Калабрийская лепёшка на закваске
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Поблагодарить автора за видео можно здесь:
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: yoomoney.ru/to...
Аврова Татьяна Георгиевна
ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: ridero.ru/book...
Хлеб на закваске 2: ridero.ru/book...
Сладкая выпечка: ridero.ru/book...
Свой хлеб на закваске: ridero.ru/book...
Страна вкусного хлеба на закваске:
ridero.ru/book...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
ridero.ru/book...
Ингредиенты:
Для закваски (опары):
2 ст. л. закваски (стартера) (≈ 30 г)
100 мл воды
100 г пшеничной муки 1 сорта
Для теста:
вся закваска (опара)
300 мл воды
2 ст. л. растительного масла
400 г пшеничной муки 1 сорта
10 г соли (≈2 ч. л. без горки)
Я в Telegram: web.telegram.o...
Я ВКонтакте: id33526...
Я в Одноклассниках (ОК): ok.ru/profile/...
Здравствуйте! Огромное спасибо вам за рецепты, хлеб получается вкусный. Каждый может выбрать по желанию.
Супер-рецепт!🌺Спасибо!
Благодарю Татьяна! Очень полезное видео. Все четко и понятно.👍🌹
Здравствуйте!
Рецепт замечательный! Спасибо Вам огромное.
Помня Ваше предупреждение, что вторую лепешку уложить не просто, поступила следующим образом: отверстие проделала на двух лепёшках одновременно. Так выполнять не сложно, а получается нормально.
Может, мой опыт будет кому-то полезен.
Ой, а Вы канал переименовали? 🤔Мне в рекомендациях ютуб показал и даже не поняла сразу, что это Вы. Раньше назывался Татьяна Аврова. Или нет?
Да, это мой канал. Сейчас опять поменяю название канала, чтобы там присутствовало мое имя, а то мне многие пишут на почту, что потеряли мой канал.