Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
Ягодный вообще прелесть,представляю какие конфетки с ним вкусные !👍
Татьяна, вкусные очень, это правда)
Ну на это у нас Вероника мастерица👍 Умница, где б я ещё узнала, что так запросто ганаш можно приготовить.
Ольга, спасибо моя хорошая!
Великолепный ягодный и карамельный ганаш !!! Превосходные рецепты !!! 23//Пп. Счастливых майских дней Вам, Вероника !!!
Благодарю Вас!
Прикольная начиночка, да, это вкусно)))
Это точно)
это наверное очень вкусно)
Вкусные начинки👍спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, впервые узнала про ганаш 😊. Отличная начинка!
Супер!!!
Ганаш - я даже такого слова не знал...))) +20
Возьму в копилочку
Татьяна, спасибо!
Вкуснячая начинка! А без глюкозного сиропа получится?
Получится) Но глюкозный сироп придает эластичность ганашу и увеличивает срок его годности.
класс!
Дд! подскажите пожалуйста ганаш перед использованием для кк нужно растопить или расплавить? или можно использовать спокойно после холодоса ?
Подскажите, пожалуйста, чем будет отличаться ганаш без сливок ( как этот) и со сливками (как ваш смородиновый)?
Скажите пожалуйста на какое колличество конфет, хватит этого ягодного ганаша? У меня поликарбонатная форма 21 ячейка. Спасибо заранее за ответ.
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно этот ганаш использовать в прослойку в торте?
Здравствуйте. Да, конечно. Я бы его делала, как дополнение к крему или как тонкая основа и бортики для ягодной начинки, например.
Доброго дня. Сколько хранится конфета с такими ганашами и как увеличить срок?
Как думаете есть ягодное пюре заменить маракуевым
Хорошо получится.
На финишное покрытие торта подойдет?
Не самый удобный и идеальный в работе для покрытия.
Здравствуйте 🌺 у меня малиновый пюре а глюкозы нет что делать
Здравствуйте 150 гр белого шоколада65 гр ягодного пюре15 гр глюкозного сиропаПравильно? Без сливок или я что-то пропустила
А для начинки в зефир пойдет?
Подойдёт.
А если делать без глюкозного сиропа?
Можно и без него. Но глюкозный сироп придает эластичность ганашу и увеличивает срок его годности.
Скажите шоколад скольки процентный нужно брать
Чем можно заменить глюкозный сироп?
Загляните в описание под видео, там написано и ссылка на рецепт есть.
Ягодный вообще прелесть,представляю какие конфетки с ним вкусные !👍
Татьяна, вкусные очень, это правда)
Ну на это у нас Вероника мастерица👍 Умница, где б я ещё узнала, что так запросто ганаш можно приготовить.
Ольга, спасибо моя хорошая!
Великолепный ягодный и карамельный ганаш !!! Превосходные рецепты !!! 23//Пп. Счастливых майских дней Вам, Вероника !!!
Благодарю Вас!
Прикольная начиночка, да, это вкусно)))
Это точно)
это наверное очень вкусно)
Вкусные начинки👍спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, впервые узнала про ганаш 😊. Отличная начинка!
Супер!!!
Ганаш - я даже такого слова не знал...))) +20
Возьму в копилочку
Татьяна, спасибо!
Вкуснячая начинка! А без глюкозного сиропа получится?
Получится) Но глюкозный сироп придает эластичность ганашу и увеличивает срок его годности.
класс!
Дд! подскажите пожалуйста ганаш перед использованием для кк нужно растопить или расплавить? или можно использовать спокойно после холодоса ?
Подскажите, пожалуйста, чем будет отличаться ганаш без сливок ( как этот) и со сливками (как ваш смородиновый)?
Скажите пожалуйста на какое колличество конфет, хватит этого ягодного ганаша? У меня поликарбонатная форма 21 ячейка. Спасибо заранее за ответ.
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно этот ганаш использовать в прослойку в торте?
Здравствуйте. Да, конечно. Я бы его делала, как дополнение к крему или как тонкая основа и бортики для ягодной начинки, например.
Доброго дня. Сколько хранится конфета с такими ганашами и как увеличить срок?
Как думаете есть ягодное пюре заменить маракуевым
Хорошо получится.
На финишное покрытие торта подойдет?
Не самый удобный и идеальный в работе для покрытия.
Здравствуйте 🌺 у меня малиновый пюре а глюкозы нет что делать
Здравствуйте
150 гр белого шоколада
65 гр ягодного пюре
15 гр глюкозного сиропа
Правильно? Без сливок или я что-то пропустила
А для начинки в зефир пойдет?
Подойдёт.
А если делать без глюкозного сиропа?
Можно и без него. Но глюкозный сироп придает эластичность ганашу и увеличивает срок его годности.
Скажите шоколад скольки процентный нужно брать
Чем можно заменить глюкозный сироп?
Загляните в описание под видео, там написано и ссылка на рецепт есть.