SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA: LA VERA RICETTA ORIGINALE ( la migliore di sempre)

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 181

  • @giusygiu4145
    @giusygiu4145 3 года назад +3

    Ogni volta è un viaggio nella tradizione gastronomica della nostra meravigliosa terra!!!!E voi siete sempre sul pezzo!!!!Grazie come sempre...e alla prossima!!!!💜

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Grazie di cuore Giusy e in tanti ci stanno scrivendo di non aver mai preparato una puttanesca!!! La tradizione mi sa che ce la stiamo dimenticando 😕

    • @giusygiu4145
      @giusygiu4145 3 года назад

      @@CucinaGeek ....Già, ed è per questo che c'è bisogno di voi😊!!!un caloroso abbraccio!buona serata e alla prossima 💜

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      🥰

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 2 года назад +1

    BUON E SERENO ANNO CON LE VOSTRE RICETTE,CHE GRAZIE A VOI SONO ANCHE NOSTRE.MI È PIACIUTO TANTO LA STORIA CHE AVETE AGGIUNTO NEL DARE LA RICETTA,CHE NON GUASTA MAI,SAPERE E SAPORI...2023 CHE PORTI PACE NEL MONDO:BASTA CON GUERRE,CHE NON SERVONO A NIENTE,MI AUGURO CHE L' ANIMO DELL' UOMO CAMBI.SCUSATE IL MIO PENSIERO E SFOGO.
    AUGURI A TUTTO IL MONDOOOOOO

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie di cuore Maria Rita! Buon Anno!

  • @brigidaperillo8157
    @brigidaperillo8157 3 года назад +7

    Brava complimenti buonissima

  • @Marius_Axinte
    @Marius_Axinte Год назад +1

    Ottimo ricetta
    Proprio ora ho provato la tua ricetta . È venuta una bomba 😊❤

  • @luciafiesoli2155
    @luciafiesoli2155 10 месяцев назад

    Piatto buonissimo e semplice davvero buono grazie 👍👏👏👏👏

  • @rosavitapetruzzo9568
    @rosavitapetruzzo9568 Год назад

    Grazie ... sembra così semplice... provo subito❤

  • @ciccia849
    @ciccia849 3 года назад +3

    Complimenti per il buonissimo piatto;lo farò la settimana prossima con piacere,non l'ho mai fatto in vita mia.E' anche facilissimo da fare.Grazie per le vostre squisite ricette che ci mostrate.Grazie e buona salute a tutti voi in famiglia.Ciao . buonissima ricetta squisita👏👏👏👏👏👏👍🤗🤗🤗🙌🙌🙌🙌😘😘😘😘😘😘😘.Un bacio alla piccola.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Grazie di cuore Antonella! Tante parole gentili davvero e la piccolina ricambia 🙂

  • @sandraromei1969
    @sandraromei1969 3 года назад

    Bravissima un piatto semplice ma veramente buono..sono anni che non lo mangio di sicuro lo farò a breve grazie dell 💡 idea..

  • @paolofiorentino9030
    @paolofiorentino9030 3 года назад

    Domani voglio proprio provare! grazie della ricetta

  • @jcgasparine
    @jcgasparine Год назад +2

    Ciao, sono brasiliana, vivo in Brasile e vorrei dire che abbiamo fatto questa ricetta qui a casa ed è stato un successo!!! Grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  11 месяцев назад

      Grazie mille ❤️

  • @ritadeangelis4755
    @ritadeangelis4755 3 года назад +2

    È Stata Bravissima A Spiegare La Ricetta ♥️ Complimenti ❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Ciao Rita, allora siamo felicissime, il nostro intento per il canale è far capire la ricetta anche a chi non ha mai cucinato in modo da imparare, motivo per cui spieghiamo davvero tutto! Alla prossima!

  • @bonariaenna3636
    @bonariaenna3636 3 года назад

    Che buona è un che non la facevo,ora me l'hai ricordata..,.e la farò al più presto ciao grazie....

  • @prdllima
    @prdllima 8 месяцев назад

    Maravilhoso! 😘 Agradeço.
    Un piatto meraviglioso, ti ringrazio!

  • @marialuisagallo3097
    @marialuisagallo3097 3 года назад +6

    Ciao, questo sugo lo faccio spesso e metto le l'inguine come pasta e sono buonissime 👏😋🙋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Ciao Maria Luisa il sugo alla puttanesca è delizioso anche con le linguine, un classicone italiano facile e veloce. Non può mancare sulle nostre tavole. Grazie e alla prossima ricetta!

    • @vincenzofendenti9637
      @vincenzofendenti9637 7 месяцев назад

      IO METTO ANCHE LE OLIVE VERDI

  • @annamariacuccurullo2229
    @annamariacuccurullo2229 3 года назад +2

    È proprio vero ..quello che dici !ma i tuoi piatti solo semplicemente strepitosi ...!e poi non difficili da realizzare...bravissima! 😘❤🙏che Dio ti benedica !👏👏❤

  • @angelocassanelli3401
    @angelocassanelli3401 6 месяцев назад

    Complimenti! Mi è piaciuta talmente tanto la tua presentazione 😋che ho già preparato tutti gli ingredienti per farli a pranzo, oggi, domenica 23 giugno 2024. Grazie per lo spunto. ❤Per il mio gusto personale io ci aggiungo del pepe nero macinato. Buon appetito! 🥸

  • @caterinaelia4796
    @caterinaelia4796 3 года назад +1

    Che bontà 😋, grazie... Li farò prestissimo

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Ciao Caterina gli spaghetti alla puttanesca in genere piacciono anche a chi in genere non ama olive e capperi ( io sono un esempio!) prova la ricetta e facci sapere 😋

  • @nicolapuntel1090
    @nicolapuntel1090 Год назад

    Brava perfetto voto 9 su 10 complimenti 😊😊

  • @miriamalvaradoclemente2031
    @miriamalvaradoclemente2031 Год назад

    Lo farò, grazie per la ricetta ❤❤❤

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 3 года назад +1

    Si buonissima,la faccio spesso, seguirò qualche vostro consiglio....minestra semplice ma buonissima!!!! Brave👍👍👍😋😋😋😋😘😘😘😘❤️❤️❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Grazie Marianna 😋 prova gli spaghetti alla puttanesca e mandaci un messaggio su cosa ne pensi, ci fa sempre tanto piacere. A prestissimo!

    • @mariannamagro6910
      @mariannamagro6910 3 года назад

      @@CucinaGeek 👍👍👍👍👍😘😘😘❤️❤️

  • @domenicodalimonte3781
    @domenicodalimonte3781 Год назад

    Ottimo. Facile. Spiegato. Bene. Brava

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      Grazie Domenico, siamo molto contente che sia facile da seguire la ricetta della puttanesca, alla prossima ricetta!

  • @annamariacuccurullo2229
    @annamariacuccurullo2229 3 года назад +1

    Bravissima..questa è il top .x ospiti improvvisati!👏👏😘❤Saluti da Modena !😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Vero Annamaria! Ma in Italia di piatti da improvvisata oltre alla puttanesca ne abbiamo altri. Siamo maestri nell’arte dell’improvvisazione in cucina! Alla prossima ricetta 😊

  • @tizianamarini4132
    @tizianamarini4132 10 месяцев назад

    Che bontà.Grazie mille🌹

  • @upilio67
    @upilio67 3 года назад

    Provati...Ottimi.
    GRAZIE di ❤️

  • @vincenzocorreale3793
    @vincenzocorreale3793 2 года назад

    Sono genovese e non sapevo che la ricetta è originale di Napoli. Comunque io l'ho sempre preparata come nella spiegazione e viene benissimo anche con le penne o i pacchetti. Saluti da Genova. 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

  • @santafrappampina4587
    @santafrappampina4587 3 года назад +1

    Li farò domani 😋, bravissime come sempre 👏😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Brava Santa e facci sapere domani come viene la puttanesca con i nostri consigli 😋

    • @santafrappampina4587
      @santafrappampina4587 3 года назад

      @@CucinaGeek fatta oggi era buonissima,grazie per la ricetta ❤️

  • @pacini49
    @pacini49 Год назад

    bravissima ricetta buonissima

  • @christinemadrazo6755
    @christinemadrazo6755 3 года назад

    Thank you, from Queens, New York.

  • @paolofontani7731
    @paolofontani7731 3 года назад

    Domani ci provo grazie mille veramente eccellente

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Allora aspettiamo di sapere come ti è venuta la pasta alla puttanesca con i nostri consigli 😜🙏

  • @tanjafornasar993
    @tanjafornasar993 3 года назад

    Aveta belisime ricete. Ognji giorno vi seguo. 👍👍👍💖💖💖💖💖💖

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Grazie Tanja e con i tuoi commenti ci ripaghi tanto del nostro lavoro ❤️

  • @enricazollo5079
    @enricazollo5079 3 года назад

    Complimenti sei bravissima

  • @nicolasrotunno3704
    @nicolasrotunno3704 Год назад

    eccezzionale veramente ,bravissima

  • @sarinascebba6718
    @sarinascebba6718 3 года назад

    Stupento questo piatto è de molto saporito complimenti

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Grazie di cuore Sarina! La puttanesca è saporita e semplice da fare. Seguici per altre ricette tradizionali italiane

  • @rosamastro848
    @rosamastro848 2 года назад

    Sei bravissima 🌹👏

  • @elenallorens8540
    @elenallorens8540 Год назад

    Buenisimoooo!!!!😊

  • @annagiaco1149
    @annagiaco1149 3 года назад

    Molto carina la nuova musica di sottofondo👍🏻👏👏👏👏👏😘😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Grazie Anna :-) dopo 4 anni abbiamo pensato che chi ci segue da anni forse volesse ascoltare altro ahahahah

  • @nicolapuntel1090
    @nicolapuntel1090 Год назад

    Brava voto 9 su 10 io faccio con sugo pronto per pasta e buonissimo ciao 😊

  • @pockethole1900
    @pockethole1900 3 года назад

    Wow, I could eat that entire pot full! 😋

  • @DusMarquesoficial
    @DusMarquesoficial 6 месяцев назад

    Receita Maravilhosa!

  • @nicolapuntel1090
    @nicolapuntel1090 2 года назад +1

    Ottimo bravissima

  • @windmarcianise9280
    @windmarcianise9280 3 года назад

    Io lo fatto ieri ed e venuta buonissima

  • @rebeccamassi1334
    @rebeccamassi1334 Год назад

    great woman ❤️

  • @nicolapuntel1090
    @nicolapuntel1090 Год назад

    Brava voto 9 su 10😊

  • @vincenzapasculli4327
    @vincenzapasculli4327 2 года назад

    Semplice ma buonissimi 👍👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Vincenza, come tanti classiconi italiani :-)

  • @alexandramussner4339
    @alexandramussner4339 3 года назад

    Grazie, già mi pare di sentire il profumino...la farò sicuramente 👏👏😋😋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Grazie Alexandra ❤️ mandaci un messaggio allora quando provi i nostri spaghetti alla puttanesca

    • @AmurTiger-vm5dy
      @AmurTiger-vm5dy 3 года назад

      Sì ma dobbiamo aggiungere anche olive verdi denocciolate, anzi , di più di quelle nere

  • @aan706
    @aan706 3 года назад

    Everyone can cooked delicious Spaghetti But your Spaghetti recipe looks more delicious than from others. Simple way to following and ingredients also beautiful presentation. thank you for taking time to record and sharing your delicious Spaghetti recipe. Have a great day and stay safe.

  • @FrancGourmet
    @FrancGourmet 3 года назад

    Merci beaucoup, grazie millé

  • @marisabutricchi2920
    @marisabutricchi2920 3 года назад

    Ho visto la ricetta mi è piaciuta mi sono iscritta al tuo canale così ti seguo ciao

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 3 года назад

    Non ho mai cucinato la puttanesca. e la volta buona che la farò. Grazie per le vostre ricette 🙏🏻sempre facile e buonissime!!💋🖐🖐

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Ciao Rosa! Provala! Non può mancare nel repertorio di piatti tradizionali italiani 😄 facci sapere come ti viene la puttanesca

    • @rosatassone1367
      @rosatassone1367 3 года назад

      @@CucinaGeek carissimi. Domenica ho cucinato la puttanesca,. Avevo ospiti e vi assicuro che è stato Un piatto molto gradito 😋grazie a voi😍

  • @rinaldodalonzo3866
    @rinaldodalonzo3866 3 года назад

    Bravissima !

  • @salvatorecatarella8719
    @salvatorecatarella8719 9 месяцев назад

    Sei chiara e Brava!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  8 месяцев назад

      Grazie Salvatore, come ti sono venuti gli spaghetti alla puttanesca?

  • @giovannadestito4272
    @giovannadestito4272 3 года назад

    Sicuramente la farò

  • @ioete7169
    @ioete7169 3 года назад

    No vabbe che buona la devo fare!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Un classico della cucina italiana. Ogni italiano dovrebbe preparare la pasta alla puttanesca almeno una volta al mese per onorare la tradizione e un piatto che ha conquistato anche il resto del mondo

  • @anutabarna7033
    @anutabarna7033 2 года назад

    Buonissima !

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie di cuore, alla prossima ricetta!

  • @luigimiolla948
    @luigimiolla948 2 года назад

    la sua semplicità è la sua forza

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Verissimo Luigi e quanto ci piacciono i piatti semplici!

  • @graziacaserta4155
    @graziacaserta4155 3 года назад

    Le olive di Gaeta se non si trovano quale prendere?al supermercato hanno quelle al forno o sott'olio.Grazie

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 3 года назад

    Ciao, I love spaghetti, easy sauce, (does that mean lady of the night sauce ???) It looks very tasty , save me some will be round soon, All the Best Brian 🤗😎😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Well it means “easy to make spaghetti” it’s one of the most famous Italian recipe

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 3 года назад

    Facile e buonissima

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Ciao Carmela verissimo, la pasta alla puttanesca è un classico italiano facile ma buonissimo! Alla prossima ricetta!

  • @mariannastano8120
    @mariannastano8120 4 месяца назад

    Buongiorno ❤bravissima posso farla anche con le penne visto che a mia nipote non piacciono gli spaghetti ❤grazie ❤️ ❤️

  • @marialuisadeidda4666
    @marialuisadeidda4666 3 года назад

    Complimenti brave come sempre la farò anch'io questa ricetta semplice e veloce grazie 😘😘🌞 ciao

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Ciao Maria Luisa! La puttanesca è così facile e veloce che dovrebbe esser cucinata più spesso. Si onora la cucina italiana tanto acclamata nel mondo così, questo è uno di quei piatti che hanno raggiunto il palato di tante persone all’estero! Un successone planetario insomma di cui andar fieri 🤩

    • @marialuisadeidda4666
      @marialuisadeidda4666 3 года назад

      @@CucinaGeek sono d'accordo grazie 😘🤗ciao

  • @mariacannas289
    @mariacannas289 2 года назад

    Più è semplice una ricetta, più è buona. Lo fatta, hanno chiesto il bis 😋👍😜

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Brava Maria! L'hai preparato sicuramente con amore ;-)

    • @alessandronarcisi67
      @alessandronarcisi67 2 года назад

      Ottima e molto buona 😋😋😋😋😋 il parmigiano reggiano ci va?

  • @angelobenigno8378
    @angelobenigno8378 Год назад

    Io la faccio domani,bella

  • @canalenaziha3996
    @canalenaziha3996 3 года назад

    Like bravo top

  • @rossellacarella1509
    @rossellacarella1509 3 года назад

    Bravissima

  • @eduardotavolaro3999
    @eduardotavolaro3999 3 года назад +1

    Magnífico..
    Fui a Itália em 2019 e Infelizmente não pude provar essa delícia agora vou poder fazer aqui na minha casa no Brasil..
    Meu avô era italiano e agora eu também sou tenho cidadania..
    Espero muito em breve voltar a Itália fiquei 22 dias mas não foram suficientes..
    Ótima receita o charme é a menina ao fundo..👍

  • @marielombardo3834
    @marielombardo3834 3 года назад

    Grazieeeee

  • @RitaBivona-c1d
    @RitaBivona-c1d 2 месяца назад

    Se invece di olive nere mettere le olive verdi piccanti?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 месяца назад

      Ciao Rita, con le olive verdi piccanti cambierà il sapore, ma comunque sarà buono.❤️

  • @mia6240
    @mia6240 3 года назад

    Ma si mettono le olive verdi invece che nere m viene bene ugualmente?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      viene bene con le olive verdi solo se di altissima qualità. Quindi non quelle già denocciolate per esempio...olive buone buone possono andare. Non sarebbe la ricetta classica al 100% della PUTTANESCA ma sarà ugualmente buona. Facci sapere Mia quando fai questi spaghetti allora e alla prossima ricetta

    • @mia6240
      @mia6240 3 года назад

      @@CucinaGeek grazie😃😃

  • @giovannadarrigo556
    @giovannadarrigo556 2 года назад

    Ottima ricetta

  • @gunshyrug1240
    @gunshyrug1240 3 года назад +7

    Giusta la ricetta, ma le olive e i capperi vanno messi interi, non tritati. 🤗

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      E chi lo dice? 😜 così è meglio secondo Noi Gianna e poi la mangiano tutti anche chi non ama olive e capperi. Essendo una ricetta tradizionale ci possono essere dei cambiamenti di famiglia in famiglia

    • @gunshyrug1240
      @gunshyrug1240 3 года назад +1

      @@CucinaGeek certamente! Ognuno la fa come preferisce e come meglio crede. Ho solo ritenuto di precisartelo perché l'hai presentata come la "vera ricetta originale"...

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      È la vera ricetta! Gli ingredienti sono quelli e il procedimento pure. Non la facciamo solo noi con capperi e olive tritati eh!

    • @gunshyrug1240
      @gunshyrug1240 3 года назад +2

      @@CucinaGeek fai un po' come ti pare. Credevo di far bene a dirtelo, ma evidentemente mi sbagliavo.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      @@gunshyrug1240 ma no è che tu dici che non è la vera ricetta ma è proprio così la vera ricetta della puttanesca e quindi ti stai sbagliando tu! Inoltre Gianna immagina che tritando gli ingredienti vanno ovunque mentre se non tagli le olive quante ne devi mettere in modo che tutti ce le abbiano nel piatto? Fidati è meglio così...il nostro canale è seguitissimo perché da suggerimenti utili sulle ricette tradizionali e questo è uno di quei suggerimenti ;-) Poi ovvio fai anche tu come ti pare

  • @toninocongiu5144
    @toninocongiu5144 2 года назад

    Gli ingredienti sono dosati per quante persone?

  • @wiesawawisniewska9104
    @wiesawawisniewska9104 3 года назад

    Makaron. Pod. Karzda. Postacią. Uwielbiam. 🍝 napewno. Zrobię 💝🌟🇵🇱🍝

  • @AmurTiger-vm5dy
    @AmurTiger-vm5dy 3 года назад +1

    Complimenti per il coltello , sicuramente è uno di quelli che usava anche Dario Argento 😂👍

  • @eliaemanuel3398
    @eliaemanuel3398 Год назад

    👏👏👏💞

  • @clydeilfuorileggejackrusse1657
    @clydeilfuorileggejackrusse1657 3 года назад

    Che acquolina 😋😋😋

  • @annabuonadonna8418
    @annabuonadonna8418 3 года назад

    Nooo la musichetta vi contraddistingueva mi piaceva molto cmq siete molto brave

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Hai ragione Anna! Anche noi siamo ancora titubanti sulla musichetta 🙂🤭 grazieeee

  • @The_Monarchist
    @The_Monarchist Год назад +2

    Dall'accento sembri pugliese. Vero?😁

  • @vladimirjacov5894
    @vladimirjacov5894 4 месяца назад

  • @cocobello1414
    @cocobello1414 3 года назад

    😋👌

  • @orlandodevitis5554
    @orlandodevitis5554 4 месяца назад

    Eccellente

  • @enzobarbati3323
    @enzobarbati3323 3 года назад

    Ciao e complimenti per il video ho laquolina solo nel guardare 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Ciao Enzo! Grazie mille 🙏 abbiamo fatto tanti altri primi piatti, dai un’occhiata 😊

  • @giovannadestito4272
    @giovannadestito4272 3 года назад

    Buona brava

  • @enricarestaneo992
    @enricarestaneo992 10 месяцев назад

    Ottima

  • @elenarossi3709
    @elenarossi3709 3 года назад

    E nata da totò io sono napoletana verace in tempo di guerra ciao il grande Totò

  • @haccehacce7878
    @haccehacce7878 6 месяцев назад

    Recepto ???

  • @jacintadsouza5566
    @jacintadsouza5566 Год назад

    Wish there was an English translation

  • @fabricetremblay5035
    @fabricetremblay5035 2 года назад

    Vous cuisiné avec un bol en terre cuite? Comment est-ce possible?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Bonjour; salut! Vous n'avez jamais vu de pots en terre cuite pour cuisiner, ce sont des pots traditionnels des Pouilles, ils sont achetés à la ville de Grottaglie et sont ensuite vendus dans le reste de l'Italie. La société la plus célèbre qui les produit s'appelle Fratelli Colì

  • @andrearesident2504
    @andrearesident2504 2 года назад

    ho sempre saputo che va il burro non l'olio d'oliva , è la sua caratteristica principale

  • @oriettadifraia9796
    @oriettadifraia9796 3 года назад

    buoni che sono gli spaghetti alla puttanesca

  • @ItzAllay
    @ItzAllay Год назад

    Bellissimo il nome un pó meno😂

  • @paolaottob1653
    @paolaottob1653 3 года назад

    Slurp!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Grazie Paola e continua a seguirci per nuove ricettine tradizionali italiane

  • @nataliaadamo3940
    @nataliaadamo3940 3 года назад

    Si dice pasta alla puttanesca perché come diceva mia mamma perché la donna che si manteneva l'amante correva a casa in fretta e preparava questo piatto veloce

  • @giulianolombardi9056
    @giulianolombardi9056 7 месяцев назад

    Ok per gli spaghetti, ma viene buona anche con altri tipi di pasta. Ad esempio con le penne o pennette.

  • @romeovernarelli7676
    @romeovernarelli7676 7 месяцев назад

    Le acciughe non debbono soffriggere, per cui, andrebbero aggiunte subito dopo il pomodoro ,in modo che si sciolgano a temperatura molto più bassa, rispetto a quella di soffriggitura.. Cosi conservano il loro sapore originario.

  • @federicovolpe1727
    @federicovolpe1727 3 года назад +1

    Quando preparo il sugo, non aggiungo il prezzemolo. Da me vige la regola : coloro che preferiscono il prezzemolo , se lo aggiungono nel piatto. Non è la stessa cosa lo so, ma in questo modo tutti mangiano con piacere.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Ciao Federico sì anche se da noi in Puglia il prezzemolo lo usiamo così spesso in molte ricette che onestamente non abbiamo mai conosciuto nessuno che non voglia il prezzemolo. Mi ci hai fatto pensare tu! Comunque sì in quel caso…direttamente nel piatto è meglio

    • @federicovolpe1727
      @federicovolpe1727 3 года назад +1

      Ottimo. Un passo in avanti verso la comprensione del prossimo 👍

  • @monicagiaffreda8844
    @monicagiaffreda8844 Год назад

    Io metto anche l'origano

  • @MortocheparlaLoculoufficiale
    @MortocheparlaLoculoufficiale 2 года назад

    Io anzichcè gli spaghetti ciò fatto e linguine ciò fatto, che danne un tocco di esotico. Poi come se dice in francese "degusibus nun discutandum est". Buon appetit a tutti e tutte!

  • @annagibilisco8531
    @annagibilisco8531 3 года назад +1

    È buonissima ma i capperi e le acciughe non mi piacciono

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад +1

      Ciao Anna sai che anche a me non piacciono? Ma ti assicuro che in questo piatto, sarà per come stanno gli ingredienti insieme, mi piace moltissimo il risultato!

    • @annagibilisco8531
      @annagibilisco8531 3 года назад

      @@CucinaGeek ok la preparerò è poi ti farò sapere ciao buon pomeriggio carissima😊🥰

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Soprattutto se lo triti come facciamo noi vedrai che potrebbero piacerti! E poi le acciughe si sciolgono proprio. Prova!

  • @angelamelillo7870
    @angelamelillo7870 3 года назад

    I tegami di coccio vanno x le cotture lente 🙃

    • @luigisola8264
      @luigisola8264 7 месяцев назад

      Siete tutti che sapete na pagina più del libro...e delle ricette tradizionali...Questo è un sugo non uno spezzatino di cervo con le CORNA...