Churrascas en sartén - recetas caseras - comida Chilena
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Ingredientes:
500g de harina
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1/2 taza de aceite
1 taza de agua tibia
Instrucciones:
En un bowl grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina.
Agrega el aceite y el agua tibia al hueco.
Comienza a mezclar con un tenedor hasta que la masa esté un poco formada.
Continúa amasando con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Saca la masa del bowl y sigue amasando sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.
Deja reposar la masa en el bowl durante una hora.
Después de la hora de reposo, la masa estará lista para trabajar.
Divide la masa en porciones pequeñas similares.
Forma bolitas con las manos y aplánalas ligeramente sobre una superficie enharinada con un uslero, hasta que tengan el tamaño de un plato de té.
Pincha la masa con un tenedor.
Calienta una sartén a fuego medio/bajo.
Cocina las porciones de masa en la sartén caliente, girándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas por ambos lados.
Retira del sartén y deja enfriar.
Parte las churrascas por la mitad y rellénalas con tus ingredientes favoritos.
¡Disfruta de tus churrascas hechas con amor!
Ya las probé, quedan deliciosas y c convierten en un vicio
Gracias por la receta!!!Mañana las preparo.
Justo en estos dias frios se agradece.
Gracias 👏👏
No las sabia hacer en el sartén, riquisimas, gracias😊
excelente! que bueno que te hayan quedado ricas!
Muchas gracias, se ven ricas 👌
muchas gracias! aprovechen que queda invierno
Las hice hoy por primera vez, se me quemaron un poco, pero taban ricos jajs
excelente! espero que te hayan salvado
Uhh que recuerdos
Hola ,para el horno igual se pdn ?
sí! las puedes poner al horno, sartén, en parrilla, es la misma receta
Merhaba elinize emeğinize sağlık afiyet olsun ☘️
Teşekkür ederim, desteğin için çok teşekkürler. Afiyet olsun!
Parece muito gostosas
Com certeza vou fazer hoje mesmo
Amei sua receita
Abraços
muito obrigado :D
Se pueden hacer con harina integral
nunca lo he intentado, es diferente a la receta original, no sabría decirte la verdad
El sarte se pone aceite o agua ?
aceite bro
aguante KARKU!🇨🇱
Mejor polvos Royal o levadura ,el bicarbonato solo se usa para conservar
hay varias recetas, el bicarbonato es más barato y generalmente está en todas las casas, no así los polvos
Sin levadura? Yo prefiero la manteca de chancho
sin levadura, son churrascas, de lo contrario ya pasamos a hacer pan amasado mejor
😂😂😂😂 no te lo crees ni tú 😂😂😂
Bayan pidiendo turno para urgente trasplante de hígado.
transplante de cerebro para ti