СЫР ИЗ КЕФИРА! САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ! 酸奶奶酪! 最快捷的食譜!
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Вкусный, нежный, со сливочным вкусом домашний сыр можно приготовить из кефира. Рецепт очень простой и быстрый. Приготовьте его и вы не пожалеете. Не забывайте ставить лайки и подписываться.
********** ************ **********
рецептики:
МЯСО С АНАНАСАМИ • ОТБИВНОЕ МЯСО С АНАНАС...
ТАКОГО ВЫ НЕ ЕЛИ • БЛЮДО ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУ...
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК НА СКО...
ЯИЧНАЯ ЛАПША СВОИМИ РУКАМИ • Домашняя ЯИЧНАЯ ЛАПША ...
**********
Ингредиенты:
кефир (3,2%) - 2 литра
яйцо - 1шт.
соль - 0,5 ч. ложки
сода - 1ч. ложка (без верха)
масло сливочное - 1 ст. ложка
******
#удивительнаякухня#сыр_из_кефира#рецепт#домашний_сыр#быстро#вкусно#аппетитно#сыр#рецепт_сыра
********
感謝瀏覽！
牛乳乾酪可以製成美味，細膩，奶油味的自製奶酪。 食譜非常簡單快捷。 煮它，你不會後悔的。 不要忘記喜歡和訂閱。
********** ************ **********
成分
開菲爾（3.2％）-2升
雞蛋-1個
鹽-0.5茶匙
蘇打水-1小時。 湯匙（無頂）
黃油-1湯匙 湯匙
******
＃令人驚嘆的廚房＃開菲爾奶酪＃食譜＃自製奶酪＃快速＃美味＃開胃＃奶酪
Спасибо мои ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! СПАСИБО,что ставите лайки,оставляете комментарии,для меня это многое значит! Желаю всем ДОБРА,ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХА !
ruclips.net/video/ekritmDyrDk/видео.html
Буду рада если загляните
Этот торт стоит попробовать😋🧡
Бегите скорее смотреть и приятного аппетита
(P.s.буду рада дружить)🙂
спасибо
@@shahshakhov4958 всегда рада ответить!
@@shahshakhov4958 rr o
@@shahshakhov4958 91
Спасибо за рецепт ! Много лет назад мне сказала этот рецепт женщина , которая девочкой во время войны была угнана в Германию на работы . Ей повезло , она вместе с другими несколькими девочками попала в дом к добрым людям , которые не издевались над детьми , они научили ее делать такой домашний сыр. Я забыла этот рецепт спустя какое- то время и нигде не могла найти. Спасибо Вам , этот рецепт вернул меня в юность и это память об очень хорошем человеке. ,❤️👍
Я ОЧЕНЬ РАДА,ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛСЯ МОЙ РЕЦЕПТ! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО!
@@user-nv6yu4kx8vдобрый вечер! Кефир можно использовать из магазина?
А вам все в башку вбивали, что немцы звери? 😂😂 к добрым людям😂😂 остальные были звери и ели детей, как сейчас об украинцах говорят, да??? 😂😂😂это красноармейцы шли до Германии и в Германии массово насиловали детей и женщин, всех подряд, насиловали до смерти, насиловали все по очереди одного ребенка! И вы что-то ещё говорите о немцах, которые издевались над детьми?? Тупая, совлеповская дура! Вам врут уже более ста лет о величии. Им в уши дуют столько лет, они и рады😂😂😂
Я тоже знала такой рецепт и делала пару раз. Получается очень вкусный, нежный, свежий плавленный сыр. Рецепт потеряла, но помню, что добавляла одно яйцо, ложечку соды, щепотку соли. Делала без сахара.
Спасибо за ваш рецепт!
Как же радует что хоть и была война и её угнали на работы но ей было хорошо и попались хорошие люди не могу нарадоваться.
Спасибо большое за рецепт!!! Получаю кефир на молочке, дети его не пьют, а вш рецепт - просто находка!!! Получился очень вкусный творожный сыр,похож на адыгейский, солененький, но не режится, его только намазывать, видимо мало расплавила, я ещё добавила немного укропа, получилось очень вкусно))) Из 2.5 литра кефира жирность 3.2 получилось 530 гр сыра. А самое главное детям понравилось)))
Я очень рада что вам понравился мой рецепт! Если вы любите сыр на канале есть ещё один рецепт сыра!
Тоже делаю из детского кефира 👍 очень много прокисает, и я нашла выход
По вкусу он может похож на адыгейский, но не адыгейский. Главное отличие, что адыгейский - ферментированный, а это плавленный сыр, которому нет небходимости созревать. В качестве соли-плавителя выступает молочнокислый натрий, который получается при добавлении соды. Чем кислее творог, тем лучше проходит его плавление. Если творог делают из молока, то в домашних условиях его закисляют лимонным соком или лимонной кислотуой Но лично мне очень не нравится неприятный привкус цитрата натрия в таком "лимонном" сыре.
@@user-nv6yu4kx8v3:02 3:02
Спасибо!!!мила, женщина,очень благодарна,так хорошо обьясняете без лишних слов и понтов,получился с первого раза очень вкусный👍👍👍
Спасибо большое за теплые слова!!! Я очень рада, что вам понравился рецепт сыра.
Молодец!!!Главное быстро без лишнего трепа, время у хозяек не лишнее!Спасибо большое ,дорогая хозяюшка!Рецепт ещё бабушкин из деревни,но очень приятно!
Тамара, и вам большое спасибо.
Мне все понравилось,коротко,понятно .Вчера сделала ,из сыворотки тесто на пирожки поставила негустое ,в него начинку из капусты с луком спассерованную, мягкие ,вкусные ,и быстро .Благодарю за рецепт ,правильно вы говорите ,свое лучше ,чем из магазина отрава непонятная,я очень довольна .На отрицательные комментарии не обращайте внимания ,всем не угодишь .
Спасибо большое за вашу доброту. Я очень рада, что вам понравился рецепт.
Вы можете просто съесть это.
Вы это выбрали.
Только так вы сумеете избавиться от непрерывной вереницы оправданий и отговорок в вашем уме.
❤❤❤ спасибо вам огромное, и правда на этой сыворотке пирожки будут вкусненькими. И сыр будет и пирожки.
Все что делается своими руками, всегда лучше.Спасибо за рецепт.
И вам большое спасибо за комментарий ❤❤❤
Большое спасибо, сыр получился с первого раза, очень вкусный, ещё раз СПАСИБО❤
И вам спасибо!!!❤❤❤
Из молока с творогом, кефиром делаю с 80 х. Получается верный сливочный сыр. А из одного кефира не пробовала.
Нужно попробовать.
Спасибо!!!
Подскажите, кто знает, для чего там яйцо, только для цвета?
Боже, как же понятно и доступно объяснили! И голос приятный! Спасибо Вам большое! Пойду делать))
Спасибо большое!❤ С наступившим Новым Годом. Всего вам хорошего. А кефир берите густой и пожирнее, тогда и сыр получится вкуснее.
Здравствуйте, как я люблю ваши видео🙂, все так понятно, просто, без лишней болтовни и позерства на камеру. И все вкусно. Спасибо🙂
спасибо БОЛЬШОЕ!
Вечера сделала, понравилось!!! Вкус необычный( для меня) спасибо!!!💐💐💐
Очень рада что вам понравилось!
Слежу за многими кулинарными каналами , но вам хочу сказать большое спасибо, за то что объясняете не спеша и подробно.
Это точно, приятно прослушать все до конца.здоровья вам.
СПАСИБО ЗА УДОВОЛЬСТВИЕ👍👍👍ваш рецеп самый лучший,а за объяснение пятёрка понятно,без суеты здоровья вам,вашим ручкам!!!
Огромное СПАСИБО!!!
А вы попробовали сделать?
Спасибо за прекрасный рецепт.Коротко, понятно, без лишних слов. Здоровья Вам, радости, успеха, счастья.
Спасибо большое за теплые слова, и вам всего самого хорошего.❤
Всем здравствуйте!💐 Здоровья!💛 Мира!💛 Достатка!💛Добра!💛🌻🌷💚🌷💚🌷💚🌷💚🌷💚🌹Спасибо за такой чудесный рецепт автору🌹💚🌷💚🌷💚🌷💚🌷💚🌷🌻
И вам огромное спасибо за такие теплые слова.❤❤❤Мира, добра, счастья, удачи, благополучия вам и всем вашим родным
Спасибо Вам за рецепт,коротко,ясно,без музыки и танцев😊
И Вам большое спасибо за отзыв.❤
😂
Спасибо большое вам за рецепт сыра 🌹🌹🌹❤️❤️❤️👍👍👍
Спасибо большое, наконец нашла подходящий мне рецепт.Подобный сыр готовят на Ютубе из творога и молока,но это гораздо дороже,а Ваш рецепт более бюджетный и простой.Будем пробовать.
Я очень рада что вам понравился мой рецепт!Смотрите мой канал ,я стараюсь делать вкусные ,недорогие и из доступных проодуктов, блюда!
@@user-ne5gl7sl6g Уважаемая Василиса! Любой продукт лучше есть свежим,и 2-3 дня можно хранить в холодильнике. Если хотите хранить долже , то заморозьте его в морозилке. После разморозки свойство и вкус сыра практически не меняется. Главное герметично его упаковать ,что бы не впитывался запах от холодильника и соседствующих продуктов.
@@user-ne5gl7sl6g Всегда пожалуйста!
СПАСИБО ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО СЫРА ИЗ КЕФИРА
И Вам спасибо! Рада, что понравился рецепт.
Спасибо огромное за рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья!
❤❤❤
Благодарю за рецепт.Получился очень вкусный сыр!👍
Спасибо вам за комментарий, я очень рада, что вам понравился сыр.
Сейчас сделала такой. Такой запах ммм класс. Жду утра чтоб зделать бутербродик спасибо вам большое за рецепт. Теперь буду только так делать
Я тоже только что сделала. Жду недождусь завтрашнего дня. хочу попробовать. Рецепт понравился.
Вкусно и полезно! Спасибо вам!!
Спасибо! Очень вкусный плавленный сыр получился.
Готовьте на здоровье!
Буду рада если загляните в гости😉
Рецепт нежного черничного пирога уже на моем канале😊
ruclips.net/video/fcNqu9f4FnQ/видео.html
Какой кефир использовала магазинный?или домашний
Так плавленный или творожный?
Отличный сыр!!! Спасибо за рецепт!!! Приготовлю.👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо!!!❤Приготовьте, не пожалеете, только кефир берите погуще и пожирнее.
Обожаю такие видео. Все четко, быстро и подробно
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
@@user-nv6yu4kx8v а точное количество ингредиентов где?
Рецепт, супер. Делаю уже несколько раз и попробовала добавить чесночное сливочное масло, ещё вкуснее получилось. Спасибо, домашние в восторге :)
Что за чесночное масло?
рахмет,вкусно,дешево,быстро...
Спасибо, рецепт понравился и сразу получилось вкусно. всё быстро и легко.
Я очень рада что вам понравился мой рецпт! Всего вам ХОРОШЕГО!
Рецепт сказка, все понятно, просто и вкусно.
Мая хорошая так хорошо у меня получилось вы не представляете.
Спосибо большое
Я рада что у вас всё получилось! Я всегда выкладываю проверенные рецепты!
Если в рецепте есть нюансы ,их я пишу в описании. Конечно же и качество продуктов влияют на конечный результат. Готовьте с удовольствием и ешьте на здоровье!
Сейчас готовлю, судя по комментариям должно очень вкусно получиться! Голос у женщины очень приятный! Благодарю.
Спасибо!!
Получился?
Спасибо огромное👍видео снято понятно, последовательно, голос за кадром очень мягкий.)) благодарю за рецепт. Готовила из козьего прокисшего молока и в меньших пропорциях, но не стала класть половину яйца), добавила каплю тимьяна и орегано, соль перец, сыр получился более мягкий и скорее похож на суп Hohland,но не менее вкусный.
Спасибо большое!
На суп?))))
У меня получился плавленный сыр, довольно вкусный и плотный. Я добавила зелени еще.
Это зависит еще от качества кефира и если получился плавленный, то вам нужно было его проварить побольше.
И чесночку!!!
@@user-nv6yu4kx8v у меня тоже получился сливочный плавленный сыр. Не как в брикетах вроде "Дружба", а в баночках и треугольниках вроде хохланда. Делала три порции из разных кефиров (даже замороженных), всегда такого вкуса и консистенции. Поэтому смело в последнюю порцию добавила обжаренные лесные грибы, вкус не испортился:) по весу получается около 320 грамм.
Спасибо большое за ваше видео! Вся семья в восторге!
Ксения, большое вам спасибо за комментарий. Я очень рада, что вам понравился мой рецепт, у меня есть еще рецепт сыра на ряженке и топленом молоке, получается тоже очень вкусно. Если вам интересно, то попробуйте приготовить.
Это и есть плавленный сыр, т.к. получен за счёт плавления творога. Процесс плавления происходит за счёт добавления соды: молочная кислота + сода = молочнокислый натрий (соль-плавитель). Чем кислее кефир, тем лучше будет результат. Поэтому полезно дать свежему кефиру постоять несколько дней в тёплом месте холодильника, чтобы он стал ещё кислее.
Спасибо вам милая женщина что вы делитесь хорошими рецептами.
И вам большое спасибо за такие теплые слова.❤❤❤
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Вчера вечером приготовил точно так, как Вы рекомендовали. Получился действительно "вкусный , нежный, со сливочным вкусом домашний сыр". Несложно, быстро и вкусно! С уважением.
Спасибо большое за такие теплые слова. Я очень рада, что Вам понравился мой рецепт.
@@user-nv6yu4kx8v Удивительная штука! Вчера добавил колотых грецких орехов... Вкуснотища невероятная получилась! Дети приезжали в гости - растащили по кусочку!))) А мы и рады!) Спасибо от всей моей дружной семьи!
@@beholdersince83 СПАСИБО ВАМ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА! Я ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ!
@@beholdersince83 8
Спасибо хозчюшка.Очень понравился рецеп.😊
Спасибо, мне очень приятно.❤
Молодец!движения быстрые,а говорит четко и не тарахтит. Все собираюсь,а теперь сделаю
А нельзя ли узнать какой выход из двух литров
Понятно,что небольшой и сыворотка остаётся,но интересно
Спасибо!!!❤Делайте, у вас получится, только кефир берите густой и большим % жирности.
Получилось замечательно вкусно
Замечательный рецепт , благодарю !!!… 👍👍👍🤗❤️🌷
Спасибо!!!❤
Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту, всё получилось просто супер! Большое спасибо!
Спасибо за отзыв. Рада, что вам понравилось.
Добрый день.сделала по Вашему рецепту.получился велеколепный сыр.благодорю Вас за такой хороший рецепт.
Спасибо, за отзыв. Я очень рада, что вам понравилось.
@@user-nv6yu4kx8v😮😮❤😊
Благодарю вас за подробное описание сыра.
Дякую за гарний рецепт і детальне та швидке відео. Все покроково і зрозуміло.
Доброе утро.
Спасибо, всё ясно и чётко объяснили. Вам 👍
И Вам спасибо за комментарий.
Спасибо за рецепт, было интересно посмотреть 😊🌷🌸🌹🌺🌻🌼🌾
Чётко ясно быстро и понятно
Спасибо!
Спасибо большое вам за рецепт из. Кефира. Попробую приготовить🍶🍶🍶🍶❤️👍
Спасибо за рецепт, но я всегда смотрю как хозяйка режет продукт, будь то сыр, или торт. И тогда уже смотрю, что мне подходит. Удачи вам на канале!
Спасибо Вам большое! Ваше замечание учту!
В такой сыр можно по вкусу добавить изюм, или тмин. Интересные вкусы получаются
Вы правы, но это на любителя!
Взяла на заметку. Спасибо
Сделал по вашему рецепту, всё отлично получилось. Спасибо.
Спасибо большое за комментарий.❤
Здравствуйте, сыр получился, я рада 🎉 спасибо за рецепт. Мир вашему дому, любви и счастья ❤❤❤
Беру в копилку, благодарю, и за голос, дикцию 👍👍👍👍👍🌼🌼🌼🌼🌼
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
Я в покупной творог магазинный добавляю это все и в тонкий лаваш и на сковородке,это прям ням!😂
умно🙄 и без заморочек)
Как здорово! И соду добавляете?
Вам повезло, что творог был кислым. Если он не кислый, то не расплавится после добавление соды. Плавление происходит за счёт соли-плавителя. При реакции соды с молочной кислотой обрауется молочнокислый натрий (соль-плавитель).
Благодарю за рецепт!Как раз к Пасхе!!!
Классно и без заморочек
СПАСИБО!!! С НОВЫМ ГОДОМ!
Спасибо ,вчера сделала ммммм очень вкусно ❤ еще раз спасибо большое .
❤
приятно смотреть и голос шикарная!! спасибо доброя женщина!!!!!!,,,,,,😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо большое. Очень приятно читать такие комментарии. Желаю Вам здоровья и всего самого наилучшего.
Здорово. И как просто.
Спасибо ОЛЬГА!
Спасибо , отличный рецепт ,
И вам спасибо. ❤
Молодчина!!!Спасибо !!;🙏🙏🙏☝☝☝
И вам большое спасибо за комментарий.❤
Умница
Спасибо❤
Спасибо все доступно без лишних слов.Обязательно попрубую приготовить,а вам здоровья и благополучия.
Спасибо большое, и вам всех благ.
Спасибо за простой и доступный рецепт!!!!
Я очень рада, что вам понравился мой рецепт.
Спасибо за рецепт, очень благодарна.....
❤
Спасибо за рецепт,сыну очень понравился,мне тоже.
Спасибо, я очень рада, что вам понравилось.❤❤❤
Спасибо большое за рецепт.
Look delicious yummy yummy thank you for sharing
Классно! Спасибо за рецепт
На моем канале вышло новое видео🐟
Форель с макаронами в томатном соусе с сыром☺
Буду рада если загляните
ruclips.net/video/6oIWBFll4ic/видео.html
У меня получилось просто супер спасибо.
Я очень рада, что вам понравилось.
Спасибо за рецепт.
❤❤❤
Ну наконец быстрый рецепт
Большое спасибо, первый раз, и все получилось, оооочень вкусный! 🎉❤
И вам большое спасибо за ваш комментарий. Мне очень приятно.
Очень интересно, я даже знаю, чем сегодня займусь)))
Спасибо вам милая женщина😘
И вам спасибо за добрые слова! Рада что вам понравился рецепт!
Слюньки потекли пошла делать
Посмотрела вас и веть варю сыр ,думаю получиться
Надо же надо попробовать
Приготовьте, вам понравится. Только кефир берите погуще и пожирнее, чтобы получилась хорошая творожная масса.
I want to learn how to make cheese at home.👍
This recipe is very easy to make processed homemade cheese.
Спасибо большое за рецепт!🥰
Объясняет замечательно. Получился обычный плавленый сыр
Коротко и ясно! Попробую сготовить...
Спасибо за комментарий. Приготовьте, надеюсь вам понравится.
восхитительный сыр!👌👍👏
Здравствуйте , Вы уже готовили такой сыр, на самом деле вкусно??
@@user-mj5pw4qb1m Да!Очень вкусный сыр,мне понравился!
@@user-lz2fw1ub5l ☺☺☺спасибо , попробую обязательной
@@user-mj5pw4qb1m, попробовали? Получилось?
@@user-ue6nt3yd7i ☺☺ приготовила, всё хорошо получилось, . Спасибо большое за рецепт . Здоровья Вам ,мира и добра .
Вы молодцы
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт. Попробую сделать сама. 🌹
Пробуйте, у вас всё получится, только кефир берите пожирнее и погуще, жидкий не подойдет.
🌹СПАСИБО!🌹 ИНТЕРЕСНО!🌹
Рада что вам понравилось!
Спасибо большое, очень приятно слушать, надеюсь что и приятный получится сыр!
И вам спасибо за комментарий. А кефир берите густой и пожирнее, тогда и сыр получится вкусный.
Как просто, спасибо за рецепт!
Буду рада если загляните в гости😉
Рецепт нежного черничного пирога уже на моем канале😊
ruclips.net/video/fcNqu9f4FnQ/видео.html
Спасибі за рецепт.
Рада что вам понравилось!
Ооочень ДООООЛГИЙ!!!! РЕЦЕПТ, НЕТ СМЫСЛА ЗАМАРАВЧИВАТЬСЯ. ЕСТЬ РЕЦЕПТЫ 👍
Не скромный вопрос, а вы какой рецепт сыра считаете быстрым, не тот ли, где чуть ли не десяток взбитых яиц со сметаной заваривают в кипящее молоко? Так то не сыр, а яичница с творогом прессованная. Но зато быстро. А еще быстрее сходить в магазин и купить из пальмового масла. А вот я теперь постоянно готовлю такой сыр по этому рецепту. Отличный плавленный сырок получается, бюджетный. Спасибо этой женщине.
@@user-fy6hb9ud1q посмотрите хотябы мацарелу или из кефира, тоже 👍в греческий салат да и так поесть. А это рецепт для людей у которых есть время, которых кроме ЖРАТВЫ ни чего не интерисует
Благодарю ,давно мечтала сама приготовить,замечательный рецепт
На канале есть другой рецепт сыра, и ещё много интересных рецептов! Всего вам доброго, с уважением Ольга!
Ваш рецепт , очень понравился спасибо .
Спасибо. Я рада, что вам понравился мой рецепт.❤
Очень понравилось! Зделаю спасибо!
Рецепт хороший,все доходчиво,за что и благодарность,но есть одно пожелание,можно рассказывать сколько продукта получается на выходе?
Наверное, не больше 300-400г
Дешевле купить мягкий сыр "ПРЕЗИДЕНТ" и время сэкономить.
"Президент" дешевле ??? Вы очень заблуждаетесь!
Отличный.рецепт.Нужно попробовать
спасибо!
Прекрасній рецепт.Спасибо!
И вам спасибо. Я рада, что вам понравился рецепт.
Благодарю Вас. Здорово
Спасибо!
Какая прелесть!!!
Спасибо большое
Спасибо Вам за комментарий.
Спасибо ❤
❤
Вкусный курт выйдет