whoua, merci beaucoup pour tooutes ces explications. Et mon chapeau à toutes ces Femmes de tchakpalo, pour leur patience. C'est ma meilleur boisson d'enfance, et je ne savais pas que cela prenait autant de temps de réalisation. Bravo
Au Togo c'est liha. Le tchakpalo au Togo c'est la boisson local du grand Nord fait à base de Sorgho. Après germination on ne sèche pas. On le prépare comme tchouk mais différemment par rapport aux tchouk des kabyie et kossi. Merci pour la recette de Liha
Humm trop de temps à consacrer. il faut beaucoup de patience pour cette réalisation. J'imagine la souffrance de celle qui le font pour la commercialisation.
Sensationne!!l beau résultat mais on en à pour combien jours au total? Mais c est beau !! La richesse de notre patrimoine culinaire si bien mis en valeur par vous..FELICITATION CHER SOEUR
Bonjour Mme excusez moi le dérangement mais il y a 4 jours j'ai essayer de reproduire la recette. Mes graines on germé mais pas comme pour vous. Que faire ?
Bonjour tata vraiment merci pour la recette car c'était mon jus préfère et je croyais qu'on le faisait avec le maïs et la peau de banane je vais refaire la recette merci beaucoup depuis la France 🎉 puis je vous contacter comment
Moi je réalise toujours vos recettes que je réussis à chaque fois à part le yaourt qui dès fois sa prend ou pas 😀😊 Il y'a aussi l'ablo qui me dérange beaucoup cette semaine mais je suis déterminé à le réaliser donc je ne baisse pas les bras
2 года назад
Coucou ma chérie. Infiniment merci du soutien et bravo pour vos réalisations. Si possible, partagez les photos avec nous sur Facebook, Cuisine Béninoise Et d’Ailleurs ; ça me ferait énormément plaisir😊 Bon courage.
Mais pour cette recette c'est la partie "moudre les graines de maïs" qui va me déranger. Car je n'ai pas de machine à moudre dans mon milieu..et la petite mixeur que j'utilise pour moudre mes choses est gâté.. Comment pourrais je réalisé la recette, il y'a t-il un autre procédé ? Je voudrais svp la recette traditionnelle car le goût de la recette espress ne m'a pas dû tout plu svp 🙏
2 года назад
Vous pouvez utilisé un mortier pour écraser le maïs germé. Cette recette est l’authentique.
Mais dites moi.. vous avez recueillir finalement combien de litres de boissons pour 1kg de farine ??
2 года назад
Hum…vu que ça faisait un moment que je l’ai réalisé à la maison, tout le monde s’impatientait. Donc aussitôt fini aussitôt bu🤣 pas eu le temps de prendre la mesure. Mais je dirai 5L maxi.
whoua, merci beaucoup pour tooutes ces explications. Et mon chapeau à toutes ces Femmes de tchakpalo, pour leur patience. C'est ma meilleur boisson d'enfance, et je ne savais pas que cela prenait autant de temps de réalisation. Bravo
Well done ma. Une béninoise depuis le nigeria. Vraiment, vous expliquez très bien. J’ai appris beaucoup de choses sur votre chaîne. Encouragements
C'est vraiment un long processus mais ça vaut le coup merci beaucoup pour la recette. Que te bénisse
Amen et merci beaucoup 🙏🏾
Au Togo c'est liha. Le tchakpalo au Togo c'est la boisson local du grand Nord fait à base de Sorgho. Après germination on ne sèche pas. On le prépare comme tchouk mais différemment par rapport aux tchouk des kabyie et kossi. Merci pour la recette de Liha
Merci à vous
Trop forte, je fais des merveilles avec vos recettes... Vraiment merci
Infiniment merci et bravo à vous☺️
Franchement ils faut avoir de la patience brava à toi merci
Humm trop de temps à consacrer. il faut beaucoup de patience pour cette réalisation. J'imagine la souffrance de celle qui le font pour la commercialisation.
Sensationne!!l beau résultat mais on en à pour combien jours au total? Mais c est beau !! La richesse de notre patrimoine culinaire si bien mis en valeur par vous..FELICITATION CHER SOEUR
Aaaaaahh tata Lucette félicitations à vous pour cette recette.. vous êtes très patiente et très courageuse 😀🙌🙌
Merciiii beaucoup 😅🙏🏾
❤❤❤❤❤
Merci beaucoup pour la recette. Même si ça prend beaucoup de temps
Chez nous ici 🇨🇮 ces TCHAPALO et j'aime 😍😍😍
Waouuuuuuu😊 ❤
En tout cas c'est très long le processus je préfère boire avec les yeux merci pour la motivation car vos recettes sont magnifiques 🤔🤔😥😄
Donc une semaine quelques jours pour préparer liha
Vraiment Félicitations 🎊
Bonjour Mme excusez moi le dérangement mais il y a 4 jours j'ai essayer de reproduire la recette.
Mes graines on germé mais pas comme pour vous. Que faire ?
Bravo vraiment
Bravo ma sœur
Waouh
Bonjour tata vraiment merci pour la recette car c'était mon jus préfère et je croyais qu'on le faisait avec le maïs et la peau de banane je vais refaire la recette merci beaucoup depuis la France 🎉 puis je vous contacter comment
Moi je réalise toujours vos recettes que je réussis à chaque fois à part le yaourt qui dès fois sa prend ou pas 😀😊
Il y'a aussi l'ablo qui me dérange beaucoup cette semaine mais je suis déterminé à le réaliser donc je ne baisse pas les bras
Coucou ma chérie. Infiniment merci du soutien et bravo pour vos réalisations. Si possible, partagez les photos avec nous sur Facebook, Cuisine Béninoise Et d’Ailleurs ; ça me ferait énormément plaisir😊
Bon courage.
🤣🤣 Hein vraiment.!!! Bon courage. Pardon faut me mettre moi le lien de la recette revisitee svp. Merci
Avec toute cette fermentation j'imagine le nombre de batterie vivante à l'intérieur. Ça doit être excellente pour la santé
🤣🤣🤣🤣 ce qui est sûr ça a bon goût
Merci beaucoup pour la vidéo. Le sorgho aussi ça passe non ?
Je vous en prie.
Oui mais pour le sorgho s’appelle du tchoucoutou😀
Mais vraiment c'est très long
Es ce que la boisson est forte?
Merci beaucoup pour la recette, comment obtenir la levure svp
Super bien
Merci ma belle😘
Cc. Cette boisson a t’elle un goût sucrée ?
Quelle patience pour avoir la précieuse boisson.
Merci merci beaucoup
Merci beaucoup
Merci j'ai fait du liha mais quand je l'ai mis sur feu c'est devenu boui
Bien ça
Merci bcp
😍
On peut les sécher au déshydrateur?
Oui
C'est alcoolisées ?
Mais pour cette recette c'est la partie "moudre les graines de maïs" qui va me déranger. Car je n'ai pas de machine à moudre dans mon milieu..et la petite mixeur que j'utilise pour moudre mes choses est gâté..
Comment pourrais je réalisé la recette, il y'a t-il un autre procédé ?
Je voudrais svp la recette traditionnelle car le goût de la recette espress ne m'a pas dû tout plu svp 🙏
Vous pouvez utilisé un mortier pour écraser le maïs germé.
Cette recette est l’authentique.
Avez vous utilisez 1kg de graines de maïs ?
Non
Mais dites moi.. vous avez recueillir finalement combien de litres de boissons pour 1kg de farine ??
Hum…vu que ça faisait un moment que je l’ai réalisé à la maison, tout le monde s’impatientait. Donc aussitôt fini aussitôt bu🤣 pas eu le temps de prendre la mesure. Mais je dirai 5L maxi.
Comment peut on boire ça je préfère celui du bar
C'est le même procédé avec le sorgho rouge aussi?
Oui