Идеальные ГОЛУБЦЫ в томатно-сметанном СОУСЕ. Понравятся ВСЕМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 693

  • @olgakozlova9170
    @olgakozlova9170 Год назад +43

    Смотрела у Ивлева, смотрела у Бельковича, всё вкусно, всё правильно, но☝️у Лазерсона, это по человечески🤣😆😁😂!!!

  • @АндрейШухтин-к2с
    @АндрейШухтин-к2с 2 года назад +294

    Илья Исаакович, смотрю многих известных шефов, но они, как на конвеере готовят, а Вы с душой, чувствуется профи не в шаблоне, а в мастерстве подачи блюда с душой шефа и с изюминками Вашими, как профессионала, школа советская и Ваш опыт по разным странам мира дает о себе знать, вы - маэстро кухни, Илья Исаакович, низкий Вам поклон))) Все просто и доступно и круто!

    • @jennahardie2439
      @jennahardie2439 2 года назад +15

      Замечательные слова!жалко,что Шеф не отвечает...

    • @hraroyan8461
      @hraroyan8461 2 года назад +1

      Эх

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 Год назад +1

      Чуть не захлебнулась голубцы хочуууууууу😭😭😭🤣🤣🤣🤣

    • @ИнессКА-ц6с
      @ИнессКА-ц6с Год назад +4

      Моя мама так готовила голубцы🤗 Я капустный лист разрезаю на две половинки, и в каждую половинку заворачиваю фарш. Получаются маленькие голубчики🤗

    • @vikalisova9047
      @vikalisova9047 Год назад +6

      ВЫ просто задолбали своей "советской " школой!

  • @АлёнаАнатольевна-в2ь
    @АлёнаАнатольевна-в2ь 2 года назад +93

    Лазерсон!!! Я Вас обожаю!!!
    Нииииикто так не готовит, а ваш юмор, - основная приправа к рецептам!!!
    Спасибо!!!

  • @vlentinabespalova810
    @vlentinabespalova810 2 года назад +46

    Замечательный ведущий кулинарных программ, спасибо

  • @Елена-щ1в5к
    @Елена-щ1в5к 8 месяцев назад +7

    Я получаю удовольствие от просмотра видео и рецепты хорошие как у нас дома и шутки хорошие , отец мой похоже юморит

  • @goldfish8090
    @goldfish8090 2 года назад +178

    Как всегда получила удовольствие от просмотра! Не то, чтобы не умела делать голубцы, но, уважаемый Шеф, после ваших уроков, всегда узнаешь что то важное и ценное, что помогает стать лучше!) Спасибо за юмор, подачу материала и за то, что уже много лет радуете нас своими эфирами и замечатнльным контентом.

    • @ОксанаОксана-ю8щ4ф
      @ОксанаОксана-ю8щ4ф 2 года назад

      Дуже люблю як Ви подаєте проуес приготування страв

    • @dim4ik375
      @dim4ik375 Год назад

      Ж дкости не надо в фарш?

    • @Алла-р3о1ч
      @Алла-р3о1ч Год назад +2

      Спасибо за интересный рецепт попробую приготовить очень аппетитно готовите

  • @ВикторСоколов-ц1е2и
    @ВикторСоколов-ц1е2и 8 месяцев назад +7

    14:25 лазерсон просто красавчик. Его слушаю как классику.

  • @verlen6549
    @verlen6549 2 года назад +110

    Боже ты мой! Это не приготовление голубцов -- это симфония. Смотрится на одном дыхании.
    И что же на выходе? Вы-таки нас обманули: подали нам три голубца и у нас уже текут слюнки, а мы не можем их съесть. Прямо как у Крылова, где видит око, да зуб неймёт.
    А если всерьёз, то большое спасибо и добрые Вам пожелания.

  • @koshka_pyshka
    @koshka_pyshka Год назад +12

    Какой же вы умница , Илья Исакич ! Ваша Зона Лазерсона - это зона уюта , праздника , аппетита и радости ученика , слушающего любимого учителя !❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Алия-м7з
    @Алия-м7з Год назад +12

    Ну что тут скажешь! Наш великий повар! Спасибо вам 👍🙏💐

  • @МаринаНеронова-к4з

    Такого юморного и в то же время отменного шеф повара я ещё не встречала. Спасибо огромное, что вы есть. Я с вами многому научилась готовить.

  • @НинаМагомедовна
    @НинаМагомедовна Год назад +14

    Можно рис и не подваривать, если тушение 35-40 минут. Тогда начинка будет не склеенная , а немного рыхлая, а у ёжиков будет рис торчать, как иголочки. Вкуснотень, однозначно!

  • @ЕвгенияТерновая-с5ъ

    Один из лучших рецептов приготовления голубцов.Всем мира и добра.

  • @liubov2010
    @liubov2010 2 года назад +72

    Никогда не умела и не готовила голубцы!А у моей подруги это было фирменное блюдо! Теперь я обязательно попробую! Спасибо Мастер!❤❤❤

  • @ИринаНазарова-в5н
    @ИринаНазарова-в5н 2 года назад +15

    Очень хорошо кочан капусты в микроволновке поставить на разогрев -3 мин и листы снимаются. очень легко. Быстро и здорово.

  • @СергейБорисевич-т7э
    @СергейБорисевич-т7э 2 года назад +19

    Как всегда- ШИКАРНАЯ ИСТОРИЯ!!! 😎😎😎👍👍👍🔥🔥👌👌👌👋👋👋🙏🙏🎖️🎖️🎖️💎💎💎💎👍👍👍👍

  • @СергейНесин-е7ц
    @СергейНесин-е7ц 2 года назад +43

    Классика! Но я люблю голубцы готовить с фаршированными перцами одновременно. Вкус бомбический! Шефу респект!

    • @nataliyab6213
      @nataliyab6213 2 года назад +7

      О, да! Я ещё и кабачки фарширую и обязательно немного ‘ёжиков ‘. У меня для этого и кастрюля большая есть. Каждому члену семьи на его вкус!

    • @ledi2283
      @ledi2283 2 года назад +8

      Попробуйте в одной посуде с перцами и голубцами ещё и фаршированные помидоры и кабачки

    • @nataliyab6213
      @nataliyab6213 2 года назад +5

      @@ledi2283 Вот помидоры, да, не пробовала, хорошая идея, а кабачки всегда стараюсь. Все вкусно.

    • @ЕленаКрылова-ф3з
      @ЕленаКрылова-ф3з 2 года назад +6

      Когда у меня нет свежего перца под рукой, всегда есть заморозка из перца кусочками - добавляю в овощную "подушку". Абсолютно согласна с Вами - перец придаёт этому блюду очень интересный вкус (голубцы всегда обжариваю - не люблю вкус варёной капусты).

    • @СнежанаКрижановская
      @СнежанаКрижановская Год назад +1

      @@nataliyab6213 Я також так роблю влітку,але смак голубців забирають на себе перці ......Але смачно.....

  • @Eugen.M
    @Eugen.M 2 года назад +23

    Прямо в точку сказано, что на голубцы фарша делаем больше и остатки на ёжики😃 Именно так всегда и делаю👍 Только я делаю маленькие шарики. Ёжики вообще хорошая тема. Заморозил, потом хоть на суп хоть к макарошкам потушить, да хоть куда😃👍 И голубчики к стати лучше перед тушкой всегда поджарить, так гораздо вкуснее))

  • @tatvas9470
    @tatvas9470 2 года назад +69

    Вот это отличные голубцы в очень вкусном соусе!Спасибо за рецепт и поучительное видео!👍👏👏👏😊❤️

  • @ТамараАбрамова-о2ч
    @ТамараАбрамова-о2ч 2 года назад +38

    Голубцы - это сила:)) Спасибо, как же вкусно, дорогой ИИ. 👍👏👏👏

  • @evgenov78
    @evgenov78 Год назад +13

    Приятно Вас смотреть! Очень люблю готовить по Вашим рецептам, получается всегда - просто космос как вкусно, спасибо огромное!

  • @valentinakazimirov1050
    @valentinakazimirov1050 Год назад +7

    Спасибо, пришла на ваш канал из за сметанного соуса. Очень пригодилось!

  • @elviaklen4688
    @elviaklen4688 6 месяцев назад +1

    Всегда ,что-то новенькое нахожу для себя ,муку в сметану все просто и соус -не такой житкий !!!Спасибо Вам Илья Исаакович !

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 Год назад +5

    Спасибо Илья.за прекрасную работу!вы волшебник и очень обаятельный человек

  • @ВераСафонова-я6й
    @ВераСафонова-я6й Год назад +6

    ДА , ЗОНА ЛАЗЕРСОНА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ , СПАСИБО ЗА ГОЛУБЧИКИ ,ВКУСНО! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХЗЕМНЫХ БЛАГ!

  • @РаисаГришина-ф8в
    @РаисаГришина-ф8в Год назад +5

    Мне так нравится смотреть как он готовит и все быстро, и без лишних слов и прям как электро аппарат, действительно профессионал! Спасибо вам за науку!

  • @МаринаПариева-п5ь
    @МаринаПариева-п5ь Год назад +11

    Спасибо большое Илья Исаакович, за прекрасный рецепт,за мелкие интересные нюансы в приготовление,которых не знала...прекрасный рецепт!!! И прекрасная подача рецепта.

  • @ЛарисаЛеуси
    @ЛарисаЛеуси 2 года назад +31

    Ах! Какой мужчина...!Шеф!👍

  • @ИраДзидзоева-з4у
    @ИраДзидзоева-з4у 26 дней назад +3

    ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЕ КАКТО ТАК 🕺💯💯💯💯💯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍👍👍👍👍

  • @tatianamakarova5299
    @tatianamakarova5299 2 года назад +7

    Просто чудо и вкуснятина..рецептик классный. с удовольствием смотрю и учусь. как жаль поздно о вас узнала..другие на вашем фоне отдыхают. браво браво

  • @ОльгаТаций-с8ф
    @ОльгаТаций-с8ф 2 года назад +5

    Какой Вы мастер!!В темпе,выразительно,чётко,ясно,доступно,эмоционально!!Умница!!Люблю ваши ролики!!

  • @СергейАртеменко-н9з
    @СергейАртеменко-н9з 2 года назад +34

    Только сегодня нриготовил изумительные ленивые голубцы по вашему не менее изумительному рецепту. Теперь придётся ещё и классические готовить. Спасибо, Илья Исаакович! 😊

  • @ТатьянаПанченко-с1х
    @ТатьянаПанченко-с1х 2 года назад +14

    Илья Исаакович, спасибо за чудный воскресный ужин👍👍👍 Вы, как всегда, своевременно , актуально и бесподобно вкусно объясняете !!!

  • @АлександрОчеретько-з3щ

    Илья, спасибо за рецепт. Приготовил дома. Соус - бомба! Моя семья присвоила мне за Ваше блюдо две мишленовские звезды.

  • @vanessamay565
    @vanessamay565 11 месяцев назад +2

    Я искала ваш рецепт специально уверена что он будет самым лучшим и не ошиблась просто он завораживает меня иду готовить благодарю вас спасибо

  • @ИринаМир-г3ю
    @ИринаМир-г3ю 2 года назад +88

    Великолепное блюдо из рук импозантного мужчины - что может быть лучше! Спасибо 😊👍

  • @ОлегСкляров-с9з
    @ОлегСкляров-с9з 2 года назад +24

    Спасибо за рецепт со сметаной, обязательно приготовлю.
    Пока смотрел видео, чуть слюной не захлебнулся.🤤👍

    • @Евакис-й8э
      @Евакис-й8э 2 года назад +4

      А у меня , как раз есть настоящая деревенская сметана.Не хватает только голубцов...

  • @ГалинаОбрубова-м8и
    @ГалинаОбрубова-м8и 9 месяцев назад +1

    Самый лучший рецепт приготовления голубцов. Спасибо.

  • @djonistiger
    @djonistiger 2 года назад +18

    Красота и интересно готовить по вашему рецепту . Спасибо за ваш труд . Ждем новых вкусных рецептов .

  • @НатальяМаксимова-н9ч
    @НатальяМаксимова-н9ч 2 года назад +16

    Большое спасибо, Илья Исакович! У Вас - золотые руки! Завтра повторю по вашему рецепту...никогда не добавляла морковку в фарш и муку в сметану, попробую!

    • @dmitryioverin8720
      @dmitryioverin8720 2 года назад +1

      Мука там совсем лишняя, собственно как и морковка. А вместо сметаны лучше добавить сливки, получается намного вкуснее и нежнее.

    • @НатальяМаксимова-н9ч
      @НатальяМаксимова-н9ч 2 года назад

      @@dmitryioverin8720
      Возможно!

  • @Tjurikova
    @Tjurikova 2 года назад +3

    У меня много просмотров и подписок на кулинарные каналы. Первый раз попала на ваш канал. Очень приятно вас слушать и на вас смотреть. Высоко - профессиональная подача и презентация информации. Коротко, лаконично, по существу. Ничего лишнего (нет пустой болтовни и затянутого времени подготовки продуктов). При этом затягивает профессионализм вашей работы. Как вы ловко управляетесь враз с тремя камфорками и еще параллельно подготавливаете продукты. Я смотрела, раскрыв рот и не моргая. А ваша харизма и чувство юмора придают такую пикантность, что я без раздумий подписалась на ваш канал и стану вашим преданным фанатом. Спасибо огромное за доставленное удовольствие. Никогда не готовила голубцы. Попробую только ваш рецепт. Я уверена. что все получится с первого раза и будет обалденно вкусно. Огромное спасибо, Илья Исакович!

  • @олегбанкетов
    @олегбанкетов 3 месяца назад

    Спасибо вы настоящий повар и человек

  • @ТамараКорень-я8э
    @ТамараКорень-я8э 2 года назад +16

    В моей семье принято готовить голубчики таким же способом.
    Просто обожаю их, а когда готовишь, это очень увлекательно, хоть и занимает много времени.
    Спасибо, Илья Исаакович, за труд!

  • @СветланаКурчанова-ш6о
    @СветланаКурчанова-ш6о 9 месяцев назад +1

    Мне нравится все,что готовит Илья. Сегодня приготовила классическую солянку суп. Вкуснотища.

  • @ЛенаАйбазова
    @ЛенаАйбазова 9 месяцев назад +1

    Как же у него все прикольно получается,с удовольствием смотрю.😊

  • @Алексей-я4д2ю
    @Алексей-я4д2ю 2 года назад +12

    Уважаю Вас очень! Вы мне вложили в голову основные принципы готовки! На Ваших роликах я учился готовить! Спасибо Вам большое! Да, на счёт тёрки, что тереть нужно в одном направлении, так а в другом то и не получится, тоесть вверх😂😂

  • @ВикторияКазиева-щ3ш
    @ВикторияКазиева-щ3ш 2 года назад +27

    Здорово! Аж слюнки потекли, так аппетитно👍

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 2 года назад +7

    Спасибо за голубцы с морковью.Я никогда не добавляла в фарш морковь, так это вкусно,сочно и фарш становиться мягким.👍👏👏😊Успехов вам!!!

  • @АлёнаТолмачёва-в7у
    @АлёнаТолмачёва-в7у 2 года назад +5

    Спасибо, мастер! А я у капустных листьев ничего не срезаю. Тушу в скороварке , добавив к соусу орегано. Тушу часа 2 на медленном огне. И, благодаря скороварке, капуста превращается в мармелад. Не разваливается, а пропитывается насквозь вкусным ароматным соусом.

  • @СветаБуква-н7ы
    @СветаБуква-н7ы 2 года назад +48

    У нас тоже вместе с голубцами ежики получаются! Спасибо за рецепт, уважаемый Шеф!

  • @РаяЗенкова
    @РаяЗенкова 2 года назад +6

    Илья Исакович! Одно удовольствие смотреть на Вас и на Ваши " магические" действия! Спасибо за кулинарную науку!

  • @ЛидияГоловачева-п5д

    Не знала способа заворачивать голубцы трубочкой, конвертом было сложно для меня, поэтому не любила готовить голубцы,а этот способ очень понравился, просто восторг, сто раз сказала Вам Илья большое спасибо, получились отменные голубцы и очень быстро😂

  • @АндрейПетров-д1з7й
    @АндрейПетров-д1з7й 2 года назад +3

    Я кочерышку вырезаю шуруповертом с плоским сверлом по дереву на 65мм. Просто красота получается. Бжик Бжик Бжик. Унаси готовенького!

  • @ТатьянаПьянкова-б5н
    @ТатьянаПьянкова-б5н 2 года назад +4

    я обажаю слушать и слушать, смотреть, ну так вкусно рассказываете, сочно👍👍👍👍

  • @янаизварина
    @янаизварина 2 месяца назад

    Шеф как я вас люблю 🫶, смотрю многих но только вас и ваши рецепты первыми. Первое что научилась это солянка первое блюдо. Спасибо 🙏

  • @НатальяГришкина-Супер

    Как то про голубцы получился очень чёткий, совершенно понятный рецепт. Спасибо. Повар от Бога!!!

  • @ОльгаТаций-с8ф
    @ОльгаТаций-с8ф 2 года назад +3

    Люблю Ваши рецепты,ваши комментарии.Вы большой мастер,очень люблю ваше творчество!!Спасибо огромное!!

  • @АртемПанов-ч2е
    @АртемПанов-ч2е 2 года назад +6

    Спасибо за профессиональный рецепт!

  • @ЕкатеринаКордина
    @ЕкатеринаКордина 2 года назад +17

    А я вилок замораживаю, листья отлично отделяются, на вкус слегка сладковатые, заворачивать- одно удовольствие.

    • @юлиякочеткова-й8ж
      @юлиякочеткова-й8ж 2 года назад +5

      Удобно,но мне не зашло.Капуста приобретает прелый запах,как на овощебазе.

    • @neyuzhanka
      @neyuzhanka 2 года назад +1

      ​@@юлиякочеткова-й8ж а как тогда слепленные голубцы партиями готовят и замораживают. Никогда нет никаких ни вкусов ни запахов прелых😳

    • @юлиякочеткова-й8ж
      @юлиякочеткова-й8ж 2 года назад

      @@neyuzhanka Правильно! НО. Замораживаюи варёные листья капусты, а не сырые. Я сама так делаю и запаха прелого нет.

  • @ЛидияПерекатова-ь2м

    У меня вся семья любит голубцы вас смотрю с удовольствием заливала со сметаной но без мукички 11 мне день рождение попробую приготовить с мукой привет из донецка

  • @irinka-malinka1998
    @irinka-malinka1998 2 года назад +6

    Обожаю ваши рецепты, и как вы все рассказываете. Вас смотреть, одно удовольствие 🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @gatalskay
    @gatalskay Год назад +2

    Обожаю вашу подачу рецепта любого! Смотрю вас с удовольствием! Здоровья вам и вашим родным! Успехов и новых вкусных рецептов!!!👍👏❤️

    • @милашкизверушкишоу
      @милашкизверушкишоу Год назад

      Дорогой Илья, смотрю вашу передачу ,как самый лучший художественный фильм, тем более ,что по тв смотреть нечего.Вы самый лучший повар, которых я знала тк работала много лет в ресторанах в том числе и в МЕТРОПОЛЕ.Смотреть на вашу работу это одно удовольствие!!!Одним словом вы призваны для этой профессии.СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Здоровья Вам И вашим близким ,и вашей красавице доченьке!!!

  • @kartashsib555
    @kartashsib555 Год назад +1

    Вкусно! Классный рецепт. Все блюда приготовленные по вашим рецептам, получаются на УРА...

  • @ЕленаМинакова-ф2ь
    @ЕленаМинакова-ф2ь 2 года назад +5

    На Ленинградском радио, каждое воскресенье, Илья Исаакович отвечал на вопросы радиослушателей! Было очень интересно. Слушали с удовольствием!!!

  • @КОНСТАНТИНВорон-ъ4л
    @КОНСТАНТИНВорон-ъ4л 2 года назад +3

    Илья, каждое утро ровно в шесть утра по Еде смотрю только Вас очень вкусно спасибо...

  • @andreybezrukov3330
    @andreybezrukov3330 Год назад +1

    Спасибо большое за подробный рецепт, опыта готовить нет от слова совсем. Но благодаря вашему подробному видео и обяснению всё получилось и к своим 52 годам я смог похвастать блюдом собственного приготовления, больное человеческое спасибо. С уважением Андрей.

  • @ЕвгенийЖуравлёв-т6ы
    @ЕвгенийЖуравлёв-т6ы 2 года назад +4

    Сегодня же сделаю!!! Спасибо, Илья Исакович!

  • @ЛюдмилаМатвеева-й9ш
    @ЛюдмилаМатвеева-й9ш 4 месяца назад

    Я так люблю на вас смотреть, очень хорошо всё объясняете.

  • @djamilakryvova4748
    @djamilakryvova4748 2 года назад +1

    Сегодня зделола по вашему рецепту и мне отчень понравилось только так буду гатовить галубцы спасибо за рецепт

  • @ЕленаЕлена-о2ш
    @ЕленаЕлена-о2ш Год назад +14

    Просто прелесть! Прекрасный рецепт! Спасибо!

  • @ЄсеніяОмелаєнко
    @ЄсеніяОмелаєнко 8 дней назад

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @МаринаВлади-в3ы
    @МаринаВлади-в3ы 2 года назад +8

    Обожаю голубцы!!!Спасибо!!!

  • @UOSmailru
    @UOSmailru Год назад

    Спасибо вы очень человечный. Все с толком расстановкой и без выпендрежа

  • @ЛенаШурина
    @ЛенаШурина Год назад

    Вы профи! Спасибо, давно не видела вас! Смотрю с удовольствием! Вспоминаю свой техникум технолого экономический ,нас там учили всему этому, специальность техник технолог общественного питания,1965 по1969год ,так что все настолько знакомо и волнует.,благодарю!

  • @СветланаНикитенко-л1н

    Спасибо за рецепт голубцы супер👍👍👍💯💯💯😋😋❤❤❤❤❤😍

  • @СергейГригорьев-д9б
    @СергейГригорьев-д9б 2 года назад +9

    Сколько раз готовил а вот с мукой сметана первый раз вижу Большое спасибо

  • @linaivanova3483
    @linaivanova3483 Год назад +1

    СПАСИБО,ВЫ НАШ ЛЮБИМЧИК

  • @АльбинаКантерова
    @АльбинаКантерова 2 года назад +4

    У вас всегда есть свои секретики в приготовлении блюд! Спасибо, есть чему поучиться!

  • @lisadean5014
    @lisadean5014 Год назад

    Волшебник! Умнейший повар!

  • @zana1962
    @zana1962 2 года назад +7

    Готовим голубцы в духовке, предварительно обжарив , но в соусе без муки и сметаны, помидорном, сметана уже при подаче в тарелку👏💕💐🙌

    • @irinao.3823
      @irinao.3823 2 года назад

      Именно так!🙂👌

  • @СветланаРожкова-з7ф
    @СветланаРожкова-з7ф 2 года назад +3

    Класс!!!! Спасибо огромное за рецептик 🔥🔥🔥👍👍👍 в копилочку 😆😆😆 берегите себя и своих близких 💖💖💖🔥🔥🔥

  • @НатальяАнуфриева-ш1е

    Браво! Это настоящий кулинарный спектакль! Получила огромное удовольствие от просмотра!👏👏👏👏👏А ведь искала-то просто рецепт голубцов😂😂😂👍👍👍👍

  • @ТатьянаГуменюк-о3з
    @ТатьянаГуменюк-о3з 2 года назад +4

    Спасибо, Илья Исаакович за рецепт. Попробую приготовить соус с мукой. Вам желаю творческих успехов.

  • @Sunshine12103
    @Sunshine12103 2 года назад +2

    Я очень люблю готовить. Считаю что домашняя еда это самое лучшее, чем я могу накормить своего мужа и детей. Спасибо вам за ваши ролики, спасибо за рецепты, многие из которых прижились на моей кухне. Я даже с подругами делюсь

  • @TatianaTiss
    @TatianaTiss 2 года назад +36

    Сразу голубцов захотелось ☺️😋

  • @АлексейФитисов-в6е
    @АлексейФитисов-в6е 2 года назад +2

    Всем доброго здоровья 👋
    Спасибо за рецепт 👍 👍
    С капустой поступаю немного иначе... Замораживаю качан, затем ставлю его в раковину под горячую воду,вырезаю серединку, и снимаю листья))

  • @alinak8837
    @alinak8837 2 месяца назад

    Спасибо! Так и сделала. Вкуснота! Шикарный рецепт!

  • @ЛиляМаркина-м8к
    @ЛиляМаркина-м8к Год назад +6

    9.05 так делала моя бабуся ❤. Одна и другая .,😢😢😢😢😢😢, и я так делаю тоже . Ну всё! Взяла себя в руки: завтра голубцы - это понятно .🤷‍♀️ Новый год . Берлин 🇩🇪✌️

  • @NK-gq7fd
    @NK-gq7fd 3 месяца назад

    Прелесть !!!❤Мужчина!!! Мое Восхищение! ( Ростов га Дону!!!❤

  • @НатальяДворцова-э8п

    Вас слушать одно удовольствие! Спасибо! Рецепты замечательные!

  • @mari_nano7
    @mari_nano7 2 года назад +1

    Нет слов кроме слов восхищения! Спасибо! У меня что-то в последнее время сметана сворачивается... Надо попробовать с мукой.

  • @ТатьянаУльрих-з1и
    @ТатьянаУльрих-з1и 2 года назад +3

    Ну супер рецепт,бомбический и чертовски вкусный.👍👍👍

  • @lubovlub7339
    @lubovlub7339 2 года назад +2

    как всегда позитивно, спасибо за вариант. С таким фаршем я готовила по вашему рецепту перцы, вкусно. Когда мама готовила голубцы- был праздник! Очень вкусно и красиво. Тоже тушила, но морковку не использовала и лук не пассировала, томат клала к концу готовки без сметаны и муки, а сметаной поливали на тарелке

  • @ТатьянаСкор-т1н
    @ТатьянаСкор-т1н Год назад

    Боже как Восхищаюсь вашим процессом готовкой едЫ просто оригинально всё перед глазами доступно и очень понятно и очень вкусно всегда ищу вас на сайте ценю все ваши советы

  • @ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА

    Илья Исаакович!
    Дай Бог Вам всего доброго,здоровья,радостей за себя,за детей,за близких и родных,успехов и везения в начинаниях!!!
    Спасибо за Ваш труд!!!
    Мы Вас любим и обжаем,ценим и учимся всему!!!
    Лично я жду каждый выпуск ЗОНЫ как любимый сериал!!!
    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЛюбовьВитальевна-б6ъ
    @ЛюбовьВитальевна-б6ъ 2 года назад +5

    Благодарю вас за рецепт очень интересный

  • @annasuboch5292
    @annasuboch5292 10 месяцев назад

    Супер получилось , хотя я использовала фарш из индейки , думала будет не так , а получилось просто супер !!)) Спасибо большое ❤

  • @dervizh85
    @dervizh85 2 года назад +17

    Уважаемый, любимый, великий, замечательный и т. д., и т. п. тов. Лазерсон))) Вы несравненный деятель, продвигающий осознанную кулинарию в массы, спасибо Вам ограменное!

  • @ЛюдаЛюбчич
    @ЛюдаЛюбчич 2 года назад +1

    Вы
    Супер -
    Шеф!!!! Так понятно все объясняете, вас слушать одно удовольствие, я делаю голубцы примерно так, но за подливку -спасибо!❤️❤️❤️👍

  • @SofiaAkhmadi
    @SofiaAkhmadi 5 месяцев назад

    Мне очень понравились ваши советы и кулинарные секреты! Голубцы получились супер! Только я взяла 0,5 кг фарша на среднюю капусту.