PKU’lu Ceylin/düşük proteinli sucuk tarifi/ low protein sausage recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025
  • Malzemeler;
    🍀30 gram normal pirinç
    🍀1 çay bardağı su (125 ml)
    🍀10 gram karnıyarık otu
    🍀1 çay bardağı su (125 ml)
    🍀4 yemek kaşığı pirinç unu (60 gram)
    🍀3 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf(30 gram)
    🍀1 yemek kaşığı besin mayası (4 gram)
    🍀3 diş sarımsak (10 gram)
    🍀1 tatlı kaşığı tuz (5 gram)
    🍀1 yemek kaşığı domates biber karışık salça (30 gram)
    🍀3 yemek kaşığı sucuk baharatı (50 gram)
    🍀120 gram düşük proteinli bayat ekmek
    🍀5 yemek kaşığı su (50 ml)
    🔥Pişme süresi:40 dakika (Ocağın en büyük gözünde,büyük bir tencereye yarısına kadar su koyulur.Su kaynamaya başlayınca sucuklar içine atılır, tencerenin kapağı hafif aralık bırakılarak kapatılır ve ocak orta ateşe alınarak toplam 40 dakikada pişirilir)
    Afiyet olsun…
    Materials;
    🌿30 grams of regular rice
    🌿125 ml of water
    🌿10 grams of fsyllium husk fiber
    🌿125 ml of water
    🌿4 tablespoons of rice flour(60 grams)
    🌿3 tablespoons of finely ground oats(30 grams)
    🌿1 tablespoon of nutritional yeast(4 grams)
    🌿10 grams of garlic
    🌿1 dessertpoon of salt(5 grams)
    🌿1 tablespoon of tomato pepper mixed paste (30 grams)
    🌿3 tablespoons of sausage seasoning (50 grams)
    🌿120 grams of low protein stale bread
    🌿5 tablespoons of water
    🔥cooking time:40 minutes (Cooked in boiling water over medium heat)
    Enjoy your meal…

Комментарии •

  • @cigdemce2987
    @cigdemce2987 2 года назад

    Ellerinize sağlık şahane olmuş. Besin mayasi ne için kullanıyor birde dp pirinç kullansak ne olur

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Sağolun teşekür ederim.Bu tarifi vegan sucuk tarifinden uyarlıyarak yaptım.Tarifte ceviz vardı,biz ceviz tüketemediğimiz için cevize en yakın tat olarak besin mayasını düşündüm kendimce.Ceviz kırıntılarının görüntüsünüde pirinçle tamamlamak istedim.Ve pirinçleri tam pişirmedim,yarı ölmüş olan pirinçlerin sucuğumuza tatda vereceğini düşünerek bu tarife yakıştırdım.Düşük proteinli pirinç ikamesinin bu görevi yapacağını düşünmüyorum

  • @MahbubaAydur
    @MahbubaAydur Год назад

    Elinize emeğinize sağlık

  • @ugurgokce5193
    @ugurgokce5193 2 года назад

    Allah im yar ve yardımcın olsun inşallah daha kolaylık versin inşallah bu hastalıklarından eser kalmaz hepsi gecer

  • @fatmaozturk1350
    @fatmaozturk1350 2 года назад

    Allah razı olsun sizden

  • @aynuraydn8209
    @aynuraydn8209 2 года назад

    Eline yüreğine sağlık rabbim den duam bu hastalarımıza bir mucize olsun inşallah

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Teşekür ederim sağolun.Amin inşaallah

  • @selverozturk7784
    @selverozturk7784 2 года назад

    ya diyecek birşey bulamıyorum maşallah

  • @QuailTale
    @QuailTale 2 года назад

    Çok güzel bir tarif, ellerinize sağlık, afiyet olsun

  • @fatmanursimsek9023
    @fatmanursimsek9023 11 месяцев назад

    Sucuklu yumurta yapsam yumurta ikamemi yiksa omlet karisimiylami yapmam guzel olur

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  11 месяцев назад

      omlet ikamesiyle güzel olur

  • @oxeren3299
    @oxeren3299 2 года назад

    Elinize sağlık size ne kadar teşekkür etsek az gelir allahim razı olsun sizden benim sorum besin mayasi olmazsa nasıl olur onu bulmak zor

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад +1

      Sağolun teşekür ederim.Ben önceleri besin mayasızda yaptım oldu ama bir şey eksik gibiydi.O eksikliği besin mayası ile tamamladım diye düşündüm.Sizde bir defa besin mayasız deneyin sonrada besin mayasıyla deneyin bakalım fark edecekmisiniz.Besin mayasını tredyoldan sipariş verebilirsiniz.Ben prtein değeri 100 gramda 47 olanı aldım.Markası naturiga

  • @ViyanalYakutPasa
    @ViyanalYakutPasa 3 месяца назад

    nasil muhafaza edebiliriz derin dondurucu olur mu

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  3 месяца назад

      @@ViyanalYakutPasa Evet,dilimleyip dondurucya atmak iyi oluyor

    • @ViyanalYakutPasa
      @ViyanalYakutPasa 3 месяца назад

      @@pkuluceylin tesekkur ederim

  • @halimeklc3966
    @halimeklc3966 2 года назад

    Merhabalar besin mayası yerine ne kullabilirim yardımcı olursanız sevinirim bu arada elinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Merhaba.Teşekür ederim.Ben daha önce besin mayasızda yaptım içinde bir eksiklik hissediyordum onu besin mayası ile tamamladım.Sizde besin mayasız deneyin bakalım o ekdikliği hissetmesseniz neden olmasın

  • @ebrugul1514
    @ebrugul1514 2 года назад

    Emeğinize sağlık gerçekten harikasınız. Allah razı olsun sizden çoğu sayfa tarif bile vermiyor özel tarif diye sattıkları için ürünleri sanırım. Benim metak ettiğim dilimlemeden buzlukta saklıyabilirmiyiz. buzlukta

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад +1

      Sağolun teşekür ederim.Dilimleyince ölçmesi ve çözülmesi kolay aslında.Ben dilimleyerek atıyorum.O zaman piştikten ve soğuduktan sonra tüketebileceğiniz porsiyon büyüklüğünde parçalar halinde atabilirsiniz

  • @pkuluyasam8971
    @pkuluyasam8971 2 года назад

    Merhaba çıtır patates topları tarifiniz var mı.

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Merhaba.Yok ama Ceylinde istiyor.Yakın zamanda yapabilirim

  • @emine1159
    @emine1159 2 года назад

    Merhaba elinize sağlık sucuklari dondurucuda mi muhafaza etmeliyiz acaba teşekkür ederim

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Merhaba.Sağolun teşekür ederim.Dilimleyip dondurucuya atıyorum

  • @zeynep3091
    @zeynep3091 2 года назад

    Merhaba elinize sağlık ❤ sucuk baharatı hangi marka acaba ve nereden aldınız? ☺️

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Merhaba.Teşekür ederim.Aktardan açık olarak aldım

  • @EmineÇavuş-h4n
    @EmineÇavuş-h4n Год назад

    Merhaba elinize sağlık 40 dk haslancak dimi

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  Год назад +1

      Merhaba.Teşekür ederim.Evet su kaynayınca içine atın 40 dakika pişirin.Kapak hafif açık kalsın

    • @EmineÇavuş-h4n
      @EmineÇavuş-h4n Год назад

      @@pkuluceylin evet terifi birebir uyguladım sonuç başarılı 👍

  • @CaferBozyel-eo9se
    @CaferBozyel-eo9se Год назад

    Abla besin mayasını nereden alıyorsun

  • @kevserergul9866
    @kevserergul9866 2 месяца назад

    Yulafta protein yokmu özel yulafmı var protein hastalarına

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 месяца назад

      @@kevserergul9866 Normal yulaf ve protein var ona göre porsiyonlama yaptım yani kısıtlı tükeketebiliyoruz

  • @otuzyediotuzyedi1173
    @otuzyediotuzyedi1173 2 года назад

    teşekkürler çok güzel tarif. haslanmış princ yerine kıyma seklinde çekilmiş kuyruk yağı katsak olur mu? kuyruk yağında protein oranı düşük diye biliyorum böylece gerçek sucuk tadına yakın bir ürün elde etmiş olur muyuz?

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      Teşekür ederim sağolun.Olanilir aslında bende düşündüm ama sonra pirinçle o görüntüyü vermek istedim.Kuyruk yağı proteinsiz ama yinede doktorlar önermiyor.Kullanıcaksanızda çok az kullanın derim

    • @ankabrawl4459
      @ankabrawl4459 2 года назад

      Besin mayasını aktardan mı alıyo nuz

    • @pkuluceylin
      @pkuluceylin  2 года назад

      @anka brawl internetten sipariş verdim.Markası naturiga ve protein 100 gramda 47 olanı aldım.Protein değeri 55 olanda var.Ben biraz düşük olanı yani 47 olanı aldım.

  • @MahbubaAydur
    @MahbubaAydur Год назад

    Elinize emeğinize sağlık