아하부장님 레시피는 간단하면서도 극적인 맛을 내줍니다. 물론 개개인차가 있어서 입맛에 맞을수도 아닐수도 있긴 합니다. 하지만, 본인의 레시피를 공개하고 새로운 맛을 찾으면 공유하는 요리사가 얼마나 될까요? 다른 요리 유튜버나 스타쉐프들의 동영상도 충분히 해볼만한 가치가 있고 맛있습니다. 허나 창업이나 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피를 생각하신다면 아하부장님의 것이상은 좀처럼 찾아보기가 힘듭니다. 오늘도 좋은 레시피를 공유해주신 아하부장님 고맙습니다. 부장님의 하루가 즐거웠으면 좋겠습니다. 👍👍👍
추억에 음식이라..... 등갈비 김치찜을 진짜 잘하던 음식점이 초등학교때 있었는데요. 그 무른김치 처럼보이는 아주 신김치로 등갈비랑 원초적인 김치찜을 팔았는데..... 너무 퍼줘서인지 얼마 안가 문을 닫았더라고요. 아무리 재현하려고 해도 그게 재현이 안되더군요. 1번사면 2끼먹고 마지막 남은 국물로 볶음밥해서 3끼까지 먹었었는데 말아죠.
부장님은 거짓말을 하지 않죠. 어떤 사람들은 조미료를 안 쓰고, 최대한 자연 친화적으로 만든다는 거짓말을 합니다. 그게 가능하기는 하겠지만, 가성비는 없습니다. 대부분 그런 말로 거짓말 하면서 조미료를 쓰죠. 부장님은 사실 그대로를 말하며, 그 맛을 보증합니다. 솔직히, 조미료가 나쁜 성분이 아니고, MSG도 몸에 해롭다는 증거가 전혀 없다고 증명 되었습니다. 부장님의 솔직한 조리법이 많은 구독자를 만들고 있습니다. "우리는 이것만 씁니다"라고 특별한 재료만 고집하는건 "대중화"를 무시한겁니다.
8:27 내 추억의 음식.... 당연 모래내시장 신흥떡볶이인데, 그건 이미 내가 따라잡았음... 지금 가서 먹으면 옛날 맛 1도 안남..;; 인테리어도 완전 바꿔서 옛 감성도 안남은... 아무래도 사장 아주머니께서 돌아가신 아저씨 사장님 흔적을 지우시려는 것 같음... 흔적이라기 보단 그리움이랄까....
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
아하부장님 레시피는 간단하면서도 극적인 맛을 내줍니다. 물론 개개인차가 있어서 입맛에 맞을수도 아닐수도 있긴 합니다.
하지만, 본인의 레시피를 공개하고 새로운 맛을 찾으면 공유하는 요리사가 얼마나 될까요? 다른 요리 유튜버나 스타쉐프들의 동영상도 충분히 해볼만한 가치가 있고 맛있습니다. 허나 창업이나 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피를 생각하신다면 아하부장님의 것이상은 좀처럼 찾아보기가 힘듭니다.
오늘도 좋은 레시피를 공유해주신 아하부장님 고맙습니다. 부장님의 하루가 즐거웠으면 좋겠습니다. 👍👍👍
텐동이라고 별것 아닌것 가지고 으시대면서 장사하는 곳 이제 이 간장 하나로 끝났네요 ㅎㅎㅎ
지금 당장 분식집 가서 야채 오징어 고추 튀김 사다가 밥 위에 올려서 간장 뿌려 먹고 싶네요^^
튀김도 하는 방법에 따라 천차만별인데 되겠냐ㅋㅋㅋㅋ무식해가지고
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아하? ㅋㅋㅋ
@@캔따개-f1b ㄹㅇㅋㅋㅋ 분식집 튀김이랑 똑같이 놓고 보는게 얼척없네 ㅋㅋ 그럴거면 뭐하러 분식집튀김사냐 냉동튀김 사다가 얹어먹지
추억에 음식이라..... 등갈비 김치찜을 진짜 잘하던 음식점이 초등학교때 있었는데요. 그 무른김치 처럼보이는 아주 신김치로 등갈비랑 원초적인 김치찜을 팔았는데..... 너무 퍼줘서인지 얼마 안가 문을 닫았더라고요. 아무리 재현하려고 해도 그게 재현이 안되더군요. 1번사면 2끼먹고 마지막 남은 국물로 볶음밥해서 3끼까지 먹었었는데 말아죠.
신김치가 떨어져서 문닫았을듯.
아침마다 간계밥 먹는데 정말 감사합니다. ^^
아하부장님은 능력자이십니다❤
부장님 레시피 10개 이상 따라해봤는데 정말 실패가 없네요. 우리나라 요리 유튜버중에서 정말 최고십니다
부장님은 거짓말을 하지 않죠.
어떤 사람들은 조미료를 안 쓰고, 최대한 자연 친화적으로 만든다는 거짓말을 합니다.
그게 가능하기는 하겠지만, 가성비는 없습니다.
대부분 그런 말로 거짓말 하면서 조미료를 쓰죠.
부장님은 사실 그대로를 말하며, 그 맛을 보증합니다.
솔직히, 조미료가 나쁜 성분이 아니고, MSG도 몸에 해롭다는 증거가 전혀 없다고
증명 되었습니다. 부장님의 솔직한 조리법이 많은 구독자를 만들고 있습니다.
"우리는 이것만 씁니다"라고 특별한 재료만 고집하는건 "대중화"를 무시한겁니다.
킹정
오늘 했는데 불이 안 붙어요.ㅠㅠ 같은미림인데.. 여튼 만들어서 먹었는데 넘 맛나용. 감사합니다.
간장계란밥 말고도 이 간장을 어디에 활용할수 있을까요? 청주의 향과 맛을 싫어라하는데 청주 대신 쓸수있는건 없을까요?
단짠의 앙상블 존경합니다~
아하부장최고
언제먹어도 맛있는 간장계란밥👍🏻👍🏻👍🏻 근데 불쇼보니까 무습네요 😅
오늘 제 마음을 건드셨습니다 ㅋㅋ
악마의 재능
존경합니다..
만든 소스는 병에담에 냉장고에 보관하면 될까요?
부장님 안녕하세요ㅎㅎ
혹시 밀면 레시피도 가능하신가요??
강원도에사는데 제대로된 밀면을
먹을수 있는곳이 없어요ㅜㅜ
알려주세요 제발~~~
만들고 보관이랑 유통기한도 알려주세요~
집에 맛술이랑 청하 있는걸로 해밧는데 불이 붙지않네요 청하가 도수가 약해서 안되는걸가요?
니키리간장 변형이네요. 맛있죠
잘생기셨네요. 응원합니다
구독자 더 많아지셔서 식당 사장님들이 영상 보시고 맛있는 음식들 많이 팔아주시면 좋겠다...
와 심야식당에서 젓가락으로 퍼먹어야 할거같은 갬성이네요
요 간장만들어 놓고 어떤요리에 활용가능할가요?
와와와~~♥
어렸을때 간장,참기름,계란 섞어서 먹었는데
아하부장님 레시피대로 먹으면 예전생각도 쪼끔 나겠죠?
방송 정말 잘보고 있습니다.
다음에는 맛있는 해물탕 부탁드려요^^~
부장님 이재료로 덮밥으로 해도 되나요?
우리 애들 원픽이 간장 계란밥인디...이거다 싶은 영상 ㅎㅎㅎㅎㅎ
아하부장님 집에 정종이 없어서 청하로 했는데 불이 안나요. 왜 그럴까요?
간만에 일빠찍자~♡
미림만 있는데 청주가 꼭 필요하나요? 소주로 대신할수 없나용ㅠㅠ
빼고 하세요
왕코등갈비 순두부찌개 만드는법알려주세요 ㅠㅠ
계란은 익히는건가요? 생인가요?
좋은 레시피 감사드립니다~~!!
아주 잘했어, 나는 그것을 좋아한다.😊
원래 설탕 섞어서 했었는데 미림 많이 넣어서 단맛 나게 하는 것도 괜찮겠네요
부장님.. 인덕션에서 가열만 해도 알콜이 증발 하나요?
불을 안 붙혀도 되나요?
불은 붙이면 좋은데 제가 소바 쯔유 뽑을때는 끓이기만 했으니 괜찮을거예요^^
아하부장님!
영상을 통해서...
많은 도움받고 있습니다^^
감사드립니다
그런데 꼭 알콜을 날려야 하는지요?
저는 무서워서 못하겠는데요...ㅎㅎ
그냥 레시피 대로...
만들면 안될까요?
각종덮밥용이네요
어..... 이거 청주+미림+간장 이거 그냥 일본식 기본 소스같은데 일본 소스 1개사면 장떙 아닐까요?
8:27 내 추억의 음식.... 당연 모래내시장 신흥떡볶이인데, 그건 이미 내가 따라잡았음... 지금 가서 먹으면 옛날 맛 1도 안남..;; 인테리어도 완전 바꿔서 옛 감성도 안남은... 아무래도 사장 아주머니께서 돌아가신 아저씨 사장님 흔적을 지우시려는 것 같음... 흔적이라기 보단 그리움이랄까....
돼지곱창전골. 주문합니다.
청수우동다시도 되나요?
다 올리시고 레시피를 정리해서 댓글에 올려주시면 안될까요?ㅠ
청수우동다시 가능할까요?
아니용
@@_johncook8725 청수우동 다시는 왜 안될까요,,?
인덕션에서도 할 수 있을까요?
넹
아하부장=맥가이버=아하이버
❤
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식당 전용 레시피인가;;
그냥 계란 간장 파는거 쓰면 되는데요!!?
간장 먹으면서 숟가락 3번 떨어뜨리는 영상 ㅋㅋ
마트가서 3천원짜리 계란밥 간장 사는게 나음
간단하게 먹으려고 하는게 간장계란밥인데 ㅋㅋ
와 이건 못따라하겠드..
간계밥 먹는 집은 저 정도로 가지고 있는 재료가 많지 않다구요;;;
이왕 먹는 간계밥 제대로 해서 드셔보세요ㅎㅎㅎ
저런거 한번 사놓으면 두고두고 오래 써요 이번 기회에 장만하세요 ㅎㅎ
이게맞지 ㅋ
룸빵갈돈은 있고 아재요?
부장님 평소 존경하는데 이번 컨셉요리는
아닌 것 같아요.간장계란밥은 간장.참기름.계란의 추억의 조합인데
너무 번거로와요
그럼 간장 참기름 계란 넣고 드시면 됩니다!!!
인덕션으론 못하겠네•••
온도올리고 라이터로 불붙이면 될듯
토치쓰세요~~
끝까지 못 보겠다
필요없는 말이 너무 많아…ㅋ
사람들한테 자꾸 믿고해보라고 하지 마세요! 나만 믿을래
ㅋㅋㅋ ㅎㅎㅎ
꼴보기 싫게 숟가락은 왜 집어 던지는겨???? 아에 밥그릇을 엎어뿌려!!!
?
@@박천사-m9u 음식 다 만들고 맛보면서 맛있다고 수저 팽개치는거 어데서 배운 버릇인겨??? 집에서 밥상은 안뒤집어 엎냐???
@@니모니-p6o 저기요 님 반말하지마세요 어디서 배워먹은 버릇이예요? 예의가없네요 그리고 컨셉이라는게있구 그게보기싫으면 안보면되는거예요^^
틀니 3일 압수
이런 븡신들도 유튜브보고 오만 잡소리 다 하는데 유튜버들이 돈 많이 버는게 이해가 된다
한국계란은 유통구조상 날계란+뜨거운밥으로 대충 섞어서 먹으면 바아로 식중독입니다 ㅋㅋ 일본애들이 저렇게 먹는건 그렇게 먹어도 괜찮은 계란이라서 그런거임 한국에서 먹으려면 대충 반숙으로 계란후라이 해야함
육회파는곳에서 날계란 나오는건 외국산인가요??;; 잘만먹던디
우동장국 + 끓인청주 + 미원한티스푼 = 일본만능간장