Mango Pudding Recipe
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- Опубликовано: 19 ноя 2024
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又是一道超容易成功的點心-芒果奶酪
也很建議全家大小朋友 一起動手做唷!
親子時光 無價~
材料如下:
這次使用的 奶酪杯x6 (每杯的奶酪約80~85cc)
芒果適量 (需包含果泥及果丁)
牛奶250cc 鮮奶油250cc 砂糖50克
吉利丁片8克
註:奶酪的軟硬度可由吉利丁片的多寡來調整
吉利丁片加越多越固體
奶酪不需加熱 所以容器的選擇性很多唷!
祝大家成功 yummy!!
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、DJI osmo pocket、Insta360 ONE X
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG MIC LAV
■輔助器材:ZHIYUN Smooth4+Q、Manfrotto MT055XPRO3、ASUS zenfone4
小菜真的很賢惠,聲音也很溫柔,很秀氣的女人,手藝也很棒,超讚的
我昨天也做芒果奶酪,小菜的配方不會太甜,超好吃的內!😍😍😍
我也喜歡芒果耶,每次看到好市多賣的芒果奶酪真的買不下企啦!但小菜這個偶喜歡,我也要來做做看,請問小菜妳那6個杯子是在哪裡買的呀…?
還有我發現乾杯的口頭禪了😂😂
小菜說出的🍎,我笑出聲了,🤣🤣
試做成功,真的簡單又好吃😋!不過因為不是芒果產季,所以用藍莓+優格代替,也很不錯。
照著這個食譜做的,超級好吃,鮮奶油跟牛奶的比例1:1果然是對的!❤️
手持式的攪拌棒真的好用👍我從我兒子是北鼻打副食品就開始用~好想做做看⋯可是小朋友不愛芒果⋯冬天來做草莓的好了🤔
乾杯,小菜做甜心真的好誘人,害我口水直流,好愛你們
這一杯起價至少120~150
最後的片段我只有看到
閃耀光芒的芒果奶酪 😍
好喜歡看你們夫妻互動,好有趣喔!
奶酪!
instaBlaster...
統粉
色香味俱全又簡單,謝謝乾杯小菜的分享
小菜真的很厲害,已筆記❤
妳們太幸福了, 有愛文和金煌芒果可以享受! 看得太平洋彼岸的我口水直流啊~~
今天第一次做芒果奶酪,簡單做又好好吃。
第一次跟著做奶酪就成功、謝謝小菜與乾杯❤
小菜上個禮拜也有做^ ^ 好呷!!
請問老師吉利丁片要到哪裡買才有?
沒有電子秤的人
1000.cc牛奶+500.cc鮮奶油+1大1小匙的糖
吉利丁9片,,比例也很好吃
便宜又好吃,還能同理可證的換成別的水果配料…讚~
該不會做奶酪的時候小菜就感冒了,才會口誤把芒果說成蘋果!
小菜感冒好了嗎?
天啊~~~~~天然芒果泥太誘人了啦! >< 看起來太好吃!!!!!
恭喜,破11萬了!加油👍👍👍
恭喜乾杯小菜11萬
外面的都很多添加物,自己做又好吃又健康 讚
跟著學做很棒、芒果口味的蘋果也不錯👍
謝謝分享這麼色香味皆美的芒果奶酪!看起來就很好吃的樣子呢!讚喔!
好棒哦!簡單明瞭的做法,我也要來做給小孩吃,感謝分享
好棒~不用烤箱我也可以做了❤️謝謝分享~而且芒果季吃這個真的太適合啦!
已筆記了,小菜真棒
乾杯真幸褔
芒果奶酪 試作超級成功 謝謝乾杯小菜分享
乾杯和小菜 請問你們製作冰沙是使用哪台果汁機?
我想購入,但找不到合適的(實惠+實用),想參考你們的
那個奶酪好漂亮哦~
原來我之前做奶酪表面會皺就是太早進冰箱了~
下次可以用玉文芒果會更好吃
今天我也做了!這配方真是太剛好了👍🏼謝謝🙏
打算做給兒子吃,鮮奶和鮮奶油1:1真的很好記。
後面那段乾杯也太可愛了 (≧▽≦)
您阿嬤勒好羨慕啊啊啊!!邪惡的乾杯!
凌晨看到小菜教甜點,太殘忍了! 好想吃😣😣
請文的乾杯小菜,若是素食者,吉利丁粉也是8克加上鮮奶油250,鮮奶250砂糖50,這樣的比例嗎?
這簡直就是豪華版的!好誘人喔!
真的超好吃剛好有做😂
你們好
聽到你們的笑聲不笑都不行謝謝你們,等阿孫回來我也來做給阿孫吃。
小菜妳好,請問使用的鍋具是哪種呢?煮牛奶那個~想知道~謝謝
我也是跟乾杯一樣就是要大碗就是要裝滿
看起來真的好讚,謝謝乾杯和小菜。
那奶酪可以加寒天做嗎
我也來試試看做奶酪
看起來好好吃😍😍😍
這個真的簡單又好吃呢
自從看到豆腐雞肉排,之後都很喜歡看你們做料理的影片,覺得小菜超級厲害的啦~之後想看小菜分享做甜甜的玉米可樂餅~謝謝😊
😍😍真材實料看起來很美味
小菜好可愛
好棒棒的夏日甜點,適合大人和小孩,超讚的~😋
如果買到的是吉利丁粉,要怎麼調整作法呢?
第一次看到妳們的視頻覺得很棒👍,請問妳們這支攪拌棒可以打冰塊嗎?
沒有試過耶! 平常都用果汁機來打冰~ 我們冰塊盒冰塊都挺大的,可能打不動 ^ ^
好喜歡乾杯和小菜!
想請問小菜姊姊 如果要做巧克力 或是抹茶 該怎麼調整配方呢? 謝謝你
用這個配方成功很多次了,太好吃了!
可愛的小菜,芒果🥭說成蘋果🍎~
想詢問 如果是吉利丁粉要怎麼溶解
小菜的鍋子好多,看起來都很順手
乾杯與小菜可以做楊枝甘露嗎
請問如果用吉利丁粉要用幾克?
好賢慧!!筆記
玻璃杯好漂亮哦!想知道哪裡買的到😍😍
有看到囉!
感謝分享!明天立馬做給小屁孩吃😬
請問用 吉利丁粉 要多少克比較恰當呢?
請問,開封後鮮奶油保存期限短,大家都如何保存呢?可否冷凍後,使用前再隔水成液態呢?或有其他方法呢?
我也想知道
綠綠 +1😣😣😣
@@abelelee7942 謝謝 ,好點子。
小菜好厲害
4:07 哦~炫~🤣
請問鮮奶油有限制一定要植物性還是動物性的嗎?
動物性鮮奶油是用牛奶做的,蛋奶素的朋友可以吃的.
美膳雅攪拌棒超好用的
請問如果鮮奶和鮮奶油比例調整為350:150,那吉利Tㄧ樣8克嗎
請問鮮奶油開封之後可以放多久,有延長保鮮的方法嗎?
我也愛芒果,超👍的~
看著好❤️動,我也來做看看。
Hello你好, 我每次有都有看你的影片 我想请问一下 那个鲜奶油它好像有分两种 请问可以用 Topping cream 吗? 来代替 ( whipping cream )
換算吉利丁粉 是用幾克呢?
請問吉利丁片忘了擰乾,是否就會不易凝固呢?今天早上把奶酪從冰箱出來,芒果部分還是水水的,不知道是哪個環結出了問題。
謝謝小菜,好簡單的分享
哈哈哈哈 乾杯後面的部分很有笑點耶🤣
請問鮮奶油和鮮奶是各250克
還是各250cc 是克還是cc呢?
她是用電子秤,,應該是g...
好厲害喔
奶酪皮皺皺也沒關係!重點是上面的芒果😂😂😂
小菜,讚讚讚
太喜歡
請問改成吉利丁粉的用量跟吉利丁片的重量一樣嗎?
請問鮮奶油很甜了,砂糖還可以減量?
芒果粒大👏盛👏 邊吃邊掉👏👏👏
請問如果用吉利T粉,克數也是跟片一樣嗎
我是素食者,吉利丁片可用其它代替嗎?謝謝
在看到挖起奶酪的那畫面
天阿!
崩潰了,滿腦子都是芒果
素食的可以用吉利t..但是口感會略微不同
想知道鍋子在哪裡買的~
原來這麼簡單🙋🙋🙋
請問如果沒有攪拌的器具 可以省略鋪上芒果泥嗎
真簡單 已收藏!XD
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分享一下,我是用(洋菜)就是天然吉利丁,感覺比較健康。也比較貴就是了😀😀,也可以做布丁或咖啡凍。
洋菜哪買
加幾克
洋菜哪買
@@郭月嬌-f5o 這比較難買,我都是去食品材料行買的。幾克的話是看量和你買的洋菜品質,通常都是寫在包裝後面。
吉利丁不會不健康阿 洋菜做起來會比較硬 口感不同
請問鮮奶油是動物鮮奶油還是植物鮮奶油呢
光泉比好市多好吃
可以教學光泉的嗎
吉利丁片和要凝固液體的比例要怎麼搭配呢?
請問放的是吉力丁片 還是吉利丁水?這步驟有點模糊??
吉利丁片(要把水輕輕擰乾)。
超成功超好吃👍👍👍
哈哈哈可以多吃鳳梨芒果😂眼睛可能會晶亮晶亮😄
吃素的可以把吉利丁改吉利T唷!