는 물은 미생물이 증식해 변질되었을 수도 있으므로 가급적 섭취를 삼가 주세요
걍 뜯고 보관 방법이 중요하지
뜯어서 바로 먹어도 됩니다.
저는 혹시나해서 물에 한번 살살 행구고 남으면 그냥 새로 물 받아 밀폐용기에 가득채워 보관하는데 꽤 보관 잘 됌 먹을때 마다 행궈먹음
냉동된 두부는 질겨서 식감이 또 맛이
꽝임 🤪
맞아요. 한번 얼었다 녹으면 스펀지같이 질겨지고 맛도 영 아닌데 왜 냉동해서 보관하라고 하는지 잘 모르겠네요;;
차라리 데쳐서 멸균해서 밀폐보관을 하는게 ㅎㅎ
난 유부같은 느낌이 들어서 나쁘진 않던데 ㅋ
@@user31453 저도요 다이어트할때 많이 그렇게 먹음 ㅋ
오래보관할라면 냉장보다 냉동이 더오래가는건 사실이에여 하지만
두부를 얼리면 식감이안좋기때문에
만두소재료를 쓰는게좋죠
@@user31453 유부녀요;;;????와 이분 진짜;;;;
기자님 이쁘다..
제 여자친구에요 ㅎㅎ
음 그렇군 두부 고맙다 봉춘아
두부 좋아요
저거 상식적으로 행구지 않아도 된다는걸 알텐데 저걸 먹으면 안된다는 사고자체는 어디서 나온건지가 신기할따름 음식을 먹을 수 없는 액체에 담가둔다는게 상식적으로 말이 되는거냐?
오~~~~~~~좋은정보 감사합니다
두부 냉동실에 얼린거 해동해서 먹으면, 신선한 두부보다 더 맛있어요.
얼면서 수분이 분리되고 내부 조직에 균열이 일어나서 그런것 같지만...
이 맛을 알면서부터 가끔은 두부를 냉동실에 일부러 넣어서 먹게되더군요.
해동은 얼마나 하시나요?
전 습관이 걍 행궈 먹습니다
스마트리빙에 나오는 누나 성함이 뭔가요? 저 누나때문에 ㄹㅇ 매번 꼬박꼬박 챙겨봄
두부안에 물 마셔도되는건가요
치킨무국물임?
물로 헹궈 먹어야 한다는 생각자체를 못해서 두부 헹궈 먹는거야..?? 하면서 들어왔네
보관방법은 좋은 팁이네용
아이고~친절한 두부손상님~
난 뜯을때마다 한번씩 맛을본다 구수하고 좋더만 찌개에도넣고 따라내고 맹물부어도되요 매일 물갈면 일주일가도 끄떡없음 보통 이삼일내로먹지만 나는 매일피우는 담배가문제지 다른음식은 신경안쓴다!
그걸무슨자랑이라고글쓰는지 ㅉㅉ
왠만하면 그냥드셔도됩니다 굽거나 찌개에 넣으면 익으면서 멸균처리 돼요
뚜껑떼서 바로 마셔도 괜찮아요
아... 여지껏 물로 씻어는데. 감사합니다.
생각해보니 치킨무를 씻지않고 그냥 먹는것과 같은것 같습니다. 조금만 생각을 하면 쉽게 살수있는데...
아마, 두부에서 나온 옅은 노란색 물때문에 씻었던것 같습니다.
데치지 않고 그냥 냉동해도 되나요?
어차피 먹을때 한번 끓인 물에 데쳐서 먹으니 ?? 생각해본적없는데
꼭!!! 흐르는물에 충분히 씻어서 드세요
0:54 두부 냉동하실거면 여러분 그냥 주변 친구 불러서 요리해주고 다 먹어치우세요 얼린 두부 세상에서 제일 맛없음
얼린 두부로 된장국하니까 두부 쫄깃해서 신기하기도하고 괜찮던데요 ㅋㅋ
것보다 요즘 두부가 수분기가 너무 많고 너무 연하게 나와서 요리할 때 불편한거 같아요.... 요리하기 전에 도마에 소금 뿌린 다음에 자른 두부를 얹어서 잠시 기다리는 식으로나마 물기를 빼고 써야 요리할만 하더군요
뜨거운물은 몰랐네..
하나 배웠다 ㅋ
좋아요 꾹요~
혼자 사는 남자 데요 냉장고 구석에 8개월지난 개봉 안한 두부가 있길래 된장 찌개 해서 먹었어요 배속은 괜찮은데 그냥 먹어도 될 까요?
본인이 알아서. 된다 해서 탈나면 누구 비난하실건가요. 유통기한이 표시되는 이유가 있겠죠
두부걸이 이쁘네
오 소금 굿정보 감샤~
유익한 정보 감사합니다.
난 이게 당연히 크게 상관없어도 걍 왠지 씻어 먹어야 한다고 생각했..... 그리고 이걸 알았지만 그래도 여전히 씻어 먹을 거라는 생각이.... 그냥 왠지....
궁굼하긴 했는데 헹궈야 한다고 했어도 앞으로도 안 헹구었을듯ㅋㅋ헹구면 특유의 고소함이 사라지는듯한?? 느낌?
유용한 정보네
!! 안해도 되는거였구나 지금까지 헹궈서..;;
두부 씻으면 맛 떨어지지. 그리고 얼리면 식감 자체가 완전히 달라지는데 오래 보관 할 수 있다고 얼리라는 건 ㅂㅅ인가?
ㄴㅋㅋㅋㅋ
다시 물에 담그는건 짠물빼느라 담궈두는거임.
젠장 생두유 라고 생각하고 매일 마셨는데
안되는거에요?
그렇구만 충전수 버리고 윗부분만 물로 쓱 하고 잘라서 투척했는데
반만 남겨 보관하기도 그렇고 전부 투척
좋은정보네요.
감사합니다.
냉동된 두부는 영양소 파괴는 없다고 하지만 퍽퍽해 지더이다
두부를 먹기좋게 썰고 후라이팬에 기름 조금 넣고 두부 노릇노릇하게 구워서
두부가 어느 정도 식으면 냉동실에 보관해서 먹고 싶을때 전자레인지에 돌려서 먹으면 맛있게 드실수있고요.
찌개끓일때도 냉동했던 부친두부를 넣어도 아주 맛있습니다.
@@평범한일상이야기1 오호 좋은팁 감사합니다
요린인데요 저 충전수 마시면 안되는건가요?
오 보관방법 감사감사 ㅋㅋㅋ
안행궈도 돼니까 영상이 올라왔겠지 하고 생각하지만 궁금해서 들어옴
되니까
수돗물에 담가놓으면 유통기한 오래감.
이런정보 좋아요
제목보고 우리가 무슨 똥멍청이로 보이나??
이생각함
두부 응고제가 염화마그네슘인데 이건 공장에서 화공약품으로 만드는 거고 뒷 맛도 써요 응고제 소금물 쓴게 좋다고 생각합니다 마트 두부 안삼
저 물 그냥 마셔도 된다고 과장광고해서 처벌받은적 있음
세균 많아서 배탈날수있음. 생으로 먹으면 배탈날 가능성 높으니 익혀드세요.
아니 지금 뉴스에서 뭘 본거? 1분 짜리 영상도 이해 못해?
@@jinwook9262 검색해보고 온나
@@사바-f7j 알고말하셈 저 뉴스는 믿고 다른 뉴스에서 포장지 뜯자마자 세균수 조사해서 세균 많이 검출되었다고 나온 뉴스는 안믿나보네. 시중에 유통되는 두부중에 멸균이라고 적힌 제품 있기는 함?
@@사바-f7j 걍 먹고싶으면 먹고 싫음 말고 니 건강 니 알아서해라
@@사바-f7j 링크 올렸는데 안올라가네 알아서해라
보관꿀팁 감사합니다
음 그 커피를 팔때 주는 투명컵과 두껑 빨대도 위생상태가 괜찮은지 좀 알고싶네요....
점바점아님?
그거 찌개할때 넣어먹는 사람도 있고 그냥 마시는 사람도 있음
저만 마시는줄;;;
@@GTR_Noodel_Nocut 묘하게 고소한맛이 있음 ㅋㅋ
두부 외상 괜찮겠습니까?
누나 사랑해요
행구든지 말든지 그냥 자기들 마음대로 먹으면 됨
두부를... 남겨요..????
치킨무도 씻어먹어?
꿀팁 쌩유
그동안 행구어 사용했는데.이제는 그냥 써야겠네
난 간장 찍어 그냥 생으로 먹는데..이거 괜찮나? 그리고 이 간수는 끓인물일까? 그냥 수돗물일까?
오호~ 어제 두부샀는데~ 유튜브 알고리즘 너는 대체 어찌알고...
찝찝함 행굼되징~
ㅋㅋㅋㅋㅋ힝
두부하나가지고 참 잘한다
찌개끓일때 그냥 저물 다넣고 끓이는데
마트 보다 동네 마다 있는 두부 수제 맛집에서 사먹는게 더 좋지 않나요? ㅋㅋ
제가 엄청난 미식을 가져서 그럴까요? 왜 두부 헹굴때의 맛과 헹구지않았을때의 맛이 다르게 느껴질까요?
헹구지 않았을때 두부를 먹으면 무언가 텁텁함이 가득하고
헹구고 먹으면 그냥 맛없는 두부임. (사실 두부는 맛이없음.)
교도소 출소하면 두부 먹어야 할까?
다들 두붓물 안드세요?
전 잘만든 두부에 있는 물은 꽤 고소하고 맛있어서 버리기 전에 한두모금 마시고 요리하는데
아... 땡큐
얼린두부는 해동하면 스펀지처럼되서 얼리기전 두부와는 다른 식감임.
1+1 준다고 많이 사지말고 한번에 먹을 양 만큼만 사~
난 저 물 버리기 전에 한모금 마시고 버리는데ㅋ 치킨무 국물도 마찬가지ㅋ
난 매번 헹궈 요리했는뎅~
그래도 난 무조건 헹굼!
끓은 물 담은 용기에 김이 서린 거 보니까 막 끓인 것 같은데 거기다 소금 풀고 바로 두부 담그면 두부가 익는 거 아닐지 걱정
두부는 이미 익혀 나온 건데 단순 따뜻한 소금물은 괜찮지 않을까요?
애초에 끓여서 가공하지않나..
헹구든 안헹구든 상관없다.
마음대로 맛있게 먹으면 된다.
씻어서 먹었고
보관은 소금물에 했지만 끓인물은 아니고 그냥 생수나 수돗물로 했는뎅.. 암튼 이주이상 싱싱함
치킨무 먹는데 그것도 한 번 씻어먹어야된다는 사람들 있을듯....
전 국물부터 드리킹~🤪
@김복자 저도 안 급할때는 그래용. 맛 때문이잖아요ㅎㅎ
@@jobdong_sannie 가끔 콜라보다 맛있을때가 있죠
애초에 씻어야되나 고민하는 것도 신기하다...한번도 생각 안 해봤는디...글케따지면 치킨무도 씻어먹징..?
회사 점심때 저 두부 주면 뚜껑따고 물 그냥 두부 만들면서 나온 물이겠거니 하고 늘 마셨는데 괜히 이런 뉴스 나오니 나쁜줄 알았네 다행히 나쁜게 아니라니 계속 먹어도 되겠네
고인물은 썩는법 신선한 흐르는 물로 헹구는 원칙아이니?
그럼 뜨듯하게 데워서 먹으면 일석이조인가?