Дети обожают этот суп Домашний куриный суп лапша РЕЦЕПТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 210

  • @lenaz4701
    @lenaz4701 2 года назад +36

    Из домашней курочки..... вкуснота!!!!👍👍👍

  • @ninabogachkina1743
    @ninabogachkina1743 2 года назад +68

    Лапша обсуждению не подлежит-мировое суповое наслаждение -варю без картофеля

    • @belosnejkova
      @belosnejkova 2 года назад +9

      Абсолютно... картофель лишний...

    • @elladadadasova5009
      @elladadadasova5009 2 года назад +2

      В ЛАПШЕ КАРТОФЕЛЬ НИ К ЧЕМУ ТЕСТО НА ЯИЦАХ ЭТО ОТЛИЧНО НЕСКОЛЬКО СЕМЯН БАРБАРИСА НЕ ПОМЕШАЕТ А НА СТОЛЕ МОЖНО ВИНОГРАДНЫЙ УКСУС С ЧЕСНОКОМ ПОПРОБУЙТЕ.И СУШЕННАЯ МЯТА ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ

    • @Варвара-т6п5р
      @Варвара-т6п5р 2 года назад +3

      картофель лишний

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад +1

      @@elladadadasova5009 в лапше картофель ни к чему , это верно, а в супе с лапшой , то самое то

  • @ИринаЩербакова-г1ж
    @ИринаЩербакова-г1ж 2 года назад +12

    Вкуснятина! Я тоже такое люблю готовить и кушать! Умница ,все аппетитно!!!

  • @49ок
    @49ок 2 года назад +12

    С такой домашней курочкой все вкусно. А супчик обалденный. 👍👍👍👍

    • @gheorghegheorghita3773
      @gheorghegheorghita3773 2 года назад +1

      С курицей вкусно, а с индейкой домашней это просто словами не описать, надо приготовить и покушать!.

  • @ТатьянаКороткова-н3щ
    @ТатьянаКороткова-н3щ 2 года назад +2

    Главное курочку деревенскую в городе найти и купит) Я вместе с луком и морковью в середине варки добавляю 2 картофелины , потом лук и морковь выбрасываю , картофель разомну и в бульон , затем туда лапшу и зелень лука с петрушкой и укропом.

  • @ТатьянаКарпенко-д9д
    @ТатьянаКарпенко-д9д 2 года назад +2

    Вкусняшка !!! Детство вспомнилось !!!❤❤❤

  • @НатальяПозднякова-г9й

    Вкуснятина. Только я в лапшу варю без картофеля с луком. Морковь 🥕 обязательно варю с мясом, а там на любителя, можно и выбросить. Всем приятного аппетита.😍

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Это не лапша, это суп с лапшой

  • @РиммаМубаракшина-э9ш

    Настоящий татарский суп-лапша!!!лапша приготовлена по всем правилам яйца+соль и мука!Прекрасная хозяйка👏👏👏👍👍👍🌷🌼🌹

  • @СветланаГерман-б2и
    @СветланаГерман-б2и 2 года назад +8

    Замечательно!!!

  • @ОлияСтепанова-о1м
    @ОлияСтепанова-о1м 2 года назад +11

    А я на в бульоне отвариваю картофель крупными кусками, достаю готовый картофель, заправляю бульон лапшой и зеленью. Курица с картофелем идёт на второе...

  • @ЕленаЕгороанаВолошина

    Как говорила моя свекровь, была б домашняя курочка, что из неё ни приготовить, все будет очень вкусно!

  • @БертаАрутюнова-ж7ш
    @БертаАрутюнова-ж7ш 2 года назад +9

    Да такой субчик любят многие! Я добавляю целую луковицу потом выбрасываю и морковь тру немного. В конце укроп!

  • @Nicole21
    @Nicole21 2 года назад +3

    Ооо, домашняя яичная лапша - это песня! А мы вместо картофеля мелкую фасоль добавляем, у нас она называется маш, белая или светло коричневая такая.

  • @МаринаЯкуничева-ч7н
    @МаринаЯкуничева-ч7н 2 года назад +4

    А я варю без зелени,люблю когда вкус домашней курицы .

  • @ЮраСергиенко-э9е
    @ЮраСергиенко-э9е 2 года назад +9

    Люблю рецепты где есть 2кило мяса.

  • @МаринаМаринина-ы8ж
    @МаринаМаринина-ы8ж 2 года назад

    Оооо! Обажаю этот супчик , вчера варила сосвоей курочкой мммми вкусненько

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Курочку не жалко было свою

  • @ГалинаПт
    @ГалинаПт Год назад

    Супер!

  • @ОльгаКравченко-ж9в
    @ОльгаКравченко-ж9в 2 года назад +10

    лапша из домашней курицы варится без картошки и яиц,это вам не щавелевый борщ с яйцом

  • @ЭльмираПавлова-з6п
    @ЭльмираПавлова-з6п 2 года назад

    Я кладу в конце мяту. Это очень вкусно!

  • @Borec_Karev
    @Borec_Karev 2 года назад

    У нас супы почти все варятся с картошкой - это на юге. Я ещё добавляю кусочек сливочного масла. Курица тоже домашняя

  • @lizarusanova4355
    @lizarusanova4355 2 года назад

    Если бы без картошки, то такой суп лечебным считается. Только я еще добавляю морковь,без обжарки. А иногда чеснок обжариваю с морковкой.Только,если с домашней лапшой,то картошку не добавляю ни когда.😊😊

  • @LanaAlekante
    @LanaAlekante 2 года назад +4

    Я кладу целую луковицу, а потом вареную выкидываю. Не люблю резанный вареный лук в курином супе, да и картошка лишняя, если есть лапша.

  • @ТатьянаЕлагина-е2и
    @ТатьянаЕлагина-е2и 2 года назад +18

    картошка в супе с лапшой лишняя.

    • @ОлегСамсонов-ы2э
      @ОлегСамсонов-ы2э 2 года назад

      нужно добавить 2 картофелины целиком.

    • @nadejdafoks2906
      @nadejdafoks2906 2 года назад +1

      Нет.я так люблю!
      О вкусах не спорят

    • @ОлегГальченко-л1ш
      @ОлегГальченко-л1ш 2 года назад +2

      ​@@nadejdafoks2906 моя семья тоже, непременно немного картофеля требует, говорит так вкуснее!

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад +1

      Картошка в супе это основной ингредиент, а вот добавки это по вкусу , хоть мясо, хоть лапша , хоть пшено

    • @НатальяТокарева-п3м
      @НатальяТокарева-п3м 2 года назад

      Я тоже не люблю картофель в таком супе. Ещё я в суп добавляю морковь, лаврушку

  • @ВалентинаХолкина-ъ8ь
    @ВалентинаХолкина-ъ8ь 2 года назад +1

    Мама учила. Тесто на лапшу не солить. Оно быстро темнеет. Проверено. Ведь макароны мы покупаем не солёные.

  • @АннаЗайцева-б8ч
    @АннаЗайцева-б8ч 2 года назад +1

    Какой красивый бульон 🤗

    • @МаринаСотникова-л6з
      @МаринаСотникова-л6з 2 года назад +1

      Правильно, так курочка на воле жирок нагуляла, а когда ещё её кукурузкой кормят, так в тарелке как солнышко блестит.

  • @user-go5vi5po7
    @user-go5vi5po7 Год назад

    А курочка желтенькая, домашняя! Какое же это вкусное блюдо!

  • @НелляКорнеева-з7я
    @НелляКорнеева-з7я 2 года назад +1

    Отлично

  • @Ромашкина-б2щ
    @Ромашкина-б2щ 2 года назад +1

    Вкусный суп может быть только благодаря вкусной домашней курице. Такие куры продаются только в Краснодаре. Я знаю. 😊

    • @МаринаСотникова-л6з
      @МаринаСотникова-л6з 2 года назад

      Где? На рынке у тёти, или дяди. В магазине такой не будет даже в Краснодаре. Хотя сейчас не плохие куры и в супермаркетах продаются, охлаждённые. Добра вам и удачи.🤝

    • @Ромашкина-б2щ
      @Ромашкина-б2щ 2 года назад

      @@МаринаСотникова-л6з
      Представляете, именно в магазине, фермеры выращивают. Я из отпуска всегда таких кур привожу. Поверьте, вот такие, как на видео и оч вкусные. А бульон получается выше всяких похвал. 😊🙏🙏🙏

    • @МаринаСотникова-л6з
      @МаринаСотникова-л6з 2 года назад

      @@Ромашкина-б2щ Скорее всего мелкие фермеры сдают свою продукцию. У нас молодёжь все больше пробует заниматься сельхозом, Если нет травы, солнца, воли, не будет такой красивой кожи и желтого жирка. Всего вам доброго🌷

    • @Ромашкина-б2щ
      @Ромашкина-б2щ 2 года назад

      @@МаринаСотникова-л6з Вам всего доброго и мира. 🙏🙏🙏

  • @Ольга-з2ь3ъ
    @Ольга-з2ь3ъ 2 года назад

    Хорош супчик!

  • @СергейКириченко-ю9р
    @СергейКириченко-ю9р 2 года назад +1

    Какая хозяюшка.А бульон из домашней курочки?

  • @ПрилуцкаяВиктория
    @ПрилуцкаяВиктория 2 года назад

    сейчас доем щи и сварю домашнюю лапшу,люблю отварную курочку.,иногда просто отвариваю целую курочку и мяско кушаю.

  • @МаринаЧегодаева-ю9в

    Немного моркови мелким кубиком украсит суп. А картофеля ну разве совсем немножко и тонкими брусочками.

  • @ВалерияШтро-л1й
    @ВалерияШтро-л1й 2 года назад

    Вот мне кажется лук и кортофель это лишнее,а вот морковка и зелень к лапше -это суппер👍👌

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад +1

      Лук всегда в бульон ложить нужно

  • @USSR95_11
    @USSR95_11 2 года назад

    Блюдо моего детства

  • @MegaKoshkinDom
    @MegaKoshkinDom 2 года назад +9

    Я варю с суповой курицы, таи часа два-три бульон варить надо.

    • @СоняСорокоумова-л9х
      @СоняСорокоумова-л9х 2 года назад

      Почему кожу не сняли с курятины?

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад +1

      @@СоняСорокоумова-л9х любят есть с кожей

    • @powermower2383
      @powermower2383 2 года назад

      Курицу долго не варят :2-3 часа, зачем?,даже час много

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад +1

      @@powermower2383 смотря какая курица, если из маркета то и полчаса хватит, а если домашняя то часа 2 , вы наверное только из маркета берёте? Домашнюю пробовали?

    • @Зинаида-л8с
      @Зинаида-л8с 2 года назад +1

      ​@@Лена-ю6к минорка долго варится.

  • @zanetdjanyl4923
    @zanetdjanyl4923 2 года назад

    Так,жто наш суп,на все времена,классический

  • @РымтайАхаева-в2б
    @РымтайАхаева-в2б 2 года назад +1

    Молодец настаяши хазаика

  • @ЛысыйДятька
    @ЛысыйДятька Год назад

    Самое главное быстро рассказываешь

  • @ЯнаМинькина
    @ЯнаМинькина 2 года назад

    А просто вермишель не пойдёт? Обязательно надо с тестом вошкаться?

    • @АлександрМатвеенко-о5й
      @АлександрМатвеенко-о5й 2 года назад +1

      Вкус разный

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад +1

      Если вам не нравится с тестом вошкаться , можете не вошкаться, многим хозяйкам нравится готовить

  • @nuriaavehsaba1995
    @nuriaavehsaba1995 2 года назад +4

    Только без картошки.

  • @ВалерияБагижева
    @ВалерияБагижева 2 года назад

    На сколько литров у вас кастрюля? Спасибо за рецепт

  • @ВераВагапова-и8о

    С КАРТОШКОЙ ЭТО СУП А БЕЗ НЕЕ ИСТИННАЯ ЛАПША

  • @ОксанаКорсун-ъ6с
    @ОксанаКорсун-ъ6с 2 года назад

    Какой бульон красивый!хороший супчик👏👏👏👏

  • @ВаляФроловп
    @ВаляФроловп 2 года назад

    ещё бы с домашней курицей

  • @ЕленаМерзликина-н9л

    А поделите ь рецептом домашней лапши

  • @НинаПогребнова-р3ю
    @НинаПогребнова-р3ю 2 года назад

    😋👍

  • @АлексейФисташев
    @АлексейФисташев 2 года назад

    По гречески у нас называется хамураш

  • @Елена-ю3в5ь
    @Елена-ю3в5ь 2 года назад

    Где взять такую Жёлтую курочку? Хочу такую же. Мням, мням!!!

    • @ladyhalev8036
      @ladyhalev8036 2 года назад

      Такая курочка может быть своя или на базаре

  • @umni761
    @umni761 2 года назад +3

    Лапша домашняя самая вкусная😋

  • @ТинаЖукова-э7к
    @ТинаЖукова-э7к Год назад

    Один вопрос: хде купить такую курицу?

  • @ТатьянаВахрашина
    @ТатьянаВахрашина 2 года назад +1

    Лапшу немного подсушить в духовке. Не будет клеяться

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      В видео вроде бы как бы и не клеялась

  • @allakochepasova3391
    @allakochepasova3391 Год назад

    Я хоть варю с картофелем. Но сама не накладываю себе. Почему то мне не нравится там картошка.

  • @тамара-ф3ш
    @тамара-ф3ш 2 года назад +1

    если курица домашняя, то верю!!!!

  • @S.E.A_
    @S.E.A_ 2 года назад +3

    Лапшу подсушить на сухой сковородке

    • @ДоценкоИрина-о8о
      @ДоценкоИрина-о8о 2 года назад

      Ничего не нужно сушить, что за бред.

    • @S.E.A_
      @S.E.A_ 2 года назад

      @@ДоценкоИрина-о8о , а попробуйте. Жареная вкуснее.

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      @@S.E.A_ не вкуснее, да и время забирает

    • @S.E.A_
      @S.E.A_ 2 года назад

      @@Лена-ю6к , кому как. Мне экономит. Я делаю сразу на несколько раз. Подсушенная она прекрасно хранится. Ну и мне вкуснее кажется и по цвету приятней.

  • @ЗояКобзарь-й7з
    @ЗояКобзарь-й7з 2 года назад

    умница,суп:бомба,ну лень лапшу резать,ужаас слюнки текут

  • @НатальяЕмельянова-ш9у

    Попробуйте без картошки,но с морковкой и сельдереем!

  • @АндрейАндреев-т6ш
    @АндрейАндреев-т6ш 2 года назад

    раньше это блюдо называлось суп- лапша домашняя и без картошки

  • @ЖанкаЖанка-ч4е
    @ЖанкаЖанка-ч4е 2 года назад +2

    Да правда но лук так нельзя немного тушить надо будет классно

  • @ЛюдмилаТимофеева-м3б

    Из такой курочки будет вкусная лапша

  • @ВераСухушина-с7д
    @ВераСухушина-с7д 2 года назад

    В тесто добавьте немного растительного масла и лапша всегда будет в форме и не расквасится.

  • @АлександрМатвеенко-о5й

    Вкусно, если курица домашняя.

  • @ТатьянаБорисова-щ4с
    @ТатьянаБорисова-щ4с 2 года назад +1

    Какая прелесть🤡🤡 😘😘😘

  • @lyudmylaluciani
    @lyudmylaluciani 2 года назад

    В тесто одна ложка масла подсолнечного,что-б лапшичка к зубам не прилипала.

  • @dinalitovskaya5885
    @dinalitovskaya5885 2 года назад +8

    Я так делаю. Морковь нужна.. а картошка лишняя, она не играет здесь. И ещё в конце варки чеснок режу за 5 мин

    • @ТатьянаСтругова-д7ы
      @ТатьянаСтругова-д7ы 2 года назад

      Чеснок запах курицы забьёт

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Наоборот морковь в супе не нужна, она в варке повышает гликемический индекс, а картофель самое то

    • @ТатьянаСтругова-д7ы
      @ТатьянаСтругова-д7ы 2 года назад

      @@Лена-ю6к а картошка наверно тоже с большим гликемическим индексом и вобще на первый день картофель вкусный, а потом вкус непонятный ( в супе)

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      @@ТатьянаСтругова-д7ы так суп и готовят на один день или два, не на неделю же, хотя есть такие что неделю едят

    • @ТатьянаСтругова-д7ы
      @ТатьянаСтругова-д7ы 2 года назад

      @@Лена-ю6к да на второй день уже картошка не вкусная и родители мои варили варили с картошкой, потом решили не добавлять, правда и морковку не добавляли.

  • @jm-qm1op
    @jm-qm1op 2 года назад

    Я так варю

  • @МимиЖими
    @МимиЖими 2 года назад

    Да магазине некупиш такую настоящую курочку 👍🇹🇷

  • @ВалентинаМихневич-я9х

    Можно без картошки

  • @МаринаСотникова-л6з

    Вкуснее лапши чем готовила моя бабушка - Евдокия Степановна никто не сварит.

  • @lariskirichenko6226
    @lariskirichenko6226 2 года назад

    Курочка 🔥

  • @Dina-em3fr
    @Dina-em3fr 2 года назад

    Курица домашняя. Из неё вкусный суп

  • @СветланаЛеньшина-ю1д

    Лапшу варю отдельно и добавляю, кому сколько надо!

  • @ОльгаШишканова-и9ы
    @ОльгаШишканова-и9ы 2 года назад +1

    НИКОГДА не соединяйте картофель и макаронные изделия! Это глухая ДЕРЕВНЯ!!!

    • @ТаслияХусаинова
      @ТаслияХусаинова 2 года назад

      Вы че это про деревню все говорите !!?Вы приезжайте в деревню я вам покожу как делать натоящую лапшу.

  • @makcim27
    @makcim27 2 года назад +1

    Нормальные люди,варят лапшу отдельно,такая лапша отдает мучной вкус супу... хозяйка просто мечта

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Вы просто мечта походу

  • @ЕленаЧекалина-л2ж
    @ЕленаЧекалина-л2ж 2 года назад +1

    Соль в тесто для лапши, некладется и суп варится, без картофеля,простите.

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Суп как раз с картофелем варится, где вы видели суп без картофеля?

  • @samsam4967
    @samsam4967 2 года назад

    А муки сколько?

  • @kashrytav
    @kashrytav 2 года назад

    В чем прикол сначала варить курицу с луком,потом этот лук вынимать и потом добавлять лук уже резаный(с зажаркой или без тут разница ясна)
    Ну типо..лук на вкус не влияет,зачем его кладут вариться с курицей?🤔

  • @tailerdurden3738
    @tailerdurden3738 2 года назад

    Добавляю в тесто 1 столовую ложку водки. Лапша не разваливается

    • @Dana_sha
      @Dana_sha 2 года назад

      Не, лапша набухается и распухнет

  • @Barynya017
    @Barynya017 2 года назад

    А морковку???

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Фу она не вкусная в супе, но вы можете положить

    • @Barynya017
      @Barynya017 2 года назад

      @@Лена-ю6к морковка даёт прозрачность бульону. Без неё он мутноват

  • @elenaklockova8635
    @elenaklockova8635 2 года назад +1

    Курочка домашняя видимо, желтая какая .

  • @digicss6244
    @digicss6244 2 года назад

    Можно сделать погуще добавив туда сырое яйцо!

  • @elenapetrovici2235
    @elenapetrovici2235 Год назад

    Этот суп называется . Замма.

  • @UserUser-ek5xb
    @UserUser-ek5xb 2 года назад +1

    Я картошку никогда не добавляю

  • @wild4836
    @wild4836 2 года назад +1

    Вареный лук, вкусно????!!!!..... потом блюем дальше чем видим

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Всегда в мясной бульон лежат лук

  • @СветаБердюгина-с5с
    @СветаБердюгина-с5с 2 года назад

    Тесто на лапшу замешиваю из желтков

  • @ЛианаНураева
    @ЛианаНураева Год назад

    Сколько муки🤯

  • @МилаКосмическая
    @МилаКосмическая 2 года назад

    курочка явно домашняя

  • @ГулжигитАдылбеков
    @ГулжигитАдылбеков 10 месяцев назад

    Рамен be like

  • @ЕленаГрац-э6ъ
    @ЕленаГрац-э6ъ 2 года назад +1

    А где морковь?

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Не любят люди морковь , но вы можете положить

  • @renamamedova5366
    @renamamedova5366 2 года назад +1

    В лапшу , картофель не кладут.....

  • @elenadrozd3275
    @elenadrozd3275 2 года назад +2

    моя мамочка делала так....

  • @gheorghegheorghita3773
    @gheorghegheorghita3773 2 года назад

    В лапшу картошку одну тру на терке это лапша, а с картошкой это суп!

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      Правильно это суп, в видео название как суп

  • @cataeva27
    @cataeva27 2 года назад +1

    Картофель ни к чему.

  • @Linda-ho9zj
    @Linda-ho9zj 2 года назад

    Морковки 🥕 не хватает)

  • @bolkvadzemadona6791
    @bolkvadzemadona6791 2 года назад

    Brao

  • @Светлана54-ь5п
    @Светлана54-ь5п 2 года назад +1

    Где взять нормальную курицу не накаченную????????

  • @user-Kaciurovskaia-fv8fz1wl8p
    @user-Kaciurovskaia-fv8fz1wl8p 2 года назад +1

    Вы хотябы перчик для разнообразия цвета нарезали

    • @Лена-ю6к
      @Лена-ю6к 2 года назад

      А вы хотя бы не сунули ваш нос в прекрасный рецепт, не все любят вкус и запах перца в супе

  • @inkogneto138
    @inkogneto138 2 года назад

    Без картошки лучше

  • @Samsunga-ey7pz
    @Samsunga-ey7pz 2 года назад

    Неправильная у вас лапша. В Казахстане за такую лапшу на смех был подняли. Тесто должно быть как пергаментная бумага. И складывается в несколько слоев, нарезается тоненько, лапша получается нежная и слегка кудрявая. А не вот этот ужас. Учитесь, вас молодёжь смотрит, ещё сделает так же. Не дай Бог

  • @harleyquin8690
    @harleyquin8690 2 года назад

    курица то крашенная, я такую покупала.

  • @jm-qm1op
    @jm-qm1op 2 года назад

    Какая фасоль вместо картофеля?ничего смешнее не слышала.ау!это куриная лапша