마늘장아찌 이렇게 만들어두면 일년내내 행복한 일이 됩니다!! 쉽고 간단한 4가지 마늘장아찌요리들 Pickled garlic
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- Опубликовано: 11 июн 2022
- 마늘 300개
맥주 1,500ml
소금 25그램
스테비아20그램
고추장 5큰술
고춧가루 10큰술
쌀조청 500ml
진간장 80ml
꿀 300ml
계피가루 2티스푼
300 pieces of garlic
1,500ml of beer
25 grams of salt
20 grams of stevia
5 tablespoons of red pepper paste
10 spoons of red pepper powder
500ml of grain of rice
80ml of dark soy sauce
300ml of honey
2 teaspoons cinnamon powder
#햇마늘요리#꿀마늘#간장마늘장아찌#고추장마늘장아찌#끓이지않는장아찌#쉽고간단한마늘장아찌#마늘요리#마늘효능##
![[ENG SUB]How to Make Whole Garlic Jangajji(The Best Korean Side-dish Ever!)](http://i.ytimg.com/vi/l7EsbVjQeDc/mqdefault.jpg)
![Gunna - one of wun [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w_JtBYqMgk8/mqdefault.jpg)
오! 놀라워요.
한꺼번에 할 수 있는 마늘 건강 활용법. 감사해요.~~^^
毎日、有り難うございます。💓♥️❤️
올해 마늘 엄청사서 모두 따라함니다
감사해요
좋은 래시피 방출해 주어서 ❤
어제 햇마늘 캤는데 짱아찌 담아봐야겠네요~좋은정보 감사합니다
👍 최고에요!
남해마늘이 진짜 맛있어요
살짝 단맛도있고
이렇게 다양한 마늘이용레시피
감탄이 어~머나 최고네요
한팁 배우고 잘보고갑니다 ~~
보는 것 만으로도 설래요
병 이뽀욤~^^
항상 잘 보고있습니다.
와우 대단해요 고맙습니다
최근에 늘 보고 있는데~
정말 대단 하십니다. 나름 예순중반 주위에서 음식 특이하게 잘한단 소릴 듣고 있지만 배울점 한가득 입니다. 굿!!!
와~우~~^^
영상보고 저도 도전해보려고
마늘 50개에
이만오천원주고 사왔네요~~
쉽고 맛있는 장아찌 레시피
감사합니다~~
마늘활용법 너무나 잘 배워갑니다!! 마늘 사서 저도 한번 해봐야겠네요~~~ 감사합니다♡♡
만들어 잘먹고있어요
감사합니다
고맙습니다 💕
와~ 소교댁은 부자다~
마늘 까기 힘드셨겠다
그래도 건강엔 참 좋겠어!
👍
💯👍
소교댁님~
즐거운 주말보내시고 계신가요?
마늘장아찌 1차는 대성공해서 맛나게 먹고 있어요. 2차 고추장 장아찌하려고 열어보니 마늘이 아삭하지 않고 많이 삭아서 그냥 급히 마늘 랠리쉬 만들었어요.
시간이 되실때 마늘 랠리쉬 사용방법도 알려주세요~
늘 감사합니다♡
네~~^^
감사합니다.
좋은시간 되세요^^
쪄서 말려 가루내서 꿀 넣으면 엄청 좋대요
새로운 가르침 "맥주첨가"
제가할때는 계피가루가 안섞이고 따로 놀던데 섞이나용?
오래두면 서서히 섞입니다.
꿀에 섞어 넣으셔도 되고 드실때 살짝 섞어 드셔도 됩니다^^
소교댁님~
영상을보고 꿀마늘을 만들었어요.
목요일에 담았는데 오늘보니 꿀의 농도가 많이 묽어졌어요. 3일 정도 실온보관 하려고 했는데 냉장고에 바로 넣어야할까요~?
당연 꿀은 묽어집니다.
마늘에 있는 수분으로 인해서요.
냉장보관하시면 됩니다^^
혹시 김빠진 맥주도 괜찮을까요?
네~~괜찮습니다^^
소굗
소교댁님~👍
제가 보는 레시피 마다 감탄이 절로 나네요 ^^
지금 마늘장아찌 만들어도 될까요 ?^^
담아도 상관은 없지만
삭히는데 좀 오래 걸릴수는 있습니다.
마늘이 단단해져가니~~~
좋아하신다면 적당히 담으셔서 두고두고 드셔도 됩니다^^
@@sogyotabletv6158 고맙습니다. 감사합니다.^^
소금과스테비아는 마늘양의 얼마를 넣어야 하는가요?
소금은 2% 정도가 제일 적당합니다.
스테비아도 소금과 같은 양을 하셔도 좋은데 입맛에 맞게 가감하셔도 좋습니다
@@sogyotabletv6158 감사합니다. 즐거운 일욜 보내세요~
꿀마늘용기가 몇미리짜리인지요?
800ml 병입니다^^
감사해요^^
소교댁님 무쇠팬 사용많이사용하시던데?
무겁지 안나요?
어디서산건지 공유안되까요?
무쇠따라 다릅니다.
요즘 나오는 무쇠는 가볍고 바로 쓰기도 좋은 제품이 많이 있는것 같아요.
제가 사용하는 무쇠는 길들이기가 힘이들어 추천하기가 힘든 제품이 있습니다.
양해부탁드립니다.
대신 영구적으로 쓸수 있는점은 있어요^^
마늘장아찌 유리병 구입처가 궁금합니다
공유가능하실까요?
경진기업검색해 보시면 됩니다.
@@sogyotabletv6158 감사합니다~~^^
소교댁님~
유튜브보고 그대로 따라해려고 마늘 장아찌 담았어요.
소독한 유리병에 맥주를 부어놓았는데 일주일 쯤 지나니 약간 거품같은게 생기려고 해요ㅠ
어떻게하면 될까요?
마늘 한두개가 초록빛도 나고요
냉장고에 넣어야 할까요~?
괜찮습니다.
초록빛 나는건 자연스러운 현상입니다.
거품도 그렇구요.
영 불안하시면 식초를 한두큰술 넣어 두세요.
뚜껑 닫은채로 흔들흔들 해 놓으시면 됩니다.
소금 조금 넣으셨죠?
마늘이 삭으면서 진갈색빛 날때까지 그냥 두면 됩니다
@@sogyotabletv6158 네~ 소금 이랑 스테비아 넣었어요~
걱정하고 있었는데 이렇게나 빨리 알려주셔서 감사해요.소교댁님~^^
@@sogyotabletv6158 😅
잘보고갑니다.
허경영 강연 유트브보세요.
허경영 축복 받아보세요.
허경영❤
미친~~
너나봐라~~
👍