У этой мадам цыпленок ни сколько жареный, а скорее пареный т.к. при жарке накрывала бумагой и потому создавался конденсат. Так цыпленок табака не готовится!
Добрый день! Всё Ваши рецепты сохраняю и готовлю сейчас только по ним! Оладушки на столе всегда, очень все вкусно и не так сложно готовить! Спасибо Вам огромное!
Галина, спасибо большое за рецепт, обязательно попробую приготовить, а я часто готовлю курицу на соле тоже очень вкусно получается, курицу помыть обсушить хорошо бумажными салфетками затем в форму в какой запекание насыпать примерно 1 кг соли а сверху положить курицу и запечь до золотистой корочки, курица получается очень вкусная, сочная, хрустящая.
Посмотрела несколько ваших видео и решила подписаться, все делаете быстро, не растягивая, аккуратно и аппетитно. Спасибо большое. Продолжайте нас радовать и другими рецептами.
А мы и так справлялись, отбивали, чесночок пот шкурку, соль на сковороду и пресс, да какой там пресс, кастрюлю с водой, под неё тарелочкупоплотней и жарить с обеих сторон до золотистости, соус томатный, чеснок, травы. Ох вкуснятина была в Ташкенте в кофе Уголок, Голубые Купола. Мне 75 лет.
Огромное спасибо!!!.Умничка, красавица, приятная речь, подписалась. / Цепленок таПака/ от названия сковороды для его приготовления. Крышка чугунная тяжелая , которая.удерживает цыпленка в распластанном положении. У меня такая сковорода, купленная в 70-х. Удачи вам , процветания каналу!
Галочка, сегодня приготовила циплёнка по вашему рецепту.Обалденно- это Вы правильно сказали! Мой муж сьел ВСЕГО..А я была рада, что ему было вкусно! Спасибо за рецепт, Вам - успехов и конечно делитесь дальше с нами.Мы ждём ваши видео! С приветом из Hessen😊❤❤
Галочка,Вы супер!так приятно смотреть Ваши видео! Совсем недавно увидела Ваш канал.Готова быть с Вами всегда!Очень интересно.Без воды.желаю оставаться такой жизнерадостной.Радовать нас новыми рецептами.Привет с Урала!
Это правда космос! Я сделал все как Вы показали. Спасибо за такой пошаговый разбор рецепта! Единственно, что я сделал по-другому, это курочку я жарил на гриле. У меня электрогриль BQ, у него регулируется высота пространства. Я положил туда курочку и гнет не понадобился. Вот только в конце все равно пришлось в сковороде чуть обжарить, чтобы был аромат сливочного масла. У меня получилось!!!
Незабываемое блюдо из детства.Перед поездкой в отпуск,папа привозил деревянный ящик с мясом цеплят,и начиналась подготовка.Мама с молоточком в руках,я на подхвате,перерабатывали эту гору мяса в куснейший полуфабрикат,целята-таПака.И с выполненным долгоми спокойной совестью,оставляли папу дома,а мы уезжали в отпуск.Приятные воспоминания.😊😊❤
Галя добрый вечер спасибо большое за хрустящую курочку. У вас все блюда приготовлены с душой , вас хочется слушать и слушать. Скажите пожалуйста как ваша стрижка называется , вам очень идёт ❤❤❤
Н е едите куриный копчик? А зря ! Копчик очень вкусный. Просто надо аккуратно вырезать железу и всё. У нас отдельно продаются и копчики ( гузки)бройлеров , и индюшиные копчики , и не по малой цене . Кстати , эта железа большая у водоплавающих , а у кур она очень маленькая..
А я в водном солевом балбзамико замочила на ночь...утопила...завтра ЕЩЁ нанеся приправы и специи БУДУ по позвоночнику разрезать со спины и запекать в духовку
Нет такого слова " ГрамМотей"! Если уж поправляете кого-то, сами потрудитесь писать грамотно.😆😆😆 А если ещё вспомните про пунктуацию, то совсем умничка будете!
Правильно говорить ципленок тапака, нет такого выражения табака. Тапак это специяльная сковорода с прессом, на которой готовится ципленок. От этого названия сковороды и возникло название блюда - ципленок тапака. Всем мира и добра!
Картофелерезка / спиралерезка - amzn.to/3RXy5Rn
+ Защитная панель плиты amzn.to/3T8gYNs
* Ручная Овощерезка amzn.to/3FXdxCq
* Электрическая овощерезка amzn.to/3jI3idD
* Шинковка капусты amzn.to/3G4MkOq
* Мясорубка amzn.to/46kkuZV
* Дробилка овощей amzn.to/49E3qzP
Я только что проверила... Все ссылки работают.. ❤@@push887
Огромное Вам спасибо за вкусные рецепты! Я тоже обожаю чеснок и перец, везде добавляю. Подписалась 😊
А мы всю жизнь удаляли железу,а гузку оставляли,очень вкусно!
Сразу подписка все чисто и аккуратно хорошая хозяюшка спасибо 🌹🐞🪻🥀
Спасибо большое ❤❤
У этой мадам цыпленок ни сколько жареный, а скорее пареный т.к. при жарке накрывала бумагой и потому создавался конденсат. Так цыпленок табака не готовится!
Умница красавица приятная спасибо Казахстан Костанай
Как вкусно Галина, спасибо за рецепт!
Ot privet galandi, super ❤💋🇦🇲👍🌺
Супер❤❤❤❤❤❤😊
Галочка, это точно космос, запах и аромат идет через экран. Спасибо огромное за рецепт.
Галочка, красотулька наша, спасибо за рецептик. Очень люблю вас смотреть,у вас много полезной информации. Спасибо.
Аппетитно, вкусно,с любовью приготовлено😊
Галина ,вы можете красиво подать, слюнки потекли 😊БЛАГОДАРЮ, за прекрасное видео 🌼🍀
Спасибо Вам большое
Добрый день! Всё Ваши рецепты сохраняю и готовлю сейчас только по ним! Оладушки на столе всегда, очень все вкусно и не так сложно готовить! Спасибо Вам огромное!
Галина, спасибо большое за рецепт, обязательно попробую приготовить, а я часто готовлю курицу на соле тоже очень вкусно получается, курицу помыть обсушить хорошо бумажными салфетками затем в форму в какой запекание насыпать примерно 1 кг соли а сверху положить курицу и запечь до золотистой корочки, курица получается очень вкусная, сочная, хрустящая.
Обязательно попробую.. ❤
Не понравилось
Жир стекает на соль и горит
Запах ещё тот на весь дом
@@ВероникаБирюкова-к3ы у меня никакого запаха не было неприятного, не знаю куда жир стекал???
@@larissazech6380 жир стекал на соль под курицей и зарекался с солью, корка из соли и жира неприятно пахла
@@ВероникаБирюкова-к3ы Okay
Посмотрела несколько ваших видео и решила подписаться, все делаете быстро, не растягивая, аккуратно и аппетитно. Спасибо большое. Продолжайте нас радовать и другими рецептами.
Мне 71 год у нас никаких сковородок с прессом Не было И мы готовили на чугунных скоаородах Цыпленка Табака! Галочке спасибо!❤❤❤
Спасибо большое 💕 💕
Сковородки с прессом были , просто нам , видимо , не до них было. Я всё собиралась купить ... Но не купила. Мне 73 г.
А мы и так справлялись, отбивали, чесночок пот шкурку, соль на сковороду и пресс, да какой там пресс, кастрюлю с водой, под неё тарелочкупоплотней и жарить с обеих сторон до золотистости, соус томатный, чеснок, травы. Ох вкуснятина была в Ташкенте в кофе Уголок, Голубые Купола. Мне 75 лет.
Ты очень хорошо всё рассказывает молодец🎉🎉❤❤❤❤❤спасибо за то что есть такие люди как вы! 😅😅😅😅😅
Спасибо большое
Очень красиво и вкусно! Спасибо!❤
Спасибо огромное, молодец!!!
благодарю все коротко и ясно 😃👍👍👍🌷
Отлично. Попробуем. Спасибо
Галя спасибо за рецепт.Напомнила мою молодость этим рецептом.Обязательно сделаю цыплёнка табака
Галя такой классный рецепт.Спасибо
Какая вкусняшка.
Просто, доступно и главное быстро. Большое спасибо. Очень рада, что попала к вам на канал.
Огромное спасибо!!!.Умничка, красавица, приятная речь, подписалась. / Цепленок таПака/ от названия сковороды для его приготовления. Крышка чугунная тяжелая , которая.удерживает цыпленка в распластанном положении. У меня такая сковорода, купленная в 70-х. Удачи вам , процветания каналу!
Слово " маленько " , меня расммешило , так часто. А так молодец хозяйка !
Большое спасибо Вам за рецепт!!! Узнала все тонкости приготовления!!! Обязательно буду делать так на 8-е марта ❤❤❤
Сколько блюд вы готовите. Малачина❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Галочка, все супер!
Спасибо вы умница
Спасибо Галина за рецепт!! Сделала по твоему рецепту. Оочень вкусно 😋
Я очень рада. Спасибо, что написали 💕💕💕
Умница, красавица, труженица, не обращай внимания на плохие комментарии ❤
Спасибо большое за добрые слова 💕💕
Спасибо за видео, сейчас попробую :)
Галочка, сегодня приготовила циплёнка по вашему рецепту.Обалденно- это Вы правильно сказали!
Мой муж сьел ВСЕГО..А я была рада, что ему было вкусно!
Спасибо за рецепт, Вам - успехов и конечно делитесь дальше с нами.Мы ждём ваши видео! С приветом из Hessen😊❤❤
Мне очень приятно. Спасибо большое ❤️ ❤️
Какая приятная женщина, энергетика хорошая , добра вам.
Спасибо большое 💕 💕
Галочка,Вы супер!так приятно смотреть Ваши видео! Совсем недавно увидела Ваш канал.Готова быть с Вами всегда!Очень интересно.Без воды.желаю оставаться такой жизнерадостной.Радовать нас новыми рецептами.Привет с Урала!
Спасибо большое 💕 💕 💕
Спасибо! ❤❤❤
Спасибо за рецепт 👍 👍 👍
Классный рецептик!❤
Очень интересно подписалась
Умница казахстан .
Спасибо,очень вкусно
Это правда космос! Я сделал все как Вы показали. Спасибо за такой пошаговый разбор рецепта! Единственно, что я сделал по-другому, это курочку я жарил на гриле. У меня электрогриль BQ, у него регулируется высота пространства. Я положил туда курочку и гнет не понадобился. Вот только в конце все равно пришлось в сковороде чуть обжарить, чтобы был аромат сливочного масла. У меня получилось!!!
Галочка спасибо!!!!
Super 👍👍👍 sehr gut 👍👍👍
Как раз 3 лежат. Пойду разморожу.. Завтра день рожденья у мужа.. 🎉😂Самое то😂😂😂
❤👍
Спасибо! Все так просто и по домашнему.
Картошку надо приварить ,а потом в духовку ,будет КЛАСС !
Интересно... Попробуйте обязательно 💕💕
Незабываемое блюдо из детства.Перед поездкой в отпуск,папа привозил деревянный ящик с мясом цеплят,и начиналась подготовка.Мама с молоточком в руках,я на подхвате,перерабатывали эту гору мяса в куснейший полуфабрикат,целята-таПака.И с выполненным долгоми спокойной совестью,оставляли папу дома,а мы уезжали в отпуск.Приятные воспоминания.😊😊❤
😊😊😊👍👍💕
Спасибо 🙏, удачи вам.
маленичко, маленько
Здорово. Благодарность впм за впш труд и за впще желание делиться своими знаниями. А к курице попробуйте вместо лимона апельсин...
Интересно.. Попробую.. 💕💕
Мне 71 год никаких у нас раньше не было Тапаков Были чугунные сковородки и мы готовили цыпленка Табака Г❤❤❤алочке спасибо
Галя добрый вечер спасибо большое за хрустящую курочку. У вас все блюда приготовлены с душой , вас хочется слушать и слушать. Скажите пожалуйста как ваша стрижка называется , вам очень идёт ❤❤❤
Это стрижка Каскад, только укладываю по свойму..💕💕💕
@@galabum Спасибо что ответили
❤❤❤🎉
Галочка,молодец.Как вкусно,все сделала.
Н е едите куриный копчик? А зря ! Копчик очень вкусный. Просто надо аккуратно вырезать железу и всё. У нас отдельно продаются и копчики ( гузки)бройлеров , и индюшиные копчики , и не по малой цене .
Кстати , эта железа большая у водоплавающих , а у кур она очень маленькая..
А у меня есть специальная сковорода для приготовления цыпленка табака😊😊😊
Вот эта сковорода называется тапак, отсюда название цыпленок таПАка.
@@olgazima2788 О! А я всё время думала " таБака"! Правда, говорят:" Век живи - век учись!" Спасибо за объяснение!
Умница.
Галина, спасибо за рецепт.
Скажите пожалуйста где можнт купить такой нож
Очень вкусно
Вы умница '
Доброе утро. Посмотрите первый комментарий к этому видео. Я там оставила ссылку.. 💕💕
А я в водном солевом балбзамико замочила на ночь...утопила...завтра ЕЩЁ нанеся приправы и специи БУДУ по позвоночнику разрезать со спины и запекать в духовку
Очень люблю курочку табака 'но прихожу за маленькой 'но покупаю большую на 2''5 кг.😅
😅😅😅❤❤
Можно пищевой плёнкой накрыть и мешочек портить не надо 😉
👍
👍👍👌❤❤
Добрый день. Я просмотрела ваши видео о даче.И у меня вопрос а как вы сажаете укроп .
Добрый день. ruclips.net/video/018ueC3kUq8/видео.htmlsi=WNPnDxa24R8T9yRS
💕💕
Всегда если картошку делаити в духовке добавляйте розмарин.
Здравствуйте, вы используете приправу от maggi Würzmisching. А говорите что это соевый соус. Что правильно?
Я использую Соевый соус. Всё правильно💕💕
Все классно и вкусно. Но только таПака. Курочка табак не курит
Я ещё кари добавляю
Соевый соус в классический рецепт не идёт. И вообще, что его везде пихать начали?
Я готовила такую курицу, но не крутила ее туда сюда, просто жарила по 15 минут с каждой стороны и все прожарилось
А как обобрать?
Я так и не понял табак какой? Мохорка или сигаретный?)
Сигаретный 😉
Курицу под прессом жарить на сильном огне или на среднем? 10 минут с одной и 15 минут с другой сказали. Подскажите, пожалуйста.
На среднем огне. 10 минут с одной и 15 минут с другой сказали. И когда убрали груз, ещё минут 8 с одной стороны и с другой. ❤
Картошка по деревенски должена быть в мундире.
Я знаю, спасибо. Но муж мой ни любит не чищенный картофель, вот так выхожу из ситуации 😊😊
Смысл именно в цыпленке,у него мягкое мясо,поэтому быстро готовится.
Зачем столько чеснока
НЕТ ТАКОГО СЛОВА ЦИПЛЕНКА ГРАММОТЕЙ😂😂😂
А какое есть слово? Подскажите пожалуйста 💕💕
Нет такого слова " ГрамМотей"! Если уж поправляете кого-то, сами потрудитесь писать грамотно.😆😆😆 А если ещё вспомните про пунктуацию, то совсем умничка будете!
Не режут так просто на искосок отрезаем железы
Извините. Цыпленок тапака называется....сковорода называется тапа, в которой готовится цыпленок тапака.
Добрый день. Мы в названии видео это название тоже прописали 💕💕
@@galabum а хорошо!😊
Правильно говорить ципленок тапака, нет такого выражения табака. Тапак это специяльная сковорода с прессом, на которой готовится ципленок. От этого названия сковороды и возникло название блюда - ципленок тапака. Всем мира и добра!
Правильно писать цыплёнок, а не ципленок, если уж пошли придираться к словам.
хорошо. ❤❤❤
@@maijaspade6253👍👍👍🤣🤣🤣
Да, и еще не специЯльная, а специАльная@@maijaspade6253
Ещё название произошло от листа табака, как я читала в кулинарных книгах
Ну назавите как то по другому,какой соевый соус, почему свои фантазии называете блюдо 100 лет давности
Это цыплят табака а курица
Долго говорите, тягомотина, а так почти все верно.
Невероятно долго
Всë хорошо ,но болтавни лишней вагон.
Человек рассказывает, пойми😮
Такую сковородку я покупала в Москве очень давно(мне 73 года),так что они были давно ,но не везде
Лучше брать замороженную. Охлажденна обрабатывается консервирующими и противогрибковыми препаратами.
Ну да, а потом её замораживают слегка подтухшую😂
@@Евгения-ы8с9и охлажденка, спринцованная водой и с запахом «лекарства», попадалась. А вот заморозка,- ни разу.
Ну если говорить правильно,то говорят Цыпленок а не ципленок!
Это не курица тапака, а вареная курка. И почему так долго?
Курочка!!! Но не цыплёнок табака.