Köstliche Wan Tan Schiffchen mit Huhn & Scampis (Folge 18)
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Hallo Leute, heute gibt es leckeres Finger Food:
Frittierte Wan Tan Schiffchen und Blätter gefüllt mit Scampis und Huhn.
Eine leckere, einfache Finger Food Variante, die man auch als Beilage zu anderen Gerichten gut kombinieren kann. :)
Folgende Zutaten benötigt Ihr (für ca. 30 Wan Tans insgesamt):
* 150 g geschälte Scampis
* 150 g Hähnchenbrustfilet
* Wan Tan Blätterteig (tiefgefroren)
* 2 Stangen Frühlingszwiebeln (klein geschnitten)
* 1 cm Ingwer (kleingehackt)
* 2 Knoblauchzehen (kleingehackt)
* 1 Priese Salz & Pfeffer
* 2 TL Helle Sojasauce (jeweils für Scampi und Hähnchenfüllung)
* 1 EL Sesamöl (jeweils für Scampi und Hähnchenfüllung)
* Sonnenblumenöl zum Frittieren
Als Sauce dazu empfehle ich Euch die Hot Chili Chicken Sauce:
www.jamoona.co...
Tipps:
* Die Füllmasse schön klein hacken (je feiner Ihr sie hackt, desto weicher wird die Füllung)
* Alles Zutaten gut mit dem gehackten Fleisch vermischen und durchkneten (danach 20 Minuten ziehen lassen)
* Beim Falten der Schiffchen und Blätter die Luft immer herauspressen, bevor Ihr sie komplett verschließt
* Die Form der Schiffchen bekommt Ihr einfacher hin, wenn Ihr die Kugel der Füllmasse mit dem Daumen in der Mitte etwas eindrückt
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit! :)
Lasst auch gerne einen Kommentar da, wie euch das gefallen hat, oder wenn Ihr es nachgekocht habt.
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*Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung!
#köstlichesasiafingerfood #diebestenWanTan #schnellundeinfach
so healthy and mouthwatering. really good recipe.
Thanks, yes it is an really delicous food. We love it 🙂
😋 😋 😋 Lecker!
Danke super erklärt 😊
Hallo Mella,
Vielen Dank für dein Kommentar 🙂
Freut mich sehr, dass dir das Video gefällt. 😊
Wenn du Fragen hast, stell sie gerne.
Liebe Grüße
Charlie
Wo bekommt man den Blätterteig her? Und gibt es genaue Mengenangaben?
Liebe Grüße
Hallo Galaxy Smoke,
Vielen Dank für deine Nachfrage 🙂
Den Wan Tan Teigblätter bekommt man eigentlich immer tiefgefroren im Asia Laden. 😊
Die Mengenangabe findest du in der Video Beschreibung 🙂📖
Liebe Grüße Charlie 😊
Ma ne frage kann ma Wan Tans auch mit anderen Fleischarten machen?
PS sieht sehr lecker aus✌🏻
Gruß aus Sachsen
Hallo Eastern,
Natürlich kann sie auch mit anderen Fleischarten füllen.
Danke für dein Feedback.
Die gängigsten klassischsten sind mit Schwein oder Huhn. 🙂
Wenn du es mit anderen Fleischsorten probieren solltest, gebe gerne Bescheid wie es geworden ist. ☺️
Liebe Grüße Charlie