Калабрийская лепёшка на закваске

Поблагодарить автора за видео можно здесь:
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: yoomoney.ru/to...
Аврова Татьяна Георгиевна
ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: ridero.ru/book...
Хлеб на закваске 2: ridero.ru/book...
Сладкая выпечка: ridero.ru/book...
Свой хлеб на закваске: ridero.ru/book...
Страна вкусного хлеба на закваске:
ridero.ru/book...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
ridero.ru/book...
Ингредиенты:
Для закваски (опары):
2 ст. л. закваски (стартера) (≈ 30 г)
100 мл воды
100 г пшеничной муки 1 сорта
Для теста:
вся закваска (опара)
300 мл воды
2 ст. л. растительного масла
400 г пшеничной муки 1 сорта
10 г соли (≈2 ч. л. без горки)
Я в Telegram: web.telegram.o...
Я ВКонтакте: id33526...
Я в Одноклассниках (ОК): ok.ru/profile/...