소고기무국 끓이기 담백하고 시원한 맛 조미료는 절대금지
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- 김대석 셰프의 29년 노하우를 모두 공개합니다.
외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
오늘은 소고기무국 레시피를 공개하겠습니다.
[재료]
1. 무 1/4개(450g)
(국간장에 절이기/포인트)
2. 소고기양지(300g)
3. 정수물 2.3리터
4. 건다시마 한조각(15g)
5. 간마늘 1/2스푼(12g)
6. 국간장 3스푼(24g)
7. 까나리액젓 1스푼(9g)
8. 함초소금 1/4스푼(3g)
※소금은 취향에따라 조절하세요※
9. 후추 조금
10. 대파 1뿌리
#김대석셰프 #소고기무국
![홍진경만의 '소고기뭇국' 레시피 최초공개(콩쥐팥쥐 1부) [공부왕찐천재]](http://i.ytimg.com/vi/9H2m9yD6CZs/mqdefault.jpg)
![[추석 특집] 소고기탕국, 이 방법은 아무도 모릅니다](http://i.ytimg.com/vi/rM9b_INhWXQ/mqdefault.jpg)
소고기 무국 레시피 중 제일 맛난 방법이었어요. 국물도 시원하고. 무도 맛잇고. 무를 절이는게 신의 한수!! 👍👍👍👍
평화와 행복이 늘 함께 하실거에요
건강하세요
70 넘은 엄마가 이 레시피로 끓여보니 더 깔끔하고 맛있다고 해보라고 하셨어요^^ 저도 해볼게요^^
달라 달라 !!!
확실히 다릅니다.
역쉬!!!
무국 하나를 끓여도 비법이 월등 하십니다.
세상에 무우를 국간장에다 재놓다니
박수가 절로 쳐집니다.
그비법 그대로 지금 끓이고 있습니다.
최고 입니다 . 👍
마음이 따뜻한남자란 말씀하시면 입가에 웃음이 절로납니다
유튜브시청할때마다 입꼬리 올라갑니다
고맙습니다
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
저는 모든 음식방송중에 선생님영상이 최고네요✨✨✨ 평생그럴것 같아요 ㅎ
말씀 톤 진정성 편안함 토닥토닥 쉬운설명 스토리 편안한 멜로디
💐
김대석세프님 안녕하세요
무 절임 팁 잘 배웠어요
고맙습니다🙇
완성해서 맛보니
기존에 볶아서 했는데
아~ 소고기무국은 이렇게 끓이는 거구나~ 싶습니다 ~ 역쉬 👍
유툽으로 많은 소고기무국 레시피를 봤지만 김대석 쉐프의 레시피가 가장 맘에 듭니다.
저도 평소에 비슷하게 끓이는데, 무를 썰어 국간장으로 밑간한게 꿀팁입니다. 역쉬 김쉐프 최고👍👍👍
쉐프님 어머님의 간장으로 무 절임이 신의 한 수~~~존경 합니다. 소고기도 볶는 과정없이 걍 물에 끓이고 까나리 액젓까~~쥐~~감사 합니다~~♡♡♡
내마음을 알아주시니
포근하고 따뜻한
배려가 너무 고맙습니다^^
김대석 쉐프님 정말 감사합니다.
최고입니다. 40평생 처음 끓인 소고기 무국인데 이렇게 맛있을수가 있나요. 앞으로 자주 끓이게 될거 같습니다.
와....소고기뭇국에서 갈비탕맛을 느꼈어요. 제가 한 음식 중에 제일 맛있습니다. 감사합니다.
무우를 국간장에 절이는 방법은 처음입니다.
항상 즐겁게 보고있어요~~^^
내마음을 알아주시니
포근하고 따뜻한
배려가 너무 고맙습니다
주말 즐겁고 행복하셔요^^
We give praise and support to your channel, and I sincerely hope that your channel will grow very large as you continue to develop.Mysterious unknown algorithm guided me to this place, and I watched this video with that algorithm. When I step on a bare tree branch hidden in fallen leaves, I feel the smell of cold winter.I like it. I had a great time. Thank you, your video makes me enjoy the deepening of my heart in the middle of the deepening autumn and the coming winter. Thank you for allowing me to watch valuable and valuable videos. 알수없는 신비한 알고리즘이 나를 이곳으로 이끌어주셨고 그 알고리즘으로 이 영상을 봤습니다.낙엽 속 숨겨진 앙상해 보이는 나뭇가지를 밟으니 차디찬 겨울 냄새가 느껴지네요. 참 좋습니다. 즐거운 시간 보냈습니다. 감사합니다.님의 영상이 깊어가는가을과 다가오는겨울 한가운데서 센치해지는 내마음을 더욱 만끽하게 만들어주는군요. 소중하고 값진 영상 볼수 있게 해주셔서 감사해요. 님의 채널에 칭찬과 응원을 드리고 나날이 발전함에 따라 항상 님의 채널에 행운이 따라서 채널이 매우 커지기를 진심으로 바랍니다.
쌤의 레시피는 그 누구도
알려주지 않는 정말 갓 레시피~
쌤의 레시피는 사랑입니다~
추운 날씨에 맛있게 끓여서
가족과 함께 잘 먹겠습니다~
감사합니다~🙏
우주보다 넓은마음을
가지신분 사랑과밀크님은
천사입니다
메세지 읽어보고 또
읽어봅니다
정말 감사합니다 ~^^
세프님은 정말 감동입니다
저는 다른분의 레시피를 많이 활용했었는대
뭔가가 부족한것 같에어요
깜짝놀랄만한 맛이 나왔어요
계속해서 모두를 위해 노력해주심 감사하겠어요
정말 맛있게 먹었어요
@@KimChefTV -
김대석 아저씨 셰프님
천사 입니다🎉🎉🎉🎉
이 레시피로 넘사벽일것같은 소고기 무국이 인기 폭발입니다. 감사해요
와 이거 진짜 맛있네요. 신혼부부 1년차라 셰프님 레시피로 그날그날 요리하는데요. 저녁 회식하고 온 남편이 국물 맛 보더니 밥 말아먹고 싶다고 찬밥이랑 해서 주니까 맛있다 연발하면서 국그릇 뚝딱 비우네요. 요리에 자신 없어서 각종 조미료 구비해두고 있는데 셰프님 덕분에 조미료 없어도 이렇게 깊은 감칠맛 낼 수 있다는 자신감이 생겼어요!! 감사해요 셰프님~~♡
세프님 가르쳐주신대로 했더니 식구들이 입맛을 찾았는지 아침부터 넘 기분 좋았습니당^^
감사합니다
요번추석에 요대로끓였어요 큰아들이 맛있다고잘먹었고 손님들도 맛있다고 하네요 다먹었는데 큰아들이 국또있냐고해서 지금장봐다가 또긇일려구요 감사합니다 댓글은잘못달지만 늘 좋아요 로 보답하고있어요
너무너무 정말 감사합니다❤
남편이 이거 미춌다고 한 술 뜨고 미쳤다 또 한 술 뜨고 미쳤다
이러면서 2그릇 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ
소고기무국뿐만아니라 김대석 셰프님 레시피로 애호박 반찬이랑 무절임도 해서 소고기무국이랑 같이 내놨더니
연신 감탄하면서 진심 웬만한 백반집 가서 먹는거보다 더 맛있다며 나중에 태어날 애가 걱정이라며 ㅋㅋㅋ집밥 이렇게 먹다가 나중에 학교급식 어떻게 먹겠냐고 그게 걱정된대욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무너무 감사합니다♡ 요리할 때마다 영상 봤던거 또 보고 또보고 할게요
신랑분이 말씀을 너무 예쁘게 하시네요~~^^ 보기 좋습니당ㅎㅎ
남편분이 가족생활을 잘해네
가정에서. 간편 하게 할수 있는 요리법
최고입니다
예전에는 백종원 꺼보고해는데
백종원 아재보다
최고입니다 😊
앞으로 많은 요리 가르쳐주세요
김 셰프님
👍 👍 👍 👍 👍
국물이 깨끗
시원하고 구수한 무국
감사합니다. 김 셰프님, 저는 미국 텍사스에 살고 있는 애청자 입니다. 양지 남은것이 있어 오늘 아침에 셰프님 레시피 따라서 만들었는데 아주 최고 입니다. 정말 국물이 시원한 최고의 소고기 무국 입니다. ㅎㅎ
제가 끓여본 소고기국 중에 정말로 최고의 맛!!!! 식구들이 넘 좋아해서 🙂
매번 꿀팁때문에라도 쉐프님의 영상은 놓칠수가 없습니다~대를 물려야할 꿀팁들!!!너무 감사드립니다~♡
좋은글로 응원주셔서
정말 고맙습니다
쌀쌀한 날씨지만 행복이 함께하는 주말보내시길
바랄게요~^^
오늘같이 쌀쌀한날 딱맞는 국이네요.
썰은 무를 국간장에 절여서 하는군요. 비법팁 배워갑니다.
항상 친절하게 설명해주셔서
감사합니다.😄
바쁘실텐데 좋은글남겨주셔서
큰힘이됩니다
주말 즐겁고 행복이함께하는
시간보내셔요~^^
소중한 요리 팁과 설명 감사합니다 ☺ 나중에 꼬옥 아버지 해줘야겠어요 ❤️
감사합니다 최고의 레시피 인것같아요 보기만해도 맛있겠어요 소고기 핏물빼는것과 무를 간장에 절이는게 신의 한수군요 꼭 그렇게 해보겠습니다 항상 건강하세요 ^^~~
오늘도 바쁘실텐데ᆢ
정말 감사해요 💛
항상 김태석님에 레시피만 보고 요리 하는데 맛이 정말 최고입니다
안녕하세요
정말 계절에 딱 어울리는 좋은 국 입니다
시원하게 끓였네요 좋은 정보 감사합니다
오늘도 응원 고맙습니다
주말 즐겁고 행복하시길
바랄게요^^
완전 고급진 소고기무국 이네요~
쉐프님 요리 비법은 너무 배울게 많습니다
오늘도 배우고 갑니다~^^*
감사합니다🤗🤗🤗🌹🌹🌹
늘ᆢ베풀어 주셔서
감동하고 있습니다
웃음이넘치는 즐겁고 행복한주말 보내셔요~**
대박!
가족들이 너무 맛있다며 난리났습니다,
셰프님, 정말 감사드립니다^^
33
셰프님 처음 멘트할때
안녕하십니까 마음이 따뜻한남자~~~~~~
이말을 들으면 저도모르게
찡긋 웃음이나요
맛있는요리 항상 감사드려요
요리솜씨가 나날이 발전하고있습니다
감사드려요
제가 요즘 일반식을 못먹어서 간이 어떤지 맛도 못보거든요ㅠㅠ 그냥 레시피대로 따라만 했는데 남편이 맛있다고 잘먹네요^^ 감사합니다!
또
따라 만들었어요
최고로 맛있어요
평안과 희망이 함께 하길 빌게요 ❤❤❤❤❤
셰프님 영상 보면 음식마다 한 가지씩 팁을 배우게 됩니다. 국간장에 무 절이기 대박팁입니다👍👍
너무중요한 팁을주셔서 고맙습니다
어릴적 가마솥에서 끓여 주신 그 소고기 무국 ..그 맛을 되찾아주셔서 정말 감사드립니다♡ 그게 이렇게 방법의 차이로 가능한건지도 참 신기합니다~~~~다들 끓여보셔요
세프님이 알려주시는대로 꼭 한번 끓여보세요,,저도 성공 했답니다~~^^
조미료를 넣치 않으니 국물이 더 시원하고 개운하네요. 그리고 다시마를 중간에 넣으니 불순물들이 달라붙어 건져내고 나니 국물이 정말 맑아졌어요. 좋은 레시피 감사합니다. 차근 차근 영상보면서 따라해보겠습니다^^
내마음을 진심으로
알아주시니
포근하고 따뜻한
배려가 너무 고맙습니다^^
ㅣ1
최고의맛
선생님은 볼매 요리사 !
웃기기도 하시고
요리도 오래해보신 솜씨 !
어쩌다 뜨면 끝까지
잘 ㆍ 보고 메모도 하지요 !
,
여지껏 끊인 것 중에서 제일 맛있습니다~
시원한 무국입니다!
조리영상만봐도 그깊고진한맛이 느껴집니다
핏물빼기. 무절임.조미료무첨가까지
정말잘배우고갑니다.
이레시피는 정석입니다!고맙습니다
도움이 많이 됩니다
김대석세프의 집밥레시피
교보문고 에서 16200원에 구입했어요
재료 준비도 간단하고 생활속에서 도움이 됩니다 감사합니다 😊
안녕하세요
소고기뭇국 넘 시원하고, 깔끔
하고, 맛있는 국입니다. 😋ㅎㅎㅎ
저는요. 그 전에 저희친할머님께서
끓여주신 소고기뭇국 넘 생각이 저절
로나서요. 친할머님도 생각이 나고요,
소고기뭇국도 넘 먹고싶어 집니다.
ㅎㅎㅎ
셰프님. 감사합니다! 😊😇🥰🤗
맛있는정보, 좋은정보 영상 감사드립니다.
🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍😅😂😉😊😇🥰🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
오늘도 좋은글보면서
열심히 하고있습니다
늘 고마움은 저에게 큰힘이
됩니다
감사합니다^^
선생님~~저희 친정엄마 맛이나요.
정말 감사합니다~ 수십번 실패했던 소고기무탕국... 구독하고 모든 메뉴 하나씩 도전해볼게요♡ 감사합니다
새로운방법이군요.
잘보고갑니다.
늘 조은영상 감사합니다.
요리에 많은도움이됩니다.
진짜 차원이 다른 깔끔한 소고기무국이 탄생되었네요 앞으로 이레시피로 정착하려구요^^
무국 너무너무 자신없었는데요..오늘 계량, 시간 정확히 그대로 따라해봤더니 와~~ 진짜 조미료 안 넣어도 이렇게 맛있을 수가 있네요! 셰프님 레시피 믿고 다른것도 도전해봅니다 감사해요!ㅎㅎ
오늘 이 레시피대로 끓여줬는데(까나리액젓 없어서 참치액젓으로 대체) 깔끔하고 시원하다고 배우자에게 칭찬 받았습니다👍 감사합니다 셰프님~
계량까지해서 설명해주셔서 넘도움되요~~짱입니다요
쉐프님 영상을 보니 돌아가신 친정 어머니 생각이 나네요
여고 등교하는 추운 겨울 아침 조그만 소반에 따뜻한 흰쌀밥 계란후라이 , 소고기무국 , 김 ( 김치는 아침에 사람 많은 버스에서 냄새 난다고 안주셨어요 ) 해서 정갈하게 아침밥 주시던 음식 솜씨 좋으셨던 어머니 .소고기가 없을때는 참기름 에 달달 볶은 무 에 파 , 계란을 풀어 넣어 끓여 주셔도 엄청 맛있었어요 . 쉐프님 소고기 무국 은 정말 사랑입니다
글만 읽어도 코 끝 차갑고 정겨운 가을 아침이 생각나네요
곧 설이 다가오네요
복 많이 받으세요!😊
믿고보는 쉐프님 !
무우를 국간장에 절이는게 팁이군요 ^^
산삼보다 좋은 가을무 달고 맛있죠~
월요일아침에 맛있게 한번 끓여볼께요.
쉐프님 좋은주말 되시길 바라구요 돈많이버세요~
항상 감사합니다 꾸벅!
오늘도 잊지않고 응원주셔서
고맙습니다
멋진주말 좋은일 많으시길
바랄게요~♡♡
추운 날씨에 딱 좋은 무국
맛있게 끓여봐야 겠어요
감사합니다
어제 김치찌개에 이어 오늘은 무국을 끓였어요. 마침 냉동실에 소고기가 있었거든요. 댓글 남기는 이유는 정말 너무 너무 맛있어서요 ㅠㅠ 레시피 그대로 시간까지 정확하게 맞춰서 했구요 국물 먹어 본 남편이 감탄했어요. ㅎㅎㅎ 소중한 레시피 공유해주셔서 정말 감사합니다!! 즐거운 주말 보내세요 :-)
셰프님 레시피 실패가 없어요
장소가 바뀐것도 궁금합니다 ㅎㅎ
어머님의 손맛을 저희도 전수 받았습니다
제사 지낼때 쓰는 탕국맛
4:52
셰프님항상좋은레시피강사합니다음식만드는데많은도우이됩니다
여태까지 끓여본 소고기무국 중에 가장 맛이 깔끔한 것 같아요 ㅎㅎ레시피 저장하고 두고두고 사용할게요 감사합니다 ❤
오늘 소고기 무국 끓였습니다.
국간장에 무를 절여서 끓였는데 맛있게 끓여져서 아주 잘 먹었습니다.
세프님 레시피는 구수하고 옛날맛이 나서 좋습니다. 늘 영상 감사드립니다.
직접끓여서 맛있게드셨다니
정말 감사합니다
더 좋은영상으로 보답하겠습니다~**
감사합니다~~날씨가추워지네요 건강조삼하세요
오늘메뉴로 쉐프님 소고기무국꿇여야겠어요^^
내마음을 알아주시니
포근하고 따뜻한
배려가 너무 고맙습니다
주말 즐겁고 행복하셔요^^
세프님 레시피대로 국 끓였더니 다들 한그릇 더 달라고 ㅎㅎ 다른분들도 꼭 해보세요!정말 맛있어요~
무우가 간장에 절이기 밍숭 하지 않고 고기와 딱 고기를 복지 않고 불순물 깔끔 하게 정말 정석 입니다
고맙습니다
추운날 소고기무국밥에말아먹으면맛나겠당그리고속프리하면시원하게속을달래👍👍👍
음식 박사님
죽여줘요.
소고기 무국 환상 임니다
다시마 한장의 마술.
역시 잘 생긴 쇄푸님 👍
사랑 함니다.
추워진 날씨에 넘 따뜻하고 맛있고 든든할것 같습니다. 방법은 간결한것 같지만 깊고 귀한맛을 내는 요리 동영상 넘 감사드립니다. 😃👍
소중한시간에 응원주셔서
감사합니다~**
배추김치에 이어 어제는 무국을 따라 해봤습니다.
확실히 감칠맛이 나는게 무국 역시 성공 입니다.
무국 본연의 감칠맛이 끝내 줍니다.
레시피 정확히 따라 했습니다.
오래 끓일수록 맛이 더욱 좋아요.
지금까지 다시마 우린물에 볶은 소고기를 넣었는데 세프님의 레시피가 훨씬 더 깔끔하고 단백할 것 같습니다. 꼭 끓여보겠습니다~
바쁘실텐데 일찍응원
주셔서 감사합니다~**
이 방법대로만 무국 끓여 먹습니다. 냄새에 민감한 일인인데 이렇게 끓이면 고기냄새가 다른방법보다 훨 안나요..늘 유투브 보고 요리하는데 셰프님 레시피 많이 참고합니다. 감사합니다
너~~므 맛있겠어요~무우를 간장에절이는군요
한번해와야겠어요
뚝배기에다 밥한공기 딱!말아서 김치랑 먹으면 끝!!!!
오늘도 방문해주신 김영미님
정말 고맙습니다~**
우와~~덕분에 역대급 소고기뭇국을 끓였습니다!!
가족들의 엄지척이 저절로 올라오네요~~
감사합니다
우와
셰프님
아침도아직인데요
시원한소고기무우국
맛나보입니다
무우를
그냥
풍덩넣었는데
꿀팁입니다
국간장에15분
절임~👍👍👍
감사드립니다
영상잘보고있습니다
좋아요~꾹하고갑니다
ㅎㅎ
편안한
좋은날되세요 ~
아침일찍 응원주셔서
정말 기쁨두배 받았습니다
늘 좋은일 많으시길 바랄게요~♡♡
셰프님께서 알려주신 방법으로 어제 엄마 끓여드렸어요^^ 조미료도 안 넣고 끓였다하니 안 믿으실 정도로 맛있게 드셨습니다. 참, 까나리액젓이 없어서 참치액젓을 넣었는데, 그것도 괜찮은 듯 했어요~~ 감사합니다🧡
까나리액젓이 없어서 이 댓글보고 저도 참치액젓 넣어서 끓여봤는데 맛있어요!
소고기 무우국에.. 김치만 있음 그냥 밥도둑이자나용~~ 너무 맛있을것 같아요~~ 어렵지 않게 아주 맛있는 레시피 감사합니다^^
마음이 따듯한 셰프님 ~ 귀하고 구수한 사투리 섞인 레시피 잘보고갑니다. 좋아요 꽈~~ 악👍
셰프님 오늘 아침 석박지 담아봤어요 ㅎㅎ 넘맛나네요 레시피 감사드려요 ~^^👍❤
레시피 감사합니다 날씨가 추워졌는데
항상 건강하세요
아침일찍 응원주셔서
넘넘 기쁨니다
주말 즐겁게보내셔요~^^
@@KimChefTV 네 세프님도요~~~
간장에 절이면 간이배서 무가 맛있을 것같네요 꿀팁 감사합니다
바쁘실텐데 아침일찍
응원주셔서 정말
감사인사드립니다
주말 즐겁게보내셔요^^
세프님 맛나게 보여요 응원합니다 좋아요 😀사랑합니다 건강하세요 👍
쉐프님 말대로 고추멸치조림을 만들었는데 마누라 부터 칭찬들었는데 간이 맞고 재료가 적당이 익어 싱싱한 느낌이래요(곤약구가 아니고) 재료양, 불크기, 조리시간을 지키니까 고급한식집반찬과 다를바 없데요 예전엔 엉망이었죠 그러니까 맛도 엉망
그래서 오늘은 쇠고기무우국 만들어 보렵니다 고마워요 요리 맛있게 잘한다는 칭찬 만큼 좋은 일 어디있겠어요 저는 5년전 정년퇴직한 남자입니다 고맙슴니다
와👍 대단하십니다
정확히 따라하셨네요
정말 기쁨두배 받았습니다
열심히 더 좋은 방송하겠습니다
고맙습니다~**
콩나물국 알려주신대로 하니까 맛있어서 오늘은 뭇국따라해보려구요! 감사합니다~
정말 어머님의 비법이 최고입니다^^
넘 시원하고 깔끔한 소고기 무국 온가족 모두 감사합니다
최고의 소고기무국입니다.
정말 국물 깔끔하고 시원해요~~
감사해요 쉐프님
소고기 무우국 정말 맛있게 끓였네요
레시피 킵해놓았습니다
다음부터는 이방법으로 끓여 볼께요
국간장에 무우 15분 절이기 꼭 기억할께요
고맙고 감사합니다
잊지않겠습니다~**
웃는 셰프님 모습 보기 좋습니다
저도 소고기무국해봐야겠네요
늘 고맙습니다
국간장에 무를 절여서 하는 방법 특급 정보 입니다
요즘 무우가 맛도 있고 하니 소고기 넣고 마음이 따뜻한 세프님 레시피대로 끊여 먹어야 보겠습니다
영상을 시청 하면서 구독 하게 되었습니다
제 체널에도 초대 하겠습니다
감사합니다 🙏
내마음을 진심으로
알아주시니
포근하고 따뜻한
배려가 너무 고맙습니다^^
역시 세프님이세요
세프님 요리 사랑합니다
레시피는 같으나 요리법이 다르니 역시 세프님이세요
가르쳐주신 방법으로 해봐야겠어요
따뜻한 말한마디에 주말
즐겁게 출발했습니다
오늘은 한진숙님이 주인공입니다
감사합니다 💛
맑은 소고기무우국이네요
늘 고추가루 넣은 국으로 끓였는데
재료 다 있으니 낼 끓여볼게요
참 와사비넣은 파래무칭
너무 맛있었어요
김세프님 감사합니다
늘배우고갑니다
오늘도 찾아주셔서
정말 감사합니다
고맙습니다~**
와 이건 진짜 소고기무국 끝판왕이네요. 너무 맛있습니다. 다시마 빼고 난 직후 국물 맛 만으로도 이미 게임 끝입니다. 나머지 소금 액젓은 들러리네요. 올려주신 레시피대로 그람 수 물량 시간 정확하게 지켜서 만들었습니다. 너무 감사합니다. 애들이 두 그릇 순삭 했네요.
다시마넣는거랑 좀 큰차이가있을까요? 전 그냥 먹었는데 맛있긴한데 뭐 아주맛있지는않아서요. 다시마하나로 그정도 차이가있을까요?
꼴깍~^^ 먹고 싶네요
!! 국간장에 15분 절이는 꿀팁!!
인삼보다 좋다는
소고기무국을
레시피대로 끓여보겠습니다.
내마음을 알아주시니
포근하고 따뜻한
배려가 너무 고맙습니다^^
지금까지 먹어본 소고기무국중에 최고예요!!벌써 네번째 만들어먹고 있습니다ㅎㅎ
마음이 따뜻한남자 김세프님 !! 쉽게 끓이시어 또 따라해보겟어요 추운날씨에 한그릇 뚝딱 감기도 도망가겟네요 잘보고감니다
박미숙님은 최고의시청자로
선정하고싶습니다
선물 듬뿍드리고 싶은마음입니다
오늘도 잊지않고 베푸는
우주보다 넓은마음을 가지신분 같습니다
감사해요 💛💛💛
소고기무국이 먹기는 편하지만 만들기가 쉽지 않다고 들었습니다.
임금들이 좋아했던 궁중요리라서 더더욱 어렵다고들 하고 시간이 많이 걸리는 만큼 맛이 있는 음식 이죠
쉬운 설명과 레시피가 입맛을 돋우네요.
항상 감사합니다.
전라도식 고구마줄기 김치도 한번 만들어 주세요.
시장에 맛있는 적색 고구마순을 파는걸 보니 해먹고 싶네요.
석박지 담가놓은지 얼마안됐는데
무국이라니요~~^^
다발무 사다놓은거 석박지 담그고 하나 빼놓은거로
레시피대로 끓였는데 참기름맛에 얼마나
길들여진건지 놀랐습니다
깊은국물맛이 정말 맛있습니다
담가놓은 깍두기랑 찰떡궁합이예요
늘 감사드립니다
항상믿고해먹는 쉐프님 레시피~
갑자기 추워진 날씨에 건강조심하시고
코로나로 힘든시기에 맛있는집밥
이어지도록 다양한 메뉴 기대하겠습니다
맛있게 만들어서
드셨다니 최고의 선물 🎁
주셔서 고맙습니다
잊지않겠습니다~**
제가 여러 레시피로 뭇국을 끓여봤는데 셰프님 레시피가 반응이 제일 좋아여~~^^
비온 뒤라서 날씨가 쌀쌀해 졌네요 감기 조심하세요
시원하고 담백한 소고기 무국 저녁 국거리로 찜 했네요 시모님이 좋아 하실것 같아요 쌤 감사해요
글 남겨주신줄도 모르고 바쁘게 하루가 지나갔습니다
항상 방문주셔서 감사합니다~**
정말 맛있어요~!!!매번 참기름에 고기 볶다가 무 볶다가 물 넣고 끓였는데 느끼하고 맛도 없었는데 이번껀 깔끔하고 맑은 설렁탕?곰탕?갈비탕?같은 맛이 나서 맛있어요~이걸로 정착합니다😊
나의 무우국 레시피 ㅋ
핏물 빼 본적도 없는 소고기를
참기름에 달달볶다가
무우 넣고 볶다가
물붓고 파마늘 넣으면 끝이였는데
새롭네요
한번 시도해보고 맛 없으면
이의제기 하겠슴다 ㅋㅋ
요즘 우리손님들께 인기짱
입니다 ㅎㅎ
감사합니다^^
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
선생님 ~
정말 제대로 배웠습니다
예전에 제가 한것과 많이 비교됩니다
고맙습니다 👍😄
셰프님 셰프님알려주신대로레시피 정말맛있어요 최고에요
소고기무우국 간단하고 쉬우네요 그래서 끓려놓았습니다 저녁에 맛있게 먹을라고요 감사합니다 김대석세프님^^
전금자님
정말 감사해요 💛
국이 깔끔하고 맛있어요. 감사합니다 쉐프님