꽈리고추와 삶은 계란을 넣은 돼지고기장조림 만들기

#돼지고기장조림만들기 #돼지고기장조림맛있게하는법
돼지고기 안심에 꽈리고추를 넣어 풍미를 높이고 삶은 계란을 넣어 골라 먹는 재미를 더했어요. 돼지고기 안심은 저지방 고단백으로 육질이 부드러워 장조림으로 만들기 좋은 부위입니다.
*기본 재료
돼지고기 안심 400g, 삶은 계란 10알, 꽈리고추 15개
* 돼지고기 삶을 때
양파 1개, 생강 손가락 1마디, 다시마 5x5cm 3장, 대파 1대, 마늘 7쪽
통후추 1T, 소주 or 정종 2T, 물 1.5L
* 장조림 양념
양조간장 1/3컵, 맛술 1/2컵, 올리고당 3T
* 계란 삶을 때
식초 1T, 굵은 천일염 1/2T
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[@user-tw9cg9yv3d]

돼지고기 꽈리고추 계란 으로 만든 장조림 깔끔하고 맛있게 만드셨네요. 풀풀로 맛있게 보고갑니다.10👍😋💕

[@oskitchen8930]

방문해주셔서 감사합니다^^ 다음주는 비 소식이 많네요. 건강 조심하시고 즐거운 날들 보내세요~

[@벨라의요리]

#3
삶은 달걀과 꽈리고추 넣고 돼지 🐖고기 장조림을 만드셨어요.
반찬으로 먹으면 좋겠어요.
풀 시청할게요.
편안한 시간 보내세요. ㅎ

[@oskitchen8930]

방문해주셔서 감사합니다^^ 다음주는 비 소식이 많네요. 건강 조심하시고 즐거운 날들 보내세요~

[@후니뮤직]

음 맛나겠어요^^ 휴일 잘보내시구요

[@oskitchen8930]

방문해주셔서 감사합니다^^

[@insunny1469]

장조림도 장조림이지만~ 특히 삶은 계란 껍질 까는 장면에서 계란 너무 맛나 보여요~~~~🥰

[@oskitchen8930]

방문해주셔서 감사합니다^^

[@JulieVillarta]

Yummy

[@oskitchen8930]

Thank you^^