Sopaipas crujientes en sartén de forma tradicional

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Sopaipas tiernas y crujientes en sartén de forma tradicional
    INGREDIENTES:
    -300gr de harina de trigo (tamizada)
    -150ml de agua caliente
    -30ml de aceite de girasol o virgen extra
    -1 pizca de sal
    -Aceite de girasol o virgen extra para freír.
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Комментарии • 103

  • @paolaandreaquintanaflores2059
    @paolaandreaquintanaflores2059 2 года назад +5

    Por fin una receta realmente criolla sin tener que embellecerla complicándola y aditamentos de especias innecesarias. Felicidades al canal

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  Год назад +2

      Gracias por el comentario, me alegro de que te guste, salud y bendiciones.

    • @pilar5563
      @pilar5563 Год назад +1

      Yo las he comido estiradas con la mano y se quedan extrafinas y me parecen mucho más crujientes...

  • @bittycavmart4874
    @bittycavmart4874 3 года назад +16

    No me adhiero a los comentarios negativos, la receta es muy adecuada, fácil , muy didáctica y amenizada con linda música.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад

      Gracias por contestar, siempre que la crítica-ayuda sea constructiva sin insultar a nadie será bienvenida en este canal. Salud, suerte y bendiciones.

  • @starlight_queen4254
    @starlight_queen4254 3 года назад +14

    Cuando yo era chica mi mamá hacía de estas (nunca me gustaron las que tenian levadura) y son mis favoritas, muchas gracias por compartir la receta ❤️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад +2

      Gracias a usted por comentar, se pueden tomar en cualquier época del año y están deliciosas y acompañadas de un buen café o con leche calentita. Salud y bendiciones.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад

      Mi mamá también hacía de las mismas 🥲🥰

    • @jacquelineleiva190
      @jacquelineleiva190 Месяц назад

      Nunca hay que menospreciar las cosas q nuestras Madres hacían con tanto amor para todos nosotros. Seguro que algunas madres les enseñaron así bendiciones para todos

  • @aliciagalleguillos3203
    @aliciagalleguillos3203 10 месяцев назад +1

    Que maravilla encontrar esta receta tan facil...gracias por compartir.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 месяца назад

      Perdón por no poderle contestar. Gracias a usted por verla. Salud y bendiciones.

  • @gracielapazgalleguillos8803
    @gracielapazgalleguillos8803 3 года назад +6

    Gracias, buscaba una receta fácil como esta 👍

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias a usted por comentar, salud y bendiciones.

  • @patytac.v6016
    @patytac.v6016 3 года назад +8

    Gracias rápidas y fáciles de hacer 👍❤️

  • @patriciapereira5517
    @patriciapereira5517 3 года назад +2

    Muy clara su receta... Me encanto y la música muy grato.!!!!!

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias a usted por comentar, eso ayuda a mejorar, salud y bendiciones.

  • @marquessadico
    @marquessadico 2 года назад +3

    Me encantó gracias, me salvo la vida 🤣

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      A usted, un cordial saludo, salud y bendiciones.

  • @noesisomz
    @noesisomz 2 года назад +4

    Muchas gracias... Ahora las hago

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Muchas gracias Osvaldo, espero que te guste, un cordial saludo. Salud y éxitos.

  • @carmentarifa9023
    @carmentarifa9023 3 года назад +4

    Riquísimas, felicitaciones muchas gracias.

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад +1

      Gracias a usted Carmen, por comentar.

  • @georginaveronika4989
    @georginaveronika4989 3 года назад +3

    Me encanto, gracias

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias a usted, salud y bendiciones.

  • @ruthgiseladiazadasme6757
    @ruthgiseladiazadasme6757 2 года назад +1

    Excelente, gracias por compartir...

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias a usted, salud y bendiciones ;)

  • @andreagodoy5280
    @andreagodoy5280 Год назад +1

    Me encantaron ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 месяца назад

      Perdón por no poderle contestar antes. Me alegra de que le gusten, un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @belenaroztica2304
    @belenaroztica2304 2 года назад +2

    Muchas Gracias por la Receta, me quedaron Riquísimas 💪🥰❤️👍 justo para acompañar el eclipse 🌜🌔😋💞 (les compartiría las fotos, pero no sé cómo se hace eso aquí 😬😁😘)

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад +1

      Seguro que te habran quedado perfectas, un cordial saludo, salud y bendiciones.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад

      @@recetasdehugo Si 😊👍, igualmente, Saludos 👋😃

  • @alisoncastro2461
    @alisoncastro2461 2 года назад

    Buenísima. Rica. Y. Sanas

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  Год назад

      Muchísimas gracias por comentar, me alegra de que te guste. Salud y bendiciones.

  • @dannyinquiltupa8959
    @dannyinquiltupa8959 3 года назад +1

    Mmmmmm se ven ricas

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias a usted por comentar, de seguro que te gustaran, salud y bendiciones.

  • @rubenvaldesvaldes271
    @rubenvaldesvaldes271 3 года назад +2

    ¡ SE V'E INTERESANTE, !
    YO LE AGREGO UN POCO DE LEVADURA,.MANTECA. GRACIAS.
    🇨🇱🧞‍♀️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад

      Gracias a usted, por comentar.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад +1

      Ésas son otras, éstas son más ricas, menos pesadas 😊👍

  • @inesrosario1923
    @inesrosario1923 9 месяцев назад

    Las sopaipillas sureñas no llevan zapallo , se acostumbra a comer con pebre o con lo que más le guste ,ahora en Valparaíso la comemos con zapallo , de todas maneras es cuestión de gusto. Gracias por compartir. Esta deliciosa receta .un abrazo ❤

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 месяца назад +1

      Perdón por no poderle contestar. Muchísimas gracias por el dato, no lo conocía, se agrede. Gracias a usted por ver el vídeo. Salud y bendiciones.

  • @emaldylema45
    @emaldylema45 2 года назад +3

    Un día 26 cuando ya no queda dinero estás para tomar once salvan ❤️

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias a usted por comentar, salud y bendiciones.

  • @arlettevargasramirez6438
    @arlettevargasramirez6438 3 месяца назад +1

    No se ven los ingredientes

  • @OdetteFarias
    @OdetteFarias 2 года назад +1

    Hola!!! Gracias por la receta, cuando dices agua caliente, te refieres a caliente y no tibia??? Agradecería tu respuesta. 😊

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад +1

      Yo para mi, agua tibia o caliente es mas bien unos 30 segundos aproximadamente en el microondas. Muchas gracias por tu comentario, salud y bendiciones.

  • @marlenmontoya5236
    @marlenmontoya5236 3 года назад +1

    Como se llama esa melodia me encanta y me gustan mucho los prestiños

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias por comentar, la melodía se llama así, es de descarga gratuita, libre de autor, Spanish Rose, yo la encontré en las librerías de RUclips creo, si no búsquela es fácil de encontrar, perdone por tardar en contestar. Salud y bendiciones.

  • @cintiabelen6118
    @cintiabelen6118 6 месяцев назад

    Para un kilo de harina cuanto de cada ingrediente?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 месяца назад

      Depende, divide si quieres menos cantidad o multiplica si quieres más x2 las cantidades, también depende de la cantidad que hagas, y del tamaño que los hagas, perdón por tardar, un cordial saludo. Salud y bendiciones.

  • @alexandrahm5146
    @alexandrahm5146 2 года назад

    Una pregunta cuando se deja reposar tiene que ser al aire libre o lo tengo que colocar el bolsa amarrado para que no entre aire ?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      yo le suelo poner un papel film transparente y con eso es mas que suficiente, espero haberte ayudado, un cordial saludo, salud y bendiciones.

  • @mariaeliana3862
    @mariaeliana3862 2 года назад

    Muy buena la receta
    Alguien me podría dar el nombre del tema de fondo o el nombre de músico por favor 🙏 gracias

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Hola buenas, mira el tema del fondo es libre de derecho de autor, se puede usar, el titulo se llama o por lo menos como yo me la descargue: Spanish Rose. Espero haberte ayudado.

  • @vampiry1972
    @vampiry1972 Год назад

    Buena la receta falto si poner los ingredientes en una descripcion . Pero lo minimo

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 месяца назад

      Perdón por no poderle contestar antes. Era de los primeros vídeos que hacía, gracias por su aporte, ahora ya si está todo los siguientes en la caja de descripción. Salud y bendiciones.

  • @aurorah.edquen9451
    @aurorah.edquen9451 3 года назад +2

    En Perú es Cachanga!! :)

    • @infanteriaargentina510
      @infanteriaargentina510 3 года назад +2

      Y vos sos hermosa

    • @aurorah.edquen9451
      @aurorah.edquen9451 3 года назад +1

      @@infanteriaargentina510 gracias 🙃

    • @infanteriaargentina510
      @infanteriaargentina510 3 года назад +2

      @@aurorah.edquen9451 y comen mucho por allá ??

    • @aurorah.edquen9451
      @aurorah.edquen9451 3 года назад +1

      @@infanteriaargentina510 Sí, son riquísimas, en Chiclayo se acompaña con Shampoo es como un jugo de maiz pero cremoso

    • @infanteriaargentina510
      @infanteriaargentina510 3 года назад +1

      @@aurorah.edquen9451 como me gustaría compartir unos mates con vos y probar esa receta

  • @sarasantander1937
    @sarasantander1937 3 года назад +1

    Para mí son tortillas

  • @carmencataldo2463
    @carmencataldo2463 3 года назад +3

    Y la levadura??

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад

      En este caso, no le echado, pero si quieres se la puedes echar junto con la harina y una cucharada de bicarbonato de sodio.

    • @raulalejandroirrutia8555
      @raulalejandroirrutia8555 3 года назад +1

      No sabe lo que es la levadura

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад +2

      @@raulalejandroirrutia8555 Sí sé lo que es la levadura, repito no le he puesto, pero sí tú se la quieres poner adelante, salen igual de buenos. Un saludo y gracias por comentar.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад +2

      No lleva, son más ricas y livianas así, sin levadura, ni polvo, ni bicarbonato, ni manteca 😁👍

    • @arvectarquitectura6564
      @arvectarquitectura6564 2 года назад +1

      No es necesario la levadura

  • @leslietabilouribe
    @leslietabilouribe 2 месяца назад

    Quedaron sabrosas pero me quedaron duras, seguí al pie la receta😢

  • @soniacadin872
    @soniacadin872 3 года назад +1

    Que se sienta la vos de la persona que cocina por fi

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад

      Intentaré en un futuro, lo estoy pensando, pero la voz que tengo no es muy buena que digamos para la edición. Salud, éxitos y suerte y gracias por comentar.

    • @patriciapereira5517
      @patriciapereira5517 3 года назад

      Y para que..... Mas clara... Donde!!!!......

  • @SandraHernandez-gy7xs
    @SandraHernandez-gy7xs 3 года назад +2

    No se sabe que esta asiendo si no habla

  • @NancyCalderon-o5y
    @NancyCalderon-o5y 8 дней назад

    OMG esta receta es una porqueria se le olvidó casi todos los ingredientes

  • @americacobo4008
    @americacobo4008 2 года назад

    No se ve la lletra

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  Год назад

      Lo intentare corregir en los siguientes videos, gracias por tu comentario.

  • @nidia7416
    @nidia7416 Год назад

    Pero no le pone levadura ?

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 месяца назад

      Perdón por no poderle contestar antes. Se le puede poner también, ya depende, normalmente se le suelen poner, en otros casos si la harina ya tiene levadura, no es necesario. Salud y bendiciones.

  • @hortensiagarcia6652
    @hortensiagarcia6652 2 года назад

    Para mi esos son buñuelos

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Si la masa es muy parecida, gracias por comentar, salud y bendiciones.

  • @infanteriaargentina510
    @infanteriaargentina510 3 года назад +2

    Más conocido por "torta frita o chipá cuerito "

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад

      Gracias por comentar, según en que zona del mundo se conoce de una manera y de otra, incluso aquí en España se conoce en cada sitio de manera diferente. Salud y bendiciones.

  • @irenelara4051
    @irenelara4051 3 года назад +1

    Sin sapallo????🤷🏻‍♀️🤔

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  3 года назад +4

      Perdona Irene, no sé que son sapallo? Gracias por comentar, salud, suerte y bendiciones.

    • @jocelynbelen5509
      @jocelynbelen5509 2 года назад +1

      No es obligatorio el zapallo

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад

      @@recetasdehugo Zapallo es Calabaza 🎃😁👍

  • @efedefer2429
    @efedefer2429 3 года назад +2

    Mucho aceite, me quedaron quebradizas y aceitosas, no me gustó cómo me quedaron, yo le hecho un chorrito de aceite nada más 👍

    • @bittycavmart4874
      @bittycavmart4874 3 года назад +2

      Bueno, hágala como lo desee, pero agradezcamos lo que hace cada uno.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад +1

      Pero si es sólo una cucharada de aceite 🤷🏼

  • @raulalejandroirrutia8555
    @raulalejandroirrutia8555 3 года назад

    Oiga, mejor siga a Carina Cantero ,ella sí sabe cómo se hacen...

    • @recetasdehugo
      @recetasdehugo  2 года назад +2

      Seguro que lo hará mejor que yo, no tengo ninguna duda, gracias por comentar, salud y éxitos.

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад +4

      Ésta receta es así, hay varios tipos de sopaipillas, a mi ésta es la que más me gusta, más Liviana, Sin Zapallo, ni Levadura, ni Manteca, etc, Así, tal cual, ésta es la Chilena del Norte Chico 🥰👍

    • @user-qk5sg8mh2g
      @user-qk5sg8mh2g 2 года назад +1

      ​@@belenaroztica2304 yo amo esta sopaipilla❤

    • @belenaroztica2304
      @belenaroztica2304 2 года назад

      @@user-qk5sg8mh2g yo también 🥰 es la que más me gusta😋 así me la hacía mi mamita 🥲q.e.p.d 💐 ahora yo aprendí 🥰