Наталья,большое Вам спасибо за ваши рецепты, Ваш труд, Ваши советы, я подсела на Ваш канал. Дай Бог Вам и Вашему мужу здоровья, счастья и долгих лет .😊💖👍👍👍
Добрый вечер Наталья приятно было пообщаться умница здоровья счастья успехов,у меня муж рыбак ,и естественно у меня кансерв море ,это очень вкусно,даже с карася
Здравствуйте, я может и не по теме, но хотелось бы знать, если я зделаю свиную тушенку и мясо будет с тоненькой шкуркой, и как в конечном результате шкурка как там будет выглядить, вкусно с ней будет или делают без шкурки, если можите ответьте сразу, сейчас делаю, спасибо.
Я люблю шкурку свиную...и готовлю с ней рульку...тоже почти тушенка...очень вкусно получается...делайте, не пожалеете. Жаль что поздно написала...я не могу поминутно заходить на канал, извините
Наташа,спасибо большое!!!Искала рецепт,чтобы без масла,не хотелось лишних жиров,скумбрия сама по себе жирненькая.Тушенку делали уже,а вот рыбу ещё нет,хочу попробовать сделать.
Наталья, совсем не по теме, но все же видела у вас тестомес не смогла найти ссылку на него. Помогите пожалуйста. Вы им вроде довольны. И где его взять. Мой сломался.
СахарА от одних таблеток в норму не придут...но и без них тоже будет хана...нужно полностью поменять свою жизнь...и есть меньше...и двигаться больше...и не расстраиваться по пустякам
Вчера сделал скумбрию 115 градусов 40 минут на пару, кости не сварились, где вы были вчера 😞. Пересмотрел массу роликов кто как, но ваш режим думаю правильный
У меня автоклав Fansel 2 и режим для рыбы рекомендуется 115° 20 минут. Вкусно, но кости не размягчились, как у вас. Пересмотрела столько роликов, но Ваш рецепт лучший, на мой вкус масло для скумбрии совсем лишнее, только соль убавила, но это дело вкуса. Некоторые вообще 1 чайную ложку кладут на 0,5 л банку. Следующую партию рыбки сделаю на Вашем режиме. Конечно подписалась, чтобы не потерять Вас, пересмотрю все рецепты про автоклав, это такой помощник!
Если тушка с головой покупалась,отрезайте ее,жабры удалите,хорошенько промойте ,отварить,полученный отвар процедить ,бульон,остудить до комнатной и вместо воды доливать в банку.
Наталья,большое Вам спасибо за ваши рецепты, Ваш труд, Ваши советы, я подсела на Ваш канал. Дай Бог Вам и Вашему мужу здоровья, счастья и долгих лет .😊💖👍👍👍
Я делала ,очень вкусно. Только рыбу солю в тазике , а потом раскладываю в банки. Чуть воды добавляю.
Добрый день. Рыбные консервы после автоклава должны отстаяться 40 дней до полной готовности.
Добрый вечер Наталья приятно было пообщаться умница здоровья счастья успехов,у меня муж рыбак ,и естественно у меня кансерв море ,это очень вкусно,даже с карася
я в светофоре затариваюсь продуктами для консервирования. Кету, горбушу, мясо беру, после 120 градусов еда со светофора становится безопасной)
👍
Ангел-хранитель магазин светофор избегает...
60 минут это очень много , это для всей рыбы учитывая речную, для морской замороженной хватает 30-49 минуту
Наташа, беру на заметку. Спасибо .
Наталья, совет. Подержи банки с продуктом в автоклаве после стериализации до 40 градусов. Консервы будут наыщеней и вкуснее.
Я и до 0 держу...разницы не вижу
У нас не было, автоклава, мы делали на газе, в кастрюле, тоже очень вкусно, но надо долго кипятить, 7 часов, на маленьком огне.
Как говорил Мюллер в фильме про беременных ..........,сколько не кипяти,а больше сто градусов не будет ... ,для этого и нужен автоклав!
Здравствуйте, я может и не по теме, но хотелось бы знать, если я зделаю свиную тушенку и мясо будет с тоненькой шкуркой, и как в конечном результате шкурка как там будет выглядить, вкусно с ней будет или делают без шкурки, если можите ответьте сразу, сейчас делаю, спасибо.
Я люблю шкурку свиную...и готовлю с ней рульку...тоже почти тушенка...очень вкусно получается...делайте, не пожалеете. Жаль что поздно написала...я не могу поминутно заходить на канал, извините
Наташа,спасибо большое!!!Искала рецепт,чтобы без масла,не хотелось лишних жиров,скумбрия сама по себе жирненькая.Тушенку делали уже,а вот рыбу ещё нет,хочу попробовать сделать.
А я делаю в скороварке, вернее в мультискороварке. Ставлю на 30 минут. Ещё добавляю заваренный чай. По рецепту Маринкины творинки. Отлично!!!!
Наталья какой купить автоклав,я ничего в этом не понимаю, пож та подскажи.
Покупайте электрический. xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/
Супер!!! Рыбка огонь 🔥
На валбересе есть ключи для таких крыжек.
Наталья, совсем не по теме, но все же видела у вас тестомес не смогла найти ссылку на него. Помогите пожалуйста. Вы им вроде довольны. И где его взять. Мой сломался.
Да, очень довольна....вот под этим видео есть ссылка ruclips.net/video/lQ1YT8OxFZo/видео.html
@@MusinaDiabet спасибо огромное
👍👍👍🥰спасибо. Приятного аппетита! Здоровья вам. Пока.
Добрый вечер!Наташенька молодец!😋😋😋😋😀❤
Ммммм.... Вкусняшка какая!!!! 😋👍
А второй раз вы крышки эти используете? И растительное масло не добавляете?
Масло не нужно...рыба и так имеет хорошую жирность...а крышки я не только вторично использую, но и больше.
@@MusinaDiabet Спасибо
Не может такого быть, где она взялась ваша жидкость?
Наталья Вы большая умница. А какие таблетки пьет Ваш муж, что у него сахара приходят в норму. Ответьте пожалуйста.Спасибо
СахарА от одних таблеток в норму не придут...но и без них тоже будет хана...нужно полностью поменять свою жизнь...и есть меньше...и двигаться больше...и не расстраиваться по пустякам
А белый налёт потом в банке, когда всё готово. Это кровь сварачивается? Выглядит не очень. Рыбу чистили и мыли хорошо. Спасибо
это белок
🌼🤗🌼
Вчера сделал скумбрию 115 градусов 40 минут на пару, кости не сварились, где вы были вчера 😞. Пересмотрел массу роликов кто как, но ваш режим думаю правильный
Да, у меня кости все в труху....замечательно получается
У меня автоклав Fansel 2 и режим для рыбы рекомендуется 115° 20 минут. Вкусно, но кости не размягчились, как у вас. Пересмотрела столько роликов, но Ваш рецепт лучший, на мой вкус масло для скумбрии совсем лишнее, только соль убавила, но это дело вкуса. Некоторые вообще 1 чайную ложку кладут на 0,5 л банку. Следующую партию рыбки сделаю на Вашем режиме. Конечно подписалась, чтобы не потерять Вас, пересмотрю все рецепты про автоклав, это такой помощник!
Вот такие банки говорите. Какой объём не скажите
Наталья добрый день, а если нет автоклава, как можно сделать еще консерву. Спасибо большое.
У меня нет автоклава,я банки ставлю в кастрюлю и варю их в воде часов пять или две шесть
Не знаю.
Консерва, ножница😡 . Только консервы, ножницы!!!!!.
Мне селедка лучше понравилась и дешевле выходит.умничка.Наташа а в каком магазине ты покупаешь мясо в каробке
И селедку обязательно сделаю...в этот раз не было той, какую я хочу. Но она у меня в планах обязательно...а ещё бы сайру и сардину😄
А мясо беру в нашем местном магазине от фабрики из Сыктывкара
Спасибо что ответила
Посмотрела с интересом и решила тоже сделать. Не знаю как без автоклава. Кто знает, подскажите.
Думаю в скороварке , а потом разложить в банки ... или в духовке можно прямо в банках 🤔
Маринкины творинки канал. Консервы из скумбрии, без автоклава. Делаю постоянно. Отлично!!!
@@ТатьянаВасильева-е4йбез автоклава для хранения этих консерв нужен отдельный холодильник или съедать их в течении недели.
Скажите пожалуйста, как сделать консерву без автоклава
Не знаю.
кстати горбуша не дает столько жидкости, теперь это учту и буду больше воды наливать в банку
Если тушка с головой покупалась,отрезайте ее,жабры удалите,хорошенько промойте ,отварить,полученный отвар процедить ,бульон,остудить до комнатной и вместо воды доливать в банку.
😊😋
Каши 👍👍👍. Вы что то не то делали
👍👍👍💐🌹💛🍀🍀🍀😉
А масло растительное?
Зачем? Рыба в собственном соку и жире 😄
А я немного добавляю. Масла
А когда супы ?
Супы делать не буду
❤🙏👍