원래로님! 베이글 대박!!! 어제 당장 해 먹었습니다 대체 빵이 아니라 일부러 이빵을 사 먹을꺼야 하는 맘이 들 정도에요 샘의 레서피 연구가 고스란히 느껴졌습니다 그렇지 않구서야 이런 맛이 나올 수가 없어요 ㅠㅠ 쉐프님이 키토에 뛰어 들어 주셔서 키토인들이 맛있는 베이킹을 먹을수 있어서 넘 좋네요~오늘 아침 베이글에 가염버터 ,썬드라이토마토 얹어서 한 입 물었을때 음!!! 소리와 함께 두선이 얼굴 옆으로 딸랑 딸랑 했네요 ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다!!!
키토 쿠키만 보고따라하다가 빵다운걸 처음따라해봤는데 너무 좀..생각한맛이 아니라당황스럽네요😢 원래 쫀득함없는 퍽퍽한 이식감이 맞는거죠? . . . 냉동보관후 데워먹어봤는데요 저는 갓구운걸 바로 먹는것보다 훨씬 나았어요 대신 그냥은 못먹겠고 채소나 소스를 넣어 샌드위치로 먹어야 먹을수있겠더라구요.. 저칼로리 마요로 에그마요 만들어 먹었습니다 닭가슴살같이 너무 뻑뻑하지만 포만감은 매우있고 빵대신먹는다는 느낌이 들어 만족감도 들어요 좀더 밀도있는 베이글의 느낌이 납니다 덕분에 수분섭취도 많이하게됩니다! 밀가루먹으면 소화가 너무 안되서, 직접 빵을 만들어 먹어야겠다는생각으로 접했는데 만족스럽습니다
아무래도 제가 차전피 맛이 안나기 위해서 최대한 줄였기 때문에 그런 느낌이 날 수 있지만, 제 영상에 나온것 보다 납작하실까요~?^^ 그정도는 나오시는게 좋은데용~ 어떠신가요~😅😁? 다음번엔 좀더 반죽을 치대 주시겠어요? 오븐 문 열어서 반죽을 딱 넣고 딱 닫았을때 온도가 너무 떨어져 있진 않은지 확인해 주세요~
더 정확히 말씀 그리자면, 이 레서피는 치즈가 주이기 때문에 불가능 할것 같구요. 알맞는 온도의 물과 이스트의 먹이 (감미료는 될 수 없음) 단백질 파우더 정도 첨가하여 발효 하여 만든 제품이라면 가능 할 것 같습니다. (전혀 다른 레시피이겠지만요) 조금 더 도움 되셨길 👍
저는 만들때 반죽이 너무 푸슬푸슬 되어서 물을 조금 더 넣었어요!(그냥 모짜렐라가 아니라 녹기 쉽도록 얇게 만들어진 모짜렐라여서일까? 하는 추측을 했습니다) 차전자피 향이 덜하긴 하지만 조금 나요!(나우푸드차전자피 사용했어요) 향은 거부감 들정도는 아니고 살짝? 나는 정도인데 차전자피 향보다 차전자피 사용했을때 특유의 미끄덩거림이 있어서 차전자피 식감에 거부감 있는 분들은 치즈베이글 레시피 사용하시면 좋을 것 같아요~ 저는 크림치즈 조금 바르고, 샐러드 넣고 샌드위치용으로 먹을 예정입니다! 9등분해서 작은 사이즈로 만들었음에도 포만감은 정말 확실하네요ㅋㅋㅋㅋ 맛있게 잘먹겠습니다~ㅎㅎ
![[ENG SUB] (No Tea Skin) Making Diabetic Quito Cheese Bagel Without Concerning Blood Sugar](http://i.ytimg.com/vi/KOoQeXeEghM/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] (No Tea Skin) Making Diabetic Quito Cheese Bagel Without Concerning Blood Sugar](/img/tr.png)
![[당질2.6g] 점심 대용으로 좋아요! KETO 플레인스콘 | 아몬드스콘 | 다이어트스콘 | 키토제닉 레시피](http://i.ytimg.com/vi/IxuApD-OFP0/mqdefault.jpg)
![[eng sub] low carbs banana bread simple receipt from chef](/img/1.gif)
레시피 너무 감사해요 오늘 처음 만들었는데 정말 맛있고 좋았어요ㅜㅜ어디계신가요 걱정되네요 건강하셔서 영상 많이 올려주시면 좋겠어요
오늘 예비군 훈련 끝나고 만들어보는 중입니다 ㅎㅎ 기대되네요!!
베이킹하고 나면 뒷처리 너무 힘든데 설거지 별로 안나오고 간단해서 너무 좋아요^^
월래로 동영상을보다
침이 넘어갈 정도로
먹고싶었어요 상당한 노우하우와 캐리어가 모습속에서 느껴졌습니다
좋은 영상 고맙습니다
하핫! 응원 감사드립니다~
원래로님! 베이글 대박!!!
어제 당장 해 먹었습니다
대체 빵이 아니라 일부러 이빵을 사 먹을꺼야 하는 맘이 들 정도에요 샘의 레서피 연구가 고스란히 느껴졌습니다 그렇지 않구서야 이런 맛이 나올 수가 없어요 ㅠㅠ 쉐프님이 키토에 뛰어 들어 주셔서 키토인들이 맛있는 베이킹을 먹을수 있어서 넘 좋네요~오늘 아침 베이글에 가염버터 ,썬드라이토마토 얹어서 한 입 물었을때
음!!! 소리와 함께 두선이 얼굴 옆으로 딸랑 딸랑 했네요 ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다!!!
표현을 너무 재밌게 해 주셨네요 딸랑 딸랑~😍
어머 정말맛있겠어요~레서피감사해요^^ 자세하게잘설명하서좋아요.,!
감사합니다~ 늘 쉽게 전달하도록 노력할꼐요~
감사합니다.이런 빵 사려면 너무 비씨더라구요.ㅜ
복 많이 받으세요^^
키토베이글중 단연 최고!!!
오늘 당장 만들어 냉동고에 저장 들어 갑니다!!
그냥 일반 베이글 대체가 아닌 더 맛 있는 베이글 레시피 감사합니다!!
오호~~👍
저는 저탄수베이글 지금껏 사먹었는데 이 맛이 궁금해서 도전해봐야겠어요! 쉽고 간단한 레시피 만들어주셔서 너무 감사해요!!
오호! 좋아용~판매 되는 것 보다 당질 함량이 더 적을 것으로 예상 되요~ ㅎ
저탄고지 식단에 베이글이라니! 매일 먹고 싶어요
만들어 보시면 생각하시는 쫀~득 쫀~득 베이글은 아니여도 이만하면 키토 유지하시는데 완벽하실꺼예요~^^
지금 만들어 먹었는데~ㅎㅎ
정말 맛있어요~~
정말 감사합니다^^
음~~~~
저는 모카번도 엄청 좋아하는데~~~
모카번도~~~
베이글 너무 좋아하는데 만들어보고 싶어요. 레서피 감사해요
간단하게 만들어 볼수 있어요~ ^^ 오늘 하루도 응원합니다~ 성은님!!!
18.3배 ㅋㅋㅋㅋ 동기부여 제대로 되네욥ㅋㅋ
그렇죠~?? 저도 계신 해보기 전에는 몰랐었답니다~ 이제 한입도 안먹어야 겠어요!
감사합니다 이건 진짜 만들어야겠네요
이젠 저도 빵을 먹을수 있어용 ㅠㅠ
키토 쿠키만 보고따라하다가 빵다운걸 처음따라해봤는데 너무 좀..생각한맛이 아니라당황스럽네요😢
원래 쫀득함없는 퍽퍽한 이식감이 맞는거죠?
.
.
.
냉동보관후 데워먹어봤는데요
저는 갓구운걸 바로 먹는것보다 훨씬 나았어요 대신 그냥은 못먹겠고 채소나 소스를 넣어 샌드위치로 먹어야 먹을수있겠더라구요.. 저칼로리 마요로 에그마요 만들어 먹었습니다
닭가슴살같이 너무 뻑뻑하지만 포만감은 매우있고 빵대신먹는다는 느낌이 들어 만족감도 들어요 좀더 밀도있는 베이글의 느낌이 납니다
덕분에 수분섭취도 많이하게됩니다!
밀가루먹으면 소화가 너무 안되서, 직접 빵을 만들어 먹어야겠다는생각으로 접했는데 만족스럽습니다
Wow, fantastic😊, one sweet demand, 😄, would you cook something for low cholesterol. Thank you🙏.
다음주엔 이걸 꼭 만들어보려고 영상 세번째 시청중이예요. 선 영상복습💕데치거나 할 필요 없어서 망하지않을 것 같은데 맛있었으면 좋겠어요 :) 토스트하면 겉 바삭 속 쫀득한 그 식감일까 기대되요
안타깝지만요... 쫀득한 식감은 밀가루로 만드셔야 해요 ㅠㅠ
@@wallerokitchen 만들어서 남편과 아침으로 먹었어요. 쫀득하진 않지만 오븐에 구워서 짭짤한 맛에 잘 먹었어요. 속도 편하고 든든했어요 :)
레시피 감사합니다. 또 만들어보고 마스터 할 거 예요.
레시피 감사합니당 저도 집에서 해볼게용 :)
👍👍
지금은 이거 만들고 있어요 ㅎㅎㅎ 잘 만들어지기를....ㅎ
잘 나오셨기를요~^^
@@wallerokitchen 역대 만든 키토 빵빵빵 중에 젤 맛있어요 ㅎㅎㅎ 에리스리톨이 안들어가도 맛있다니!!!!
유익합니다~ 따라 만들어 보니 맛 있어요!!
좋은레시피들 감사해요!!
근데 순탄수함유량3g맞나요?? 팻시크릿에 돌려보니 1개당 7g정도 나와서요~ 탄수비율 높이는 아몬드가루& 코코넛가루를 키토라푸드꺼로 했는데, 키토타겟의 브랜드가루보다 월래로님의 가루들이 더 낮은 탄수를 함유한걸까요??
퍽퍽하니 목 메이는 맛이지만 ㅋㅋ
고소하니 맛있어요. 오늘 하나 먹어보니 엄청 배불러요^^
앗~ 그런가용? ㅋㅋ 제가 자주 샌드위치로 먹어서 잘 못 느꼈는뎅 ^^;;;;;; 아니면 냉동보관 된 것 해동후 후라이팬에 구워서 버터랑 즐겨보시겠어요?
네...이거 좀 포만감엄청 나요~ 식이섬유 충만!
제 레서피 만들어 주셔서 감사해용~😘
코코넛가루와분말차이영상도봣는데요 여기서 사용하시는 코코넛가루가 분말을 넣으신건지,, 아니면 coconut flour 을 넣으셧나요 ,,
저도 건강해질여궁.!키토다욧중인뎅 ㅎㅎ두달만에 약을 다 끈었네용 앞으로도 평생 스스로한테 관심을가지궁 몸에좋은아이들로 만들어서 챙겨먹어야겠어용! 좋은레시피 감사합니당
약을 다 끈으실 만큼 건강이 좋아지신 거지요~? 아주 좋은 소식이네요~ 키토를 정석으로 하면 건강해 지더라구요~!
베이글이 총 몇개 나오는거에용??
흘렸어요~이소리에 웃음이 ㅎ
오늘 녹차케익 만들었는데 맛이 흐흐흐
녹차가루가 없어서 계피가루로 대체했지만 환상적이었습니다.
오븐없이 전자렌지로 할수있는 방법이 없을까요? 옆에서 전기세,전기세 하네요.^^#
맛있게 드셨다니 다행입니다~ 음 저는 기본적으로 전자렌지 사용을 안해서요 ㅠㅠ 도움 드리지 못할것 같습니다...😅😂
베이글 7개에요 아니면 4개인가요??
베이글 너무 좋아하는데 감사해요!!^^
오~ 좋습니다~ 이 베이글 추천 드려요! 건강하세요~ (소화가 잘되고 가벼운 식감이라는것 참고 해 주세요~)
추석 때 맛있게 먹은 송편 무게가
체중+ 그대로ㅜㅜ
이번 주말에는 재료 구입하는 날로~
시작이 반 이라는 이야기야 있죠? 의지를 갖고 재료를 필요한 구입하는것 50% 끝내셨습니다~ !!
저탄수화물 고지방식 식단 추천드려요~ 저에게도 그랬듯 몸에 염증 줄이는데 최고이고요~ 살빠지는 것은 덤입니다~ 건강하세요~
베이킹 소다가 없어서 파우더로 바꾸고 나머지는 다 넣었는데 저는 왜 색이 회색으로 나왔을까요 ㅜㅠ 근데 먹었을 때 맛있어요 다 먹고 소다 사서 비교해봐야겠어요😊
맛있게 잘먹었오요♥︎♥︎
제일 저에게 기분 좋은 댓글 아닌가 싶네요~ 맛있게 잘 드셨다니 (쵝오) 입니다~ !!
저도 반죽이 정말 푸실했어요. 왜일까요? ㅠㅠ 물을 50g 더 넣어도 그러더라고요….
대충 성형해서 굽고 있는데 정말 기대기 됩니다.
좋은 리시피 정말 감사해요. 맛있게 잘 먹겠습니다. ^^ 안뇽!!
어떻게 되셨는지 궁금 하네용 ㅎ~
맛나겠다..
아... 나는 내 생에에 저런 맛난 배이글을 맛 볼 수 있으려나....
만들어 보세요~ 모두에게 건강한 베이글 입니다~^^
@@wallerokitchen 원료를 구하는 것이 제일 어려워 보여요!^^
저런 원료가 시중에 있나요?
있다면, 어디서 구입가능 한지요?
@@gracyfuljohn8298 아이허브나 쿠팡에 다 팔아요
@@방글이-s8k 고맙습니다!^^
반죽이 너무 푸실했어요 ㅠ 아몬드 가루가 아닌 분말을 사용해서 그런 걸까요? 물을 조금더 넣어서 반죽이 가능하도록 했습니다. 지금 굽고 있는데 기대됩니다!^^ 감사합니다.
오 아무렇지 않게 베이글 즐겨먹었었는데 비교해보니 차이가 많이 나네요😂
저도 계산해 보기 전까지는 몰랐어요.. 저처럼 염증을 없애기 위해 힘쓰는 분들은 탄수화물은 정말 독 이예요ㅠㅠ
안녕하세요? 만들어보고 싶은데 혹시 아몬드가루 대신 오트파이버로 대체 가능할까요~?😅
😅 앗 그 부분은 답변을 드리기 어려울것 같습니다.
선생님 없이 살수 읍다
구독.좋아요
저탄수 감사합니다
저랑 이름이 똑같으시네요~ 흐흐
@@wallerokitchen
어머! 그래요
괜히 방갑네요 ㅎㅎ
전자렌즈해도 될까요?넘맛있겠다~잘보고따라해볼께요ㅋ건강에좋은빵 많이올려주세요^^
아.......... 전자렌지! 요거는 좀 여려울것 같은데요 ^^;;; 어쩌죵....
식초는 사과사이다 식초 아니여도 되나요? 현미식초 써도 되요?
넵~ 동량 넣어주시면 되세용~^^
레시피 감사합니다! 혹시 빵 속도 보여주시는건 어려울까요? 만든후에 속도 비슷한지 확인해보고싶어요!
아...맞아요 자르고 먹고.. 이런 영상을 보여드려야 하는데요~ 근데..어떻게... 보여드릴까요...?? 사진 첨부가..
아하! 제가 이 베이글로 샌드위치 영상으로 올릴께요~ 단면 잘 봐주세용~ 다음부터 단면 영상도 찍을께요~ 평안한 오후 되세요
@@wallerokitchen 답변 감사해요!! 레시피딸 잘만들어 보겠습니다~ 감사합니다^^
즐거운 주말 보내고 계신가요~^^
이번엔 단면 넣어 봤어요~ 의견 감사드립니다~
'치즈로만 만든 베이글'
모짜렐라치즈 넣지 않고 만들어도 되나요?
베이글 만들어보고싶어요! 혹시 베이킹소다대신 베이킹 파우더는 안되나용?ㅠ
음~^^ 키토 빵 꾸준히 만들실 계획이 있으시다면 소다 구입하시는것 추천 드려요~^^ 소다와 식초는 빵 완성도를 높이거 든요~
하지만! 한번 그냥 해보고 싶으시다면 지금 레서피 소다량에 두배의 양을 베이킹 파우더로 대체하시면 되세요~ 그럼 평안한 하루되세요~^^
😊
레시피 고맙습니다. 벌써 세 차례 구워 먹고 있어요. 그런데 제 경우 이게 맞나 싶을 만큼 빵이 덜 부풀어오르는 듯한데 어떤가요?
아무래도 제가 차전피 맛이 안나기 위해서 최대한 줄였기 때문에 그런 느낌이 날 수 있지만, 제 영상에 나온것 보다 납작하실까요~?^^ 그정도는 나오시는게 좋은데용~
어떠신가요~😅😁?
다음번엔 좀더 반죽을 치대 주시겠어요?
오븐 문 열어서 반죽을 딱 넣고 딱 닫았을때 온도가 너무 떨어져 있진 않은지 확인해 주세요~
견과류도 산패가 걱정되고 농약문제도 그렇고요...아몬드가루 코코넛가루는 건강에 괜찮을까요? 진심 궁금해서 여쭤봅니다...
맛있어서 기절할 뻔 했네요 ㅜㅜ
에어프라이어도될까요?😊
먼저 레시피 감사합니다~
그대로 만들었는데 저는...베이글이 아니였어요ㅠㅠ길리짐 현상은 왜 나는걸까요?^^;
왜 갈라졌을까요~?? 치즈 피스가 굵게 갈려져 있던지 반죽을 충분히 섞이지 않아서 이던지.. 같네요~...?
차전자피 대신 치아씨드 로 해도될까요?
치즈를 녹여서 넣는것과 아닌것의 차이가 있을까요???
아몬드에 알레르기가 있어서요..
혹시 아몬드가루를 대체할만한 다른건 뭐가 있을까요?
차전피가 차전자피 가루인가요?
안넣어도되나요?
몇개의 베이글이 나오게 되는건가요? 4개 인가요? 구울때는 7개이고 후에는 4개라서 햇갈리네용 ㅠㅠ
8개입니다! (더보기란에 정보 넣었습니다 👍)
헷갈리게 만들어 드려 죄송해요!
제가 영양분석 한것을 다시 계산하여 보니 8등분이네요!
코코넛 분말로 했다가 폭망했는데 알고 보니 가루로 해야 되는군요 ㅜㅜ
혹시 코코아분말을 넣음 레서피가 달라질까요?
키린인데 차전피는 왜 넣는건가요...? 뭐에 좋은거쥬...?
차전자피는 거의 식이섬유로 이루어져 있습니다 , 쉽게 말해서 밀가루 없는 빵에 점성을 주고 부풀게 해주어 조직을 형성 합니다 👍
@@wallerokitchen 근데 맛이 없는건가요?ㅎㅎㅎ 향에 민감해서 살엄두를 못내고있어요ㅋ큐ㅠㅠ
혹시 칼로리 계산은 어떻게 하면 될까요?! 하시는 방법이 따로 있나요?
저는 지금만들고잇는데 뜨거운물넣으니 치즈는녹고 완전 떡처럼되어가요,, 물량도 한없이부족해보여서 물을 150그람더넣고 하긴하는디 ,, 폭망각입니다,, 레시피양대로썩엇을때 나온 반죽상태가 완전달라요 ㅠㅠ
이런빵이 대박이네요 😅😅
코코넛가루 대신 아몬드가루만 285g 사용해도 될까요???
코코넛 가루(coconut flour)를 아몬드 가루로 대체 하시려면, 평균적으로 코코넛 가루양의 3배 양 정도 넣으셔야 합니다! (영상의 반죽점도를 참고하여 주시고 더 추가하실 수도 있다는점 참고 부탁드려요~)🤓
질문이 있습니다. 저기에 이스트를 넣으면 어떤가요???
이 레시피는 불가능 합니다!
아 그렇군요 답변 감사합니다
더 정확히 말씀 그리자면, 이 레서피는 치즈가 주이기 때문에 불가능 할것 같구요. 알맞는 온도의 물과 이스트의 먹이 (감미료는 될 수 없음)
단백질 파우더 정도 첨가하여 발효 하여 만든 제품이라면 가능 할 것 같습니다. (전혀 다른 레시피이겠지만요)
조금 더 도움 되셨길 👍
오븐 정보 좀 부탁드립니다.
미리 감사드립니다.
영상중 '저탄수 식빵' 영상 보시면
설명과 링크를 보실수 있습니다 ^^
ruclips.net/video/PEHsuBzJudY/видео.html
코코넛 분말을 잘못 샀는데…. 이 경우에는 양을 어떻게 해야할까요?
에어프라이어도 가능할까요?
네네 가능합니다~동일한 중량으로 분할하시는 조건에서 10~15도 낮추어 구워 주세요!!
이거랑 치즈베이글이랑 버거번 중에 뭐가 젤 맛있을까요?! 물론 셋 다 너무 맛있겠지만 키토빵 입문자라 맛도 감이 전혀 안 오고 여러모로 잘 모르겠어서요 ,, 입문자에게는 무엇을 더 추천하시나요?!
아 그러시군요~ 베이킹 해보시고, 재료 구입 괜찮으시다면~ 버거빵 괜찮으실 것 같아요~
베이킹도 키토도 처음이시라면 '녹차 케익' 도 좋은 제품 같습니다~!!
@@wallerokitchen 감사합니다 !! 만들어먹어보고 또 댓글 남길게요 ~
에어프라이어로ㅠ해도될까요??
선생님 여기에 혹시 타피오카 가루를 추가해도 될까요.?? ..
쫄깃한 식감을 원하셔서 물어보시는것 같은데~ 엄청 많이 넣야 해요 ^^ 그럼 탄수화물 함량이 어마어마 하답니다!!
아..... 답변 감사합니다♡
저는 만들때 반죽이 너무 푸슬푸슬 되어서 물을 조금 더 넣었어요!(그냥 모짜렐라가 아니라 녹기 쉽도록 얇게 만들어진 모짜렐라여서일까? 하는 추측을 했습니다)
차전자피 향이 덜하긴 하지만 조금 나요!(나우푸드차전자피 사용했어요) 향은 거부감 들정도는 아니고 살짝? 나는 정도인데 차전자피 향보다 차전자피 사용했을때 특유의 미끄덩거림이 있어서 차전자피 식감에 거부감 있는 분들은 치즈베이글 레시피 사용하시면 좋을 것 같아요~
저는 크림치즈 조금 바르고, 샐러드 넣고 샌드위치용으로 먹을 예정입니다! 9등분해서 작은 사이즈로 만들었음에도 포만감은 정말 확실하네요ㅋㅋㅋㅋ 맛있게 잘먹겠습니다~ㅎㅎ
자세한 댓글 감사들립니다! 차전피 최대한 줄인 레서피 입니다 여기서 냄새난다고( 저보다 더 차전피에 민감 하시군요! ㅋㅋㅋ) 줄이 시묜... 빵이 잘 안나오는점 참고 부탁 드려요!
냉동했다가 다시먹을땐 어떻게 데펴야할까요?
그냥 자연 해동하시거나 토스터 기에 한번 데워 드시면 더더 맛있어요~
슨생님..혹시 베이킹소다 대신 베이킹파우더는 안되나요?? 된다면 양은 어떻게될까요
베이킹 파우더로 대체는 가능 하긴 합니다. 베이킹 소다양의 1.5배~2배를 넣어주세요
하지만 앞으로 키토 빵을 하신다면 베이킹 소다 추천 드려요~ 식초와 소다가 만날때 완성도를 높이거든요~
@@wallerokitchen 그럼 혹시 배이킹소다도 지엠오 프리나 그런걸 찾아서 해야할까요???
1/8개가 뭐에용??
8개의 베이글
중 한개의 영양정보 입니다~
8개의 베이글
중 한개의 영양정보 입니다~
안녕하세요 월래로님~^^ 이 레시피로 베이글 만드는 영상을 찍어도되나요?
안녕하세요. 저희 월래로 키친 레시피를 사용하여 영상을 제작하셨다고 출처를 기재하여 주시고요. 올리실 곳 정보 부탁드립니다!🙂