바질잎 말리기

안녕하세요!!코델리아입니다. 전 허브중에 바질을 제일 좋아합니다. 항상 베란다에서 키웠던 바질을 올해 여름에는 기회가 되어서 야외 ...

안녕하세요~ 화니입니다. 이번에는 요리... 가 아니라 매년 해 오던 행사(?)를 하게 되었어요. 저희 집 옥상에는 작은 농장이 있는데요, ...

직접 수확한 바질을 집에서 최대한 오래 보관하는 방법.

백세시대 건강친구, 하루백서 시작합니다.

안녕하세요. 마스입니다. 이번 영상은 저의 최애 허브 바질에 관한 영상이예요. 이사를 와서는 봄이면 항상 잊지 않고 바질을 심는데요.

안녕하세요! 오늘은 바질을 오래 보관하는 방법을 알려드려요! 사실, 생으로 오래 즐길 수 있다면 제일 좋지만, 수확한 바질은 금방 ...

바질#바질말리기#허브말리기 집에서 직접 기른 바질잎을 오븐을 이용해서 말려 드라이바질을 만들었습니다. 조금의 시간과 정성을 ...

텃밭에 심은 바질이 정말 잘 자랐어요. 생바질은 신선하고 맛도 좋은데 너무 많을때에는 말리면 된답니다. 바질을 말려서 요리에 활용 ...

요즘 워낙 날이 더워져 식재료를 냉장보관 하는데요. 하지만 향이 강하고 파릇파릇한 바질은 하지만 냉장보관을 하면 맛과 향을 모두 ...

상세내용 더보기 click!! -영상이 괜찮으셨다면 구독과 좋아요 알람설정, 댓글, 공유 부탁드려요. 영상이 도움이 ...

바질은 수확직후 가장 맛있어요. 매일매일 신선한 바질을 먹을 수 있다면 좋겠지만 잘 말려서 보관하기만하면 장기간동안 바질의 풍미 ...

바질을 수확하여 3~4번 씻어 줄기채 매달아 물기를 말리고 채반에 잎을 따 그늘에서 말린다.

옥상화단 바질로 페스토 만들고, 소금 씻어 말려서 장담글 채비합니다.