Chilean Bread: Churrascas taste the autentic chilean flavor
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- Hello everyone welcome to Cocinando con Buffalo in this chapter I bring you a recipe for Chilean Churrascas on the grill, the quintessential bread eaten in the countryside, a must of Chilean cuisine.
Ingredients:
-Flour 2k (always keep a little in case it's missing)
-Butter 150g
-Salt 15g
-Water 700ml
Thanks for watching the video, like 👍🏽 comment 📝 share ⤴️
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#cooking #recipes #food
![Chicken P - People's Favorite (Remix) [Feat. 42 Dugg] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/a6Bn8FEtxmY/mqdefault.jpg)
Por fin, eres el único con la receta original de las churrascas, sin levadura ni polvos de hornear. 👏🏼👏🏼👏🏼
Gracias amigo 😁 me alegro que te gustara el vídeo ejej
😋😋😋😋👏👏👏👏 que ricas se ven!!
Quedan riquísimas 🤭
Excelente video!!! Las churrascas quedaron increibles
@@Atheranim Me alegro que te gustara el vídeo ☺️si te gustan las recetas caseras te invito a qué te suscríbas al canal 😁
Gracias me encantó
@@franciaeliana8281 me alegro que le gustará 😁
Me encanta todo lo asado. Y si es tostado más aún. Quiero churrascas chilenas. Que maravilla verte amasar la harina. A mí me cuesta un montón. Claro la experiencia hace la diferencia. Éxito. Un abrazo.
Experiencia, desde pequeño que me ponían amasar ejejje
Mí Madre siempre decía, tráeme la vatea para amasar que voy a hacer churrascas😅😅😅, linda mí mamá que en paz descanse 😢. Eres un genio con las churrasquitas.
Me alegro que le trajera un lindo recuerdo 😊
❤el pan del pueblo de mi madre ...Linares ( ese pan es exquisito se parece a unpan de la India) que rico...felicitaciones....como en Chile se hace mierrrrrr ...Felicitaciones.. 😊
Muchas gracias 😊 me alegro que te guste el vídeo y si quieres ver recetas así bien caseras te invito a qué te Suscríbas al canal, Saludos 😁
Se ven muy sabrosas! Yo hago las mias a veces dos veces por semana. Las acompaño con huevos revueltos y un gran café. Saludos desde Canada!
Muchas gracias por tu comentario ☺️ me alegro que te gustara el vídeo 📹 yo siempre que prendo una parrilla debo hacer churrascas jajajaaj Saludos
Excelente amigo muy bueno 👍🏻 en Argentina se llama tortilla asada...
Distinto nombre pero al final es lo mismo 😋😋 igual de delicioso en los 2 países jeejjeej, Saludos
Que buenas están esas churrasco yo la quiero con palta y ave 🤤
Estás como recomendación cuando están recién sacadas de la parrilla mantequilla o queso, una real maravilla 🤤
Me encanto el cacharro de amasar , nunca lo habia visto , me parece fantastico, las churrascas tienen una pinta buenísima. Un saludo
Las Churrascas son buenísimas, de verdad trata de hacerlas te van a encantar 😋
@@cocinandoconbuffalo459las haré, ya te diré como me quedan. Un saludo
Amei essas churrascas
Com certeza vou fazer
Amanhã mesmo
Posso cozinhar as churrascas
No forno a gás
Obrigada
Fico feliz que tenha gostado, espero que continue gostando das receitas do meu canal, Abraço 😁.
Buen video
Muchas gracias 😁
Jajajaj me encantaron las referencias 😄 🇨🇱
Gracias por la receta
Jajaa me alegro que te gustara la receta 😁
-Harina 2k (siempre guarda un poco en caso que falte)
-Manteca 200g
-Sal 18g
-Agua tibia 700ml
Para los q preguntan estan muy buenas
😁
Se puede hacer en un.salten grande con tapa grande
Si no tiene parrilla, la puede hacer en sartén también, puede ver un vídeo en mí canal de cómo hacerlo en sarten
Que bueno aprender hacer no sabia como pero boy a preparar
Está es la receta original, que la disfrute 😁
La mejor receta e instrucciones! Jejejeje me gustan muchos tus videos! Espero el próximo!
Muchas gracias 😀
Más vídeos de comidas a la leña/carbón!!!
Mi amigo huaso 🤠dice que se llama batea, falto probarla🤤
Jajaaja batea era el nombre, saludos bro gracias por pasarte por aca
Se llama batea o tabla de amasar .
En Argentina se llama tortilla a la parrilla,en el campo tortilla al rescoldo,no le ponen manteca ,si grasa de vaca o cerdo.
Acá en chile la tortilla de rescoldo se hace tapada con ceniza caliente, gracias por comentar mi video 😁
Soy de las cabas que bueno a berte encontado
Saludos 😁
👌🏼👌🏼👌🏼
@@monjeman1 😁
Hola y noo quedan duras sin materias grasas ni levadura o royal?
Hola, la materia grasa que le pongo es manteca y a eso un buen Amasado quedan riquísimas 🤭
Hola, este tipo de pan se creó para apuros, es decir, no tengo pan hago churrascas, se hacen rápido y se comen en el momento, la materia grasa ayuda a que quede más blanda pero por pocas horas. Si estás apurado y con hambre, haces churrascas salvadoras y ricas 🤤
2 k harina y 150 grs de manteca?
@@rocioperez3988 si, así las hago yo siempre, puedes agregarle más manteca si quieres, lo importante es el amasado.
Gracias@@cocinandoconbuffalo459
Es la misma receta de las dobladas
😱 jamás pensé que tremendo personaje llegara a mí canal, Saludos
@@cocinandoconbuffalo459 😎
😂😂😂@@Extraterrestrisimo
Una consulta el agua es fria o tibia ?
Hola el agua tiene que ser tibia 😁 Saludos
Yo la conocía por tarima
@@luciapeña-h5d tarima? El nombre de la tabla para amasar, no lo conocía 😁 siempre se aprende algo nuevo, Saludos
La tabla se llama batea.
Muchas gracias ☺️
Se llama tablero
Gracias, después me dijeron y en mí casa le llamamos batea 😁
Boten a la camarógrafa 😂😂😂
Al menos tiene las uñas decentes 🤣
Amigazo... sugerencia... No haga recetas con medidas a su ojo, el que busca para aprender No les sirve de nada.... Saludos
Hola buenas, las medidas están en la descripción del vídeo 😁 para que las pueda hacer sin problemas y el vídeo sea una guía de como hacerlas ejjeej, Saludos y gracias por darte el tiempo de comentar.
@@cocinandoconbuffalo459 Solo llegue hasta la mitad y lo detuve, parece que debes poner al principio las medidas XD... Igual cocino hace años varios tipos de pan, quería ver si había algo nuevo, Saludos
@@Kalku-f5d jajajaja bueno compita tendrá que ver completo el vídeo entonces 🫢 seguiré el consejo de poner los ingredientes al principio jejejeej, ojalá y te Suscríbas, hay bastante recetas bien caseras jejeje
Estan las medidas...que le pasa a la gente...??
Date tiempo y velas en descripción, se ponen en la parrilla después de un buen corte ,acompañadas de buen pebre, mantequilla o longanizas de chillan
Es la Serena se le llama churasca
En todo Chile se llama Churrasca 😁
Pumanque?
Si Pumanque, es un pueblo de la Sexta región de Chile 😁
Y la receta cuando
La receta es el vídeo, véalo completo 😊
Pierde mucha masa en la tabla
Lo que se pierde es minimo
Y las cantidades nunca aparecieron, no sirve al ojo
Hola buenas tardes, las cantidades están en la descripción del vídeo 😁
Cantidades de ingredporfiientes para hacer churrascos k@@cocinandoconbuffalo459
Cantidades de ingredientes
Batea
Gracias 😊