04 Les flux à l’échelle de la parcelle et du paysage

Flux hydriques - Haies - Place de l’animal dans les systèmes de production (pâturage tournant dynamique) - Construction du paysage par l’agriculteur (pourquoi et comment) - Production - Besoin et mobilisation des éléments pour la plante (eau, nutriments,…) - Notion de mobilisation vs concurrence.
Table ronde :
Françoise Burel
Lucie D’Heygère
Mathieu Bessière
Marceau Bourdarias
Marie-Pierre Lacoste-Duchesne (co-animatrice)