Восток - дело тонкое: Устричный соус (обзор)
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2019
- Мой второй канал, подписывайтесь: / @user-fo8rp7yh6m
Моя группа Вконтакте - club60400123
Я Вконтакте - polinashi
Инстаграм: / pelageya_shinkina
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
album-60400123_252521493
Видео о рыбном соусе: • Восток - дело тонкое: ...
Магазин "Всё для суши": vsedlyasushiclub
Приятного просмотра!
#устричныйсоус #корейскаякухня #соус
Спасибо. Купила, а потом ищу информацию, что и как с ним готовить. 😆😆😆 Теперь знаю
Благодарю вас! Очень рада, что вам пригодилась информация!
прям как я=))))))))))
Спасибо! Интересно. Желаю вам успехов в сети!
И вам спасибо за внимание, Сергей, и за добрые пожелания!)
спасибо за обзор
И вам спасибо за внимание!
Спасибо, будем искать
Желаю успехов в поисках, он и правда очень вкусный!
Спасибо!
И вам спасибо за внимание!
Посмотрела ролик..сделала вывод куплю этот соус и буду на него молиться😃😃
)))) Не надо молиться, ешьте его, он очень вкусный!)
Купил этот соус для приготовления баклажанов в устричном соусе. Получилось очень вкусно, не ожидал.
Да, именно этот устричный соус мне тоже нравится, достойный по качеству.
В Китае традиционно готовят "тайванський салат" или morning glory или другую "хрустящую" зелень (можно с натяжкой заменить порезаной пекинской капустой) с устричным соусом. Быстро обжаривая капусту в чесночном масле добавляют в вок следующую смесь: ложку крахмала разведенного водой + устричный соус + соевый соус + чуток сахара (все по вкусу). Можно посыпать готовое блюдо заранее ужаренными луковыми колечками. В течении минуты как чуть загустеет и готово. Стоит сказать, что устричный соус не добавляется в чистом виде (он дает привкус, но НЕ ЯВЛЯЕТСЯ самодостаточной моно-приправой!) и не делает пищу соленой (досаливать соевым необходимо!). Моё любимое блюдо (оно же самое простое) - баклажаны в устричном соусе.
Никогда не видел в Китае и не слышал, чтобы в устричном соусе что-либо мариновали!
Дмитрий, очень интересно читать про другие кухни, благодарю, что делитесь! Про соль с вами не соглашусь, ее в этом соусе предостаточно, когда добавляю его, солить дополнительно не приходится. Все зависит от соуса и от вкуса, видимо) А мясо замариновать попробуйте - получается очень вкусно!
У нас в Приморье продаёться Китайский но бутылка с зелёной этикеткой и консистенция
желеобразная, тоже услышал что обалденный соус и купили и попробовали и поняли что применять
не знаем как, так как на вкус он очень даже приторный, поставили в холодильник и уже полгода стоит.
Вот решил найти какой нибудь рецепт о применении, но что то очень скудненько и у вас мы тоже
не нашли подробностей..., вообщем тема не раскрыта.
Лайк оставил.
Здравствуйте, Сергей! Скудненько потому, что этот соус не имеет широкого применения. По собственному опыту скажу, что соус этот очень классный в трёх случаях: когда обжариваю мясо, когда делаю жареный рис или лапшу, и когда обжариваю овощи. Так же в устричный соус можно обмакивать уже готовое мясо, обжаренное на гриле.
Вот несколько рецептом, с использованием устричного соус аruclips.net/video/hxraG92gi6w/видео.html
ruclips.net/video/afchVLa8JRk/видео.html
ruclips.net/video/dzlbuUxDEF0/видео.html
ruclips.net/video/gzj0NCuqH2I/видео.html
Покупала соус от Санта Мария. Это был первый опыт с эти соусом.Мне понравился😊 добавляла его много куда👍
Я тоже очень люблю устричный соус, он вкусный)
Обожаю всякие такие штуки
И я)
И я.
А где вы покупали корейский за 300? Просто я нашёл его только на озоне за 700
Я покупала уже год назад в магазинчике возле дома) Сейчас цены подросли( И лучше всего покупать в специализированных магазинах, например здесь: korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/rybnye_ustrichnye_sousy/ustrichnyy_sous_premium_daesang_koreya_198_ml/
Спасибо вам за видео, будем пробовать!
Кстати, второй соус (маленькая бутылочка) есть сейчас на Wildberries, и ещё как вариант соус от марки Megachef.
И вам спасибо за внимание! Да, на Вайлдберриз сейчас хороший выбор соусов на разный кошелёк и вкус, и это очень приятно и удобно!
Здраствуйте а что скажите на счет фирмы Чим Чим пробовала их соус очень густой и терпкий думаю этот соус вообще на любителя 🤷♀️
Здравствуйте, Асель! Я еще не пробовала соус этой фирмы, ничего не могу пока сказать)
Здравствуйте! Как можно с вами связаться?
Здравствуйте, Максим! Ниже под видео есть ссылки на соцсети, где можно меня найти
подскажите пожалуйста, у меня соус стоял открытый и образовался какой то осадок сверху, это значит, что он испортился?
Здравствуйте, Галина! Очень сложно сказать, испортился или нет. Но я бы не стала есть, если изменился цвет/запах/консистенция. Не рискуйте, берегите себя!
@@PolinaShinkina спасибо 😊
@@9a1a. всегда пожалуйста 🤗
Я делаю капустный салат с устричным соусом. Вкусно.
Согласна! Устричный соус прекрасно дополняет многие блюда.
У меня в холодильнике лежит устричный соус, но я не знал, что с ним делать))) теперь буду добавлять его куда нибудь, а там видно будет понравится он мне или нет) спс за видео!
Вот несколько блюд, в которых используется устричный соус. Попробуйте, думаю, вам понравится:
ruclips.net/video/wPCEkP2ITZ0/видео.html
ruclips.net/video/3vsigG_tXZI/видео.html
ruclips.net/video/dzlbuUxDEF0/видео.html
ruclips.net/video/AZavElchdaw/видео.html
Так же очень хорошо устричный соус подходит к мясу, особенно к жаренному на гриле. Готовые кусочки мяса обмакиваете в соус и заворачиваете в листья салата, кушаете и наслаждаетесь))):
ruclips.net/video/RxNcmwYywQ8/видео.html
ruclips.net/video/2CPb-uZ_6lc/видео.html
Можно тушить мясо в сковороде и добавлять немного устричного соуса, тоже отлично получается ;)
захотелось попробовать) Так как с вами связаться)))
Не надо со мной связываться, братец, не отвяжешься потом)))))
Китайские продукты очень опасно покупать, они даже в крахмальную лапшу умудряются свинец добавлять, многие страны запретили завоз китайской лапши. Хорошо что на вайлбиересе корейские продукты продают 😊
Полностью с вами согласна! И тоже очень рада тому, что сейчас корейские продукты гораздо доступнее!
Его же вываривают. Как там могут сохраниться витамины?
Иван, не все витамины разрушаются при термической обработке, даже при длительной.
Хочу где купить
Например здесь www.wildberries.ru/catalog/27993597/detail.aspx?targetUrl=XS или здесь www.wildberries.ru/catalog/21692372/detail.aspx?targetUrl=XS#c21692372
посмотрел видео и теперь выскакивает реклама соуса на Korfood
Да, такое бывает)
У этого соуса обычный вкус, просто как наваристый бульон.
Благодарю вас за отзыв!