위스키+미원(MSG) 진짜 맛있네요..!? 황금비율 찾았습니다 (완)

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  • Опубликовано: 12 сен 2024

Комментарии • 200

  • @102sip
    @102sip Месяц назад +52

    우와 102sip 이다!! 😍
    촬영 재밌었습니다 케이지님! 영광스럽게도 저희가 위스키+미원 막타를 이렇게 치는군요
    저희 채널에서도 케이지님과 함께 재밌는 컨텐츠 촬영한 영상을 8월 달에 업로드 될 예정입니다
    사뭇 진지하면서(?) 또 유쾌한 케이지님의 모습 많이 기대해주시고요!
    소믈리에 케이지 채널 구독, 좋아요, 알람설정!!!!!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      오마이갓 이걸로 일주일 더 버틸 수 있겠네요 😍 덕분에 더 좋은 영상이 되었어요 감사합니다! 102sip 콜라보 영상도 기대할게요!!!

  • @user-fj9gn9tv5z
    @user-fj9gn9tv5z Месяц назад +21

    흰 옷입은 분은 진짜 정확하게 다맞추네요
    위스키 지역 맞추고 스카치인거 맞추고 가격도 미원으로 속였음에도 1번이 비싼거 맞추고

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +5

      @@user-fj9gn9tv5z 백이십의 자랑 백승일 님이십니다 ㅎㅎ

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад +7

      안녕하십니까 접니다. 백승일. 케이지님의 프린스. 102십의 마스코트.

  • @user-dw5sb8fg4j
    @user-dw5sb8fg4j Месяц назад +37

    흰 옷 입은 분 되게 잘 아시면서도 좋게 얘기 해주시네요

    • @102sip
      @102sip Месяц назад

      캬 승일이형이 좋아할만한 댓글이네요! 감사합니다

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +3

      그것이 전문가의 품격 같습니다

    • @donghokang3634
      @donghokang3634 Месяц назад +1

      진짜 바로 미티함 잡아내는데 와 ㅇㅈ..

  • @user-ki1cz1zm8m
    @user-ki1cz1zm8m Месяц назад +5

    전문가분이 무안해하거나 기분나빠하지 않고 담담하게 자기 취향을 고수하는 모습이 인상적이네요

    • @user-ki1cz1zm8m
      @user-ki1cz1zm8m Месяц назад

      뚝심있으면서도 겸손하기가 쉽진 않은데 물같은 분이신듯 과연 애주가인가

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +2

      동의합니다 ㅎㅎ 근데 무안하기도 어려웠던게 진짜 맛있긴 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @teps601
      @teps601 Месяц назад

      초청하신분들이 진짜 고수 같음

  • @s_hyo79
    @s_hyo79 Месяц назад +9

    와... 전문가는 다르네요 2번이 제일 마음에 든다고 하시더니 정작 비싼걸 뽑으라니 1번을 뽑으시네요.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +4

      인정합니다 ㅋㅋㅋ 저도 카메라 뒤에서 들으면서 제가 블라인드 한번 해보고 싶더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад

      일본식 돈카츠가 비싸고 맛있지만, 뭔가 경양식돈가스에 자꾸 끌리는 그런 느낌일까요... 그래서 오늘도 경양식돈가스를 먹고 왔습니다.

  • @Ipk12
    @Ipk12 Месяц назад +8

    미원의 힘을 다시 느끼게 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    다음엔 어떤 술 관련 영상으로 만날지 기대되네요. :)

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      주제가 너무 쌓여서 요즘 고민입니다 ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ty7zg6sq2e
    @user-ty7zg6sq2e Месяц назад +6

    실험해주셔서 감사합니다!! 생각보다 더 미원이 조금들어가네요ㅋㅋㅋㅋ너무 재밌게 봤습니다!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋ 정말 소량입니다! 알갱이마다 차이는 있지만, 3알갱이부턴 감칠맛이 튀기 시작해요!

  • @user-pf7uv9dy7e
    @user-pf7uv9dy7e Месяц назад +8

    역시 102쉽 전문가 답네요.. 👍 기대한대로 멋진 시음평 잘 보았답니다.

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +2

      감사합니다! 승일이형이 정말 전문가 다운 멋진 면모를 보여줬어요!

    • @user-pf7uv9dy7e
      @user-pf7uv9dy7e Месяц назад +2

      넵 우리술관련 유투버로 종종 잘 보고 있답니다. ^^

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      👏

  • @user-nc9zm5dx5b
    @user-nc9zm5dx5b День назад

    이분은 그냥 사람이 호감이시네
    미원컨텐츠 좋아요 저가위스키 하이볼러한테는 진짜 솔깃한 주제인듯

  • @jackyi3472
    @jackyi3472 Месяц назад +5

    김같다고 할때 빵터짐 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 와 정말 왜 뭔지 알것같은지 ㅎㅎㅎㅎ 흥미 진진 ㅋㅋㅋ

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +3

      진짜 김 같더라구요! 다 먹고 나서 입에 남는 향이요 ㅋㅋ

  • @sunyoungkim1312
    @sunyoungkim1312 Месяц назад +1

    역시 전문가분은 다르네요. 분석하는 것도 대단하시고... 멋지십니다.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      좋은 댓글 감사합니다 ㅎㅎ

  • @kof3317
    @kof3317 Месяц назад +8

    그래도 102sip 채널이랑 콜라보한게 반갑네요 ❤

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +1

      저도 이런 댓글 달아주시니 힘이 납니다 저희 채널에서도 곧 재밌는 영상 올려볼게요❤

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      감사합니다 😍

  • @user-fj9gn9tv5z
    @user-fj9gn9tv5z Месяц назад +2

    보니까 위스킨 좋아하시는 분들은 미원 컨텐츠 취향이 아니신 분들 계신거 같은데
    그냥 지나가다 알고리즘에 끌려온 일반인 기준으로는 이런게 훨씬 끌리네요

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      감사합니다 👏

  • @user-zk6dx9qw7j
    @user-zk6dx9qw7j Месяц назад +25

    김 같다는 거 되게 날카로운데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 조미김에 아무래도 맛소금이나 msg가 들어갔을 수도 있으니

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +5

      감사합니다! 날카로운 미각을 날카롭게 잡아내셨네요!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +4

      맞아요 김이 감칠맛이 많죠 ㅎㅎ

  • @user-sb8bg1fw6k
    @user-sb8bg1fw6k Месяц назад +4

    비록 온라인이지만 아는 분들 나와서 반갑네요. 재미는 물론이구요!

    • @102sip
      @102sip Месяц назад

      온라인이지만 감출 수 없는 진한 우정❤

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      102sip 화력 미쳤다 ㄷㄷ

  • @주당당
    @주당당 Месяц назад +2

    자주 보시던분들의 콜라보여서 더욱더 반갑네요! ㅎㅎㅎ

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +1

      @@주당당 주당당님 여기서 뵈니까 반갑네요! ㅎㅎ

    • @주당당
      @주당당 Месяц назад

      @@102sip 그러니까요! 요즘 다른 채널에서 더 자주뵐 수 있어서 좋습니닷!

  • @user-rf6sx1ko9h
    @user-rf6sx1ko9h Месяц назад

    흐흐흐 지인들에게 위스키털리는 분들한테는 좋은 영상이네요

  • @KerdinPekion
    @KerdinPekion Месяц назад +3

    피트/스모키가 더 약한 위스키도 미원+설탕을 투하해서 함께 비교해 봤으면 더 재미있었을지도 모르겠네요(블랙앤화이트가 피트가 센 건 아니었던걸로 기억하긴 한데, 피트가 그보다 더 느끼기 힘들 정도로 아주 미미하거나 아예 없는 위스키에와 미원+설탕 조합은 또 어떤지가 궁금한...)

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      그러게요, 1편 때는 설탕을 함께 넣어야 한다는 팁을 몰랐어서 못해봤어요 ㅋㅋㅋ

  • @gana1274
    @gana1274 Месяц назад +31

    50ml가 알콜감이 더 없는 이유는, 적는용량을 잔에서 저으면서 섞는과정에서 브리딩이 돼서 그런것 같네요

    • @user-ej4cg7lu6i
      @user-ej4cg7lu6i Месяц назад +1

      오..이게 맞는 것 같네요!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      맞습니다 ㅎㅎ 변수가 많아서 딱 말씀드릴 수는 없지만, 200ml 도 제법 괜찮습니다

  • @promman
    @promman Месяц назад

    단순히 조미료 싫어요 망쳐요 하는 것 보다 다양한 방식으로 술을 즐기는 방법으로 유쾌하게 풀어내신 것 같아요^^

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      그러고 싶었어요! 잘 봐주셔서 감사합니다!!

  • @rang2833
    @rang2833 Месяц назад +1

    백설탕 대신에 천연당으로 하면 더 자연스럽지 않을까요? 머스코바도 같은걸로요

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      그럴수도 있을것 같네요 ㅎㅎ 주변에서 쉽게 접할 수 있는 재료들을 최대한 채택했습니다!

  • @webinsein
    @webinsein Месяц назад +2

    오 자주 보는 두 채널의 콜라보 원추!!!
    근데 어느 분이 형이신가요?!?

    • @102sip
      @102sip Месяц назад

      승일이형이 제일 형입니다 (케이지님 나이 모름)

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      (케이지 NAS임)

  • @NameChange1999
    @NameChange1999 Месяц назад

    재밌네요. 갑자기 알고리즘에 떠서 전 술을 안먹지만 미원영상보고 구독했습니다 ㅎㅎ
    전 요리 즐겨하는데 이정도로 적은 미원 양으로도 감별이 가능하신걸 보니 소믈리에분들은 요리하셨어도 유명셰프로 이름 날리셨을것 같아요. 다르네요 프로는 역시.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      술 양이 적어서 그런지 맛의 차이가 큰편입니다 ㅎㅎ 칭찬 감사합니다!!!

  • @user-bu9wv5zz2x
    @user-bu9wv5zz2x Месяц назад

    102sip 채널보고 왔습니다. 술담화에서 케이지님 보고 전통주 입문했는데 독립하신줄은 몰랐네요!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      반갑습니다! 아직 많이 안 알려진것 같네요 😄 열심히 하고 있씁니다 오랜만에 뵙네요!

  • @티나한
    @티나한 Месяц назад +2

    뭐 돈값은 괜히 돈값이 아닌지라 싼 위스키에 뭔짓을 해도 비싼 위스키처럼 맛있어지진 않겠지만 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋ 이것저것 짓거리는 환영입니다

  • @woojootopia
    @woojootopia Месяц назад +5

    승일이형이다..

    • @102sip
      @102sip Месяц назад

      아 정말... 승일이형 찐팬...

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад

      우주형 나야 승일이...

  • @아르파다
    @아르파다 Месяц назад

    재밌게 잘 봤습니다. 역시 뇌절은 3부까지! 😆
    영상 다보고 생각났는데, 기주에 감칠맛+설탕 넣었으니 사실상 야매 올드패션드라고 봐도 되지 않을까요? 🙄
    (비터스로 감칠맛 넣고 설탕으로 단맛넣고... 얼음은 없지만)

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 듣다보니 그럴싸하네요? 아무쪼록 많은분들께 도움이 되었으면 싶어요 ㅋㅋㅋ

  • @hoidoga
    @hoidoga Месяц назад

    승일님이 맛있다고 하시니 갑자기 블랙엔화이트 사러 가야 되나 고민되네요ㅋㅋ 잘봤습니다.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 짜릿했습니다 한번 해보실만 한것 같아요~!

  • @빠수영후나
    @빠수영후나 Месяц назад

    궁금한점 있슴다!!
    즉석제조 말고 애초에 미리 병에 미원을 넣고 보존했다가 마셔도 비슷한 맛이 날지? 변질되거나 숙성은 되지 읺을지요?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      제가 지금 바로 술을 못마시는 상태라 촬영 당일 만든 200ml 버전 향만 맡아봤는데요, 거의 차이가 없습니다. 알콜이 40도로 높기 때문에 변질될 확률은 적습니다!

  • @웅-d9y
    @웅-d9y Месяц назад +1

    재밌게 봤습니다!!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      재밌게 봐주셔서 감사합니다!

  • @user-wq1qc7ln1y
    @user-wq1qc7ln1y Месяц назад

    혹시 괜찮으시면 1938 소성주 나온거 리뷰좀 가능할까요!? 저 이번에 나와서 먹어봤는데 진짜 느린마을 긴장해야될꺼 같아요 ㅋㅋ 역대급 가성비 막걸리 나온듯해요

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      한번 마셔볼게요! 추천 감사합니다!!!

  • @BlackEyesBear
    @BlackEyesBear Месяц назад

    저도 msg 넣어서 먹어 봤는데 확실히 맛이 깊어지더라구요.
    다른 양주를 많이 마셔보지 못해서 다른 양주와의 비교 분석은 못하지만 변화는 느껴졌습니다.
    다만 맛은 깊어지는 만큼 향이 좀 약해지는 느낌이였습니다.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      향이 은은해지고 알콜감이 줄죠 ㅎㅎ 원리는 아직도 모르겠습니다

  • @Red_zone_AI
    @Red_zone_AI Месяц назад +1

    왜 검은 옷 입으신분만 확대 하셨나요??

  • @user-ps4ey9oo2r
    @user-ps4ey9oo2r Месяц назад

    우리 최우식님이 맛있다면 무조건 맛있는겁니다!! ㅋㅋㅋㅋ

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      감사합니다 😍😍

  • @4mouth
    @4mouth Месяц назад +2

    미원+꼬냑도 궁금해요 vs나 vsop가 xo급 이상의 맛을 낼까요?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +2

      위스키로 유추해볼땐 그렇지 않을 가능성이 높아보입니다 ㅎㅎ 오크 숙성이 오래된 특유의 향들은 MSG가 만들어주진 못하구요, 다만 일반적으로 숙성이 오래된 위스키일수록 고급, 고가이고 좋은 평가를 받는다는 점에서 저렴한 저숙성 위스키를 (상대적으로) 좋은 평가를 만들어준다는 점에서 괜찮은 방법입니다! 근데 제가 3편까지 실험해본 결과 피트가 안 들어간 제품은 msg가 덜 어울렸다보니 달달한 꼬냑에는 어떨지는 모르겠네요,, 영상으론 아니더라도 심심할때 집에 있는 꼬냑으로 한번 해보겠습니다 ㅋㅋㅋ

  • @musekimdohyeon
    @musekimdohyeon Месяц назад

    와 이거 진짜 재밌네요ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      감사합니다 😆 3편쯤 되니 가닥이 잡혀서 저도 재밌었어요 ㅋㅋㅋ

  • @kkud1008
    @kkud1008 Месяц назад +1

    동일양의 미원,설탕을 넣는다면
    50ml를 잔에서 저은거랑
    공병에 두고 저은거랑 증발량의 차이가 있을테니
    750짜리를 한꺼번에 블랜딩 한다면 미원양을 잔기준보다 적게넣어야겤ㅅ지요?

  • @choichoi7626
    @choichoi7626 29 дней назад

    케이지님~ 혹시 저가 위스키에 정로환+미원+설탕 넣어서 피트향 강한 맛 좋은 위스키 만들수 있나요? 케이지님이라면 분명 극한의 조합 만드실수 있을것 같습니다. 😅😅😅

    • @sommcage
      @sommcage  28 дней назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ 다음에 참고해보겠습니다 ㅋㅋㅋ 피트향이 비슷하게 될까 궁금하네요

    • @Radar..
      @Radar.. 28 дней назад

      정로환 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @gomding1
    @gomding1 Месяц назад +4

    전통주 버전 존버합니다 ㅋㅋ

    • @user-tp3kx6bk4m
      @user-tp3kx6bk4m Месяц назад

      진짜 전통주 버전도 재밌을거 같긴한데

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      하 이거 또 한번 해야되나요 ,,,,

  • @user-ro5kb4jy7v
    @user-ro5kb4jy7v Месяц назад

    설탕은 흑설탕으로 하시면 더 풍부한맛이 납니다ㅎ

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㄷㄷ 끝없는 비밀 레시피 추가... 생각보다 깊은 분야일지도 모르겠네요 ㅋㅋㅋ

  • @1MINnews_WH
    @1MINnews_WH Месяц назад +5

    와 전문가분 가격까지 싹다 맞추네요!

    • @102sip
      @102sip Месяц назад

      감사합니다 ❤

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад

      안녕하세요. 접니다 백이십의 백십. 백승일.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      감사합니다 😂 처음할땐 반응이 안좋았는데 뇌절이 계속되다보니 열린 마음의 좋은분들만 남으신것 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @1301optima
    @1301optima Месяц назад

    4편 5편도 가주아!!!!!!!!!!!!!!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3편도 터진다면... 번복을 할지도...

  • @김성곤-n2b
    @김성곤-n2b Месяц назад

    그렇지 맛만 좋으면 되지...
    우리가 뭐 위스키 대가도 아니고, 저도 하이볼로 마시던 버번에 시도 해 볼께요...ㅋ😂😂😂😂

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      와일드터키 8년에도 해봤는데 블랙앤화이트를 따라가긴 어려운 것 같습니다 ㅋㅋㅋ 좋은 조합 찾아내시면 저도 알려주세요!!

  • @막슨
    @막슨 Месяц назад +2

    102형님들을 여기서 볼쥴이야 ㅋㅋㅋㅋ

    • @102sip
      @102sip Месяц назад +1

      소풍 갔다가 다른 학교 친구 만난 기분이네요 ❤

  • @giya5113
    @giya5113 Месяц назад

    버번에 후추를 넣으면 맛있다 라는 영상을 처음 봤을 때 충격이었죠... 후추 종류도 많고 비율 후추 가는 정도등.... 호기심으로 몇번 해보니 나름의 비율이 생기더 군요. 아직 msg는 안 해 봤지만 고도수에 설탕 작은 꼬집 넣으면 맛이 풍부해 진다는건 알고 있습니다. 마시기 30분 이상 녹여서 마시면 맛이 엄청 고급스러워 져요. 단거 본능적으로 싫어하는데 올드패션드가 맛있는 이유가 있었어요...
    티가 많이 나면 점점 적게 넣다 보면 황금 비율이 나옵니다. 잔으로 하지 마시고 병으로 하셔야.... ㅋㅋ 실패시 버리는 건 감수해야죠.
    전 오크칩에 관심이 생겨서 1년 전에 담군게 있는데 기가 막혀요. 병숙성이 그냥 병숙성이 아닙니다. 관심 있으시면 스패니시 진토닉처럼 여러 향신료 병숙성하면 기가 막혀요. 문제는 비율이 매우 중요하고 최소 3달은 지나야 안정화가 돼서 맛이 올라오는데 실험하기 일반 가정집에선 힘들죠.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      버번에 후추를 넣으면 맛있나요??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 위스키 즐기는 방법은 무궁무진하네요... 오크칩이나 스틱은 저도 영상 보다보니 궁금해진 분야이긴 합니다 ㅋㅋㅋ

    • @giya5113
      @giya5113 Месяц назад

      @@sommcage 조금만 뿌려 드셔 보세요. 피니쉬가 감칠맛이 나서 좀 더 비싼 술 같긴 한데 양 조절 못하면 그냥 후추술이 됩니다.

  • @n.e.m.0
    @n.e.m.0 28 дней назад

    볼수록 최우식 닮음.
    조상타고 가면 분명히 어딘가에서 만난다

  • @meeeeeerkat
    @meeeeeerkat Месяц назад +1

    이케다 기쿠나에 선생님.. 대체 뭘 만드신 겁니까..

  • @user-jx8fk1cf9r
    @user-jx8fk1cf9r Месяц назад

    ㅡ언젠가 목초액과 카라멜을 같이 활용해주세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-us5lw2dh8s
    @user-us5lw2dh8s Месяц назад

    이용진씨 위스키도 전문가시군요.

  • @KimPark-ri4ve
    @KimPark-ri4ve Месяц назад +1

    제가 케이지님 때문에 미원을 샀습니다

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 정도면 협찬 받아야할듯요 🥹

  • @주담
    @주담 Месяц назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대박 이게 된다그여? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 넘 싱기방기 쟈나✨

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전 제가 만들고 마셔보면서도 확신했습니다 ㅋㅋㅋ

  • @호이짜다
    @호이짜다 Месяц назад

    아 실험 너무 아쉽네요ㅋㅋㅋ
    3개 다 하고 마지막으로 블랙화이트 쌩으로 말하지 말고 한잔씩 더 하고 입장 듣고 발표 했으면 어땟을지;;;

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      10:45 이 총평 말고요?? ㅋㅋㅋ 입장이 어떤 뜻인지..

    • @호이짜다
      @호이짜다 Месяц назад

      ​@@sommcage아녀 총평후 어떤 제품인지 공개전에 블화 쌩으로 시음뒤 평가 듣고,이제? 어떤 위스키 였는지 공개하면 블화 제조버젼하고 아닌거 하고 평가도 다를테고 그때 전문가분 반응도 볼수 있었겠구나 싶은거져ㅎㅎㅎ 쌩이랑 제조랑 이렇게 다르구나 하는걸 다시 한번 강조 될수도 있는 평가가 나왔을거 같아서요

  • @호이짜다
    @호이짜다 Месяц назад

    3~4번 보니깐 진짜 우식이야ㅋㅋㅋㅋ

  • @doctorjustice
    @doctorjustice Месяц назад

    사카린은 어떨까요? ㅎㅎ

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      설탕 비슷하려나 싶은데 잘 모르겠네요.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 직접 본 적도 별로 없는것 같아요

  • @miro7598
    @miro7598 Месяц назад

    위스키 말고도 증류소주도 한번 미원 넣는것도

  • @user-vz6fh7qi1r
    @user-vz6fh7qi1r Месяц назад

    한번 해보고 싶네요

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад +1

      저는 강추 드립니다! 보틀이 겁나면 잔으로 한번 해보세요!

  • @Tod-ixr
    @Tod-ixr Месяц назад

    오히려 싱글톤의 재발견 같네요.ㅋ
    이걸 보니 미원으로 풍성함을 올리고 거품기로 강제 브리딩 시키면 어떻게 될지 궁금하네요.

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      싱글톤 재발견 인정입니다 ㅋㅋㅋㅋ 많은분들이 미원+거품기를 원하시네요... 결국 한 번 더 해야되나.... 😂😂

    • @Tod-ixr
      @Tod-ixr Месяц назад

      @@sommcage 한번 더 가시죠! 시원하게
      조회수 드링킹 해야죠!
      아! 제가 이거저거 실험해본 결과 싱글톤 하이볼이 그렇게 좋더라구요. 탄산수로 만들고 시럽 조금만 해서 안달게 하면 향이 진해서 좋습니다.

  • @cinnamonytjttyj
    @cinnamonytjttyj Месяц назад

    미원 대신 혼다시 넣어두 되나염 ?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      안해봤지만 안될것 같아요 .. 해물맛이 날것 같아요 😇

  • @user-wn4cc1bb2j
    @user-wn4cc1bb2j Месяц назад

    50ml를 한참동안 휘젓고 있으니 알콜이 날아가서 그런거 같아요

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      그런 영향도 있겠지만 한번 해보시면 MSG가 알콜감 잡아주는 것 확실히 느끼실 수 있습니다 :) 젓는게 그렇게까지 오래걸리지 않아요

  • @뭐가맛있으려나
    @뭐가맛있으려나 Месяц назад

    그래서 로얄샬루트랑 비슷한 맛 나는건가요?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      부드러워지는 정도와 향의 느낌은 조금 있습니다 ㅋㅋㅋ 물론 결이 비슷하다 정도이지 따져보면 많이 달라요

  • @goodpigood
    @goodpigood Месяц назад

    아니 일반위스키에 미원넣어서 로얄샬루트급이 되면 로얄샬루트에 미원넣으면 어느정도가 나온다는거야??? 궁금하다 궁금해 어디 해줄 유튜바 없나

  • @TV-dw3jq
    @TV-dw3jq Месяц назад

    거품기와 msg를 콜라보하면 어떻게되나요?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      미지의 영역이네요 ...

  • @user-pj5kg3vn6j
    @user-pj5kg3vn6j Месяц назад

    발베니 12년산에다가 하면 16년산 근접하게 가능한가여?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      피트가 좀 들어있어야 잘 어울립니다 ㅋㅋㅋ

  • @paulatreides9554
    @paulatreides9554 Месяц назад

    와 블랙앤화이트.. 요즘 말통이 안보여요..

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      저도 못본지 꽤됐네요... 작은거로만 해봤어요 ㅋㅋㅋ

  • @user-ty5rm9nc8w
    @user-ty5rm9nc8w Месяц назад

    소물리에 최우식

  • @portenix73
    @portenix73 Месяц назад

    헐 킹찰스 어디서 판매 하나요 찾으셧으면 구입처 알려주세요 1.6이면 만6천원 헐 그란츠 다음으로 세로운 발견 마셔보고싶내요

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +1

      예전에 별난주류여행 행사때 오프라인 구매한거라 상시판매처는 모르겠어요!

  • @user-oi3sv3vx6z
    @user-oi3sv3vx6z Месяц назад

    최우식닮았다
    백미터최우식

  • @1MINnews_WH
    @1MINnews_WH Месяц назад +2

    위스키회사들 카르텔이 자기네 가격을 보호하려고 오크스틱이나 MSG를 퓨어하지못한 나쁜것처럼 매도하고 있는 상황이라고 봅니다 애초에 오크통이나 오크스틱은 크기만 다르고 그냥 완전히 같은 물질입니다 MSG는 모유에 가장 많은 성분이고

    • @dding925
      @dding925 Месяц назад

      Msg는 몰라도 오크통 숙성과 오크스틱, 오크칩을 사용한 숙성이 같다고 하는건 절대 동의 못하겠네요. 맛 차이가 얼마나 심한데...

    • @1MINnews_WH
      @1MINnews_WH Месяц назад

      @@dding925 맛 차이가 나는건 태우는차링정도와 접촉표면적양 숙성시간 참나무의종류가 다르고 최적화를 못해서입니다
      네가지 변수를 동일하게 맞추면 동일합니다 참나무를 통으로 만들면 오크통이고 자르면 오크칩인데요...

    • @user-cn8ob5vz8g
      @user-cn8ob5vz8g Месяц назад

      그럴바에 회사가 오크칩을 왜 써요.
      가격 낮추려고 저가 오크칩 쓰는건데

    • @1MINnews_WH
      @1MINnews_WH Месяц назад

      @@user-cn8ob5vz8g 네 그럼 당연히 오크통도 저가 오크통을 쓴거랑 고가 오크통을 쓴거랑도 맛이 천지차이죠.

    • @dding925
      @dding925 Месяц назад

      @@1MINnews_WH 그러니까 위스키가 증류되고 난 후에 십년 이상 숙성을 진행하는데 선생님이 말하시는 그 최적화를 유지하면서 오크스틱을 사용하는 방법이 없잔아요. 앞에 세대에서 만들어오던 데이터들을 활용하며 발전해온 상태가 지금인데. 왜 특정 싱글몰트 증류소들이 고평가 받는지 더 생각해보심이...
      장담하건데 대량 판매를 할정도로 많은 양의 술을 오크스틱을 사용하는 새로운 방법으로 안정적으로 만들어 내서 상용화 하기까지 드는 비용들이 오크통을 쓰는 비용보다 비쌀겁니다.

  • @user-th4zn3de1d
    @user-th4zn3de1d 29 дней назад

    와 전문가는 다르네 ㅋㅋ
    저걸 다 맞추면서 말도 잘하시네

  • @x5rubin
    @x5rubin Месяц назад

    자... 다음편은 업소용 미원과 아이미 입니다. 글루탐산, 이노신산, 구아닐산

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад +1

      중국이 물로 우유 만들어내듯이, 물로 위스키를 만들어 낼 케이지님을 응원합시다!!

  • @runxenon
    @runxenon Месяц назад

    미원 두알갱이랑 세알갱이를 구분하신다고 ?
    농심 스프제조 실험실 분이
    국물 한숫갈 먹어보면
    뭐뭐뭐뭐뭐 5개 들어갔다
    하는건 봤는데
    그정도 레벨이신가 ?

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 술 용량이 적다보니 생각보다 차이가 많이 큽니다 ㅋㅋㅋ

  • @user-pf7uv9dy7e
    @user-pf7uv9dy7e Месяц назад +1

    아.. 2등..

  • @tur._tle
    @tur._tle Месяц назад +1

    최우식님 먹는거 가지고 장난치다니 실망입니다.

  • @trt2468
    @trt2468 Месяц назад

    일본 살아서 미원 말고 아지노모토 넣어봤는데 안 녹더라구요ㅋㅋㅋ 근데 저렇게 엄청 저어야하는거였구나..ㅋㅋㅋ

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ MSG가 정말 잘 녹진 않습니다

  • @user-qs7ej6xx8z
    @user-qs7ej6xx8z Месяц назад

    그냥 블랙앤 화이트를 비교군으로 넣었어야죠. 블랙앤 화이트 자체가 맛있는 위스키 입니다. 저가라고 무시할 위스키가 아니죠.

    • @seungilbaek5652
      @seungilbaek5652 Месяц назад +2

      아무도 무시한적은 없습니다요!!

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад

      그냥과 비교한 영상이 이미 있습니다 ㅎㅎ

  • @10qp10qp
    @10qp10qp Месяц назад

    오예 1등 댓

  • @kof3317
    @kof3317 Месяц назад

    미원 그만 ㅠ

    • @sommcage
      @sommcage  Месяц назад +2

      진짜 마지막... 헤헤

    • @kof3317
      @kof3317 Месяц назад +1

      ​​@@sommcage 근데 김맛을 느꼈다는 부분에서 저도 헉했네요 ㅋㅋㅋ