Kochen mit Traudl - Oberpfälzer Goasbratl

Das Goasbratl ist eine einfache deftige Küche. Keine Angst, hier wird keine Ziege verbraten.
Einkaufsliste:
• 1,2 kg Wammerl
• 3 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• Salz
• Pfeffer
• Kümmel
• 300 ml Brühe
• 1 kg überwiegend festkochende Kartoffeln
• Öl

[@alexandragirnt8566]

Ich liebe dieses Gericht! In Augsburg (Bayeisch-Schwaben) heißt das Gericht "Falsche Goiß"!

[@annackl08]

😀😀

[@user-lu9qc7ru6t]

So wos Guads und einfachs zugleich! 😋
Werde ich demnächst genau nach deiner Anweisung zubereiten, Traudel. Allerdings brauche ich viiiel mehr Soße. Ich mag die Erdäpfel "ertränken"...😅

[@traudlmyslakowski1289]

I hoff des haut hi und wünsch dir vui Spaß beim Braten!
Liebe Grüße Traudl

[@annackl08]

👍👍

[@traudlmyslakowski1289]

Herzlichen Dank!

[@sylvia6085]

👍

[@traudlmyslakowski1289]

Danke!

[@traudlmyslakowski1289]

Das Rezept zum Nachlesen findet ihr unter: kochenmittraudl.de/goasbratl/