ПЕРЕПЁЛКИ и соус на угольном гриле Weber master touch

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Всем привет
    Сегодня приготовлю перепелок и соус к ним!
    Первое маринад для перепелок
    -15 грамм кинзы
    -10 грамм зеленого лука
    -8 соцветьев гвоздики
    -мускатных орех чайная ложка
    -имбирь чайная ложка
    -чеснок гранулированный половина чайной ложки
    -сахар чайная ложка
    -соус терияки 50 мл
    -рыбный соус 50 мл
    -сидр 150 мл
    Всё перемешиваю и отправляю в маринад перепелок
    Мариновать минимум 3 часа
    Готовить на температуре 140 градусов 60 минут, если перепелки мелкие
    Если крупные увеличиваете время на 15-20 минут
    Соус для перепелок
    -тертый соленый огурец
    -зелень
    -перец черный молотый
    -зубчик чеснока
    -йогурт
    После приготовления перепелкам дать отдохнуть 10 минут и подавать на стол
    Купить угольный гриль Weber master touch
    grili.store/pr...
    Канал в телеграмме
    t.me/grill_bbq

Комментарии • 56

  • @user-cp4kr3rx2d
    @user-cp4kr3rx2d Год назад +1

    Перед сном посмотрел..блин блин пошёл есть...блииииин

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад +1

      #ночнойжрец ждёт тебя

  • @user-zg9vm5vp4j
    @user-zg9vm5vp4j Год назад +1

    ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ👍👍👍

  • @user-gb6zr7tu6c
    @user-gb6zr7tu6c Год назад +1

    Мммм вкусняшки,красота

  • @user-ur9ri7yc6t
    @user-ur9ri7yc6t Год назад

    Вот это я понимаю гастро экстаз Вы молодцы.

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. Год назад +1

    Лайк как всегда 👍🔥

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Год назад +1

    На морозе не камильфо готовить но ради нас на что тока не пойдёшь кулинарный мученик😄

  • @user-ph5pi3gv2q
    @user-ph5pi3gv2q Год назад

    Добрый день , спасибо за рецепт 😊. Только у меня газовая гриль

  • @Alexandr_car
    @Alexandr_car Год назад +1

    Иван привет. Очень аппетитно получилось. Киноляп в твою копилочку: спиной вниз, грудью к огню. 😁

  • @SuperIgor21
    @SuperIgor21 Год назад +1

    Мы с вами-Класс

  • @user-hg5ud6rh9g
    @user-hg5ud6rh9g Год назад +2

    выложили на решетке прям как на дом2 лобное место)))

  • @Алексей_Морозов
    @Алексей_Морозов Год назад +1

    Вань, от души))) закину еще банок на Ригу)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад +1

      Леш, я лучше сам заеду!
      Парни могут сожрать🤣😂😂😂

  • @user-fi6ut4nc8p
    @user-fi6ut4nc8p Год назад +1

    Чем нибудь молочным! Берём огурцы)!

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. Год назад +2

    Когда захотелось рюмочку, нужно выпить рюмочку, а-то следующий раз не захочется рюмочку и не выпьете рюмочку. Тем более на морозце под огурчик. 😃🥃

  • @Igori_84
    @Igori_84 Год назад +1

    Ой...и на Новогодний стол такая штука пойдет.. сервировать соответстввующе и вперед)) как дополнение к основному какому нибудь жаркому... На отдельном блюде на листьях салата.. с апельсиновыми тонкими дольками подать.. не много.. штук 6-7🤔

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад +2

      Игорь, салатные листья умрут от тепла!
      А вот на апельсине подать-идея 🔥

  • @rstm1904
    @rstm1904 Месяц назад

    С меня лайк и подписка из-за Восточно-Европейской овчарки 😅 (у меня такая же)

  • @sergiotacchini5705
    @sergiotacchini5705 Год назад +1

    Блюдо разрыв! Для готовки в зимний период газовый обогреватель в помощь!

  • @user-wi4wr9iv6j
    @user-wi4wr9iv6j Год назад +1

    Вань как всегда очень аппетитно и.. короче огонь 👌🔥🙌

  • @user-cm2jp1jj7l
    @user-cm2jp1jj7l Год назад +1

    🤝🤝🤝👍👍👍

  • @user-vs2dy4bv5u
    @user-vs2dy4bv5u Год назад

    На выходных приготовил! Очень круто получилось!!! Скажите, может пробовали этот рецепт с копчением?

  • @user-rj6gy8lq1z
    @user-rj6gy8lq1z Год назад +1

    Круто готовите 👍
    Давайте к новогоднему столу , утку на гриле угольном ( рецепт пожалуйста 🙏)

  • @user-xi4wp2bq4n
    @user-xi4wp2bq4n Год назад +1

    Вкусно ) Но жаль в них есть особо нечего )

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад +2

      Нормально там поесть:)
      Я больше трех не могу съесть

    • @user-xi4wp2bq4n
      @user-xi4wp2bq4n Год назад +1

      @@maestro-bbq я заказывал как-то из рестика 2 штуки )) Маловато оказалось 😀

  • @evgenii_v
    @evgenii_v Год назад +3

    В начале ролика. На словах ,что на улице холодно. Собака дрова несёт, будку топить будет)))

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад +1

      Ржу
      😂🤣😂🤣
      У собак есть обогрев, но сделать камин круто было бы

  • @shurikanin
    @shurikanin Год назад +1

    Перепёлочки крупные, техасы похоже.

  • @Igori_Toretto
    @Igori_Toretto Год назад +1

    Все же заметили что пёсик в начале нес деревяшку?)

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад +2

      Гром любит таскать дрова и прятать:)

  • @MrTsigan
    @MrTsigan Год назад +1

    Опять я голодный, хотя поел.

  • @shurikanin
    @shurikanin Год назад +1

    Зелен какая-то грустная, это своя осталось ещё?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад

      На улице -11
      Вот ей и грустно

  • @yomadlib
    @yomadlib Год назад

    В таких рецептах какой-то аромат гриля есть? Или это равносильно тому, что в духовке запечь?

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад

      В духовке вкус и структура будут другие

  • @user-sr5xg8pv7o
    @user-sr5xg8pv7o Год назад +2

    Перетелочки ! Ну хоть палаточку поставь с газовым фонарем , не бережёшь ты себя ! Дорогой ты мой человек

  • @alexyakushev
    @alexyakushev Год назад +1

    1ый!

  • @magor090
    @magor090 Год назад +1

    Уввввв Ванька чёт так перепелов захотелось......ужасссс

  • @user-rg9yr7fx3o
    @user-rg9yr7fx3o Год назад

    после фразы, я забыл ложку я понял все!

  • @user-nz5zq1nd5h
    @user-nz5zq1nd5h Год назад

    Вылить сок, на землю, из класных огурцов. ДА Я ТЕБЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад

      Пол литра, вдребезги?!
      Да я тебе за это(с)

  • @user-xd5fg4lj8m
    @user-xd5fg4lj8m Год назад

    Не представляю как на морозе можно готовить на улице.

    • @maestro-bbq
      @maestro-bbq  Год назад

      Можно:)
      Я живу загородом и поэтому уже привык