СУП ЧоПОХАВАТЬ для Вас готовят АЛЕКСЕЙ ШАРОВ и КОНСТАНТИН АНТУФЬЕВ
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
Сегодня с вами шеф Алексей Шаров и Константин Антуфьев @afgankazan . Константин поделится с Вами своим рецептом его фирменного супа с говядиной, фасолью и нутом. Суп ЧоПОХАВАТЬ готовится в афганском казане и получается очень густым и ароматным. Рецепт супа очень простой, обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
Ещё очень много вкусных блюд из обычных продуктов на канале Константина Антуфьева @afgankazan . Здесь Вы найдете много необычных идей для приготовления блюд из обычных продуктов. Казан и афганский котелок, гриль и коптилка, керамическая, порционная и костровая сковорода и горшочек, чугунок, котелок и, конечно, тажин.
Ссылка на канал: / @afgankazan
АФГАНСКИЕ КАЗАНЫ разных видов и размеров afgankazans.ru/
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sh...
___________________________________________________________________
Суп ЧоПОХАВАТЬ
1. ГОВЯДИНА 2 кг.
2. НУТ 300 гр.
3. КРАСНАЯ ФАСОЛЬ 650 гр.
4. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 3 шт.
5. МОРКОВЬ 1 шт.
6. КАРТОФЕЛЬ 5 шт.
ПО ВКУСУ:
1. свежая зелень
2. чеснок
3. красный острый перец
4. соль
АФГАНСКИЙ КАЗАН - 10 литров
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________________________________________
РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ • РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК...
КУРИНАЯ ЗАТИРУХА. БАБУШКИН РЕЦЕПТ: • ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ...
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. • ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГР...
СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. • ПЛОВ. PLOV. УЗБЕКСКИЙ ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. • БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. BOZ...
МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. • МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
• КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
• АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: ...
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Ничего нового не открыл, но это ни сколько не умаляет ваш труд, Суп явно хорош и и на вид и на вкус!!! СПАСИБО
Красавчики!!!!!
Лучший поварской тандем 👍💪💪👍 спасибо Вам)
Шикарный супец)
Давно меня не было, здрасьте дядь Лёша)
Здрасьте, Ян😜🖐🖐🖐
Алексей отличный супчик получился
Интересное название 👍😋 Суп, явно, вкусный!
ШЕФ, СПАСИБО ‼️👍
У МЕНЯ ТОЖЕ ИМЕЕТСЯ АФГАНСКИЙ КАЗАН, ЧАСТЕНЬКО ПРИМЕНЯЮ , ПРАВДА, В ОСНОВНОМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛЬОНОВ. СУПОВ ПОКА НЕ ПРИГОТОВЛЯЛ . ОТЛИЧНЫЙ АППАРАТ, НУЖНЫЙ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ.
Лайк !
Костя на медленном😀
Здравствуйте уважаемые шефы,вот у меня есть мультиварка,в ней такой супчик получиться?
А нут и фасоль замачивали предварительно? Или в афганском казане и так разварится?
Специи не сгорят, а откроются ароматом. А в казане это не то. Это типа жареный восточный суп. Не надо ничего делить , а делать а одном казане.
А это шефу💋
🥰🥰🥰Взаимно!!!
Специи откроются в афганском казане совсем по другому чем в открытом казане.
@@afgankazan вы повар и не понимаете, а жаль, специи раскрываются в раскаленном масле. Именно так их и делают. Вы же готовите всю кухню мира. И странен ваш ответ. Кстати, пр готовьте индийскую кухню, вот она вам и скажет все о специях , посмотрите, как с ними работают. Не в воде в казанчике.
Я так понимаю, что ответ не от шефа. Шеф- то это знает, уверена.
@@user-fr8pf3kq8i это вообще мнение, в моем варианте специи открываются в казане при высокой температуре и давлении, я знаю как они работают, а в открытом казане они не сработают аналогично. Вы все равно будите доказывать своё мнение, провести эксперимент не получится но если это сделать вы убедитесь я прав. Как работает мой замес я хорошо знаю и почему так и делаю.
@@Andrey_KN . Я сказала только о специях, я тут живу, когда еще в России и о специях-то ничего не знали, а сейчас лепят квк попало. Я говлрю о том, в чём уверена. Кстати, а шеф- то мудр и опытен! Он сразу же сказал , куда добавить специи, но когда последовал ответ в воду, он просто согласился для приличия с гостем. Я вас не обзываю, хотя бы оставайтесь мужчиной, если вы им были, что сомнительно. А чтобы все сомнения отпали, просто поставьте сковородку , нагрейте масло посильнее и бросьте в него специи, а потом проделайте то же самое с водой и сравните. Речь идет не о казне, а о масле и воде. Когда вы готовите плов, добавляете зиму, если вы бросите ее просто так , то и аромата не уловить, а если разотрете, то да.
Вопрос решится сам: кто дурак, а кто дура.
И раз я подписалась на шефа, значит это мне любо.
А вы-то тут причем? !
Но это не суп.Второе да.
Да, вас точно не будет, когда в России пенсионеры будут жить богато. Слыхали мы эти сказки.