빵타지아 파운드케이크
제과기능사 실기 파운드 케이크 Pound Cake
Просмотров 125 тыс.5 лет назад
파운드케이크 시험시간 : 2시간 30분 제법 : 크림법 반죽온도 : 23℃ 비중 : 0.75 ~ 0.85 굽기 : 윗불 220℃ 밑불180℃ 10분 후 윗불 ...
제과 기능사 실기 시험 유의사항 4. ( 과일케이크, 파운드 케이크, 다쿠와즈)
Просмотров 3,9 тыс.4 года назад
제과기능사 실기 시험 보러 가기 전 보고 가시게요.... 초보자를 위한 동영상입니다. # 과일케이크 -마지막 머랭을 섞을때 가볍게 섞어야 ...
카라멜 파운드 케이크 / Caramel Nuts Pound Cake / キャラメル パウンド"
Просмотров 2,8 тыс.4 года назад
달콤한 카라멜 향이 압안에서 퍼지는 카라멜 파운드케이크 디저트로 좋아요. 재료(g) 카라멜소스 설탕 60 물엿 60 생크림 60 카라멜 ...
pound cake/벨벳처럼 부드럽고 촘촘한 파운드 케이크 만드는 저만의 비법 #dessert
Просмотров 18 тыс.4 месяца назад
내 파운드 케이크는 왜 구멍이 뽕뽕 뚫려 나올까 내 파운드 케이크 질감은 왜 이렇게 거칠까 궁금하신 분들은이 영상을 보고 따라해 ...
제과기능사 실기 치즈 케이크 Cheese cake
Просмотров 55 тыс.2 года назад
수검자 90% 정도가 시퐁법으로 만들어 불합격하는 것을 보고 참다 못해서 동영상을 올립니다. 제발 별립법으로 만드세요..... 치즈 ...
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제과기능사 실기 버터쿠키 Butter Cookies, バタークッキー
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생각보다 어려운 버터쿠키입니다. 정해진 크기가 없지만 완제품이 직경4cm를 넘지 않도록 하시고 일정한 크기로 짜는 것이 합격의 ...
제과기능사 실기 시퐁 케이크 : Chiffon cake
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시퐁케이크 시험시간 : 1시간 40분 제법 : 시퐁법 반죽온도 : 23℃ 비중 : 0.45 ± 0.05 오븐 : 170℃ / 150℃ / 25~30 min 재료 및 무게 ...
제과기능사 실기 과일케이크 / Fruit Cake
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완전 초보자용으로 다시 만들어 보았습니다. #과일케이크 시험시간 : 2시간30분 제법 : 별립법으로 제조만드는 반죽형케이크의 ...
레몬 파운드 케이크 만들었어요 #빵만들기 #baking #홈베이킹 #홈베이킹초보 #레몬파운드케이크 #파운드케이크 #homebaking
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파운드 케이크 만들기가 이렇게 쉽다고?
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우유팩 하나로 요똥도 베이킹 쌉가능! 너무 쉬운데 맛도 좋은 개꿀 레시피! # 파운드 케이크 # 우유팩 활용 # 초간단 케이크 * 재료 달걀 ...
Chocolate marble pound cake | 초콜렛 마블 파운드케이크 🍫
Просмотров 3,8 млн2 года назад
Chocolate marble pound cake 초콜렛 마블 파운드케이크 마구잡이로 짜서 슥슥 섞어서 굽기 #chocolate #cake #homemade ...
제과기능사 실기 시험 유의사항 1. (초코머핀, 버터스펀지(별립법), 젤리롤케이크
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제과기능사 실기 시험 보러 가기 전 보고 가시게요.... 초보자를 위한 동영상입니다. # 초코머핀 초코칩은 절반은 반죽에 넣고 절반은 ...
제과기능사 실기 시험 유의사항 6. (마데라(컵)케이크, 버터쿠키, 치즈 케이크)
Просмотров 4,1 тыс.4 года назад
이것 알고 가면 합격율이 높아집니다. 도움이 되셨다면 "좋아요" 부탁드립니다.^^ #마데라 (컵)케이크 호두 안 구워도 됩니다.
제과기능사 실기 : 흑미쌀 롤케이크 Black Rice Roll Cake / 2023년 추가된 품목
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2023년도 추가된 제과기능사 실기 시험에 출제되는 흑미쌀 롤 케이크 만들어 봤어요. 흑미쌀가루색이 진한것도 있고 좀 흐린것도 ...
제과기능사 실기 슈 Choux à La Créme
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슈 시험시간 : 2시간 재료 및 무게 물 : 250 g 버터 : 200g 소금 : 2 g 중력분 : 200 g 달걀 : 400 g 충전물 커스터드 크림 : 1000 g 1.
제과기능사 실기 초코롤 케이크 Choco Roll Cake
Просмотров 32 тыс.2 года назад
초코롤은 수검자들이 많이 불합격하는 제품이므로 연습을 많이하고 시험보러가세요~ 초코롤케이크 (Choco Roll Cake) 시험시간 : 1 ...
실패 없는 완벽한 쉬운 기본 파운드케이크 만들기
Просмотров 2782 года назад
파운드케이크 #홈베이킹 #파운드케익 #제과기능사 #실기 #파운드케이크 #파운드#요리브이로그.
#NO버터 #생크림파운드케익 버터대신생크림 #쿠킹씨레시피 보들뽀송파운드케익 #여우하품 #여우하품안주인 #shorts
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선물하기 좋은 미니 파운드 케이크만들기 🎁 #베이킹
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한 가지 반죽으로 여섯 가지맛 파운드 케이크 만들기 홈베이킹 하다 보면 초코맛도 만들고 싶고 말차맛도 만들고 싶고 그런데 바빠서 ...
집에서 이게 되네! 다 때려넣고 굽는 얼그레이 미니 파운드 케이크 만들기 #요리 #레시피 #cooking #recipe #간식 #홈베이킹
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제과기능사 실기 젤리롤케이크 Jelly Roll Cake
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제과기능사 시험품목입니다. #젤리롤케이크 시험시간 : 1시간 30분 제법 : 공립법 반죽온도 : 23℃ 비중 : 0.4 ~ 0.5 굽기 : 윗불180℃, ...
🍫🍞쉽고 빠른 초간단 초코 파운드 케이크 만들기🍞🍫
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오븐 예열은 굽는 온도보다 높게 설정하고 충분히 예열시켜주세요 예열 - 180도 / 굽기 - 170도 40분 7.5 x 13.5 cm 틀 3개 분량 ...
초코 파운드 케이크🍫 | Chocolate pound cake | #baking #cake #food #홈베이킹 #파운드케이크 #초코렛
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집에서 만드는 토핑 가득 파운드케이크 레시피!!
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파운드케이크 레시피: 버터 1통, 계란 3개, 설탕 200g, 바닐라 에센스 1스푼, 박력분 200g, 베이킹파우더 1티스푼, 견과류, 초코칩, ...