Merci infiniment pour cette recette, je l'ai réalisé deux fois c'est un vrai délice, la pâte se travaille bien et est super croustillante à la cuisson 🫶🏼
Ça y est je viens de tester la recette et j’ai mis plus de farine de sarrasin que de riz car je n’en avais plus … et ouf! Ça a marché !! Je suis trop contente merci merci merci!!! Je valide ❤
Cc Audrey merci pour toutes tes magnifiques recettes ta pâte feuilletée c est un vrai bonheur pour le 31 j ai fais un filet mignon en croûte c était super et ta bûche merci tu es top continues de nous faire saliver bonne Année à toi la grande richesse qu est la Sante l abondance dans tout bonheur et joie et Paix ainsi qu a ta famille merci encore ❤❤❤❤😘😘🕯🕊💐✨️🙏🐞🦋🍀💜❤️💕🪷
Hum ! Ça donne vraiment envie, en plus c'est beau et ça croustille. C'est sûr je vais la faire cette galette ! Merci Audrey pour tes recettes sans gluten 💕✨️
Cc Audrey bonjour bonnes fëtes merci pour toutes ces super recettes merci merci à toi je vais de nouveau utiliser ta super pâte feuilletée que j adore pour faire un filet mignon en croûte pour nouvel an top et dimanche je ferai ta galette merci encore tu es souvent sur mes tables belles fêtes à toi gros gros bisous et merci encore❤❤❤❤😘😘🦋🪷🐞👍👍💐🍀🌺👍👍👍👍
Oh la la elle est superbe cette galette. Je te dirais quand je l’aurais essayé. En revanche j ai fais deux bûches citron meringuée pour Noël et nous avons adoré donc merci
Très contente de voir ta recette magnifique 😍 ça fait des années que j’ai pas mangé une belle galette des rois ❤ un grand MERCI Audrey pour ce beau cadeau de fin d’année 🌺 je te souhaite de bonne fête . 🌺🎉
Merci beaucoup pour cette recette. J'ai fait la pâte mais pas le temps de terminer ce jour. J'imagine que je devrai sortir les pâtons du frigo 30 minutes à l'avance avant de les étaler demain? Le four, c'est chaleur tournante ou four traditionnel?
Wow cette pâte feuilletée à l'air incroyable. Comment ça se garde, après cuisson ? la pâte industrielle ça réussit pas trop mal à la cuisson, mais d'une ça colle aux dents comme quasiment toutes les préparations industrielles sans gluten, de deux, pour moi ce n'est pas très digeste, et de trois, le lendemain c'est mou-dur (plus aucun croustillant) et encore moins digeste... J'ai réalisé à noël (le 26) des feuilletés roulés au jambon tous simples (juste pâte feuilletée, jambon cuit, et dorure), et 4 chaussons aux pommes. En sortie du four à midi c'était excellent. une fois froid déjà c'était plus génial, et le soir difficile à manger ! la nuit et le lendemain j'ai été malade... Puis pour l'épiphanie j'ai fait une galette aux pommes (toujours avec la même pâte feuilletée industrielle sans gluten de chez U). Le soir même et la nuit, rebelotte, malade... J'en conclus que je ne supporte pas cette pâte, pourtant notée sans lactose... Je ne sais pas encore si ce sont toutes les pâtes feuillées qui me sont interdites, ou juste les indus... il faudra que j'essaye cette recette qui va me prendre toute une journée à réaliser ! 🫣😅 Mais qui a le mérite de savoir exactement ce qu'on mets dedans !
Bonjour Audrey, je me lance demain et j'ai 2 questions, 45mn four traditionnel ou chaleur tournante ? Le surplus de pâte on peut le congeler pour utiliser une autre fois ? Merci 😊
Bonjour la galette est top. La pâte feuilletée excellente. Par contre j ai essayé la tarte aux pommes de ton site et je n’ai pas réussi la pâte. Beaucoup trop molle et pourtant je n’ai pas mis tout l’eau. 🤷♀️
Bonjour Audrey. Ma question se porte sur la margarine. Je suis oblige de citer la marque.. est ce que la margarine Flora conviendrait a la place de astra ? Cest aussi une margarine ferme
@MrSkar06 c'est irremplaçable désolée 😔 ça donne de l'élasticité à la pâte, tu peux en trouver en épicerie asiatique ou voici un lien audreyfoodies.fr/ingredients-materiel/
Galette des rois réalisée ✔ On dirait vraiment une galette avec beurre et gluten.....! Validé par ma famille et mes amis !🎉❤ Par contre, je l'ai faite à la poudre de noix de cajou avec arôme d'amende.....je suis aussi allergique aux amendes.....!
Merci infiniment pour cette recette, je l'ai réalisé deux fois c'est un vrai délice, la pâte se travaille bien et est super croustillante à la cuisson 🫶🏼
@@yrual 🥰😘
Bravo 🤗 ça a l'air bien délicieux 😋 merci 🎄🎄🍀🍀
Ça y est je viens de tester la recette et j’ai mis plus de farine de sarrasin que de riz car je n’en avais plus … et ouf! Ça a marché !! Je suis trop contente merci merci merci!!! Je valide ❤
Que du bonheur Audrey ! Un vrai régal. 🙏🙏🫶🫶🫶🫶 Depuis que je vous suis, je suis à nouveau heureuse de cuisiner.
Ohhh c'est adorable 🥰😘
Merci pour toutes vis recettes....vous etes GENIALE !!!❤
Je desesperais de trouver des recettes SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE !!! merci merci merci
@NicoleMathey avec plaisir ☺️😘
Super recette ! Je suis bien décidée à l'essayer !
Merci beaucoup.
wow c'est incroyable!!! je vais tester , vous êtes trop forte!!
Ahh c'est gentil 😊😘
Superbe! Peut-on remplacer la margarine par du beurre?
@@helenlodge3250 bien sûr ! Mais attention, du beurre ferme et non les beurres tendre que l'on trouve dans le commerce 😉
Comme ca donne envie 🤩
Merci pour toutes ces recettes et belles fetes de fin d'année !
@@samanthaparker2929 également 🥰😘
bonsoir....uuhh je fonds en entendant le croustillant....ça à l'air vraiment super bon !! Merci et bonne année à vous et à tous 🤩😋🥰
Bonjour, merci pour cette belle recette. Pour fariner le plan de travail, quelle farine utilisez-vous svp ? Merci
De la farine de riz généralement 😉
Bonjour, la crème à l'air délicieuse.
Bonnes fêtes de fin d'année.
Bonjour à tous.. 👋👋 Je viens de découvrir ta chaîne RUclips et je pense que je vais tester toutes les recettes 🤣🤣🤣
😅😅😅 Super ! Bienvenue chez moi alors 😘
Cc Audrey merci pour toutes tes magnifiques recettes ta pâte feuilletée c est un vrai bonheur pour le 31 j ai fais un filet mignon en croûte c était super et ta bûche merci tu es top continues de nous faire saliver bonne Année à toi la grande richesse qu est la Sante l abondance dans tout bonheur et joie et Paix ainsi qu a ta famille merci encore ❤❤❤❤😘😘🕯🕊💐✨️🙏🐞🦋🍀💜❤️💕🪷
@@sylviefumasoli4074 merci beaucoup pour ton retour 🥰✨❤️
Cette pâte est une tuerie effectivement, je n achete plus jamais de pâte toute faite. Merci merci Audrey
@@marylenegalvan5160 avec plaisir 🥰😘
Bonjour 👋 Est ce que la fécule de maïs peut remplacer la fécule de tapioca ? Chaleureusement
Leslie
Merci pour cette belle recette encore!
Petite question peut on congeler les pâtons de pâte feuilletée?
Bonjour, par quoi d'autre peut-on remplacer la farine de riz gluant ? Merci
Hum ! Ça donne vraiment envie, en plus c'est beau et ça croustille. C'est sûr je vais la faire cette galette !
Merci Audrey pour tes recettes sans gluten 💕✨️
Et bonne Année 2025 🍾💫
@CaroLine-2717 merci beaucoup 🥳 à toi aussi 😘
Cc Audrey bonjour bonnes fëtes merci pour toutes ces super recettes merci merci à toi je vais de nouveau utiliser ta super pâte feuilletée que j adore pour faire un filet mignon en croûte pour nouvel an top et dimanche je ferai ta galette merci encore tu es souvent sur mes tables belles fêtes à toi gros gros bisous et merci encore❤❤❤❤😘😘🦋🪷🐞👍👍💐🍀🌺👍👍👍👍
@@sylviefumasoli4074 merci beaucoup pour ce joli message 🥰😘
Oh la la elle est superbe cette galette. Je te dirais quand je l’aurais essayé. En revanche j ai fais deux bûches citron meringuée pour Noël et nous avons adoré donc merci
@@Val.17 merci beaucoup pour ton retour 🥰 elle a vraiment fait des heureux cette recette de bûche ☺️
Très contente de voir ta recette magnifique 😍 ça fait des années que j’ai pas mangé une belle galette des rois ❤ un grand MERCI Audrey pour ce beau cadeau de fin d’année 🌺 je te souhaite de bonne fête . 🌺🎉
@@myriamnoel66 joyeuses fêtes à toi 🥰😘
Merci beaucoup pour cette recette. J'ai fait la pâte mais pas le temps de terminer ce jour. J'imagine que je devrai sortir les pâtons du frigo 30 minutes à l'avance avant de les étaler demain? Le four, c'est chaleur tournante ou four traditionnel?
@@martinewaegenaar864 tu n'as pas besoin de la sortir trop à l'avance, elle s'étale très bien 😊 cuisson à chaleur tournante
J en ai l eau à la bouche !!!!
wow je suis épatée ❤❤❤
Wow cette pâte feuilletée à l'air incroyable. Comment ça se garde, après cuisson ? la pâte industrielle ça réussit pas trop mal à la cuisson, mais d'une ça colle aux dents comme quasiment toutes les préparations industrielles sans gluten, de deux, pour moi ce n'est pas très digeste, et de trois, le lendemain c'est mou-dur (plus aucun croustillant) et encore moins digeste... J'ai réalisé à noël (le 26) des feuilletés roulés au jambon tous simples (juste pâte feuilletée, jambon cuit, et dorure), et 4 chaussons aux pommes. En sortie du four à midi c'était excellent. une fois froid déjà c'était plus génial, et le soir difficile à manger ! la nuit et le lendemain j'ai été malade... Puis pour l'épiphanie j'ai fait une galette aux pommes (toujours avec la même pâte feuilletée industrielle sans gluten de chez U). Le soir même et la nuit, rebelotte, malade... J'en conclus que je ne supporte pas cette pâte, pourtant notée sans lactose... Je ne sais pas encore si ce sont toutes les pâtes feuillées qui me sont interdites, ou juste les indus... il faudra que j'essaye cette recette qui va me prendre toute une journée à réaliser ! 🫣😅 Mais qui a le mérite de savoir exactement ce qu'on mets dedans !
Un p'tit coup au four le lendemain et c'est nickel 👌
Bonjour, je ne trouve pas la liste des ingrédients. Quelqu’un pourrait m’aider ? Merci 😊
🌸merci pour la recette si nn vous farinez le plan du travail avec la farine de riz à chaque fois ?
@@Jaidana3791 oui très souvent 😉 pour les pain, je préfère fariner avec du sarrasin mais c'est une question de goût
Bravo pour la recette 😋 Miam
🥰😘
Oulala je viens de tomber dessus je vais vite me la refaire faut juste que j' aille acheter des oeufs et de la margarine
J'aimerai savoir ce ques le psyllium et ou on peux le trouver ainsi que les farine proposer merci
@@soniabassaget4824 coucou, le psyllium permet, en quelques sortes, de remplacer le gluten 😉
Voici un lien
audreyfoodies.fr/ingredients-materiel/
Merci😊
Bonjour Audrey, je me lance demain et j'ai 2 questions, 45mn four traditionnel ou chaleur tournante ? Le surplus de pâte on peut le congeler pour utiliser une autre fois ? Merci 😊
Coucou, alors c'est bien chaleur tournante 😊 je n'ai jamais essayé de la congeler mais tu peux la garder plusieurs jours au réfrigérateur
Super merci pour tes réponses. Resultat demain aprem 😁
Bonjour la galette est top. La pâte feuilletée excellente. Par contre j ai essayé la tarte aux pommes de ton site et je n’ai pas réussi la pâte. Beaucoup trop molle et pourtant je n’ai pas mis tout l’eau. 🤷♀️
Ah c'est bizarre...
Bonjour Audrey. Ma question se porte sur la margarine. Je suis oblige de citer la marque.. est ce que la margarine Flora conviendrait a la place de astra ? Cest aussi une margarine ferme
@@patou8008 si elle est bien ferme pas de soucis 😉
Merci de m'avoir répondu @@audreyfoodiesoui elle l'est ! 😊
Les quantités de chaque ingrediant svp
@@véroniqueRios dans la description de la vidéo 😉
Juste en dessous
Bonjour Audrey par quoi je peux remplacer la farine de riz gluant ? Merci
@MrSkar06 c'est irremplaçable désolée 😔 ça donne de l'élasticité à la pâte, tu peux en trouver en épicerie asiatique ou voici un lien audreyfoodies.fr/ingredients-materiel/
@audreyfoodies merci beaucoup 😊
Galette des rois réalisée ✔
On dirait vraiment une galette avec beurre et gluten.....! Validé par ma famille et mes amis !🎉❤
Par contre, je l'ai faite à la poudre de noix de cajou avec arôme d'amende.....je suis aussi allergique aux amendes.....!
@@isahpellier8787 merci beaucoup pour ton retour 🥰😘
Bonjour, depuis quand portez-vous des bagues sur votre pouce ? Avez-vous observé comment se porte votre corps et votre vie depuis ce moment ?
@fleurclarysse1528 depuis plusieurs années pourquoi ?