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빅토리아👑 스펀지 케이크 만들기 : Victoria Sponge Cake Recipe : ヴィクトリアスポンジケーキ | Cooking tree
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- Опубликовано: 15 фев 2019
- 영국 빅토리아 여왕님이 즐겨 드셨던 빅토리아 스펀지 케이크를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
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영국 빅토리아 여왕님이 즐겨 드셨던 빅토리아 스펀지 케이크를 만들었어요~
정통 레시피는 버터, 밀가루, 설탕을 같은 비율로 넣어 만드는데 저는 설탕을 살짝 줄여 만들어 봤어요~
케이크 시트는 한번에 다 구워 반으로 잘라 사용하셔도 되고 반죽을 반으로 나눠 2장으로 구워 사용하셔도 좋답니다~^^
버터와 설탕을 섞을 때와 달걀을 넣고 섞을 때 충분히 믹싱을 해주어야 폭신하고 잘 부풀어 구워지는 것 같아요~~
생각보다 케이크 시트가 맛있어서 깜짝 놀랐답니다~ 입에 넣으면 폭신 폭신하면서 사르르 녹는 식감이 정말 좋더라구요~~
저는 라즈베리 잼을 사용했는데 딸기 잼을 사용하셔도 좋답니다~^^
생딸기와 생크림에 잼까지 있어 정말 맛있어서 감탄하며 먹었던 것 같아요~
따뜻한 홍차와 함께 먹으면 맛있는 케이크랍니다~*^^*
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 18cm
▶재료
무염 버터 180g
설탕 150g
소금 조금
달걀 3개
바닐라익스트랙 5g
박력분 180g
베이킹파우더 6g
딸기
휘핑한 생크림 (생크림 150g + 설탕 15g)
라즈베리 잼 80g
▶레시피
1. 버터를 부드럽게 풀고 설탕, 소금을 넣고 뽀얗게 될 때까지 섞는다.
2. 달걀을 풀고 2번에 나눠 넣고 섞은 뒤 바닐라 익스트랙을 넣고 섞고 박력분, 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞는다.
3. 버터를 바르고 유산지를 붙인 18cm 오븐 팬에 반죽을 반으로 나눠 170도 예열된 오븐에서 25분 정도 구워 2장의 케이크 시트를 만든 뒤 식힌다.
4. 딸기를 동그랗게 슬라이스하고 키친타올에 올려 물기를 제거한다.
5. 케이크 시트 위에 휘핑한 생크림을 올리고 딸기를 올린 뒤 라즈베리 잼을 올린다.
6. 남은 케이크 시트를 올리고 생크림과 딸기, 블루베리를 올려 장식한다.
▶Ingredients
180g Unsalted butter
150g Sugar
a pinch of Salt
3 Eggs
5g Vanilla extract
180g Cake flour
6g Baking powder
Strawberry
Whipped cream (150g whipping cream + 15g sugar)
80g Raspberry jam
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to RUclips and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
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*오븐 : LG디오스 광파오븐
*유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼
*스패츌라 : 무인양품
*손거품기 : 쿠지이프로
![EST Gee - NEVER NEED (Feat. Selfpaid Savage) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/f2cRtr52HXI/mqdefault.jpg)
Your house must smell so good all the time 😍
Lol
That's such a cute thing to say.
I can’t believe you have over a million subscribers now! I remember when you only had 300k. You deserve every subscriber you have, and I’m proud to say that I’m one of them. :)
Thank you~😊
진짜 대단하세요...유투버중에 제일 부지런하시고 프로다우세요!!!
I just love how delicate your desserts look like and how gentle you manage to prepare them!
빵도 촉촉 해 보이고, 무엇보다도 딸기가 정말정말 신선한 것 같아 보여요.
케이크는 생크림으로 다 덮어야 예쁘다는 편견을 깨준 케이크에요.
라즈베리쨈과 어우러져서 색도 모양도 너무너무 예쁘네요. 오늘도 완전 감탄하고가요~ :)
man, i really want a behind-the-scenes video
Zeyfer Zeytune 🤣🤣
YES
Sure why not?
오늘 레시피 보고 따라서 만들어봤는데 너무 예쁘게 성공했어요! 저는 반죽 전체 나누지 않고 2호 틀에 넣고 40분 구우니 잘 익었더라구요 다만 저처럼 생크림을 많이!!! 넣고 싶으신 분들은 150그람보다 조금 더 하셔도 좋을 것 같아요 좋은 레시피 감사합니다!!
Made this and it tastes so good. I recommend this recipe 👌🏽
Can I say you are the most gifted and talented Baker I ever seen your artiste is amazing❤
1.I got one question how do you do it.
우와우와우와~♡♡♡♡
넘 좋아한 케이크인데~♡♡♡♡
감사합니다~^^
오늘따라 옛날 요리책을 뒤적여보는 느낌이에요🍰
진짜 폭신폭신 맛있을것 같아요ㅎㅎ
이렇게 자주 올리시면 저희야 감사하지만 너무 무리하지 마세요!!
A year since this was published, but I was tryna find a cake recipe to make for mother's day, and I'm definitely going to make this! Tysm! 😊💕💕
You need to start your own bakery
Maybe she had lol
I tried this recipe yesterday and it turned out great and the sponge is moist! I used cream cheese instead of whipping cream ;) Thanks!
How much cream cheese did u use
오늘도 정말 예쁜 케이크에요😍 매번이렇게 좋은 영상을 봐서 눈호강귀호강♡♡ 먹어보고 싶네요
كم أنتِ فنانة ! أحب ذلك كثيرًا 🥹♥️
쿠킹트리님! 언제한번 기본 파이반죽이나 기본 쿠키반죽처럼 기본적인 거 만드는 영상 올리시는것도 좋을것 같아요~~ 추천드려봅니다^^
오늘 영상도 참 좋네요 저 케이크 먹어봐야겠어요!
Whenever you’re early all the comments u see are nothing or “FIRST!” or “SECOND” or something
infires man it’s fun you know...🙂
Ik btw I luv ur pfp and name
Hello nctzen
제목보고 왠 뜬금없는 빅토리아지 싶었는데 빅토리아 여왕님이 즐겨 드셔서 그런 이름이 붙었군요! 오늘 접시랑 컵도 그렇고 유럽풍이네요 ㅋㅋ 딸기 듬뿍 들어간 케이크 넘 좋아요ㅜ
I followed this recipe for the cake and the wip cream exactly. I turn out great. Cake was a bit dry. I would have beaten the eggs whites separately like in her other videos. But still good
if it's too dry it might be your cooking time. you should check about a minute before you take it out
You can check it by sticking a knife in the cake and if it comes out clean, it is ready to go out. If it has some cake bits, you should leave it in for a min
영상을 볼 때마다 느끼는 거지만, 데코레이션을 하실 때 균형속에 있는 센스있는 변화들이 정말 아름다워요. 덕분에 오늘도 기분 좋은 10분이 되었습니다. 따스하고 좋은 영상 항상 감사드려요 ^////^
좋게 봐주시니 제가 더 감사드립니다~😊
조용해서인지 설탕섞는소리부터 아주 좋게 들리네요~^^
마지막 딸기 먹는 소리에 참았던 침샘 폭발하고갑니다~
굿밤되세요~😊
Very nice 👌👌👌👌👌
Always unique recipe.
Thanks for sharing
와 ㅠㅜ빅토리아케이크 만들어주시면 좋겠다고 생각했는데 ㅜㅜㅜ 감사합니다!!!
Hi . Your recipe cake it's fantastic and very beautiful . Believe me i am do't your recipe cake and arrived super delicious and good . My family loved and like't so mutch . I am Lebanese from saida city . Best regards to you and good luck . We like to seeing more videos from you . 🤝🌷👍🌹
That looks so good
Thank you~😊
@@Cooking_tree No problem, anytime. Keep up the amazing work! Fighting!
그냥도 맛있어보이는데 감탄하며 드셨다고 하시니 진짜 정말 맛있나봐여ㅠㅠㅠ생긴것두 너무 이뿜 ㅜㅜ 색조합
마치 엄청나게 큰 후레쉬**보는것같아요 ㅠㅠㅠ 넘 이뻐서 꼭한번 만들어 보고싶네영 ㅠㅠ
쿠킹 트리님이 쓰시는 오븐이나 도구들 소개영상도 하나 만들어주시면 정말 감사하겠습니다 💕
Very good recipe!❤️ I suck at baking but the cake turned out great! Berry fail-proof!!!
딸기 진짜 너무 조아
(;
I made this cake 4 my friend's birthday, it turned out tasty n aesthetic
I've been noticing a strong strawberry influence. I think someone is a big fan of them.
Looks divine! Can't wait to bake this for my sisters birthday!
요즘 딸기철이라서 그런지 화면만 봐도 딸기향이
퍼지는듯 해요. 맛도 상상이 가고요~^^
뭔가 고급진 프레시베리같기도 하고 ㅋㅋ 맛나보이네요
You must have your own bakery, all your recipes are fantastic!!
Tried this today . Came out delicious . Thank you
늘 영상 잘 보고있어요 감사합니다 벌써 구독자가 135만이라니 대단해요^^
Amazing cake as always! Looking forwards to the next video!
1등!!! 한입 먹어보고 싶은 비쥬얼♥♥
How I love this channel man
This is a beautiful cake. I will tey baking it. 이것은 정말 예쁜 케이크예요. 구워 볼게요! 감사합니다.
Going to make this for my daughter’s birthday today ... good luck 🍀
Simple and delicious,but where is my little bunny,puppy lamby,etc 😆😆😆😆 I miss them!!!!?😿🙈😹🐰🐶🐥🐑🐀🐧🐨
I miss them too! They're adorable!
Look so cute and yummyyy...!!! Definitely trying this one...!!😁 👌👍
감사합니다 🫶🏻
I’ve made this cake before and it’s my favorite so delicious
나를 위로해주는 케이크 😁
너무 폭신폭신해 보여요~♡
이번꺼 만들어봐야겠어요!!!!!❣
I just made it with orange and strawberry and it was sooooo delicious thank you ♡♡
Thank you~😊
i was watching a video about how sugar is as bad as alcohol to you body, then a notification for this pops up. i cri
My dad saw a documentary about that and now I can’t bake anymore 😤😤
You poor souls.. oh well more sugar for me 😆
Yes 🤪 that’s the reason I only watch this
Amone Rahman I’ll take cake and steak any day!! 😜😂
Amone Rahman the likelihood of dying from an accident is pretty slim as long as you dont do crazy stuff like drunk driving or climbing mount Everest. Eating a steak every week is actually fine but the cake though. no thanks
데코도 너무 이쁘게 잘하시고 금손이셔서 부러워요ㅠㅠㅠㅜㅠ
오오 머랭을 안치고 베이킹파우더로 부풀려서 만드네요
약간 파운드케이크랑 비슷해요 ㅋㅋ
집에 손거품기밖에 없어서 항상 손으로 머랭쳤는데 이번 영상에서는 되게 손쉽게 만들 수 있을거같아요 ㅎㅎ
만들어볼게요 감사합니다~
파운드 케이크 느낌에 더 가까운 시트에요~~^^
버터와 설탕, 달걀을 섞을 때 충분히 잘 섞어주어야 시트가 잘 나오는 것 같아요~~
Just wanted to thank you for all of your amazing incredibly delicious recipes
빅토리아 케이크 중에 제일 예뻐요!
이시간에 영상❤❤이번케이크도 짱이에요😙
6:20 i thought they put barbecue sauce on the cake😂😂
🍰 also this cake emoji looks like the one in the video
Actually I think it is woahh
barbecue- flavored cake 😂😂
Is strawberry sauce
mine looked nothing like that
Cakes & fruits are the best partner ever.
월요일 저녁에 케이크가 필요한데
일요일 낮에 만들고 냉장고에 넣어뒀다가 그 다음날 저녁에 먹어도 될까요..?
asmr 같아요ㅠ 소리짱!
Requeteamo tus vídeos y tus recetas son fantásticas Un gran abrazo desde Mazamitla Jalisco.
Que bonito ver comentarios en español y más de México
내 자장영상ㅠㅠ 오늘도 잘 봤습니다^^
Supongo que estas delicias las comerá entre familia y/o amistades, porque si tuviera que comérmelo yo sola (que no tendría reparos 🤤🤤) no cabría ya por los marcos de las puertas XD
The cake test so good , the recipe is the best ❤️ thanks a lot
딸기 자르는소리 ASMR인것같아
I feel like the strawberries used in all these baking videos look way better than any here in the US
꼭..만들어보겟습니다
Love this recipe.Tried it was perfect
no golden or corn syrup in this recipe? NICEEEEEEE
We also do this in Turkey, we call it ‘german cake’
Nice to learn that the naked cake is Victorian
Looks very nice! I’m going to try make this cake 🍰
I love Korean strawberries. They're so big & make ur cake deco beautiful 👍😋
예뿌당.....
asmr이다......
Please invite me when you have these cakes :P
Such a gorgeous cake!!😍😍😍😍
Thank you for the recipe! Do we have to refridgerate the sponge before adding whipping cream? It says "Chill" so wanted to confirm if you meant cool it down room temp or chill it fridge.
I think this is sample recipe easy to make😍
쿠킹트리님 매번 너무 잘보고있습니다!!ㅎㅎㅎ 혹시 1호짜리로 만드려면 재료값을 어떻게 설정해야 좋을까요??
빅토리아 제누와즈는 그냥 보통 케이크 제누와즈랑 다른가요?
the cake looks delicious😊
Did not know this was an asmr video.
Amazing! Thanks for sharing
Wow delicious cake 😊❤
Beautiful!!!!
Gracias por compartir sus recetas tan deliciosas .Saludos.
정말마시슬거가타요~
Hmm, I wonder if I can use her recipes for my cakeshop😝🤔?
Hi gd morning 🤗
Waiting your video every weekend. 😀
Your that best at this :)
So much ASMR in this video
You are very observant :)
Wow looks soo beautiful
Thank you~😊
it's amazing and beautiful
Thank you~😊
Please, recipe cake with yogurt. Thanks a lot!!!!
looks so yummy 🤤