Да, они реально жестковаты. На моем канале есть видео, где я непосредственно тестирую различные стейки на предмет мягкости и жилистости))) Некоторые стейки пошли псу на корм)))
Это называется метод обратной прожарки, это метод, который лучше всего работает для более толстых кусков мяса. Метод обратной прожарки, при котором стейк сначала готовят не на прямом жаре, а затем доготавливают на прямом - идеальный способ для тех, кто мечтает научиться готовить сочный, мягкий и поджаристый стейк.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Дорогие друзья, не забывайте подписываться на мой канал, это очень важно для меня и для развития моего канала!
Всем спасибо!
Отличные бюджетные стейки!
Простой и быстрый рецепт👍
Вкусняцкие стейки, а главное сочные!
отличные
брал эти яблочки это вещь предназначена чтобы ее тушить при жарке хрен прожуешь, товарищ на видео даже ели прожевал и назвал это мясистостью))
Да, они реально жестковаты. На моем канале есть видео, где я непосредственно тестирую различные стейки на предмет мягкости и жилистости))) Некоторые стейки пошли псу на корм)))
Согласна на 100%
Как был смысл ложить сначала на не прямой жар?
Это называется метод обратной прожарки, это метод, который лучше всего работает для более толстых кусков мяса. Метод обратной прожарки, при котором стейк сначала готовят не на прямом жаре, а затем доготавливают на прямом - идеальный способ для тех, кто мечтает научиться готовить сочный, мягкий и поджаристый стейк.
👍 круто! В поддержку канала 👍