백미 보다 현미, 현미 보단 발아발아~~ 밝은 발아~~~~. 발아현미 만들기.

일반 현미쌀을 씻어 물에 1일정도 담가뒀다가 물기를 빼고 채반에 받치고 물있는 면보로 덮어서 1~2일 정도 두면 현미에서 싹이 나요.
현미쌀에서 싹이 나면 소화흡수 못하게 하는 물질이 많이 없어진다고 하고, 영양소들이 더 배가 된다고 해요.
소화도 잘되고 영양가도 많이 얻게된다고 하니 안해먹을 수가 없네요^^
물을 빼고 하지않고 물에 담가서 싹 틔우기도 하는데 온도가 높아 쉬는 상황도 생기니 물 갈아주면서 쉬지않도록만 잘 처리해서 발아시키시면 됩니다.
물기 빼서 소분해 냉동실에 두고 밥할때 넣어 먹어도 되고 꾸준히 해서 냉장실에 두고 해드셔도 되요. 말려서 보관하시는 분들도 계시던데 저는 그건 못하겠더라고요. 성격이 급해서ㅋㅋㅋ
몸에 좋은 음식 드시고 항상 행복하셔요!!!
감기 조심하셔요♡♡♡
#발아현미#현미밥#잡곡밥#당화혈색소#당료병#현미싹틔우기#유리용기#밥소분하기

[@AhrinneKitchenTV]

이왕 먹는 거 영양분 좀 더 흡수시키려고요ㅎㅎㅎ 어렵지 않아 잘 해서 가족들 먹이고 있습니다. 항상 건강하시고 행복하셔요!!!♡♡♡

[@박한나-u5f]

구수하니
맛나긋네요 ㅎㅎ

[@AhrinneKitchenTV]

밥이 훨씬 부드러운 느낌이에요. 남편 도시락 싸주는데 좋다고 하더라고요^^ 구수현미 함께해용~~^^♡♡♡

[@두리안파란사과]

어머나 ~ 발아현미 생각보다 이리 쉽다니 …….
집에 현미가 있는데도 소화가 안돼서리 백미만 먹었었는데 왠지 만들고 싶은 의욕이 생기네요.

[@AhrinneKitchenTV]

어렵지 않아요. 시간이 좀 걸릴뿐^^ 몸에 더 좋은 것 많이 먹자고요~~~^^ 항상 행복하셔요~~~^^♡