10년 동안 매일 만들었던 검은콩자반 레시피

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 87

  • @김진옥요리
    @김진옥요리  8 месяцев назад +56

    😅😅불리지않고 검은콩자반 만드는법
    ruclips.net/video/OHYaAW-GnYc/видео.htmlsi=J0GSn8pSvRAWTzOd
    😅😅불리는 콩자반 레시피😅
    재료:검은콩2컵(250g). 간장8T.미림2T.올리고당7T.통깨.식용유1T.
    ***밥숟가락 계량
    ***콩을 불린후 불린 물로 콩자반 조림합니다. 불린 물 버리지 마세요~
    ***간장.올리고당의 양은 기호에 맞게 조절하세요~ruclips.net/user/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f605.png

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад +2

      불리는 방법이 싫은분들은 불리지 않고 검은콩자반 레시피 제 영상에 있습니다. 그 영상 참고하세요!!! ruclips.net/video/OHYaAW-GnYc/видео.htmlsi=FZekYrWpdyk_Nys1

    • @장미숙-e7y
      @장미숙-e7y 7 месяцев назад +1

      왜 안되지

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      뭐가 안되시나요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      @@장미숙-e7y 뭐가 안되시나요?

    • @마음씨네
      @마음씨네 7 месяцев назад

      연결이안되요

  • @혜자신-u4t
    @혜자신-u4t 8 месяцев назад +15

    건강한 반찬이죠♡
    오늘도 감사합니다 ❤❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다~~맞아요 건강한 반찬이죠!!
      요즘은 낮에 더워진듯합니다.
      갑자기 여름이 온듯해요 건강조심하시고요 행복한 하루 보내세요^^

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 8 месяцев назад +7

    부드럽고 쫀득쫀득 맛있겠어요
    즐거운 저녁시간 보내세요🩵🩵🩵👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад +1

      감사드립니다. 넵 부드러운 콩자반입니다~~낮에는 더워진 요즘입니다. 건강조심하시고요 편안한 밤 보내세요♡♡♡

  • @theresa.5595
    @theresa.5595 8 месяцев назад +14

    김진옥 선생님의 요리법으로 만들어 보겠습니다. 가족들 최애의 반찬! 감사합니다. 행복하소서!❤
    10년, 열정에 박수를 올립니다.

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다.검은콩자반 위 레시피로 만들면요 촉촉하니 맛있습니다~~편안한 하루 보내세요♡♡♡

  • @원지애-d2d
    @원지애-d2d 7 месяцев назад +16

    귀한레시피를 공개하셨네요. 👍 👍 👍
    보화를 꺼내고 꺼내도 더욱 넘쳐나길
    기도할께요❤ 멋지세요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад +1

      감사드립니다~~ 기도해주셔서 늘 감사드립니다. 행복한 수요일 보내세요 *^^*

    • @원지애-d2d
      @원지애-d2d Месяц назад

      오랜만에 김진옥세프님 콩장 그대로
      따라해서 성공했습니다. 👍 👍 👍 ❤
      너무 맛있다고 칭찬들었습니다. 감사,감사

  • @방딩
    @방딩 8 месяцев назад +13

    목소리 첨 편안하네요
    만개의레시피 잘 보고
    따라 해보곤 합니다
    항상 맛있는 반찬 잘 부탁합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад +1

      감사드립니다~ 목소리가요..처음 유튜브할때는 혼자 집에서 녹음하는건데도요..왜이리 떨리고 마음만 급하진요..처음영상들은 지금 다시 들으면 듣기 거북할정도로...너무 이상합니다. 그래도요..차츰차츰 안정적으로 녹음하고 있는데요..좋게봐주셔서 감사드립니다. 만개의 레시피 잘보고계시다니 감사합니다. 노력해서 더 좋은 레시피 소개하는 사람이되겠습니다. 언제든지 궁금하신점 문의하시고요~행복한 하루 보내세요~~

  • @coramdeo-e8r
    @coramdeo-e8r 2 дня назад +1

    진옥님 와우 정말 반가워요~~
    요리가 좋다책 구입해서 신혼때 열심히 봤었는데
    유튜브로 뵙게되어 더 반갑네요~
    맛있는 레시피들 감사합니다^^♡

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 дня назад

      감사드립니다. 우와~ 신혼때부터 제 요리책 구입하셔서 열심히 보셨군요..이렇게 유튜브를 반겨주시니 너무 감사드립니다. 부족한 영상이지만요 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 언제든지 요리하실때 궁금하신점 유튜브에 댓글 남겨주시면 답글 달아드리겠습니다. 추운 날씨에 건강유의하시고요 행복하시길 바랍니다 *^^*

  • @Janek8436
    @Janek8436 7 месяцев назад +9

    오늘 처음 접하게 된 이 귀한영상 정말 고맙습니다.
    초보 공부하고 있는 딸에게도 공유합니다❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다.행복한 하루 보내세요^^

  • @에르브
    @에르브 6 месяцев назад +9

    콩자반 관심있는 반찬인데~레시피 잘 알려주셔서 감사드려요 이번에 영상대로 꼭 만들어봐야겠어요^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  6 месяцев назад

      감사드립니다. 콩자반 맛있게 성공하시고요~행복한 하루보내세요~

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 8 месяцев назад +6

    우와 콩자반 레시피 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다.맛있게 성공하시고요 행복한 하루 보내세요^^

  • @남용자-t1x
    @남용자-t1x 5 месяцев назад +5

    불리지앐고
    한게 더 맛 있습니다,
    5분끓인후 간장넣고 끓이면 씹는맛이 있어 좋아요,

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  5 месяцев назад

      감사드립니다.행복한 주일 보내세요^^

    • @백말-l4r
      @백말-l4r 4 месяца назад +5

      그렇지만 소화력과 흡수율은 충분히 불려야됨 성분중 흡수를 방해하기때문에 방귀 뿡뿡 ....불리고 섭취하세요

  • @문동e
    @문동e 8 месяцев назад +4

    예쁜 주말 보내세요❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다~~편안한 밤 보내세요♡♡♡

  • @쁘미킴맘
    @쁘미킴맘 4 месяца назад +4

    정말 감사합니다. 첨 요리 성공했어요❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  4 месяца назад

      감사드립니다. 첨 요리 성공하셨다니~~제 기분이 더 좋습니다. 이렇게 성공후기글 남겨주셔서 너무 감사드립니다, 폭염에 건강유의하시고요~행복한 오후 보내세요♥♥♥

  • @HoyulLee-zr1kg
    @HoyulLee-zr1kg 7 месяцев назад +8

    이 레시피대로 한 콩자반 맛있어요~^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      감사드립니다.맛있게 성공하셨다니 제 기분이 더 좋습니다. 환절기 건강 조심하시고요 행복한 하루 보내세요^^

  • @전수야
    @전수야 Месяц назад +3

    집에서 만들어 먹습니다 ❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Месяц назад

      감사드립니다. 콩자반 만들어 드셨군요~~ 일교차가 큰 요즘 건강유의하시고요~행복한 가을날 보내세요~

  • @집밥먹는깡주부
    @집밥먹는깡주부 15 дней назад +1

    우왕 너무 맛있어보여용❤❤❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  15 дней назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @김하은-b6p
    @김하은-b6p 8 месяцев назад +5

    콩자반 좋아하는데 많은 도움됩니다
    고맙습니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다. 콩자반 좋아하시는군요..도움이 되셨다니 제가 더 기분이 좋습니다. 맛있게 성공하시고요~ 환절기 건강유의하시고요~ 행복한 저녁 보내세요~

  • @이연옥-i9f
    @이연옥-i9f 8 месяцев назад +4

    잘배우고갑니다 감사~

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다.행복한 4월 보내세요^^

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 8 месяцев назад +4

    콩자반!! 맛보장!! 굿

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад +1

      감사드립니다~~콩자반 건강하니 맛있는 반찬이죠~~낮에는 갑자기 더워진듯한 요즘입니다. 행복한 밤 보내세요^^

  • @ILoveYou-sn7tx
    @ILoveYou-sn7tx 2 месяца назад +1

    요즘 검은콩은 불리지 않고 사용해도 된다고 적혀 있어서 밥할때 불리지 않거든요
    콩자반 할때는 6시간 불려야 하나요?
    레시피는 담아갑니다 ^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 месяца назад +1

      감사드립니다. 불리고 만드셔도 되고요..불리지 않고 만드셔도 되는데요 불리지 않을때는 처음에 아주약한불에서 천천히 조림해야합니다. 불리지 않는 콩자반은 제 유튜브에 긴 영상으로 있습니다. 유튜브 검색창에 "김진옥요리가좋다 검은콩자반" 검색하시면 불리는 영상과 불리지 않는 영상 두가지 모두있습니다. 원하시는방법대로 만드세요~

  • @훗.후
    @훗.후 8 месяцев назад +3

    콩을 씻어 물어 불려놓은 물은 버려야되는거 아닌가요? 그냥 쓰는건가요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад +1

      감사드립니다, 맨처음 검은콩을 세척한 물은 버리시고요..그리고 난후 콩을 불린물을 사용하는겁니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @콩-r4k
    @콩-r4k 3 месяца назад +1

    혹시 간식으로 먹는 말린검은콩으로도 가능한가요??

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад +1

      감사드립니다. 말린 검은콩으로는 한번도 안해봤습니다.

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 3 месяца назад +1

    안녕하세요물엿넣는거와올리고당넣는거어떤차이일까요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад +1

      감사드립니다. 올리고당 물엿 차이없습니다.

  • @Msk-nh7dl
    @Msk-nh7dl 2 месяца назад

    콩자반 조리는게 코팅팬에 하는게 눌러붙지 않나요? 스텐냄비에 하면 눌러붙을까요? 콩자반 어떤 냄비에 하시나요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 месяца назад

      @@Msk-nh7dl 저는 코팅팬과 스텐팬 모두 사용 하는데요 스텐팬에 만들어도 눌러붙지않습니다

  • @댕댕이-l2v
    @댕댕이-l2v 7 месяцев назад +3

    미림대신 맛술넣어도되나요??

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад +1

      감사드립니다,넵 미림대신 맛술 넣어도 됩니다 행복한 하루 보내세요^^

    • @댕댕이-l2v
      @댕댕이-l2v 7 месяцев назад

      @@김진옥요리 감사합니당ㅎㅎ

    • @젤라늄
      @젤라늄 7 месяцев назад

      물렁하면 매력 없슴 그렇게 오래 불리고 오래 끓이다니 이해가 안되네요 살짝 불리고 살짝 볶아야 맛있어요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  7 месяцев назад

      @@젤라늄 감사드립니다. 행복한 하루 보내세요^^

  • @명복장-b9d
    @명복장-b9d 8 месяцев назад +3

    양념 마늘도 안넣나요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다.넵 마늘 안넣습니다.
      맛있게 성공하세요

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u 3 месяца назад +1

    설탕넣으면나중에딱딱해지지않나요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  3 месяца назад

      감사드립니다 영상에 설탕 넣으라고 말씀드린적 없습니다. 영상 잘 보시고 댓글 남겨주세요!!!

  • @마시멜론-z6f
    @마시멜론-z6f 20 дней назад

    콩자반은 설탕이 많이들어가는것 같아요 좀줄였더니 맛없어서 다시 올리고당 더 넣음

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  20 дней назад

      감사드립니다. 제 레시피에 표시된것을 보시면요 검은콩2컵(250g). 간장8T.미림2T.올리고당7T.통깨.식용유1T.
      설탕은 들어가지 않습니다. 설탕이 들어가면 걸죽해지지 않아서요 올리고당만 넣었는데요..설탕을 넣으셨나봅니다 ;;

  • @J가드니
    @J가드니 Месяц назад +2

    음성으로도 간장 8티스푼이라고 말씀해주시면 좋았을텐데ㅜ 보통 밥수저로 많이 하다고니 자막에만 작게 T라고 되어있는걸 다 넣고 알게 됐네요ㅠㅠ 어찌나 짠지 망했어요 ㅎ ㅎ ㅋ

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Месяц назад

      감사드립니다. 밥숟가락 계량인데요..밥숟가락으로 했는데 짜게 되셨나요? 제 레시피에는 늘 고정댓글에 자세한 레시피가 있습니다. 짜다면..지금이라도 물을 넣고 올리고당 넣고 조림하시면 됩니다.

  • @현철-q5w
    @현철-q5w Месяц назад

    콩자반 오랜시간 아닌데도 시간지남 하얗게 된건 물엿 많이 안 넣어 그런가요 단게 싫어서

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Месяц назад

      콩자반이 오랜시간 아닌데도 하얗게 되었다는것이 탕이 났다는 걸까요? 보통 콩자반 만드시면 냉장고에 보관후 일주일내로 드시길 권장합니다.

    • @현철-q5w
      @현철-q5w Месяц назад

      @@김진옥요리아님 국물 하나도 없이 해서 그런지요 또 짠게 싨어서 약간 싱겁게 이게다 뭔인이겠죠 답변 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Месяц назад

      @@현철-q5w 국물이 적고 간이 안되어서 그런것 같기도 합니다. 제가 소개한 레시피 짜지 않은편인데요... 물엿이 싫으시면 요즘에 알룰로스라고 물엿대체제로 좋은거 나온거 있습니다. 그거 사용해서 넣어보세요~

    • @현철-q5w
      @현철-q5w Месяц назад

      @@김진옥요리 네

  • @김경자-e8k
    @김경자-e8k 8 месяцев назад +2

    구독좋아요~~^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад

      감사드립니다. 행복한 주말 보내세요^^

  • @happy-xi8dm
    @happy-xi8dm 6 месяцев назад +2

    거품이샤포닌이라는데버리지마세요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  6 месяцев назад

      감사드립니다. 행복한 오후 보내세요~

  • @혀니지니-g2x
    @혀니지니-g2x 13 дней назад

    울지미니... 왜이리 얼굴이 작아 ㅜㅜ

  • @user-lm5uc8ul9c
    @user-lm5uc8ul9c 2 месяца назад

    거픔은 단백질이라는데 다 걷어내면 졸이다보면 없어져요

  • @딸기스무디-w5x
    @딸기스무디-w5x 2 месяца назад

    올리고당대신 조청넣어도될까요?

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 месяца назад

      @@딸기스무디-w5x 네 가능합니다