Da noi in Puglia la usiamo per glasare i biscotti con le uova dolci della sposa però noi li mettiamo ad asciugare fuori all'aria ma se il tempo è brutto per asciugare in forno come fare grazie in anticipo
In realtà è cotta perchè è pastorizzata con lo sciroppo.Si è sbagliato intendeva dire che si può usare per tutto, per decorare,ricoprire e per i semifreddi.In frigo qualche giorno come tutti o quasi i dolci
Da noi in Puglia la usiamo per glasare i biscotti con le uova dolci della sposa però noi li mettiamo ad asciugare fuori all'aria ma se il tempo è brutto per asciugare in forno come fare grazie in anticipo
Posso mettere la composta di frutti di bosco congelati?grazie
Buongiorno chef ma c’è una formula per dosare acqua e zucchero da portare a 121 sapendo per esempio che ho un “ tot “ di albumi ???
Si può usare per fare le rose? Grazie mille.
Buongiorno potrei aromatizzarla al limone
Buongiorno! Certamente...
Ok grazie
Maestro a che velocità va montata?
Che buona,io la provo sicuramente,devo solo inventarmi un bel dolce da abinarle😁😁😁😁grazie mille è di una facilità incredibile
Che mantenimento ha da cruda? Quanto dura in sac a poche
In realtà è cotta perchè è pastorizzata con lo sciroppo.Si è sbagliato intendeva dire che si può usare per tutto, per decorare,ricoprire e per i semifreddi.In frigo qualche giorno come tutti o quasi i dolci
Meringa perfetta e stra lucida 🤩 ps mi sono spaventata quando è partita la musichetta 😂
Un pó forte, ha ragione!
Contento del successo della sua meringa.
Continui a seguire il mio canale, dolce serata
@@SamueleCalzari senz’altro maestro!
Come mai a me sì è smontata in fondo c'era del liquido
non capisco perchè la musica disturba
La musica non serve a nulla
Je potevi fa mette almeno lo zucchero, sta li a girasse i pollici