📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/a/YMoCQ1EYkzYY_pSo 🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/38vN3R 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇 ▶️ ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QANgdY-S8k-nM-uSTKv3NB ▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists ❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ RUclips, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
Я масло ложу в кастрюлю и заливаю горячей водой. Довожу до кипения и кипячу 10-15 минут постоянно мешаю.когда остынет ставлю в холодильние или на холод.застывшее масло снимаю,воду выливаю.можно ещё раз это проделать.таким образом удаляем из масла все вредные добавки.дальше топим масло как обычно.всем мира ,добра и любви.
Добрый вечер. Добавлю хитрость. После того,как сольете масло, в вытопки( это то , что на дне в кастрюле,) добавьте сахар, муку, яйцо, соль, разрыхлитель как на песочное печенье. замесите тесто и у вас будет печенье с изумительным ароматом топленого масла. у нас их называют пышечки на вытопках
Есть рецепт такого печенья не знаю как по русски называется. Примерно 30 процентов от количества масла в тесто очень сильно выпаривается до состояния подгоревшего белка. Это даёт печенью потрясающий аромат. В Японии 2 доллара небольшое печенье в кондиториях
Спасибо вам за замечательное, полезное видео! Сразу вспомнила, когда была на Кавказе, как бабушка делала из сметаны сливочное масло, а затем топленое масло ! Это не масло было , а ЗОЛОТО! Домашняя еда, добротная, полезная еда, лучше чем еда в дорогих ресторанах! Плтому что приготовлено с любовью!❤
Интересно,кто ставит дизы,что тут может не нравится? Всё по существу ни какой лишней инфы с меня лайк однозначно,подписана давно,готовила много по рецептам Дины,всё получается отменно!!!!
эта информация не нравится фармакологической мафии - продуктовой мафии ! продающей нам вредные масла... и делающие нас болезненными ! ведь масло гхи (топлёное) является чуть ли не вечным равно как мёд целебным ингредиентом !
Диночка,спасибо за совет.Какая же Вы на все руки мастерица!Если Вы свекровь-вот невестке повезло,сколько советов можно получить!Ну а если теща-еще лучше!Какими вкусностями зятя порадуете!Здоровья и счастья Вашей семье.
Дина,по Вашему рецепту уже трижды готовила топленое масло. Много разных видео просмотрела,но Ваш ролик мне пришелся по душе больше всего. Во время приготовления масла на кухне стоял непередаваемый аромат. 😊Теперь с этим маслом готовлю практически все блюда, а каши с этим маслицем еще вкусней становятся. Как хорошо,что Вы у нас всех есть❤️
Ещё только семь часов утра, а я пошла топить масло! Готовлю, Дина, все только по вашим рецептам, потому что знаю, что всё у меня получится! Спасибо вам и 👍Лайк
Спасибо Дина, все понятно, четко, без лишней мути,раньше была корова и топила масло, но захотелось узнать как правильно и вкусно,красиво еговытопить,добавить в кашу и любовать тем как оно тая расплывается по тарелке.ежегодно у одной и той же хозяйки беру вдеревне 8 кг майского масла этого хватает до следующего года
Дина, спасибо Вам большое за это видео! С недавних пор я тоже пристрастилась к топленому маслу, покупаю его у знакомой женщины, которая держит корову. Я почему то думала, что это трудоемкий процесс, а после того как Вы доступно все рассказали, думаю, что и сама смогу сделать! Масло это всегда добавляю в каши, мажу им блины, вкус не передаваемый, точно Вы отметили сливочно- ореховый! Подписалась на Ваш канал и очень довольна! Спасибо!
Диночка, Вы просто кладезь полезных советов и идей. Пыталась как-то давно приготовить такое масло, но как правильно это делать узнала только от Вас. Спасибо большое! Ведь это очень удобно и очень вкусно.И вообще очень часто подсаживаясь на просмотр Ваших видео, поражаюсь с какой любовью и как вкусно Вы представляете любое своё блюдо! Смотриш, слушаешь и понимаешь, что именно это тебе и нужно!!! Великая благодарность Вам, моя дорогая и такая классная ДИНОЧКА!Хорошей Вам весны!Всегда с Вами.
И Вам, Танечка, спасибо огромное! Я еще в пору молодости научилась у мамы! Потом много раз в жизни приходилось его делать, но каждый раз получала от этого процесса огромное удовольствие, наблюдая как обычное масло превращается в жидкое золото - иначе и не назовешь! А про вкус и божественный аромат я просто молчу - с ним любое блюдо становится наповторимым!
Какое нужное видео! Какие ароматы привносит такое масло в блюда, в выпечку, это просто сказка! Спасибо огромное, все так подробно и так понятно рассказано! Дина - ты прекрасный учитель! А ты случайно, и правда, не учитель?)))))
Милочка, спасибо родная! У меня зрители уже спрашивали, а не учитель ли я или может диктор на телевидении. ..В детстве когда-то мечтала стать учителем! Но нет!А что касается масла, то ты абсолютно права, что блюда, приготовленные на его основе или с его применением получаются особенные! Вот скоро закончится пост и тогда мы точно разгуляемся!
Спасибо большое. В детстве мама делала такое масло. Было очень вкусно. У нас в Туркменистане такое масло называется " sary yag" - желтое масло. Я даже забыла о нем. Теперь обязательно приготовлю.
Диночка, поздравляю вас с нашим весенним праздником! Желаю вам счастья, любви, прекрасного настроения и благополучия! Пусть исполняются самые заветные желания и жизнь будет наполнена светом, радостью и гармонией! Будьте всегда любимы и счастливы!💐
Изумительно! Прекрасное масло получилось, как янтарь! Благодарю, Вас дорогая Дина, за прекрасный рецепт, лаконичные и, в то же время обстоятельные пояснения к видео.
Я люблю топленое масло,но не имела понятия как его сделать,а благодаря Вам этот продукт теперь регулярно будет в моём доме.Я благодарна Вам за такой рецепт!
Добавьте во время томления масла целую луковицу и перед розливом по банкам Ее удалите,она не повлияет на вкус масла,но тогда его можно хранить не один год при комнатной температуре под закаточной крышкой!Проверено лично!!!По совету одной из домохозяек!👍
Я тоже так топлю масло и еще добавляю туда сухие травы, шафран и в конце куркуму / это индийский метод/.Использую как лекарство и конечно же готовлю на нём.
Полчаса назад как приготовила)) Маленький сын помогал. Сказал, что оно очень вкусно пахнет! Конечно с детками надо быть осторожной, потому что масло горячее. Разливала, когда сынок уже спал. Утром попробуем - будем добавлять в кашу. Жарю на смальце, а топленое масло жалко так использовать)) Ну может и попробуем. Спасибо, Диночка!
Да, оно сейчас остывает, а я все бегаю смотреть)) Утром накрою крышками. По вашему совету покупали настоящее домашнее масло. Кстати, у мужа на работе индусы топят сливочное масло в микроволновке и пьют его кружками. Я так поняла, это подобие топленого. Ну у них же культ этого масла. Попробуем и мы.
Дина, все таки масло правильно и безвредно топить по другому, после того как масло растопили, не доводя до кипения, остудить, убрать в холодильник до затвердения, затем проколоть в нескольких местах, слить сыворотку и на средний огонь, до полного приготовления, примерно 5-7мин, как станет приятного, светлого, янтарного цвета, готово. Так намного быстрее, этот рецепт, используем уже не один десяток лет
Да, Ларочка, спасибо, я знаю и этот способ и как нибудь его тоже покажу! Так действительно быстрее и при этом еще остается пахта, которая тоже идет в дело!
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если масло 72.5 процентов или не самое свежее ,то топленое не получится или просто больше отходов( пенок ) будет??? Заранее благодарю за ответ
Последний раз я готовила из обычного магазинного 72,5%. Можно поступить так: доведите масло до момента, пока оно полностью растает, выключите плиту и вынесите кастрюлю на холод. Как масло застынет, слейте всю жидкость (На ней можно готовить тесто, блинчики и т д ), снова поставьте на плиту, а дальше все по рецепту. Так будет меньше пенок и дело пойдет быстрее.
Снежана,помоги!!!! Я купила 600 гр. Масла,Вышло 300 гр баночка масла и 100 гр.банка пены!! Пенилось и было белое как молоко. Пену невозможно было собрать. Это плохое масло?? Или я накосячила??
Диночка , Дорогая ! Замечательный рецепт , Ну Очень Понравился !!! Топлёное масло Обожаю , но сделать сама не решалась , теперь непременно сделаю ! Огромное Спасибо Вам , Полезное , Очень Нужное Видео , Высший Мастер Класс !!! От Всей Души Вам Благодарна !!! Дай Вам Бог Здоровья и Всех Благ !!! Успехов и Удачи Вашей Дружной Команде !!! Ценю Вас и Очень Люблю !!! Ваша Татьяна Волкова .
Спасибо, Танечка! Я все думала, выпускать это видео или нет. Мне постоянно кажется, что все давно умеют готовить то или иное блюдо, а почитав комментарии, понимаю, что очень многие ни разу в жизни не сталкивались с некоторыми рецептами! Вот и беру на себя такую ответственность показать Вам то, что сама знаю и умею! Готовьте на здоровье!
Диночка , конечно же Вы правы , что многие хозяюшки умеют готовить ! Я тоже и пироги пеку , и торты ( очень люблю повозиться ) и заливное , и рулеты , ну всякое разное умею , но мне всегда интересно , как другие готовят и что умеют ! Вот много в интернете всего , а я Очень Люблю Ваш Канал , он теперь мой Родной ! Все Ваши советы , рецепты , мне Очень Нравятся и помогают ОДНОЗНАЧНО !!!!! И ещё - Вы Потрясающая Хозяюшка , так аккуратно и так ловко всё у Вас получается , Загляденье !!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ !!! Ваша Татьяна Волкова.
Татьяна, не завидная вы хозяйка, если так хвалите этот убогий рецепт. Масло не должно кипеть как вода, оно должно еле еле закипать, а лучше всего на водяной бане готовить. Читайте, здесь очень много хороших рецептов. Удачи вам
Дина, какая же Вы молодец, что бы не показывали, все у Вас вкусно и красиво, а слушать Вас и наблюдать за умелыми и ловкими ручками одно удовольствие, Вам бы книгу написать и издать, это было бы интересно, подумайте, СПАСИБО за рецепты и душевную теплоту, с ув. В.Г. Владивосток 🙋 ❤
Дорогая Дина, сегодня случайно открыла ваш канал, мне понравилось, как Вы объясняете и рецепты тоже хорошие ! Мне мама в студенческие годы всегда передавала топлён.масло смешанное с мёдом...в банках. Хороший сытный завтрак, и не портился без холодильника...в общежитие.
Уважаемая Дина. Когда мама была жива, она делала пельмени и вареники. После её смерти не думала , что смогу я их делать. Но встретила вашь рецепт и все получилось. Самое огромное вам спасибо. Здоровья и счастья вам!
На водяной бане надо делать чтоб молочный белок не горел, и масло не было с горелым запахом. Можно еще и воды добавить в масло чтоб его потом легче снять после того как застынет в морозилке. В холодильник такое масло не убирают, оно прекрасно хранится на полке под обыкновенными крышками.
@@МарияИвановна-ш1мделал на водяной бане. Оно не получается зернистым. И на вкус как-то не то. Мама всегда делала без бани и масло получалось ооооочень вкусным.
Обожаю топленое масло!!! У вас чудесный рецепт, Дина!! В детстве у бабушки я любила на домашний ржаной хлеб намазать топленое масло и посыпать солью!!! Конечно, это не прошло для моей печёнки даром, но, Господи, как это вкусно!!! )))
@@DinaRecipes Действительно чудо -продукт! Я тоже делаю, благо живу в небольшом городе и могу купить масло на рынке. Просто употребляю теперь его разумно)))))))
Спасибо, Диночка, за этот рецепт! Второй год готовим топлёное масло по Вашему! Ароматное, вкусное! Из деревенского масла топим. Одно плохо- хочется ложками есть его ☺!
Много лет назад жили в сельской местности и держали свою корову. Был электрический сепаратор, перегоняли молоко, делали сливки, сметану, из перегона топили творог, из цельного молока делали ряженку, колотили масло, делали и топлёное масло. Конечно же, все продукты были свежайшие и очень вкусные! Очень добрые воспоминания о нашей Жданке.
Давно собиралась сделать это масло и вот наконец сделала, я взяла финское масло 82,5жир. И что меня удивило у него очень мало пены было. Очень мне понравилось на вкус приятное что то отдаёт слегка ореховым и в маленькую баночку когда преостыло добавила своего имеретинского шафрана (для глаз лекарство) на пробу.
Дина, здравствуйте.Спасибо за рецепты, они все точные ,правильные и без ошибочные. Я уже третий год консервирую и готовлю по вашим рецептам. Спасибо , что Вы у нас есть. Низко кланяюсь Вам. Дай бог вам здоровья, счастья долгих лет вам радовать нас. Вы как лучик солнышка в этом непростом мире.
Бегу на кухню делать топленое масла по вашему рецепту не так как я делаю. И ещё я из комментария узнала что вы осадок используете в дрожжевое тесто. Спасибо за совет! Я думаю что тесто с этим осадком ароматное. Так что, будет и тесто. Приглашаю всех к чаю с пирогами! 🥐☕️
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/a/YMoCQ1EYkzYY_pSo
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/38vN3R
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
▶️ ДОМАШНИЙ СЫР, ТВОРОГ, ЙОГУРТ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QANgdY-S8k-nM-uSTKv3NB
▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists
❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ RUclips, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
СПАСИБООО
Я масло ложу в кастрюлю и заливаю горячей водой. Довожу до кипения и кипячу 10-15 минут постоянно мешаю.когда остынет ставлю в холодильние или на холод.застывшее масло снимаю,воду выливаю.можно ещё раз это проделать.таким образом удаляем из масла все вредные добавки.дальше топим масло как обычно.всем мира ,добра и любви.
Добрый вечер. Добавлю хитрость. После того,как сольете масло, в вытопки( это то , что на дне в кастрюле,) добавьте сахар, муку, яйцо, соль, разрыхлитель как на песочное печенье. замесите тесто и у вас будет печенье с изумительным ароматом топленого масла. у нас их называют пышечки на вытопках
Спасибо❤
Есть рецепт такого печенья не знаю как по русски называется. Примерно 30 процентов от количества масла в тесто очень сильно выпаривается до состояния подгоревшего белка. Это даёт печенью потрясающий аромат. В Японии 2 доллара небольшое печенье в кондиториях
глютомат еще добавь и пальмовое масло, чего уж там останавливаться на пол пути....
Спасибо вам за замечательное, полезное видео! Сразу вспомнила, когда была на Кавказе, как бабушка делала из сметаны сливочное масло, а затем топленое масло ! Это не масло было , а ЗОЛОТО!
Домашняя еда, добротная, полезная еда, лучше чем еда в дорогих ресторанах!
Плтому что приготовлено с любовью!❤
Интересно,кто ставит дизы,что тут может не нравится? Всё по существу ни какой лишней инфы с меня лайк однозначно,подписана давно,готовила много по рецептам Дины,всё получается отменно!!!!
эта информация не нравится фармакологической мафии - продуктовой мафии ! продающей нам вредные масла... и делающие нас болезненными ! ведь масло гхи (топлёное) является чуть ли не вечным равно как мёд целебным ингредиентом !
Реально! ЗАВИДЧИКИ!
Правильно заметили,это неумейки ставят дизи ,зависть гложет,лыжи соль, полегчает........!
Это привитые сознательные пациенты!
Щ@@margvelion
Диночка,спасибо за совет.Какая же Вы на все руки мастерица!Если Вы свекровь-вот невестке повезло,сколько советов можно получить!Ну а если теща-еще лучше!Какими вкусностями зятя порадуете!Здоровья и счастья Вашей семье.
Спасибо, Ирочка! Я в ожидании двух невесток - у меня два взрослых сына и оба ещё не женаты, а я уже так хочу внуков))
От такой тещи-свекрови, зятья-невестки вскоре в дверной проем не впишутся. Вот повезло,так повезло
И опять я на вашем канале доверяю вашему каналу и люблю ваш голос буду делать по вашему рецепту масло спасибо большое.
Спасибо большое уважаемая Дина!!! За Ваши рецепты, которыми я часто пользуюсь 🌸🌸🌸🙌
Дина,по Вашему рецепту уже трижды готовила топленое масло. Много разных видео просмотрела,но Ваш ролик мне пришелся по душе больше всего. Во время приготовления масла на кухне стоял непередаваемый аромат. 😊Теперь с этим маслом готовлю практически все блюда, а каши с этим маслицем еще вкусней становятся. Как хорошо,что Вы у нас всех есть❤️
Я тоже давно готовлю именно по такому рецепту, кто пробует мои супы или даже лепешки, да все сейчас готовлю на этом масле, хвалят!!!
Ещё только семь часов утра, а я пошла топить масло! Готовлю, Дина, все только по вашим рецептам, потому что знаю, что всё у меня получится! Спасибо вам и 👍Лайк
Большое спасибо Дина,что нашли для меня время!!!🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Здравствуйте, Дина! Спасибо большое за ролик! Чётко, ясно, никаких лишних движений!!! 💖💖💖
Спасибо за видео. Всё готовлю на топлённом масле, особенно жареную картошку
Майя, как я Вас понимаю! Первое, что мы приготовили - это нажарили картошечки! Ммм...прелесть!
Обожаю топленое масло, жиры нужны организму, чтобы оставаться здоровым и стройным!
Всё сделала по рецепту, всё прекрасно получилось. Готовлю не первое блюдо по вашему рецепту и всегда довольна. Спасибо❤
Спасибо,а тарелочки зелёные как у меня,любите красивую и хорошую посуду,уважаю за чистоту и порядок и вообще вы очень прекрасная женщина.
Все так доступно и понятно, без лишних слов. Молодец!
Очень интересный рецепт. Даже не предполагала о таком изготовлении топлёного масла!!!
Спасибо Дина, все понятно, четко, без лишней мути,раньше была корова и топила масло, но захотелось узнать как правильно и вкусно,красиво еговытопить,добавить в кашу и любовать тем как оно тая расплывается по тарелке.ежегодно у одной и той же хозяйки беру вдеревне 8 кг майского масла этого хватает до следующего года
Дина, спасибо Вам большое за это видео! С недавних пор я тоже пристрастилась к топленому маслу, покупаю его у знакомой женщины, которая держит корову. Я почему то думала, что это трудоемкий процесс, а после того как Вы доступно все рассказали, думаю, что и сама смогу сделать! Масло это всегда добавляю в каши, мажу им блины, вкус не передаваемый, точно Вы отметили сливочно- ореховый! Подписалась на Ваш канал и очень довольна! Спасибо!
Ирочка, благодарю Вас от всей души! Готовьте сами, это не сложно, у Вас все получится! Желаю Вам удачи!
Ну и как к вашему пристрастие относится ваша фигура?
Спасибо. Так подробно и просто. Без лишних слов и телодвижений.
Диночка, Вы просто кладезь полезных советов и идей. Пыталась как-то давно приготовить такое масло, но как правильно это делать узнала только от Вас. Спасибо большое! Ведь это очень удобно и очень вкусно.И вообще очень часто подсаживаясь на просмотр Ваших видео, поражаюсь с какой любовью и как вкусно Вы представляете любое своё блюдо! Смотриш, слушаешь и понимаешь, что именно это тебе и нужно!!! Великая благодарность Вам, моя дорогая и такая классная ДИНОЧКА!Хорошей Вам весны!Всегда с Вами.
И Вам, Танечка, спасибо огромное! Я еще в пору молодости научилась у мамы! Потом много раз в жизни приходилось его делать, но каждый раз получала от этого процесса огромное удовольствие, наблюдая как обычное масло превращается в жидкое золото - иначе и не назовешь! А про вкус и божественный аромат я просто молчу - с ним любое блюдо становится наповторимым!
Обожаю Вас! Как уроки слушаю, так все грамотно подаёте, всегда классные и очень чёткие рецепты. Всем рекомендую этот канал! 🙌🌺❤️
Дина, спасибо за видеорецепт. Очень полезно для хозяек.
Какое нужное видео! Какие ароматы привносит такое масло в блюда, в выпечку, это просто сказка! Спасибо огромное, все так подробно и так понятно рассказано! Дина - ты прекрасный учитель! А ты случайно, и правда, не учитель?)))))
Милочка, спасибо родная! У меня зрители уже спрашивали, а не учитель ли я или может диктор на телевидении. ..В детстве когда-то мечтала стать учителем! Но нет!А что касается масла, то ты абсолютно права, что блюда, приготовленные на его основе или с его применением получаются особенные! Вот скоро закончится пост и тогда мы точно разгуляемся!
Диночка,.благодарю вас .💓💓💓🌺🌺🌺🌺🌺
Диночка, добрый день. Процесс приготовления по Вашему рецепту идёт. Спасибо, милая!
Спасибо огромное за рецепт! Масло получилось красивое, душистое!❤️👍🏻☺️
БЛАГОДАРЮ ВАС И ещё РАЗ БЛАГОДАРЮ за прекрасное ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ видео !!!!!
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
С интересом послушала и посмотрела. Спасибо вам огромнейшее!!!
Галочка, и Вам большое спасибо за комментарий! Готовьте на здоровье!
Спасибо, вам крепкого здоровья за полезную информацию.👍👍👍
СПАСИБО Дина за прекрасный рецепт....Обязательно воспользуемся.....Ролик понравился.все подробно и понятно....УДАЧИ.
Все рецепты супер!!!коротко,четко,вкусно!!!!,спасибо!!!😊🎈🎈🎈
Замечательный рецепт топленного "Сливочного масла" это очень вкусное и очень нужный продукт!👍👏🙏
Спасибо большое. В детстве мама делала такое масло. Было очень вкусно. У нас в Туркменистане такое масло называется " sary yag" - желтое масло. Я даже забыла о нем. Теперь обязательно приготовлю.
Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Диночка, поздравляю вас с нашим весенним праздником!
Желаю вам счастья, любви, прекрасного настроения и благополучия! Пусть исполняются самые заветные желания и жизнь будет наполнена светом, радостью и гармонией! Будьте всегда любимы и счастливы!💐
Большое спасибо! В выходной приготовлю! Все очень понятно! Давно собираюсь приготовить ! Теперь точно!
Готовьте на здоровье!
Никогда не пробовала такого масла даже не представляю какой вкус.Очень интересно .Спасибо Диночка за новинки🌹🌹🌹
Олечка, Вам обязательно надо приготовить это чудо, я уверенна, Вы останетесь довольны!
Как же мне нужен был этот рецепт!!! Спасибо огромное!!!
Здоровья Вам и процветания!!!
👍🌹❤️
Изумительно! Прекрасное масло получилось, как янтарь! Благодарю, Вас дорогая Дина, за прекрасный рецепт, лаконичные и, в то же время обстоятельные пояснения к видео.
Спасибо, Наташенька, буду очень рада, если воспользуетесь этим рецептом!
Обязательно, это самый лучший рецепт на ютюбе! Я уже припасла кусок масла, а тут такой классный рецепт!
Вот Вы лучше всех обьяснили четко, сколько я не читала,, рецепты
Да я дела
Я люблю топленое масло,но не имела понятия как его сделать,а благодаря Вам этот продукт теперь регулярно будет в моём доме.Я благодарна Вам за такой рецепт!
Людочка, я очень рада, что это видео будет Вам полезным! Спасибо большое!
А в каком виде любите?
Спасибо Диночка за подробное и доступное обьяснение!😃
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, МАСЛО ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!
Вот и отлично! Кушайте с удовольствием!
Я уже много лет топлю его получается прекрасное топленое масло
Вы такая молодец,спасибо за ваши рецепты,удачи!!!
Даа! Давно я не топила масло, со времён СССР! Ммм вкуснятина!
Это точно!)
Добавьте во время томления масла целую луковицу и перед розливом по банкам Ее удалите,она не повлияет на вкус масла,но тогда его можно хранить не один год при комнатной температуре под закаточной крышкой!Проверено лично!!!По совету одной из домохозяек!👍
Дина! Спасибо за чудесный кулинарный совет.
Я тоже так топлю масло и еще добавляю туда сухие травы, шафран и в конце куркуму / это индийский метод/.Использую как лекарство и конечно же готовлю на нём.
Как приятно вас 👂слушать, чётко и ни чего лишнего, спасибо большое
Спасибо за МК.💞👍💕
Нравится ваш канал. Все лаконичкно , быстро и емко!!! лавное не долго 3 мин.
Ух ты...вот это даа. Я не знала что осадок можно в тесто использовать. Спасибочки😍
Спасибо огромное за подробное обьяснение
Полчаса назад как приготовила)) Маленький сын помогал. Сказал, что оно очень вкусно пахнет! Конечно с детками надо быть осторожной, потому что масло горячее. Разливала, когда сынок уже спал. Утром попробуем - будем добавлять в кашу. Жарю на смальце, а топленое масло жалко так использовать)) Ну может и попробуем. Спасибо, Диночка!
Настя, дайте маслу полностью остыть и уже утром накроете крышками и уберите в любое холодное место! Молодец, отличная мамочка и хозяюшка!
Да, оно сейчас остывает, а я все бегаю смотреть)) Утром накрою крышками. По вашему совету покупали настоящее домашнее масло. Кстати, у мужа на работе индусы топят сливочное масло в микроволновке и пьют его кружками. Я так поняла, это подобие топленого. Ну у них же культ этого масла. Попробуем и мы.
Спасибо за рецепт, толково и внятно. Попробуем !
Готовьте, очень надеюсь, что Вам понравится!
Огромное спасибо! Понятно и кратко!
Дина, все таки масло правильно и безвредно топить по другому, после того как масло растопили, не доводя до кипения, остудить, убрать в холодильник до затвердения, затем проколоть в нескольких местах, слить сыворотку и на средний огонь, до полного приготовления, примерно 5-7мин, как станет приятного, светлого, янтарного цвета, готово. Так намного быстрее, этот рецепт, используем уже не один десяток лет
Да, Ларочка, спасибо, я знаю и этот способ и как нибудь его тоже покажу! Так действительно быстрее и при этом еще остается пахта, которая тоже идет в дело!
Более качественное масло можно получить по методу Елены Молоховец!
И вам Лариса большое спасибо этого я не знала .
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если масло 72.5 процентов или не самое свежее ,то топленое не получится или просто больше отходов( пенок ) будет??? Заранее благодарю за ответ
Последний раз я готовила из обычного магазинного 72,5%. Можно поступить так: доведите масло до момента, пока оно полностью растает, выключите плиту и вынесите кастрюлю на холод. Как масло застынет, слейте всю жидкость (На ней можно готовить тесто, блинчики и т д ), снова поставьте на плиту, а дальше все по рецепту. Так будет меньше пенок и дело пойдет быстрее.
Давно читала рецепт настоящего масла ГХИ, но единственное что помню, готовить его надо в эмалированной посуде. Вам Диночка спасибо за рецепт!
И Вам, Леночка, большое спасибо!
Диночка,Вы наша волшебница , частенько готовлю дома топ.масло,надо по вашему рецепту приготовить....👍👍👍
Снежаночка, как нибудь при случае приготовьте, думаю Вам понравится!
Снежана,помоги!!!! Я купила 600 гр. Масла,Вышло 300 гр баночка масла и 100 гр.банка пены!! Пенилось и было белое как молоко. Пену невозможно было собрать. Это плохое масло?? Или я накосячила??
Помню с детства вкус топлёного масла!Мама всегда делала,очень вкусно!
Мариночка, вот и я об этом же - топленое масло это прежде всего вкус детства! Спасибо Вам огромное!
Масло приготовлено неправильно. По картинкам видно, что оно пригорело, масло не должно иметь орехового вкуса
спасибо вам. я готовлю только теплненое масло. но домашний масло. все вкусно👌👌👌получаете суперррр 🍴
Спасибо Вам большое! Я тоже готовила из домашнего масла! Действительно очень вкусно!
Диночка , Дорогая ! Замечательный рецепт , Ну Очень Понравился !!! Топлёное масло Обожаю , но сделать сама не решалась , теперь непременно сделаю ! Огромное Спасибо Вам , Полезное , Очень Нужное Видео , Высший Мастер Класс !!! От Всей Души Вам Благодарна !!! Дай Вам Бог Здоровья и Всех Благ !!! Успехов и Удачи Вашей Дружной Команде !!! Ценю Вас и Очень Люблю !!! Ваша Татьяна Волкова .
Спасибо, Танечка! Я все думала, выпускать это видео или нет. Мне постоянно кажется, что все давно умеют готовить то или иное блюдо, а почитав комментарии, понимаю, что очень многие ни разу в жизни не сталкивались с некоторыми рецептами! Вот и беру на себя такую ответственность показать Вам то, что сама знаю и умею! Готовьте на здоровье!
Диночка , конечно же Вы правы , что многие хозяюшки умеют готовить ! Я тоже и пироги пеку , и торты ( очень люблю повозиться ) и заливное , и рулеты , ну всякое разное умею , но мне всегда интересно , как другие готовят и что умеют ! Вот много в интернете всего , а я Очень Люблю Ваш Канал , он теперь мой Родной ! Все Ваши советы , рецепты , мне Очень Нравятся и помогают ОДНОЗНАЧНО !!!!! И ещё - Вы Потрясающая Хозяюшка , так аккуратно и так ловко всё у Вас получается , Загляденье !!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ !!! Ваша Татьяна Волкова.
❤❤❤💋💋💋🌹🌹🌹🌹🌹
Татьяна, не завидная вы хозяйка, если так хвалите этот убогий рецепт. Масло не должно кипеть как вода, оно должно еле еле закипать, а лучше всего на водяной бане готовить. Читайте, здесь очень много хороших рецептов. Удачи вам
Спасибо, Дина! Индийский доктор Вивек говорит, что при топлении нужно убрать всю пену. Тогда это будет настоящее золотое масло ГХИ
Все так и происходит, осевший белок очень быстро начинает гореть, масло испорчено, целесообразно использовать рассекатель при нагревании
Дина, какая же Вы молодец, что бы не показывали, все у Вас вкусно и красиво, а слушать Вас и наблюдать за умелыми и ловкими ручками одно удовольствие, Вам бы книгу написать и издать, это было бы интересно, подумайте, СПАСИБО за рецепты и душевную теплоту, с ув. В.Г. Владивосток 🙋 ❤
Верочка, спасибо огромное за теплые слова! Насчет книги я подумаю! Буду только рада, если это видео будет Вам полезным!
Получилось бомба!😘😘😘
Спасибочки вам за рецептик.
Пожалуйста, Наташенька! Домашнее масло - это совсем не то, что магазинное! Готовьте на радость!
Никогда не знала, что это длительный процесс. Думала, растопил, и готово. Спасибо.
Дорогая Дина, сегодня случайно открыла ваш канал, мне понравилось, как Вы объясняете и рецепты тоже хорошие ! Мне мама в студенческие годы всегда передавала топлён.масло смешанное с мёдом...в банках.
Хороший сытный завтрак, и не портился без холодильника...в общежитие.
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Уважаемая Дина. Когда мама была жива, она делала пельмени и вареники. После её смерти не думала , что смогу я их делать. Но встретила вашь рецепт и все получилось. Самое огромное вам спасибо. Здоровья и счастья вам!
Очень познавательно! Попробуем.
Готовьте на здоровье!
Хорошее получилось топлёное масло лайк!
Большое спасибо! Приготовьте обязательно!
На водяной бане надо делать чтоб молочный белок не горел, и масло не было с горелым запахом. Можно еще и воды добавить в масло чтоб его потом легче снять после того как застынет в морозилке. В холодильник такое масло не убирают, оно прекрасно хранится на полке под обыкновенными крышками.
Сколько по времени на водяной бане нужно?
@@МарияИвановна-ш1мделал на водяной бане. Оно не получается зернистым. И на вкус как-то не то. Мама всегда делала без бани и масло получалось ооооочень вкусным.
Абсолютно правильный рецепт! Я делаю всегда только так, это масло ГХИ, очень полезное!
Не гхи, а русское. Его ещё триста лет назад в Европу из России возили.
Спасибо за рецепт.Удивили.Обязательно сделаю масло.Вы талантище.
Благодарю Диночка!отличный рецепт😋 👍❤как всегда с вами всё понятно и просто🌹🌹🌹🌿🌿🌿
Дина,спасибо вам огромное!
Так давно искала пошаговый рецепт приготовления топлёное масла.
И вот нашла!
Вы просто умница!
Обожаю топленое масло!!! У вас чудесный рецепт, Дина!! В детстве у бабушки я любила на домашний ржаной хлеб намазать топленое масло и посыпать солью!!! Конечно, это не прошло для моей печёнки даром, но, Господи, как это вкусно!!! )))
А я и до сих пор не могу расстаться с этим чудо - продуктом!
@@DinaRecipes Действительно чудо -продукт! Я тоже делаю, благо живу в небольшом городе и могу купить масло на рынке. Просто употребляю теперь его разумно)))))))
Спасибо вам за клёвые рецепты 😘
Спасибо,Диночка!!! ❤Иду топить
Спасибо, Диночка, за этот рецепт! Второй год готовим топлёное масло по Вашему! Ароматное, вкусное! Из деревенского масла топим. Одно плохо- хочется ложками есть его ☺!
Ох спасибо,никогда не делала такое,очень интересно!
Как нибудь приготовьте, вкус у этого масла не сравнить с магазинным, а аромат просто бесподобный!
Благодарю!Впервые в жизни, топленое масло получилось светлым!
Спасибо за ысе рецепты, здоровья всем ❤❤❤
Много лет назад жили в сельской местности и держали свою корову. Был электрический сепаратор, перегоняли молоко, делали сливки, сметану, из перегона топили творог, из цельного молока делали ряженку, колотили масло, делали и топлёное масло. Конечно же, все продукты были свежайшие и очень вкусные! Очень добрые воспоминания о нашей Жданке.
Спасибо огромное вам за рецепт!!!
Спасибо за хороший рецепт , готовила ещё в 90 г.
Давно собиралась сделать это масло и вот наконец сделала, я взяла финское масло 82,5жир. И что меня удивило у него очень мало пены было. Очень мне понравилось на вкус приятное что то отдаёт слегка ореховым и в маленькую баночку когда преостыло добавила своего имеретинского шафрана (для глаз лекарство) на пробу.
А как для глаз,что делают
@@ЛюбовьГончаренко-л1в Так же ем, масло делаю постоянно но вы наверное знаете что такое имеретинский шафран его тоже летом собирают готовлю.
Вы выбрали очень правильное сырьё!
Дина, здравствуйте.Спасибо за рецепты, они все точные ,правильные и без ошибочные.
Я уже третий год консервирую и готовлю по вашим рецептам.
Спасибо , что Вы у нас есть. Низко кланяюсь Вам. Дай бог вам здоровья, счастья долгих лет вам радовать нас. Вы как лучик солнышка в этом непростом мире.
Диночка,но супер,умница наша
так хочу приготовить масло🙏👍за рецепт и видео
Диночка, спасибо большое за рецепт, и подробное объяснение 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
7 дизлайков от гениальных хозяюшек ? спасибо,😉рецепт шикарный!Вы гуру по сути своей.подписываюсь.
Спасибо огромное за теплые слова!
Спасибо за ваши рецепты.все хорошие все работают
Полезное видео! Красивое у вас получилось масло!
Спасибо, Леночка! Надеюсь, у Вас тоже все получится!
Мне очень нравится Ваш канал
Спасибо Большое)))
Бегу на кухню делать топленое масла по вашему рецепту не так как я делаю. И ещё я из комментария узнала что вы осадок используете в дрожжевое тесто. Спасибо за совет! Я думаю что тесто с этим осадком ароматное. Так что, будет и тесто. Приглашаю всех к чаю с пирогами! 🥐☕️
СПАСИБОЧКИ БОЛЬШОЕ за приглашение!)😊🥐☕
Масло очень ароматное получилось! 👍С пирогами не успела. 😏
БЛАГОДАРЮ 🤗🤗🤗
Спасибо за рецепт👍
Спасибо,очень всё доходчиво....будем топить. красивое масло получилось.
Любочка, буду рада, если мой способ Вам пригодится!
Обязательно сделаю. Вкус детства