Love Lo Bak Ko! I understand that the bigger bowl contains rice flour but what about the flour in the little bowl? And what’s the measurements. Appreciate if someone could translate it in English-thanks.
Try searching for Ricky wong method easy carrot cake... try combining them by using the recipe here, thou some pple may nt like to add water.. Rice flour alone turn out nt soft
Thank you, love to learn but I do not understand your language... you have 2 types of flours, one is rice flour, what is the other? Can you include Chinese or English sub title on the screen?
找了好多家才找到这个正宗的萝卜糕食谱，更贵在简易，相信我可以做到！谢谢Simon慷慨传授。
方法簡單明瞭，蒸出來的羅白糕一級棒👍謝謝配方
多謝 Simon 師父 ，好靚 又簡單湯煮的蘿蔔糕 。👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏
年糕
Simon師父，你好，我今天做2底蘿卜糕，very very good wonderful 好好食又有口感正宗古法蘿卜糕，好香又好味，多謝大師父，祝新年快樂身體健康，萬事如意，金銀滿屋🎉🎉🤩🥰👍👍
蒸咗幾十年蘿蔔榚, 都唔知有咁好既方法, 要試吓先, ^^
:……
Simon,好可愛，說話一句句，非常清楚。
西文哥哥 . 真係佩服你 , 詳詳細細講得極清楚明白 , 天下最愚蠢的我也明白 ！
Mr&MrsChong Mr&MrsChong
Mr&MrsChong Mr&MrsChong 明白等唔等如成功做到？
Simon 师傅，是否可以附上食谱? 打印出来，比较容易。不然一直得看手机。 谢谢。
請問直接張尖米粉捯入食料内，啲粉會否溶解，因食料乃然是熱的。謝謝
謝謝你高明的介绍，让人長知识！分三次下粘米粉，方法好正。
謝謝分享，聽的很清楚
非常清楚
請問8分鐘後加入調味材和粉, 要不要熄火, 如果不用熄火, 用什麼火混合粉? 謝謝
同樣的問題望能解答
Simon 哥說煮蘿蔔的時候轉做中細火，之後一直沒有改變，你就繼續用中細火好了。
應該要關火嘅
Simon 師傅，我從未整過蘿蔔糕㗎，你講解得咁清楚，我唔識嘢都看得明，遲D去買材料整吓．
多謝你！
睇見就想食囉！ 👍👍👍👍💖
sn lee 好，赞同
Thank you for sharing this great recipe, can you please include English subtitles?
簡單易做的蘿蔔糕, 夠傳統, 比外間不知所謂又貴的好得多.
I
peterstang o
七十二家房客
一一
請問落粉攪勻時是用什麼火？還是需要熄火攪？謝謝
熄火落粉
請問用粉槳和撈粉有什麼分別?
好野，非常明白，谢谢
講解得很仔細
謝謝你 好介紹 👍👍👍
大哥你講得非常清楚，我很喜歡你的 解釋，
衷心多謝你
多謝，我做了好好食O失敗
多謝師傅🤣👍
蒸好了，好香，軟硬適中，好好食！👍
PLS include English subtitles so we can understand the recipe completely. Thank you.
謝謝你的蘿蔔糕影片食譜，非常給引
这个方法,不用开水凋粉浆,直接放入煮好的罗白中,我喜欢!
師傅蒸孰的罗白糕太軟可以加粘米粉漿再蒸嗎？
应该切开来看看 ， 想看有软滑
早知睇你條片，做咗一底蘿蔔糕好腍好散， 可否教做芋頭糕？
Love Lo Bak Ko! I understand that the bigger bowl contains rice flour but what about the flour in the little bowl? And what’s the measurements. Appreciate if someone could translate it in English-thanks.
1/3 bowl of wheat starch
Simon 厨房,谢谢分享你教的非常清楚明白😊🙏
Sim Cindy 9
Sim Cindy
Sim Cindy ;4
Sim Cindy
Fire Fire ＂
Thank you Simon for your easy and clear method! Well done!
清楚文字，简单易做。喜歡！👍👍👍
好清楚！🌷💕😄🌸👍👍👍👍
What kinds of powder are those? 2 white powder? (Flours)
big bowl is rice flour and the 1/3 bowl is wheat starch
Hi Simon，請問用什麼火來蒸？大火或中火？
Simon ，谢谢你的厨艺。加油吧。
Simon請問你指個碗既1/3份量姐係幾多呀，我怕碗大細唔一樣
Yeung Sisi 我都想知
最棒的!
為何蒸很久仍不定型的呢？中間有什麼地方出錯呢？
點解細火煮蘿蔔兩分鐘已經變黑嗮，做錯邊啊？
感覺可以配音叮噹
你的碗幾多 ml ? 我在加拿大買碗有大中細size. 你用量杯measuring cup 比較好
一飯碗有250毫升(ml)
多多謝你 Simon
別客氣!!!
別客氣!!!
蘿蔔糕有分蒸蘿蔔糕和煎蘿蔔糕 還有其實蘿蔔糕可以加埋蝦米
想問全程都係咩火蒸？
中火
聽不懂，應該有字幕，這樣才能大眾化，
，每個人都可以學會！
盤要擦油
淀粉有许很多种.請问用那种才对呢?
粘米粉
How big is the pan you steam the turnip cake in?
做羅卜糕要加洒，我都是第一次聽。
Simon 哥哥你好，謝謝分享！可以提供澄麵粉要幾多克的份量嗎？住外國沒有影片中的碗，不想斷估!
大約20克
可以放糯米粉来代替粘米粉吗？登面粉是不是中筋面粉？师太
I'll
多謝分享
系咪全程不用加鹽?
是否我煮蘿蔔太久了，當下粉時蘿蔔水份並不多，炒不動，結果還是要加水才能炒得起
Edith Wong 一样
我也是呀
請問可以存放幾耐
無鹽嘅呢？
老師,不好意思,可以給繁體字比例嗎？聽不懂粵語＠＠
想整，平時食。蘿蔔糕😋
把聲有D似叮噹
放了1/3粘米粉已經黏到不得了，完全没有水，剩餘其他粉繼續放下去再攪動，也實實黏黏，唯有攪動過程中不斷加點水，才可攪得動，非常之吃力😣😣no good😵
我的就是这样。到底哪里出了错？
Try searching for Ricky wong method easy carrot cake... try combining them by using the recipe here, thou some pple may nt like to add water.. Rice flour alone turn out nt soft
Thank you 🙏 very clear recipe
請問“鄧”麵粉係麼野來嘅？
澄麵：小麥-沒有筋的麵粉
请问一个是粘米粉，-个是什么邓面是什么样？？
澄麵粉, 澄粉, 澄麵= non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
小麥沒有筋的麵粉
已like
請問Simon 師傅 ，一斤＝多少磅？
一斤＝1.3333磅
想問一下，D粉話要炒熟D咁即係炒幾耐呀？
希望视频有字幕。
年开始就可以。
曱甴屋在食物旁危險D喎
Thank you, love to learn but I do not understand your language... you have 2 types of flours, one is rice flour, what is the other? Can you include Chinese or English sub title on the screen?
Yuan Shih Its wheat starch.
鹽你唔記得介紹啊，師傅😄。想睇吓切開喺點嘅
我是上海人 听你说话 句句都很清楚 我准备做罗卜糕了
奇怪為什麽可以不用加水入粉漿內。我自己方法 ： 一磅粘米粉，五磅蘿蔔，要加約三杯水來調粉漿。
無須加水也可以,因蘿蔔也有水份
Wong S e 9q
Wong S 766666z3, andeh
好得GA....我剛才也做了一底....好好味
Wong S .
你好你好我有一事想問
又煮白蘿蔔開始蒸八分鐘後
是否不用熄火
加粉 直至攪勻為止 再上碟
然後蒸一小時
這也是我的問題，請回答。謝謝你。
Sorry we can not undderstand cantonese, some we can guess only for the ingredients.
Hi 師傅你好，一包粘米粉是45Og，即是幾多斤
差不多一斤，如果係大陸出嘅500克為一斤。
係廣東人先食蘿蔔糕，北方人根本就唔知咩係蘿蔔糕!
Simon 師父，為什么做好的萝卜糕会一点苦味呢？
加糖就不會苦啦
好好
Koo Sai Moy p
Chee Wong .
可唔可以唔落洋蔥啊都唔係唔可唔可以唔落酒
點解咁叮噹腔
Peter Pan 同感
好九黄色呀有無搅七錯呢？
西門哥哥，我都有蘿蔔糕
👍👍👍👍👍
Can teach how to make Bak chang
👍🙏
阿婆方法！
👍
点解无加水架？
因為蘿蔔有水
冇加水的蘿蔔糕係原汁原味最好食，粉少蘿蔔多真係好好食架！你試下就知道啦！試佐你唔會再想食加左水的蘿蔔糕
口水多過茶
好煩，睇唔落去
Like👍
Hi morning..
吼嘢
.👌🏻👏👏💕
Can you traslate in inglish please??? 👍👍👍
香港唔係十進制咩？你講一斤係一斤十六両定係一公斤？ 我依家搞到一鑊都係粉 😖
香港係一斤16両 一公斤kg係一千公克g
廣東版請印出廣東語
上海王
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