류수영 오징어볶음

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 сен 2024

Комментарии • 3

  • @ye-md2mn
    @ye-md2mn Месяц назад +1

    진짜 맛있어용😮😮

    • @congmin__
      @congmin__  14 дней назад

      헉 감사합니다☺️☺️🩷

  • @congmin__
    @congmin__  6 месяцев назад +1

    🔖준비물
    식용유, 참기름, 간장, 고추장, 양파, 오징어
    파, 다진마늘, 청양고추, 고춧가루, 설탕

    ✔️식용유 4큰술 두르고 (강불에서 30초)
    ✔️참기름 한 바퀴 두르고
    ✔️파기름을 내준다(타지 않게)
    ✔️편마늘 or 다진마늘 넣고 중-약불 기름내기 (타지 않게)
    ✔️청양고추 3개, 고춧가루 3스푼 넣고 약불에서 볶기
    ✔️그 후에 설탕 3스푼 넣고 3-4분 약불에서 볶기
    ✔️진간장 or 양조간장 4스푼 강불로 살짝 졸이고
    ✔️고추장 1스푼 넣고 섞어준 뒤
    ✔️양파 썰어서 투하 (빨간 양념이 물만 들도록)
    ✔️오징어 투하 1분 정도 볶아준 뒤
    ✔️뚜껑 덮고 2분 (쪄주는 과정)
    ✔️물 나온 오징어 1분간 강불에서 볶으면 끝!