Evde Lahmacun nasıl yapılır? | Oktay Usta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
    Lahmacun
    Malzeme listesi;
    2,5 su bardağı un
    Bir çay kaşığı ınstant maya
    Bir çay kaşığı tuz
    Bir su bardağı su
    İç harcı;
    250 gr orta yağlı kıyma
    Bir soğan
    İki diş sarımsak
    Bir domates
    Bir çorba kaşığı biber salçası
    Bir tutam maydanoz
    Bir çay kaşığı tuz
    Bir çay kaşığı karabiber
    Bir çay kaşığı toz kırmızıbiber
    Bir çay kaşığı pulbiber
    Bir çay kaşığı (İsterseniz) kimyon
    Üç çorba kaşığı zeytinyağı
    Yarım çay bardağı su soğuk
    Hazırlanışı;
    Karıştırma kabının içine unu, tuzu, mayayı koyup karıştırdıktan sonra ılık su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur ortaya çıkartıyoruz iki 3 dakika yoğurduktan sonra dinlendirmeye alıyoruz o sırada iç harcımızı hazırlıyoruz. Parçalayıcının içerisine dörde kesilmiş domates, soğanı sarımsağı ve maydonoz hepsini tuz, karabiber, pulbiber toz kırmızıbiber sevdiğiniz baharatlardan koyup hepsini parçalayıcıdan geçiriyoruz. Sürülebilir incelikte olması yeterlidir kıymayı da koyup karıştıralım. İç harcımız hazır
    Dinlendirmiş olduğumuz hamuru beşe bölüp merdaneyle fırın tepsisinin uzunlamasına bölümüne göre açıp pişirme kağıdının üzerine hamuru koyuyoruz. Hazırladığımız iç harçtan koyup düzgünce yayıyoruz, önceden ısıtılmış 240° fırında lahmacunlarımızı pişirip limon ve maydanoz ile servis ediyoruz. Çocuklarımızla birlikte hamuru açabilirsiniz güzel bir mutfak aktivitesi olur kolay gelsin.
    Not; 3 su bardağı undan hazırlarsanız, iç harcınıza yeterli olur.
    240 derece fırında 15-20 dk arası pişiriniz.
    İçerisinde parçalayıcıdan geçirip bir kırmızı biber iki tane sivri biber ekleyebilirsiniz.
    Kanalıma ücretsiz abone olun;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    ınstagram: www.instagram.... Nasıl Yapılır#enfes #kolaytarifler #
    Pide

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @CHEFOKTAYUSTA
    @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +517

    Lahmacun 240 derece fırında 15-20 dk arasında pişiyor.

    • @highland8037
      @highland8037 3 года назад +12

      Eline sağlık Usta..

    • @feyzasadef1473
      @feyzasadef1473 3 года назад +8

      Malzemeyi nerden okuyoruz bulamadım

    • @highland8037
      @highland8037 3 года назад +8

      Feyza Sadef Videonun sağ alt köşesindeki oka tıklarsan aşağıda açılır..

    • @esindenizz
      @esindenizz 3 года назад +6

      Oktay ustam lütfen EZME tarifi gelsin.

    • @seymaayaz8702
      @seymaayaz8702 3 года назад +2

      @@feyzasadef1473 evde lahmacun nasıl yapılır yazisinin hizasindaki ok işaretine basmalısınız..

  • @dogakzl6256
    @dogakzl6256 3 года назад +711

    Sizin sesinizle büyüdüm.. Annem sizi hiç kaçırmazdı. Her tarifinizi yazardı defteri hala durur.. annemi 4 sene önce kaybettim. Yeniden sizi izleyebileceğini bilmek onu çok mutlu ederdi. Sizi görünce çocukluğumdan, annemden bir parçamı bulmuş gibi hissettim.. başarılarınızın devamını dilerim.

    • @ergunkarakus8273
      @ergunkarakus8273 3 года назад +26

      Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah 🙏

    • @gbikinolu1052
      @gbikinolu1052 3 года назад +20

      aynı düşüncelerdeyim duygularıma ortaksınız

    • @saadetya5010
      @saadetya5010 3 года назад +2

      @@gbikinolu1052 uy

    • @abdullahtan1880
      @abdullahtan1880 3 года назад +6

      Mekanı cennet olsun

    • @mylove2161
      @mylove2161 3 года назад +8

      Allah rahmet eylesin

  • @berikag9930
    @berikag9930 3 года назад +151

    Oktay Ustanın sürekli allah ne verdiyse demesinin tatlılığı peki.. ❤️

  • @sevinccelikli5664
    @sevinccelikli5664 3 года назад +366

    Dar gelirli aileleri düşünerek hassas konuşuyorsun az kıymaylada olur diyorsun güzel insan

    • @millie8490
      @millie8490 3 года назад +22

      Dar gelirli aile değil , Türkiye nin boktan ekonomisi .

    • @hacersekerci2448
      @hacersekerci2448 3 года назад

      Ah ustam senin üstüne başka usta tanımam seni tekrar görmek çok güzel ellerine sağlık çok güzel gözüküyo 😊

    • @SarıHüzün
      @SarıHüzün 3 года назад +4

      @@millie8490 dengesizzz.

    •  3 года назад +4

      @@millie8490 👍👍👍👍

    • @iskocyal6459
      @iskocyal6459 4 месяца назад

      Gerçekleri söylemesi zoruna mı gitti​@@SarıHüzün

  • @TEKHEDEF2023AK
    @TEKHEDEF2023AK 3 года назад +100

    Besmeleyle başlamak işin sırrı,Allah'ın vaadi,Rabbım razı olsun

  • @miyaseklc9764
    @miyaseklc9764 3 года назад +447

    Önce beğenip,sonra izleyenler😊

    • @fatmatopal2514
      @fatmatopal2514 3 года назад +3

      Aynı bennn

    • @HowtodrawforkidsLearncolors
      @HowtodrawforkidsLearncolors 3 года назад +12

      Önce izleyip sonra beğenmek daha faydalı youtube da öne çıkması için hatta izlemeden beğenince youtube bunu spam olarak algılıyor

    • @mayamehtiyeva14
      @mayamehtiyeva14 3 года назад +6

      Çünki Oktay usta olunca eminiz beğeneceğimize😊İşinde bir numara bir isim kendisi

    • @Seyma.046
      @Seyma.046 3 года назад +6

      @@HowtodrawforkidsLearncolors mantıklı👍 bilgi için teşekkürler

    • @sumeyrayilmaz
      @sumeyrayilmaz 3 года назад +1

      🤚

  • @dilektetik4900
    @dilektetik4900 3 года назад +131

    Besmele cekmene,dua etmene,sifa niyetine demene hayramim ustam.Tam da aile cehefisin.cansin.❤Hic gitme olurmu😥Maziye goturuyorsun bizi

    • @osmansoylemez3997
      @osmansoylemez3997 Год назад

      Ellerine sağlık ustam eski programlarını hiç kacirmazdik hayırlı ömürler versin Rabbim

    • @babaaraz3325
      @babaaraz3325 Год назад

      O😅

  • @FransaligelinBlogspot
    @FransaligelinBlogspot 3 года назад +138

    Kamera acilari cok iyi. Cekimleri kimler hazirliyorsa tebrik ediyorum cok kaliteli hazirliyorlar. Montaj vs super. Ustam zaten super masallah 🧿

    • @oziakn4791
      @oziakn4791 3 года назад +6

      Oktay usta yıllarca televizyonculuktan gelme artık bu işin erbabı. Öyle telefonla video çekip RUclips ye atanlardan değil

  • @halimeacar7693
    @halimeacar7693 3 года назад +30

    24 yaşındayım sesi bile beni çocukluğuma götürüyor😢

  • @nesrinatac9346
    @nesrinatac9346 3 года назад +506

    Arkada mutfak şefi olmasına rağmen ,herkesin evinde yoktur diye düşünüp, elinde yoğuran Oktay Usta

    • @kra..
      @kra.. 3 года назад +2

      😊👍

    • @selcuklukartal4459
      @selcuklukartal4459 3 года назад +8

      Eski toprak makinayı sevmez oktay ustada gayyet eski toprak o hamuru eliyle yoğurmaktan z3vk aldığı için öyle yapıyordur☺

    • @hicransalekova5774
      @hicransalekova5774 3 года назад +2

      Əllərinizə sağlıq usta.Super.

    • @subscriber2336
      @subscriber2336 3 года назад +4

      Vallah Bravo aynisi benimde aklimdan gecti

    • @munevveraltndag1063
      @munevveraltndag1063 3 года назад +7

      Efendi insanın hali birbaskz.asalet bu olsa gerek.👍👏🤲👏👏👏👏⚘⚘⚘🙏🇹🇷🇹🇷

  • @bulutkostik
    @bulutkostik 3 года назад +21

    Oktay ustam çocukluğumda çok izlerdim sizi ve 40 yaşındayım bana bu mesleği sevdirip profesyonel hayatımda meslek edinmemin yegane sebebi sizsiniz ♥️

  • @ozcankocabey5756
    @ozcankocabey5756 3 года назад +78

    MasaAllah ustamiza gecen yorumlarda istenmisti hemen yapmış ustamiz can ustamiz guzel ustamiz

  • @Fidanhacizada100
    @Fidanhacizada100 3 года назад +14

    Usaqligimin en sevimli ustasi seni cox sevirem iyiki varsin cox tarifler aldim oyrendiyim cox yemekler oldu tesekkurler size😍🇹🇷🇦🇿

  • @ayseimamoglu5986
    @ayseimamoglu5986 3 года назад +136

    Oktay ustammmm yemeklerinizi özlemiştik zaten sesinizi yüzünü görmek de evimize neşe veriyorsunuz.Rabbim her daim yanınızda olsun🌈

  • @alpayalpay2476
    @alpayalpay2476 3 года назад +71

    Kibarlığın ve karakterin ile yerin hep ayrı bende.. Senin elinin lezzetine kefilim Oktay Ustam. Allah yolunu açık etsin...!

  • @cananrencber1130
    @cananrencber1130 3 года назад +37

    Allahım şifa niyetine yoğurdu hamuru yemek niyetine değil😌 çoluk çocuk yiyipte maddi manevi şifa bulur bu niyetle yapılan yemeklere..🏩

  • @pakizehuseynova8088
    @pakizehuseynova8088 3 года назад +29

    Salam Oktay usta mən Azərbaycandan sizə yaziram sizi görməyimə çox şad oldum sizin sayənizdə uşaxlığıma geri döndüm yaxşı ki varsız

  • @toprakcnar2540
    @toprakcnar2540 3 года назад +15

    Seni görünce Aynı evde yaşadığımız abimiz, gurbete gidip de geri gelmiş gibi cok sevındım abi😄Senin hiç bir zaman kötü olabileceğine inanmadım.. Rabbim emeklerinizin karşılığını misli ile nasip etsın..

  • @cigdemyagmur8805
    @cigdemyagmur8805 3 года назад +12

    Çocukluğumun ustası yeşil elmada ne izlerdik oktay ustamı👍👍👍👍👍👍👍💯🧿🧿🧿🧿🧿🙏

  • @ihsansaglam6647
    @ihsansaglam6647 3 года назад +25

    Izlemeye gerek yok ustam ne yaparsa mutlaka guzeldir hemen beyeniyi konduruyorum tv programinda fanatik izleyicisiydim iyi varsin ustam allah uzun saglikli òmùrler versin🤗😉😉😉😉

    • @ayseoz682
      @ayseoz682 3 года назад +2

      Amin amin amin

  • @biryazlmhikayesi5781
    @biryazlmhikayesi5781 3 года назад +46

    Ustam sizi yillar sonra gorunce icim bi garip oldu sizi coook seviyorum

  • @nuhrande5664
    @nuhrande5664 3 года назад +7

    Helal olsun Oktay usta maşallah dilinden yüceler yücesi allahın rabbimiz in ismini düşürmüyorsun gerçekten çok takdire layık Bi insansın

  • @enesaysal1
    @enesaysal1 3 года назад +81

    Yeşil elma ne izlerdik be !

  • @enehs38384
    @enehs38384 3 года назад +7

    Oktay Ustam be... Çocukluğum yeşil elma izleyerek ve kitaplarını okuyarak geçti. Seviliyorsun ❤️

  • @Almare
    @Almare 3 года назад +14

    İzlemeden beğendim ustam yıllar önce senden aşçılığı özeniyordum şimdi okudum çalıştım aşçı oldum teşekkürler.

  • @fatos4039
    @fatos4039 3 года назад +4

    Masallah Oktay usta Rabbim uzun ömürler versin ailemizin aşçisi.20 yıllık evliyim ve 20 yil önce yemek yapmayi bilmezken sizden öğrendim hepsini gerek hamur işi gerek yemek olsun .O zamanlar kagidi kalem alip tv karşısına geçip not alirdim ve o defterlerim hağla durur .Güzel insan ekranlarda eksikligin aranıyor ama burda görmek te cok güzel.Emegine sağlık 👏🧿

  • @elif.ten.tarifler1710
    @elif.ten.tarifler1710 3 года назад +7

    Oktay ustam sen bizim sadece aşçımız değilsin sen babamız abimiz arkadaşımızsın ve herşeyden öte bir öğretmen gibi de bizleri bilgilendiriyorsunuz tekrar söylüyorum iyiki geldiniz sizi cok seviyorum oktay ustamm👌🙏

  • @mehmetgubars1740
    @mehmetgubars1740 3 года назад +23

    Oktay ustam siz ne güzel bir insansınız! Şu gurbet elde sanki içimi okudunuz! Nereden bildiniz canımın lahmacun çektiğini.

  • @haticegodek8680
    @haticegodek8680 3 года назад +18

    Maşaallah, her zaman ki gibi. Oktay usta farkı.....

  • @elifnuronaran6893
    @elifnuronaran6893 3 года назад +13

    Oktay ustayı izleyince duygusallaşıyorum çünkü oktay ustayla büyüdüm

  • @fundademiryurek6583
    @fundademiryurek6583 29 дней назад +1

    Kolay kolay yorum yapmayan biri olarak yazıyorum ..tarifinizle gerçekten tüm hamur işleri tutuyor ellerinize sağlık

  • @firdevslightning3916
    @firdevslightning3916 3 года назад +36

    Ustam ellerinize emeğinize sağlık, sizi her izlediğimde yüreğimden bir parça kopuyor.hem çok mutlu oluyorum hem gözlerim doluyor.tarifi yok Allah yokluğunuzu göstermesin inşallah Hayırlı Cumalar Avustralya'dan sevgiler saygılar

    • @kamerakin9377
      @kamerakin9377 3 года назад +2

      Ellerinize sağlık oktay usta Yemek yapmak ancak bu kadar çok yakışır bir insana👏👏👏

    • @anonymx8476
      @anonymx8476 3 года назад

      Aynn

    • @elifbaykiz3518
      @elifbaykiz3518 3 года назад

      Aynen Melbournedan selamlar

    • @ayselaysel2595
      @ayselaysel2595 3 года назад

      Ellerinize sağlik cok güzel gözüküyor süpersiniz.

    • @remzisali8473
      @remzisali8473 10 месяцев назад

      Mükemelsin

  • @ilhanalkan656
    @ilhanalkan656 3 года назад +6

    15 yıl oldu gõrmeyeli çocuklarımla izleedim yeşil elma keşke gine ekranlarda olsa oktay uztaaaa🌷

  • @thechef5637
    @thechef5637 3 года назад +8

    Bana çocukluğumdan beri aşçılığı sevdiren insan 😊 şu an gastronomi aşçılık okuyorum inşallah sizin gibi çok iyi bir aşçı olabilirim 🙏 ellerine sağlık ustam ❤️

  • @gozelgozel4682
    @gozelgozel4682 Месяц назад +1

    Ben Turkmenistanliyim Turkiyede çalisyorum .Iş yerimde hep sizin videolariniz izleyip yemek yapyorum.Cok guzel oluyor.Cokda begeni alyorum Iyiki varsiniz Oktay ustam.Elleriniza kollarynyza saglik❤❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Месяц назад

      Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık başarılar diliyorum kolay gelsin🇹🇷🍀👨🏻‍🍳❤️

  • @rabiatamer2949
    @rabiatamer2949 3 года назад +6

    Oktay Ustam ,Ellerinize emeğinize sağlık Sizin mutfak gereçlerinize çocukluğumdan bu yana hayranım hele o önlükleriniz ağzım açık izlerdim halada izliyorum sevgiler

  • @cerenakdemir3896
    @cerenakdemir3896 3 года назад +5

    Hey gidi Oktay Usta, Annem hergun seni izlerdi, simdi gorunce duygulandim. Yolun acik olsun Şef 🙏😊

  • @mujganguvenli3296
    @mujganguvenli3296 3 года назад +4

    Oktay Ustam sizin kadar hijyene önem veren bir şef daha görmedim. Anlatımınız, açıklamalarınız çok anlaşılır. Ellerinize sağlık

  • @adagios1
    @adagios1 2 года назад +1

    Ne güzel insanlarla ne gzel anılar biriktirmişiz. Annem hep izlerdi, ne kadar huzurlu, mutlu, kardeş insanlardık, ne kadar güzel anılarımız vardı, ne kadar büyük bir eminlik içerisindeydik. canımızı çok yaktılar, önümüze çok taş koydular ama bizden asla sahp olamayacakları anılarımızı çalamadılar.
    bir gün yine aynı yerden seni izleyeceğiz oktay ustam

  • @nazancan8219
    @nazancan8219 3 года назад +4

    seni öyle çok özlemistikki oktay usta sen şeflerin şefisin...harika insan....yolun bahtin açık olsun...çok sevindim inan...

  • @yunusdayan8642
    @yunusdayan8642 3 года назад +7

    Ellerine sağlık Oktay usta. Helal olsun hep güler yüzlü olduğun içinde teşekkürler

    • @JK7Emir.
      @JK7Emir. 3 года назад

      6yaşındaki kızım tesadüf üzerine açmış annanesine annemde bana gidip lahmacun malzemelerini aldırdı şimdide sizin robotunuzdan istiyor..

  • @elf7241
    @elf7241 3 года назад +11

    Bundan yıllar önce anneme sürekli 'anneeee Oktay Ustanın yeni bölümü gelmiiiş hadi izleyelim' diyip onu tüm işlerinden alıp benimle izlemesini istediğim geldi aklıma.. Ne çabuk geçmiş zaman ✨

  • @elgunibrahimli207
    @elgunibrahimli207 3 года назад +3

    Ələrinize sagliğ oktay ustam. Allah qelbinize gore versin. Cox sagolun. Azerbaycandan salamlar.

  • @nazifebay1904
    @nazifebay1904 3 года назад +4

    OKTAY USTACIĞIM 😃 BEN ALMANYADAN YAZIYORUM...SİZİ ESKİDEN ÇOK BEYENEREK İZLİYORDUM 👍 AMA ŞİMDİ BU KANALINIZ ÇOK DAHA GÜZEL 👍👍👍

  • @alimemmedlibro2090
    @alimemmedlibro2090 3 года назад +1

    SALAMALEYKUM OKTAY USTA BEN AZERBAYCANDAN BU YİLLARDA HEP SİZİ İZLEDİM.BENİM HOPPİM YEMEK TARİFERİ TOPLAMAQDİR.1000 DƏN COX TARİF VAR BENDE.COX MUTLU OLDUM SİZİ GORDUYUMUZE .BEN HER ZAMAN DEDİM OKTAY USTA VATANSEBER BİR ADAMDİR.ONDAN BASKASİ OLMAZ

  • @45ykmz4
    @45ykmz4 3 года назад +6

    Bi oktay ustaya bakılmadan diğer tarşfçilere bakılmaaazzz, çekirdekten, mutfağında adeta yemeğiyle ustasyla pişerek yetişmiş ustamızın püfleri önemli, es geçilemez. Ahhh rahmetli anacığım hiç kaçırmadan izlerdi. 😔😢😢😢

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +1

      Sağolun sevgili takipçim sayfama hoşgeldiniz Allah rahmet eylesin inşallah

  • @Filiz3459
    @Filiz3459 Год назад +2

    Oktay Ustam ellerine sağlık denedim çok güzel oldu sadece hamurunu çok ince tutmayın sert olur yarım cm genişliğinde yaptım süper oldu önce alt katını tavada üst katinida fırında pisirdim harika

    • @nurkhalilova4360
      @nurkhalilova4360 7 месяцев назад

      Hay Allah razı olsun ya her kes oktay ustayı övmüş bi kişi de yazmamış ki denedim güzel oldu 😂sizin haricinizde

  • @aminaakhmedova5265
    @aminaakhmedova5265 3 года назад +7

    Ellerinize saglik ustam 👍🏻
    Iyiki varsiniz
    Hafta sonu cocuklara ne ziyafeti yapsam diye dusuniyordum
    Lahmacun ziyafeti yapicagim InshaAllah

  • @memleketsevdals5414
    @memleketsevdals5414 2 года назад

    Abi seninle tanışabilen biri olarak söylemek istiyorum.Gerçekten göründüğünüz gibi naif yufka yürekli bir adamsınız.Çocukluğumuz sizinle geçti.

  • @yaseminkutlu6282
    @yaseminkutlu6282 3 года назад +17

    Çocukluğumdan sonra burada görmek çok güzel bir duygu. Ellerine sağlık ustam sizlerin sayesinde mutfaktan çıkmıyorum örnek aldığım insanlardansınız ☺️☺️

  • @haktanyusraeroglu6312
    @haktanyusraeroglu6312 2 года назад +1

    Anacığımdan bana miras sayın Oktay ustam 🌸 nasip olursa bende kızıma miras bırakmak istiyorum. Rabbim sizi mutfağımızdan hiç eksik etmesin inşallah 🤲🏻

  • @burhanelbahr8064
    @burhanelbahr8064 3 года назад +18

    Dün tavuk döneri yaptık, çok beğendik. Sırada lahmacun var. Allah sizi mutfağımızdan eksik etmesin. Harika rehbersiniz

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +5

      Elinize sağlık 😊😊😊😊

    • @mehmetakdag7795
      @mehmetakdag7795 3 года назад +1

      @@CHEFOKTAYUSTA künefe yaparmısınız

  • @daglidagli6432
    @daglidagli6432 3 года назад

    Sempatik güler yüzlü insan mı desem soyismi gibi melekmi desem fakiri fukarayı düşünerek Allah ne verdiyse hamdolsun rabbine bize ne güzellikler bahşetmiş diyerek işe başlayan aymelek ben boludan yazıyorum bir antepli olarak ellerine sağlık yiyenlere de dediğiniz gibi şifa olsun ustam nede olursam olayım yeşil elmayı hiç kaçırmadım şimdi yutupta buldum sizi anlatımını çekimini güler yüzünüz insana huzur veriyor tariflerini izlerkenede sanki Allah kalk hemen yap. Diyo iyiki varsın ustam

  • @eglencedunyas1915
    @eglencedunyas1915 3 года назад +5

    Ben daha çocuğum ve yemek yapmaya merakıyım aşçı yada gurme olmayı istiyorum . Aşçılıkta en büyük ilhamım oktay usta iyi ki varsın oktay usta

  • @aysegulayse2541
    @aysegulayse2541 3 года назад +2

    Birçok tarif var birçok şef var yardımcı olacak her şey var ama biz yine sizdeyiz çünkü siz bir başkasınız.Gerek kalite gerek güven gerek samimiyet açısından her açıdan bir numarasınız. Çok özledik ustam .sizi seviyoruz 💛💛💛🥺🥺🥺

  • @semraisk5910
    @semraisk5910 3 года назад +6

    Allah razı olsun senden ustam.🙏içimizi ısıtan bir tarzın, üslubun var. Gönüllerin aşçısı ustam💛💯

  • @ibrahimagamoglanov8206
    @ibrahimagamoglanov8206 2 года назад +1

    Oktay ustam benim..gençliyimin..telebeliyimin heyatımın en güzel günlerinin hatırlatıcısı.2 adet kitabınızı getirtdim Turkiyeden.Azerbaycandan sevgilerle..halaaa seviliyorsunuzzz...

  • @lftcorey
    @lftcorey 3 года назад +16

    lan duygulandım ya daha çok küçükken bu adamı televizyondan isterdim şimdi vizelere çalışırken izliyorum çok garip bir hiss :D

  • @FundaAcrr
    @FundaAcrr 19 дней назад +1

    Canımız oktay ustamız yine harika bir tarif verdiniz tesekkur ederiz denedik nefis oldu❤ emeğinize sağlık

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  18 дней назад

      Funda hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun👨🏻‍🍳🍀❤️

  • @ilhanhalilseyhan6722
    @ilhanhalilseyhan6722 3 года назад +44

    Adam Türkiye’nin ilk ustası lan 😀

  • @yusuffurkan8382
    @yusuffurkan8382 3 года назад +1

    Ben çocukken izlerdim şimdi evlendim hem izleyip hem deniyorum tarifleri. yıllarca sizin tarifleri aradım bulamadım hoşgeldiniz 😊

  • @yaseminkaya8436
    @yaseminkaya8436 3 года назад +9

    Allah ne verdiyseeee.🤲🤲🤲Allah once sizin gibi kaliteli ,guzel yurekli,nur yüzlü daha daha uzayip gider bu kelimeler bir kul yaratmış. Elinize emeginize sağlık 👏👏👏👏

  • @aysekinsun1081
    @aysekinsun1081 3 года назад +1

    O komşu ben olsaydım😃😃sizi tanımayı o kadar cok istiyorum ki ustam.Rabbim ömrünune bereket versin insaAllh.

  • @guneltaghiyeva7762
    @guneltaghiyeva7762 3 года назад +7

    Ya sizin gibi kas insan kaldi bu dünyada. Ellerinize yüreginize saglik. Harikasiniz. Sizi seviyorum. Almanyadan Azerbaycanli Türk kardeslerime selamlar.❤🇦🇿❤🇹🇷❤🇦🇿❤🇹🇷❤🇦🇿❤🇹🇷❤

  • @ozlemgungor1857
    @ozlemgungor1857 3 года назад +1

    Bütün tarifler tam verirdiniz allah razı olsun inşallah tekrar ekranlarda olursunuz hiç unutmam insanla gucunun yettigiyle alıyor çöpe gitmesin diye püf noktaları nelerdir herşeyi anlatırdiz

  • @mehtaponder1587
    @mehtaponder1587 3 года назад +10

    Elinize sağlık ustaların ustası😍nasıl güzel anlatıyosunuz.. Sevgilerle❤

  • @nuricinar6372
    @nuricinar6372 3 года назад +2

    Çocukken televizyonda çizgi film izlerdim kanaldan kanala geçerken size denk gelince hep programınızı izlerdim acaba bugün nasıl bir tarif yapıyorsunuz diye hep merak ederdim. Bana yemek yapmayı sevdiren insanlardan biri de sizsiniz şefim yolunuz açık olsun 🤗

    • @zeren3772
      @zeren3772 3 года назад +1

      ne kadar tatlı bir yorum böyle🥰🥰🥰

  • @zeynok.6089
    @zeynok.6089 3 года назад +8

    Ellerinize sağlık ustam çok güzel görünüyor

  • @nesibeyildirim1788
    @nesibeyildirim1788 3 года назад +1

    Oktay ustam ben sizi çok seviyorum yıllarca mutfaklar ilgili ne varsa sizden öğrendim dekorasyonu lezzetli yemekleri Allah yardımcınız olsun

  • @highland8037
    @highland8037 3 года назад +22

    İyi yayınlar,kolay gelsin..

  • @niluferemine1025
    @niluferemine1025 2 года назад

    Gerçekten emek veriyorsunuz elde yoğurarak normalde hep makinada yoguruyorlar çoğu kişi ama siz makina olduğu halde emek veriyorsunuz işte sizin diğer ustalardan farkıniz.......

  • @nuriyebakr6504
    @nuriyebakr6504 3 года назад +8

    Ellerinize sağlık Oktay usta, ben istemiştim lahmacunu..Allah razı olsun

  • @rabiayaseminbasarr2481
    @rabiayaseminbasarr2481 Месяц назад +1

    Oktay usta benim gençliğim sizi seyredip tariflerini yapmakla geçti ustam sizsiniz televizyonda görmek istiyoruz selamlar

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Месяц назад

      Rabia hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler❤️🍀🙏

  • @nilgundok3522
    @nilgundok3522 3 года назад +13

    Önce beğenip sonra izleyenlerrr🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @talk3246
    @talk3246 3 года назад +2

    alt yazi eklemeniz cok güzel olmus, yabaci arkadaslarimiza tavsiye edebiliyoruz

  • @ozlembircan
    @ozlembircan 3 года назад +6

    Sizi gorunce hep su soz aklima gelir ve mutfakta her soyledigimdede...
    "Mutfakta careler tukenmez." 👍🏼🤣🤣

  • @nurcahanmemmedova5262
    @nurcahanmemmedova5262 3 года назад +2

    Salam Oktay usta.Azərbaycandan size hörmət və ehtiramlar.ruzunuz bol olsun.amin.

  • @Ramazan40401
    @Ramazan40401 3 года назад +5

    Izlemeye baslarken bile heyecanlaniyorum oktay ustam ekonomim pratik lezzetli tarifler.icin tek tavsiyemsinix oktay ustammm

  • @franmrtks1173
    @franmrtks1173 3 года назад +1

    oktay usta yıllar geçiyor :) anne babası küçük yaşta boşanmış bir çocuk olarak,küçücük çocuktum 12 13 yaşındaydım oktay usta'nın tarifi ile ilk defa tek başıma kurabiye yapmıştım. yapış o yapış hala yapıyorum ama sizin yeriniz ayrıdır ben de. bu arada 1987 doğumluyum. sizi gördüğüme çok sevindim :)başarılar diliyorum kanalınızda :)

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад

      Teşekkür ediyorum sağ olun varolun size yardımcı olabildiysem ne mutlu bana başarılarınızın devamını diliyorum kendinize iyi bakın hoşçakalın

  • @Özenasln
    @Özenasln 3 года назад +14

    Sizi tekrar gördüğüme sevindim gözlerimiz sizi arıyor TV'lerde Oktay ustam

  • @mesudquluzade5701
    @mesudquluzade5701 2 месяца назад +1

    Bayılıyorum sizə.🥰 Allah razı olsun sizdən.Hər şeyi detaylı anlatmanız,hər kelimenizdə Allah var🤲 Azerbeycanda da SEVİLİRSİNİZ USTAM🥰

  • @haticekaradas8329
    @haticekaradas8329 3 года назад +4

    Ellerin dert görmesin oktay usta yaptığınız tarifleri hep yapıyorum süper oluyor.👌👌👌👍👍👍

  • @birsengunes6438
    @birsengunes6438 3 года назад +1

    Tüm tarflerin çok kolay gramla deyilde kaşıkla bardakla her kesin kolaylıkla yapabileceyi şekilde allah razı olsun ustam iyiki varsın🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @fidanbozkurt9021
    @fidanbozkurt9021 3 года назад +12

    Ellerin dert görmesin inşallah oktay ustam sen yaparsinda güzel olmaz mı Almanyadan kocaman sevgilerimle🙏

  • @selcenkaratas8699
    @selcenkaratas8699 3 года назад +2

    Bende tüm kitapları var. Tarifler süper mutlaka deneyin. İzlemeye gerek yok hemen beğenip abone oldum. Oktay usta sen 1 numarasın

  • @aysecindoruk7405
    @aysecindoruk7405 3 года назад +4

    Evlerimizin nesesi ,oktay ustamiz .Allah size uzun ömürler versin .Siz gercekten Ailemizin ustasisiniz,insaallah sizden ögrenecegimiz daha cok sey var ustamiz.

  • @Enyenimekanlar
    @Enyenimekanlar 3 года назад +1

    Sizin proğramlarınızla büyüdüm yemek kitaplarınıza çok meraklı idim ekranlarda görünmüyorsunuz nasılsınız nerelerdesiniz sizi ekranda görmek isteyen eminim çok insan vardır.
    Sizi özledik o muhteşem tariflerinizi... Sağlıcakla kalın

  • @dokan19_
    @dokan19_ 3 года назад +3

    Gerçekten seni severek izliyoruz Allah senden razı olsun ustam, Hollanda'dan selamlar sevgiler saygılar.

  • @vildantopsakal325
    @vildantopsakal325 3 года назад +1

    En sevdiğimiz yemek ustası Oktay usta ellerine sağlık teşekkürler selamlar

  • @falancafalanca58
    @falancafalanca58 3 года назад +5

    Annemle televizyondan izlediğim günler aklıma geldi 😔 zaman ne kadar çabuk geçiyor

  • @bilgenur2539
    @bilgenur2539 3 года назад +2

    Farklı dillerde de olsa keşke, alt yazılı olarak. Oktay ustayı tüm dünya izleyebilse🌷🌷, böyle bir yeteneği herkes tanımalı

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +4

      Videolarımızda İngilizce altyazımız tamamlandı sadece son iki yemekte yok onlarda hazırlancak inşallahyteşekkür ederim Allah razı olsun ailenize selamlar

  • @esra.nur.
    @esra.nur. 3 года назад +4

    Ben çocukken annem hiç kaçırmazdı programınızı... evde de hep sizin kitaplarınız vardı(hâlâ var😊💗)
    Sizi görünce çocukluğuma döndüm. Bayılıyorum anlatımınıza, tariflerinize... çok sıcak bir üslubunuz var💗

  • @neslihan5101
    @neslihan5101 2 года назад +2

    Hocam elinizden ezogelin çorbasi içmek nasip olmuştu.Birkaç kezde yarişma proğramıniza gelmek nasip oldu.TV de favorimiz oldunuz emeginize sağlik

  • @nevinavar2899
    @nevinavar2899 3 года назад +5

    Elinize, emeğinize,yüreğinize sağlık Oktay Ustam. Her zamn ki gibi yine muhteşemsiniz .

  • @talhaakaln9487
    @talhaakaln9487 2 года назад +1

    Çok güzel oldu her yaptığınız yemek börek çörek gibi ev yapımı lahmacununuzda harika oldu elinize emeğinize sağlık ve bereket inşallah Oktay Ustam

  • @fesihsahinhan2693
    @fesihsahinhan2693 3 года назад +12

    Oktay ustam yine döktürmüşsün maşallah değerli abimize 💖

  • @arzuba
    @arzuba 2 года назад +1

    dunen bu reseptle lahmacun biwirdim,cox dadli alindi... tewekkurler...❤

  • @ummucinklc8535
    @ummucinklc8535 2 года назад +3

    Her tarif ve püf nokta için çok teşekkürler Oktay Usta🌹👍Sizin sayenizde gözümüzde büyüyen, zorlasan herşey kolaylaşıyor 🍰🍮🍳🍔🍝🍕🍲🍛🍜🍜🍠🍌🍎🍉🍐🍑🍒🍄🍅🍋🍆👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @elifparmaksz999
    @elifparmaksz999 3 года назад

    Oktay ustam köfte tarifini yaptım çocuklar bayılarak yedi bunu da denicem inşallah bildirimlerini açtığım tek şef izlerken bile huzur veriyor ustam..

  • @rukiyegucer3816
    @rukiyegucer3816 3 года назад +12

    Ellerine sağlık oktay usta
    Kaç gündür de canım çekiyor di🤗