Как приготовить вкусного и сочного цыпленка "ТАБАКА" в сковороде. Kurczak na patelni.

Сегодня побаловали себя цыпленком, вкусно, быстро и по-домашнему!
Ингредиенты:
● Цыплёнок - 1 кг.
● Соль - по вкусу
Для маринада:
● Лимон - 1 небольшой
● Растительное масло - 2ст.л.
● Черный перец - по вкусу
Ещё:
● Чеснок - 4 зубка
● Сливочное масло - 50 гр.
● Растительное масло - 50 мл.
Соус:
● Томатное пюре
● Кинза или петрушка
● Соль
● Сахар
● Уксус
Как приготовить:
Цыпленка нужно аккуратно отбить. Сначала перебиваем суставы и немного отбиваем грудку, я это делаю молотком для отбивных с плоской поверхностью, чтобы не повредить куру. Солю.
Маринад: смешиваем сок лимона, растительное масло и перец.
Цыпленка маринуем и ставим на ночь в холодильник, когда хочется быстро оставляю прямо на столе на 30 минут.
Обжариваю на смеси растительного и сливочного масел под грузом ( у меня кастрюля с водой) с двух сторон до румяной красивой корочки. Затем посыпаю с каждой стороны рубленным чесноком и ещё обжариваю по 2-3 минуты с каждой стороны, следим чтобы чеснок не сгорел. Не забываем поливать ароматным маслом цыпленка.
Подаю с соусом или кетчупом!
Не знаю правильный тапак или нет, но это очень вкусно. Жаль, что он такой маленький!
Всем добра и позитива!
↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝
Składniki:
● Kurczak - 1 kg.
● Sól dla smaku
Do marynaty:
● Cytryna - 1 mała
● Olej roślinny - 2 łyżki
● Pieprz czarny - do smaku
Jak gotować:
Kurczaka należy ostrożnie odbić. Najpierw przerywamy stawy i trochę odrywamy pierś, robię to młotkiem do siekania o płaskiej powierzchni, aby nie uszkodzić kurczaka. Sól.
Marynata: wymieszaj sok z cytryny, olej roślinny i pieprz.
Kurczaka marynujemy i wkładamy na noc do lodówki, gdy chcemy szybko zostawić go na stole na 30 minut.
Smażę w mieszance warzyw i masła pod obciążeniem (mam rondel z wodą) z obu stron na złoty kolor. Następnie posyp posiekanym czosnkiem z każdej strony i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, uważając, aby czosnek się nie przypalił. Nie zapomnij polać kurczaka aromatycznym olejem.
Podawać z sosem lub ketchupem!
↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - • Праздничное меню
🍳Завтраки - • Завтраки
🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ
🥔Чудо - картофель - www.youtube.co...
🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи
🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на У...
🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей
🥐Постные рецепты - • Постные рецепты
🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Каши,плов - • Каши,плов
🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой
🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки
Блюда из фарша - • Блюда из фарша
🥩Блюда из мяса - • Блюда из мяса
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Группа вк - club201...
▶ Я в Facebook - / 164928268439697
▶ TikTok - www.tiktok.com...
▶ Мой инстаграм
/ yx_tu_anuta
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/...
▶ Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
#цыпленоктабака #цыпленоктапака #цыпленоктабакарецепт #цыпленоктабаканасковороде #какприготовитьцыпленкатабака #курица #рецепт #цыпленок #рецепты #цыплёноктабака #табака #тапака #какприготовить #еда #кулинария #цыплёноктабакарецепт #какпожаритькурицу #чтоприготовить #рецептцыпленкатабака #блюдаизкурицы #простойрецепт #Kurczaknapatelni