Esta semana tenemos una rica receta de pan muy conocida en el centro y sur de Chile. Te invito a prepararla y a disfrutar del sabor y el cariño de esta preparación.
las acabo de hacer con mi madre , nos quedaron riquísimas! , muchas gracias por enseñarnos a hacer pan y otras cosas que en estos tiempos difíciles vienen bien para el alma y el bolsillo saludos !
Buenas tardes Sr Barrientos ,soy fans suya ,le escribo desde Perú ,le cuento que estoy casada con un compatriota suyo que es del sur de Chile y vivimos en Perú y él extraña el pan de su tierra ,entonces estoy aprendiendo a preparararla ,gracias por compartirlo ,ya hice pan y sopaipilla ahora me falta la churrasca ,ya me volví experta. Gracias !!!!
Estimado Chef, quiero agradecerte porque hoy me salvaste el dia!!!!!!! Te cuento que hoy en la mañana, tipo 6 am, nos despertamos para ir a trabajar y nos dimos cuenta que no teníamos PAN!!!! (Trágame tierra!...😫) Yo en más de alguna oportunidad te he comentado, que no nací con el don para cocinar, a diferencia de muchos, que en un abrir y cerrar de ojos, ya tienen todo solucionado. En mi desesperación, me acordé de ti y de este video de las churrascas y encomendándome a todos los Ángeles, me puse a tratar de hacerlas y contra reloj!... Tic Tac Tic Tac Me quedaron.. maravillosas!, salí victoriosa del impasse, incluso con honores y aplausos...(aún no creen que las hice yo jajaja!!!) Y esto gracias a la forma simple y sencilla con que explicas tus videos. Un abrazo a la distancia🌸
Estoy feliz, hoy las preparé y quedaron maravillosamente perfectas, las hice en sartén, tostador y hasta en el horno (puerta abierta y fuego solo abajo). Gracias por esta receta tan Chilena. Puedo comprobar cientificamente y gastronomicamente que sus recetas son maravillosas. Hacerlas y comerlas en el momento calentitas con mantequilla, esa es la perfección.
Es hermoso como te mira tu hija, como aprende de ti, de un gran maestro, ella hablará de tí, así como lo haces tú, cuando recuerdas a tu madre, a la familia, la abuelita. Tu humildad es unica.
Me encanta tu manera de explicar las recetas vivo en Australia soy Chilena y sigo todas tus recetas tienes una familia hermosa bendigo tus manos y tu familia Gracias Eres El MEJOR 🧑🏻🍳💕🇨🇱🇳🇿
Es mi gurú. Me he encantado con la cocina gracias Álvaro. El tiene esa facilidad de llegar a las personas con palabras simples y claras. Y pone tanto amor en lo que hace!!!!
Siempre tan claro en sus recetas. Con tanro entusiasmo ,su forma invita a preparar sus ricas comidas.Siempre busco sus comidas ,dulces,pan, Es muy cálido y entretenido. Desde Chile, cuidad de Concepción Gracias. Sus lindos hijos Un abrazo
Que buena explicación..quedaron deliciosos. Ahora mismo los estamos disfrutando. Muchas gracias por darte el tiempo y las ganas de compartir tu conocimiento. Se agradece.
Siempre sigo sus recetas.....muy simples de explicar... gracias a sus recetas aprendí a medias hacer dobladas, pan amasado y ahora churrascas algo tan típico, económico pero harto q saca de apuro... felicidades...
Grande Álvaro! CHURRASCA: 4 tazas de harina 2 cucharadas de manteca 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura seca, polvos de hornear o bicarbonato. Trabajarla hasta lograr textura con agua caliente y fria. No necesita más agua cuando no se pegue en las manos (luego solo seguir amasando). Alrededor de 5 minutos. Luego dejar reposar tapada unos 15 minutos
En estos momentos de futura escasez por el. Coronavirus esta receta me. Dio en el clavo ya que no. Cuento con horno... Me. Encanto muchas gracias. Stgo de. Chile 👏🤗
erika lizama. Por fin una chilena sencilla ,sincera y auténtica "no cuento con horno", los chilenos son arribistas, siempre tienen de todo, aunque no tengan ni uno, esa es la mala cualidad, aparentar"...
Me. Encantas!!! Una, porque usas una cocina promedio es decir con artefactos que están al alcance hasta de la cocina más humilde así mismo los ingredientes, adoro cuando nombras nuestro país también se siente ese orgullo que llevas dentro, pides ayuda a tus hijos y los haces participar y eso hace un ambiente familiar interactivo participativo y una cocina con amor, explicas muy muy bien!!! Con términos simples y fácil para los que se lanzan al arte culinario por primera vez, eres muy agradable en tu tono de voz, demuestras simpatía, humildad y sd nota que te gusta lo que haces y que más decir que eres un amor, yo cocino muy bien y muy rico pero no significa que aveces se me olviden las recetas y es ahí cuando recurro a ti y algo tenemos en comun. Usar medidas justas no siempre es necesario y eso le de su toque y autenticidad no enseñas con un patrón tan rigurosos y dejas que también la que está mirando tu video se abra a jugársela en la. Cocina o al menos así lo veo yo.. En resumen eres mi ídolo, así que mis respeto y me enorgullece cuando te escriben desde todo el mundo porque "si es chileno, es bueno" así que un abrazo gigante y millones de gracias.
Excelente receta Álvaro....muy hogareña. Tu simplesa y cercania, hacen que todo se vea facil y alcanzable.. Me quedaron espectaculares...muchas gracias.👍👍👍
Hola Álvaro! Eres muy buen cocinero! He preparado tomatican, carne a la olla, cazuela de vacuno , ajiaco y ahora prepararé churrascas según tus recetas. Las preparaciones me han quedado bien ricas dijeron mis hijos y esposo... Gracias por tu hermoso trabajo!
Provocas mucha empatia; omg !! No sabes lo que se extraña el pan de chile (en todas sus recetas). Cuando viaje unos de los mayores placeres es disftutar su inigualable olor y sabor. Saludos desde USA.
don alvaro le agradezco la receta, me quedaron exquisitas las churrascas,en este tiempo de cuarentena he aprovechado de seguir sus recetas, le mando un tremendo abrazo
Espectacular las recetas y la facilidad con la que usted explica y por sobretodo la calidez Y sencillez humana que uno ve en sus vídeos...felicitaciones es usted un verdadero maestro!!!
Estaba a punto de llorar viendo el video y el final que más chileno imposible, además extraño tanto las onces. Aquí en España he perdido esta tradición y muero por ir donde mi mamá a Chile y disfrutar de estos platos tan ricos, ya que a la distancia no es lo mismo. Muchas gracias!
Pucha ALVARO ...GRACIAS ..me has enseñado a cocinar en lo esencial...me he orientado a la idea de hacer algo entretenido y rico..delicioso...gracias por tu asesoría gastrobomica
EN MÉXICO COMEMOS MUCHO PAN. ESTE SE VE DELICIOSO. MUY FÁCIL DE PREPARAR. MUCHAS GRACIAS Y FELIZ SEMANA SR. ÁLVARO. DIOS LE BENDIGA. SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO.
Que lindo recordar nuestra infancia 😭 Mis abuelitos nos preparaban las famosas churrascas 😭😭con ( harina , agua y sal ) nada mas ...muy buenos vídeos nada de secretos... gracias!! .
Alvarito enseñas tan bien ,eres excelente profe ,todo lo que transmites es amor a la cocina ,a tus preparaciones ,yo soy apasionada de la cocina por eso te sigo porque aprendo todo y tal cual lo enseñas ,eres tan divertido .😘
Me encanta el amor q le pones a todo lo q cocinas a como recuerdas a tu madre cocinando en tu infancia y a como integras ahora a tus hijitos q aproposito son hermosos.q tu vida sea siempre bendecida.saludos desde talca.
Qué ricas se nota que le quedaron. Y qué padre amoroso con sus hijos, ojalá mi padre hubiera sido como Usted. Desde Montevideo, Uruguay, un saludo. Y haré esa receta a mis nietos. Gracias !!!
Mis saludos Ricardo...Siii,para mi es el mejor CHEF de Chile,maravillosa persona,muy simpático...AMA Y LE APASIONA SU TRABAJO...QUE ESTÉN BIEN...SE CUIDAN...DESDE 🇨🇱
Gracias Álvaro, tus recetas me han hecho descubrir lo maravillosa que es la cocina ,me atrevi por primera ves hace unas semanas junto con tus recetas y ya no paro 🌷 ..bendiciones a tu vida
Te felicito.suuper tierno como compartes con tus hijos tus conocimientos culinarios Tienen buena pinta me apuntaré s esa receta Serán suficiente tan poco tiempo de cocción Bueno en la práctica lo veremos
Gravias por la receta se la quiero hacer a mi marido que es chileno y vive hace 7 años en Argentina.... Así tiene algo rico de su país tan herrmoso... besos desde Buenos Aires
Agradezco que tenga tanta disposicion para entregar con tanto amor su saviduria en la cocina sobre todo ahora con esta terrible pandemia, hace tanto bien escuchar el amor que le tiene a la cocina. Muchas gracias porque a llenado mi alma con sus maravillosas recetas en estas terribles horas de soledad que me a dejado el civid-19. Espero que Dios, el universo y el tiempo le den a Ud. a su familia y a esas maravillosas recetas que e podido compartir las mas grandes energias positivas y bendiciones.
Las churrascas las conocí en el norte de Chile, región de Coquimbo hace 60 años, eran muy populares en los valles de Elqui, Limarí, ovalle, Combarbalá, etc...
Soy Chilena lejos de Chile, buscando la receta de las churrascas, encontré a este papá Chileno con sus retoños haciendo Churrascas. Gracias! , me voy a prepararlas. Saludos desde Dinamarca.
Churrascas mara villosas Alvarito siempre te veo el otro día aprendí hacer calzones rotos gracias ha tus lindas y rikas recetas que explicas muy bn yo feliz🤗🇨🇱🇨🇱🇨🇱que Dios te bendiga
Facinada es mi segundo día en tu compañía y bueno compre poco pan y me dije...Alvarito enseñó a hacer churrascas y el resultado es fantástico nuevamente gracias por enseñarnos a hacer cocina chilena😊
Kluna Luna BRAVO !!!! Qué bueno, no sabes la alegría que me da recibir comentarios como el tuyo, hacer pan es casi un acto de magia, fácil y por sobre todo muy rico. Un gran abrazo !!!!
HOLA mi NIÑO hermoso...todo lo hace con ..mucho AMOR...yyyy lo QUÉ mas me gusta QUÉ todo lo degustas.....( salio verso sin esfuerzo....)))) ya las HARÉ....gracias..desde CURICO....CHAU...
Me encanta ver tus recetas explicas tan bien que no se hace difícil llevar a cabo , ahora voy a poner las manos en la masa adios y bendiciones para tu grupo familiar 🤗
Esas churrascas me recuerdan a mi abuelita en el campo,las ponia encima de la cocina pero más aplastaditas,hay Alvarito me hicistes recordar viejos tiempos que maravilla las voy hacer este fin de semana,chaoota dejo con mucho cariño mi like.gracoas Alvarito por tus deliciosos videos.
Mi abuelita las hacía igual!!! Qué recuerdos! El campo, esas casas largas llenas de corredores, la cocina a leña, mirando el verde, escuchando a los pájaros, la lluvia, etc... Y todo acompañado del mejor mate del mundo; El de las abuelitas. 💕💕💕
Gracias por compartir todo tu conocimiento, me encanta la humildad con la que hablas y la paciencia para explicar cada paso. Con mi hijo hemos preparado ya varias recetas y el también ha ido aprendiendo de tu cocina 🥰🤗
Por fin te encontré!!! Me encanta tu forma de explicar los procedimientos, aparte eres tan tierno, Dios te bendiga y te siga dando más talento para la cocina Cariños desde Arizona U.S.A
las churrascas son espectaculares, por lo menos una vez por semana se las hago a mi familia, y si las acompañas con un buen pernil puedes morir en paz jaja. un abrazo y atento a mas videos
Hoy vi esta receta y las hice me quedaron exquisitas igual q las de Talca. Gracias te entiendo súper bien todo. Un saludo para ti y tu linda familia. Seguiré viendo tus ricas preparaciones.
Y aqi en en ciurico la capital del ciclismo y las ricas tortas,tambien las puedes encontrar en la mañanita en diferentes lugares del centro. Y con un cafecito
Muy rico siii y mejor aun cuando me toca subir a la cordillera me pillo a los collas y siempre me salvan con esas ricas churrascas por la mañana fria.. ahora justo aprendi hacerla por mi mismo...
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
¡Qué lindo video! Te felicito por tu cariño por la familia. Tus recetas son estupendas, infalibles. ¡Muchas gracias!
Alvarito Barrientos... gracias por estas recetas INFALIBLES!!! Llenas de sus recuerdos... Dios te Bendiga querido junto a tu hermosa Familia...
las acabo de hacer con mi madre , nos quedaron riquísimas! , muchas gracias por enseñarnos a hacer pan y otras cosas que en estos tiempos difíciles vienen bien para el alma y el bolsillo
saludos !
Churrascas !! Que ricas !! Años 60 en un brasero ,pleno invierno ,que recuerdos Alvarito !! GRACIAS !! Puro Cariño !! ♥️
Buenas tardes Sr Barrientos ,soy fans suya ,le escribo desde Perú ,le cuento que estoy casada con un compatriota suyo que es del sur de Chile y vivimos en Perú y él extraña el pan de su tierra ,entonces estoy aprendiendo a preparararla ,gracias por compartirlo ,ya hice pan y sopaipilla ahora me falta la churrasca ,ya me volví experta. Gracias !!!!
Fantásticas tus recetas!!!¡¡ muy didáctico!!! Fáciles, sencillas, exquisitas!!!!!
Estimado Chef, quiero agradecerte porque hoy me salvaste el dia!!!!!!! Te cuento que hoy en la mañana, tipo 6 am, nos despertamos para ir a trabajar y nos dimos cuenta que no teníamos PAN!!!! (Trágame tierra!...😫)
Yo en más de alguna oportunidad te he comentado, que no nací con el don para cocinar, a diferencia de muchos, que en un abrir y cerrar de ojos, ya tienen todo solucionado. En mi desesperación, me acordé de ti y de este video de las churrascas y encomendándome a todos los Ángeles, me puse a tratar de hacerlas y contra reloj!... Tic Tac Tic Tac
Me quedaron.. maravillosas!, salí victoriosa del impasse, incluso con honores y aplausos...(aún no creen que las hice yo jajaja!!!)
Y esto gracias a la forma simple y sencilla con que explicas tus videos.
Un abrazo a la distancia🌸
Como dice Alvarito, receta infalible, quedaron rebuenas!!! Un pancito que alimenta los recuerdos del corazón. Gracias
Estoy feliz, hoy las preparé y quedaron maravillosamente perfectas, las hice en sartén, tostador y hasta en el horno (puerta abierta y fuego solo abajo). Gracias por esta receta tan Chilena. Puedo comprobar cientificamente y gastronomicamente que sus recetas son maravillosas. Hacerlas y comerlas en el momento calentitas con mantequilla, esa es la perfección.
Que hermosos sus hijos alvarito muchas gracias por estas recetas que me vuelven siempre a mi infancia dios lo bendiga
Es hermoso como te mira tu hija, como aprende de ti, de un gran maestro, ella hablará de tí, así como lo haces tú, cuando recuerdas a tu madre, a la familia, la abuelita. Tu humildad es unica.
Muy rika receta sobre todo en estos tiempos es de gran ayuda. Alvaro gracias por compartir tus recetas muchas bendiciones tienes una hermosa familia
Me encanta tu manera de explicar las recetas vivo en Australia soy Chilena y sigo todas tus recetas tienes una familia hermosa bendigo tus manos y tu familia Gracias Eres El MEJOR 🧑🏻🍳💕🇨🇱🇳🇿
Es mi gurú. Me he encantado con la cocina gracias Álvaro. El tiene esa facilidad de llegar a las personas con palabras simples y claras. Y pone tanto amor en lo que hace!!!!
Eres grande ,el profecionalismo y la humilda .10 puntos alvaro .
Siempre tan claro en sus recetas. Con tanro entusiasmo ,su forma invita a preparar sus ricas comidas.Siempre busco sus comidas ,dulces,pan, Es muy cálido y entretenido. Desde Chile, cuidad de Concepción Gracias. Sus lindos hijos Un abrazo
Chef, eres genial con esas recetas y esa explicación tan linda que nos das, sin duda queda claro todo! Eres único! Un abrazo.😋😋👏👏👏👍❤️
Que buena explicación..quedaron deliciosos. Ahora mismo los estamos disfrutando. Muchas gracias por darte el tiempo y las ganas de compartir tu conocimiento. Se agradece.
Justo y preciso con las , cantidades de las preparaciones Bravo Álvaro
Siempre sigo sus recetas.....muy simples de explicar... gracias a sus recetas aprendí a medias hacer dobladas, pan amasado y ahora churrascas algo tan típico, económico pero harto q saca de apuro... felicidades...
Grande Álvaro!
CHURRASCA:
4 tazas de harina
2 cucharadas de manteca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura seca, polvos de hornear o bicarbonato.
Trabajarla hasta lograr textura con agua caliente y fria. No necesita más agua cuando no se pegue en las manos (luego solo seguir amasando). Alrededor de 5 minutos. Luego dejar reposar tapada unos 15 minutos
un grande mi pana
Gracias 🤗
Tenía entendido que hay Churrasca no llevan leudante y eso las diferencia del pan común...
@@andynun6688 quizás como va junta con la sal se inhibe un poco el efecto, cuando hago pan trato que no se junten al principio. Quizás sea eso 🤔
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me quedaron ricas alvarito las churrasco,ahora a disfrutarlas.,gracias por lo fácil que las presentaste
En estos momentos de futura escasez por el. Coronavirus esta receta me. Dio en el clavo ya que no. Cuento con horno... Me. Encanto muchas gracias. Stgo de. Chile 👏🤗
erika lizama. Por fin una chilena sencilla ,sincera y auténtica "no cuento con horno", los chilenos son arribistas, siempre tienen de todo, aunque no tengan ni uno, esa es la mala cualidad, aparentar"...
Lo que mas me gusto fueron los tiernos ayudantes...peeciosos.
Me encanto su receta.
Explica muy bien...con calma.
Gracias.
Saludos
Gracias mi alvarito bello, soy Hondureña y se me antojó hacer ese pan y me quedo perfecto!!
Me quedaron riiiicass. Gracias Álvaro, tiernos tus hijos que te acompañan a cocinar. Bendiciones
Me. Encantas!!! Una, porque usas una cocina promedio es decir con artefactos que están al alcance hasta de la cocina más humilde así mismo los ingredientes, adoro cuando nombras nuestro país también se siente ese orgullo que llevas dentro, pides ayuda a tus hijos y los haces participar y eso hace un ambiente familiar interactivo participativo y una cocina con amor, explicas muy muy bien!!! Con términos simples y fácil para los que se lanzan al arte culinario por primera vez,
eres muy agradable en tu tono de voz, demuestras simpatía, humildad y sd nota que te gusta lo que haces y que más decir que eres un amor, yo cocino muy bien y muy rico pero no significa que aveces se me olviden las recetas y es ahí cuando recurro a ti y algo tenemos en comun. Usar medidas justas no siempre es necesario y eso le de su toque y autenticidad no enseñas con un patrón tan rigurosos y dejas que también la que está mirando tu video se abra a jugársela en la. Cocina o al menos así lo veo yo.. En resumen eres mi ídolo, así que mis respeto y me enorgullece cuando te escriben desde todo el mundo porque "si es chileno, es bueno" así que un abrazo gigante y millones de gracias.
Me gustaron las churrasca le quedó muy buena presentación y rica se ven gracias por la recetas saludos
Gracias por compartir sus conocimientos ya he hecho dos veces y me han quedado super saludos desde Chile 🇨🇱
Excelente receta Álvaro....muy hogareña. Tu simplesa y cercania, hacen que todo se vea facil y alcanzable..
Me quedaron espectaculares...muchas gracias.👍👍👍
Que niños tan hermosos !
Seguramente cuando crescan van a tener hermosos recuerdos.
Una delicia...las probe por primera vez en el norte de chile y he soñado con hacerlo...muy buen video felicitaciones.
Hola Álvaro! Eres muy buen cocinero! He preparado tomatican, carne a la olla, cazuela de vacuno , ajiaco y ahora prepararé churrascas según tus recetas. Las preparaciones me han quedado bien ricas dijeron mis hijos y esposo... Gracias por tu hermoso trabajo!
Muy ricas,en este día de lluvia, primera vez que las hago. Muchas gracias por la receta.
Tan liviano de sangre que es, muy simpático y humilde. Me cayó muy bien. ♡
Me encanta Ud. cómo explica cada receta, y lo mejor de todo que hace que uno en la cocina lo puede hacer...
Provocas mucha empatia; omg !! No sabes lo que se extraña el pan de chile (en todas sus recetas). Cuando viaje unos de los mayores placeres es disftutar su inigualable olor y sabor. Saludos desde USA.
Bravo muy preciso encantada con sus recetas fui este año a un balneario y las probé me encantaron y ahora con el aprendi a hacerlas que bueno
don alvaro le agradezco la receta, me quedaron exquisitas las churrascas,en este tiempo de cuarentena he aprovechado de seguir sus recetas, le mando un tremendo abrazo
Espectacular las recetas y la facilidad con la que usted explica y por sobretodo la calidez Y sencillez humana que uno ve en sus vídeos...felicitaciones es usted un verdadero maestro!!!
Estaba a punto de llorar viendo el video y el final que más chileno imposible, además extraño tanto las onces. Aquí en España he perdido esta tradición y muero por ir donde mi mamá a Chile y disfrutar de estos platos tan ricos, ya que a la distancia no es lo mismo. Muchas gracias!
Te entiendo, me pasa lo mismo estando en Perú!
QUE DELICIA, MAÑANA LO TENTARE UN FUERTE ABRAZO DESDE EL BRASIL
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Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbjbbbbbbbbbjbbbjbbbbbbbbbjbbbbbbbbbbbbbbujbbbbbbbbubbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
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Muchas gracias Don Alvarito por sus recetas me encanta como explica todo.
Desde México con la familia, saboreando los aromas y alegrándonos con tu buen ánimo. Gracias!!!!
Pucha ALVARO ...GRACIAS ..me has enseñado a cocinar en lo esencial...me he orientado a la idea de hacer algo entretenido y rico..delicioso...gracias por tu asesoría gastrobomica
No había visto a nadie que explique cómo usted. Felicidades.
Valeska Q. Hola !!. Muchas gracias por tu lindo comentario. Un abrazo !!!
Sii ahora lo descubri en mi tablet en tvn de culto, y es fenomenal el hombre.super inteligente y sencillo
Se pueden hacer sin harina de trigo por ser celiaca gracias.
Me encanta como explica y l de las papitas rellenas.
Valeska Q me guta tu
Profe Alvaritoooo!!!! Por fin encontré la receta de churrascas, gracias,,, definitivamente es infalible!!!! :)
EN MÉXICO COMEMOS MUCHO PAN. ESTE SE VE DELICIOSO. MUY FÁCIL DE PREPARAR. MUCHAS GRACIAS Y FELIZ SEMANA SR. ÁLVARO. DIOS LE BENDIGA. SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO.
Me encanto!!!,la verdad que todas tus recetas son infalibles!!!👏👏👏😊
Que lindo recordar nuestra infancia 😭 Mis abuelitos nos preparaban las famosas churrascas 😭😭con ( harina , agua y sal ) nada mas ...muy buenos vídeos nada de secretos... gracias!! .
Fabulosas las churrascas...gracias por compartir...me quedaron maravillosas!!
Alvarito enseñas tan bien ,eres excelente profe ,todo lo que transmites es amor a la cocina ,a tus preparaciones ,yo soy apasionada de la cocina por eso te sigo porque aprendo todo y tal cual lo enseñas ,eres tan divertido .😘
Gracias!!! Siguiendo tus consejos en pandemia se volvió mi receta oficial de pan, saludos desde la V región.
Lo hice en tostador gracias, Buenísima receta a mí familia les encantó. ..sigue enseñando recetas típicas Chilenas que se están perdiendo ..saludos
Todos los dias aprendo algo contigo Alvarito cocinas miy rico te lo aagradezco mil gracias
Gracias alvarito he aprendido muchas recetas contigo
Me encantas las recetas infalibles, muchas gracias por tu amor en cada receta
Las hice!!! Quedé como reina!! Muchas gracias por la receta y por ponerle tanto cariño a lo que haces!! Compartiendo vídeo a quien pide receta ❤
Que rico y fácil.......gracias por tantas recetas que yo personalmente creía muy difíciles de cocinar o preparar 😘😘😘
Me encanta el amor q le pones a todo lo q cocinas a como recuerdas a tu madre cocinando en tu infancia y a como integras ahora a tus hijitos q aproposito son hermosos.q tu vida sea siempre bendecida.saludos desde talca.
Que placer ver este video! Un saludo desde Argentina.
Gracias!, nunca he comido churrascas se ven ricas. Saludos desde Calgary🇨🇦
Qué ricas se nota que le quedaron. Y qué padre amoroso con sus hijos, ojalá mi padre hubiera sido como Usted. Desde Montevideo, Uruguay, un saludo. Y haré esa receta a mis nietos. Gracias !!!
Eres un Capo Maestro recién te descubro, soy de Argentina
Mis saludos Ricardo...Siii,para mi es el mejor CHEF de Chile,maravillosa persona,muy simpático...AMA Y LE APASIONA SU TRABAJO...QUE ESTÉN BIEN...SE CUIDAN...DESDE 🇨🇱
Gracias Álvaro, tus recetas me han hecho descubrir lo maravillosa que es la cocina ,me atrevi por primera ves hace unas semanas junto con tus recetas y ya no paro 🌷 ..bendiciones a tu vida
No te arrepentiras, tiene muy buenas recetas, explica y no se complica con ningun producto.
Te felicito.suuper tierno como compartes con tus hijos tus conocimientos culinarios
Tienen buena pinta me apuntaré s esa receta
Serán suficiente tan poco tiempo de cocción
Bueno en la práctica lo veremos
Me encantó el video! Profesional y cercano ❤️
Excelente receta,se agradece como enseña tan didácticamente y con mucho cariño!!
Alvarito, emos aprendido muchísimo con tus recetas, es más,eres genial para explicar, bendiciónes...
Margarita Faray Gracias a ti Margarita Querida, abrazos muy grandes y gracias por este precioso saludo.
Y ademas es muy culto el hombre y empatisa muy bien con la gente.
Gravias por la receta se la quiero hacer a mi marido que es chileno y vive hace 7 años en Argentina.... Así tiene algo rico de su país tan herrmoso... besos desde Buenos Aires
Me quedaron INCREÍBLES!!!! Gracias por la receta Álvaro... saludos desde EEUU!!!!
Quiero usar esta receta para hacer lomito. Estará bien? O mejor pan amasado??
@@erikarojas3118 quedan súper para lomito!!!!!
Gracias. Albarito por. Tus. recetas. todas. son. muy. Buenas. 😊
Las hice, y me quedaron maravillosas!! Gracias!! 😘
Agradezco que tenga tanta disposicion para entregar con tanto amor su saviduria en la cocina sobre todo ahora con esta terrible pandemia, hace tanto bien escuchar el amor que le tiene a la cocina.
Muchas gracias porque a llenado mi alma con sus maravillosas recetas en estas terribles horas de soledad que me a dejado el civid-19.
Espero que Dios, el universo y el tiempo le den a Ud. a su familia y a esas maravillosas recetas que e podido compartir las mas grandes energias positivas y bendiciones.
Las churrascas las conocí en el norte de Chile, región de Coquimbo hace 60 años, eran muy populares en los valles de Elqui, Limarí, ovalle, Combarbalá, etc...
Yo las conoci hace un mes en coquimbo. Maravillosas y ahora estoy haciendo..
Las recetas no funcionan a menos que utilices tu corazón .. gracias Alvaro eres genial!!
Felicitaciones excelentes recetas, eres muy pedagógico en tus explicaciones.
Estas recetas son las que me gustan a mi. fácil y rápidas y a bajo costo.
gracias por enseñarme me quedaron ricas 🤩
Soy Chilena lejos de Chile, buscando la receta de las churrascas, encontré a este papá Chileno con sus retoños haciendo Churrascas. Gracias! , me voy a prepararlas. Saludos desde Dinamarca.
Saludos desde Australia!
Marietta siguelo es un gran chef y muy entretenido para en señar sus platos.
Y yo en la misma, desde Brasil🙋
Churrascas mara villosas Alvarito siempre te veo el otro día aprendí hacer calzones rotos gracias ha tus lindas y rikas recetas que explicas muy bn yo feliz🤗🇨🇱🇨🇱🇨🇱que Dios te bendiga
Facinada es mi segundo día en tu compañía y bueno compre poco pan y me dije...Alvarito enseñó a hacer churrascas y el resultado es fantástico nuevamente gracias por enseñarnos a hacer cocina chilena😊
Kluna Luna BRAVO !!!! Qué bueno, no sabes la alegría que me da recibir comentarios como el tuyo, hacer pan es casi un acto de magia, fácil y por sobre todo muy rico. Un gran abrazo !!!!
Me encanta ver sus recetas ya que usted las prepara con ampr y dedicacion
Qué hermoso ver a los niños felices ayudándole a su papá 🤗🤗🤗🤗
Me encanta comi explicas y enseñas ....es como lo que sentimos en mi familia ....pasion por el arte de cocinar
Me encanta Alvarito cuando estas con tu familia, en este caso con los dos más chicos las voy hacer abrazos desde Montevideo Uruguay
HOLA mi NIÑO hermoso...todo lo hace con ..mucho AMOR...yyyy lo QUÉ mas me gusta QUÉ todo lo degustas.....( salio verso sin esfuerzo....)))) ya las HARÉ....gracias..desde CURICO....CHAU...
Alvarito lindos tus niños y excelente receta
Me encanta ver tus recetas explicas tan bien que no se hace difícil llevar a cabo , ahora voy a poner las manos en la masa adios y bendiciones para tu grupo familiar 🤗
Para un día lluvioso ,qué rico muchas gracias
Veronica Ibarra siiii son una maravilla !!!
Alvaro Barrientos Montero me encantó, a mi me gusta cocinar, ahora sí que encontré verdadera cocina CHILENA.
Me encantaron las churrascas y voz también x tu gran humor😍
Saludos, muy bien explicada la receta, primera vez que hare esta receta
Gracias , cordiales saludos de 🇨🇱
Esas churrascas me recuerdan a mi abuelita en el campo,las ponia encima de la cocina pero más aplastaditas,hay Alvarito me hicistes recordar viejos tiempos que maravilla las voy hacer este fin de semana,chaoota dejo con mucho cariño mi like.gracoas Alvarito por tus deliciosos videos.
Mi abuelita las hacía igual!!! Qué recuerdos! El campo, esas casas largas llenas de corredores, la cocina a leña, mirando el verde, escuchando a los pájaros, la lluvia, etc... Y todo acompañado del mejor mate del mundo; El de las abuelitas. 💕💕💕
Gracias por compartir todo tu conocimiento, me encanta la humildad con la que hablas y la paciencia para explicar cada paso. Con mi hijo hemos preparado ya varias recetas y el también ha ido aprendiendo de tu cocina 🥰🤗
Fabuloso!!! Pondré en práctica tu receta, ✌🏻😁
Aliro Meneses Vidal. Hola !! Te encantarán !. Saludos
Gracias ya hice el pan amasado ahora churrascas después que otro y sabroso pan sera que aprenderé gracias a usted🎉
profe! yo aprendí a cocinar así... metiendo las manos en la masa =) hoy me dedico 100% a la cocina
Carne asada
Hola no hace mucho que te descubro y me fascina su manera de explicar saludos y gracias
Seco! Todas tus recetas son perfectas 😍
Los mejores platos que he hecho son contigo. Excelente amigo, gracias totales
Hace 4 meses me vine a vivir sola, sabiendo nada de cocina, gracias a ti he sobrevivido todos estos meses y aprendido mucho 🤣 gracias por tus vídeos!
Gracias, me quedaron deliciosas!!!
Increiblemente simples y sabrosas las churrascas , te felicito por la receta y por tu hermosa familia.
Por fin te encontré!!! Me encanta tu forma de explicar los procedimientos, aparte eres tan tierno, Dios te bendiga y te siga dando más talento para la cocina
Cariños desde Arizona U.S.A
hoooooooooooooo mi mama altiro se puso a hacerlas y felicidades explica muy bien 100%
las churrascas son espectaculares, por lo menos una vez por semana se las hago a mi familia, y si las acompañas con un buen pernil puedes morir en paz jaja. un abrazo y atento a mas videos
Me encanta por qué es clarito para dar la receta.
Que es pernil?
@@liviagonzalez5837 el codillo del cerdo
Pernil palta compadre, es un manjar de dioses
Excelente
Hoy vi esta receta y las hice me quedaron exquisitas igual q las de Talca. Gracias te entiendo súper bien todo. Un saludo para ti y tu linda familia. Seguiré viendo tus ricas preparaciones.
aquí en Copiapó hay comunidades collas que venden en ferias churrasca calentitas y las personas hacen filas para degustarlas
Y aqi en en ciurico la capital del ciclismo y las ricas tortas,tambien las puedes encontrar en la mañanita en diferentes lugares del centro. Y con un cafecito
@@joanfransua4315 y la tierra de los Kuervos del sur
Muy rico siii y mejor aun cuando me toca subir a la cordillera me pillo a los collas y siempre me salvan con esas ricas churrascas por la mañana fria..
ahora justo aprendi hacerla por mi mismo...
Pensé que las churrascos eran del norte y las tortilla de rescoldo del sur
Así es, lo malo que ahora cobran más un pan normal aquí en Copiapó