Rezept Kartoffelbraten / Schweinebraten

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Es ist Sonntag und die Familie ruft nach Schweinekrustenbraten aber bis alles auf den Tellern ist, herrscht meist Chaos in der Küche. Und wenn es ans Spülen und Aufräumen geht, sind sowieso alle verschwunden und Mann/Frau ist mit dem vielen Geschirr, dem Bräter, den Schüsseln und Töpfen alleine. Dann der ganze Aufwand bis Knödel, Kraut und sonstige Beilagen zubereitet sind.
Dass es auch anders geht, zeigen wir Ihnen heute mit unserem super leckeren Rezept eines „Kartoffelbratens“ aus einem privaten Rezept von Roman Hubers Großmutter.