집구석 베이킹
집구석 베이킹
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파삭거리는 식감의 에그타르트 만들기,감동의 맛 에그타르트,baking v-log,how to make eggtart,homebaing vedio
안녕하세요
오늘은 에그타르트 만드는 영상을 업로드 합니다.
에그타르드의 핵심인 결이 살아있는 파이지를 만들기 위해서
하루 반나절 시간을 소요해서 완성했는데요~
집에서 이게 과연 될까? 의심도 하고 기대도 하고
만드는 내내 설레임을 가지고 만들어보았습니다.
시중에 파는 에그타르트는 결도 잘 나고 맛도 좋잖아요~
집에서도 맛있게 만들 수 있다는 것을 깨닳았어요.
정성이 들어가고 시간을 쏟아 부어 만들어낸 에그타르트는
정말 맛있고 저에겐 감동이였습니다.
여러분도 한번 만들어 보세요~^^ 절대로 후회하지 않으실꺼예요~
그럼 영상 재미있게 봐주시고 오늘도 행복하고 따뜻한 하루 보내세요!
미리 알아두면 좋은점!
-버터는 미리 2시간전에 상온에 꺼내주세요.
-에그타르트 필링은 하루전에 만들어 냉장고에서 휴지식히면
더 맛이 좋아요.
-바닐라빈이 없으시다면 다른 대체품으로 사용하셔도 괜찮습니다.
-필링
재료
노른자 5개 86
설탕 70
옥수수전분 10
생크림 150
우유 170
바닐라빈 1~2
-파이지
재료
박력분 300
무염버터 70
물 120
소금 4
설탕 20
무영버터 [필링용] 160
필링 만들기
1.달걀노른자에 설탕과 옥수수전분 넣고 섞는다
2.우유, 생크림 바닐라빈를 살짝 끓인다
3.1번에 2를 조금씩 부워가면서 잘 섞어준다.
4.체에 한번 거른다.
5.냉장고에서 휴지시킨다.(1일 정도 휴지시키면 좋지만 2시간이상
휴지되면 써도 무방하다)
파이지 만들기
1....
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Видео

결이 살아있는 애플파이 쉽게 만들기,베이킹비디오,home made apple pie,baking vedio,애플턴 오버 만들기
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안녕하세요 집구석 베이킹의 집베 입니다. 오늘은 애플파이 만드는 영상을 업로드 하였는데요. 요즘 사과가 진짜진짜 맛있더라고요~!!^^ 뭐든 제철의 나오는 과일은 너무나 싱싱하고 맛있는거 같아요. 제철의 과일인 사과를 이용해서 사과파이를 만들었는데요~ 사과 파이 안에 들어가는 속재료는 하루 전날에 만들어두고 숙성후 만드시면 더 깊은 맛을 낼 수 있답니다. 시간이 없다면 바로 만드셔도 괜찮아요~^^ 그리고 제 레시피로 만들경우 8개~10개의 파이를 만들 수 있어요(8cm원) 저는 1번의 냉동 숙성으로 파이지를 만들었는데요 만약에 파이지의 결을 더 원하신다면 한번더 냉장이나 냉동 숙성하시면 파이 결을 더 느낄수 있을 꺼예요. 하지만 1번 숙성해도 바싹한 애플파이를 느낄 수 있습니다. 그럼 오늘 영상도 즐겁게...
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Комментарии

  • @이유정-m3x3v
    @이유정-m3x3v 7 месяцев назад

    포장용기 알수 있을까요?~^^

  • @soleil436
    @soleil436 Год назад

    어디로 주문하면 되나요

  • @ТатьянаДойжа-и2ю

    Надо как по мне меньше цветов и композиция не была бы перегружена! Краска хоть и пищевая, тоже может вызвать аллергические реакции!

  • @uletfyren9784
    @uletfyren9784 Год назад

    😘

  • @juvyromantico4527
    @juvyromantico4527 Год назад

    Very talented! So amaze how Beautiful your cake is..

  • @hagaggssshgsgsgssg3551
    @hagaggssshgsgsgssg3551 Год назад

    👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍

  • @Ricardo-xp3uj
    @Ricardo-xp3uj 2 года назад

    p̳r̳o̳m̳o̳s̳m̳ 💖

  • @ThruHannahsEyes
    @ThruHannahsEyes 2 года назад

    😋😍

  • @user-ar65oy6fd5v
    @user-ar65oy6fd5v 2 года назад

    예쁜데 꽃 종류가 투 머치해요 꽃종류 조금만 줄이면 더 깔끔하고 컨셉도 뚜렸할것같아요

    • @마인-m8r
      @마인-m8r 7 месяцев назад

      제 생각도 굳이 달디단 앙금꽃을 저리 과하게 쌓을필요가...

  • @김비아
    @김비아 2 года назад

    안먹어도 맛있겠어요.....😂

  • @Nanetteb
    @Nanetteb 2 года назад

    Lovely cake decoration.

  • @bbang2gam
    @bbang2gam 2 года назад

    안녕하세요! 저도 똑같은 하트식빵틀 사용중인데요~ 발효시킬때랑 오븐에 넣고 구울때 자꾸 쓰러지는데 어떻게 놓고 하시나요?? 하트 옆면을 바닥에 두고 하시나요??

  • @esthercatalinarodriguez7484
    @esthercatalinarodriguez7484 2 года назад

    Hermoso video grasias por darnos ha conocer estás imágenes tan bellas imaginarme que puedo comerme todas las flores en este video felizidades🌻🌺💐😊🧁🎂🍰🌷

  • @Rahe18
    @Rahe18 2 года назад

    크림치즈 앙금아이싱 레시피도 있나요~?? 생크림이랑 앙금하는게 젤 낳은가요??

  • @tamaraweed3124
    @tamaraweed3124 2 года назад

    ❤❤❤Beautiful!❤❤❤

  • @pipicho792
    @pipicho792 2 года назад

    Quiero uno en mi cumpleaños

  • @rosaflores9456
    @rosaflores9456 2 года назад

    Traduccionde ingredientes para hacer las decoracionde torta ...flores

  • @МарияМалаева-у8м
    @МарияМалаева-у8м 2 года назад

    Чудесно! Ещё и съедобно! Но в России можно атравится, поскольку продукты используют для дэкора несъедобные

    • @Ставропольскийкрай-б6г
      @Ставропольскийкрай-б6г 11 месяцев назад

      Для этого крема, именно для этих цветов, НЕСЪЕДОБНЫЕ (как ты пишешь)ингредиенты не подойдут.

  • @lnyv3163
    @lnyv3163 2 года назад

    가격이 얼마인가요

  • @TamaraBasco
    @TamaraBasco 2 года назад

    Super !

  • @nidalin_zee1062
    @nidalin_zee1062 2 года назад

    케이크 몇 파운드를 사용합니까?

  • @МайяИ.Е
    @МайяИ.Е 2 года назад

    Скажите дорогая, как приготовить ореховый крем пасту на основе фасолевой пасты? Спасибо

  • @МайяИ.Е
    @МайяИ.Е 2 года назад

    Скажите дорогая, как приготовить ореховый крем пасту на основе фасолевой пасты? Спасибо

  • @jiyunkim7550
    @jiyunkim7550 2 года назад

    너무 이뻐요😍 화과자 틀 어디서 구매하신 걸지 알 수 있을까요???

  • @lorenhyuga4438
    @lorenhyuga4438 2 года назад

    Wow!❤️👍🏼

  • @user-wo9lu6xsLOVE
    @user-wo9lu6xsLOVE 2 года назад

    떡케잌~,~너무 아름다워요^^♡

  • @user-cy7qk4oo3i
    @user-cy7qk4oo3i 2 года назад

    아이싱하고 앙금이 갈라짐 현상은 없나요??

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 2 года назад

      휘핑크림이나 생크림으로 농도를 맞추고 너무 되직한 크림보다는 부드럽고 촉촉하게 만들면 갈라짐 현상이 예방될꺼예요❤️

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад

    당근케이크🥕🍰 너무 맛있어보이네요 💕 저도 당근케이크 만들었는데 영상보니 또먹고싶어지네요👍😋🤤

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 2 года назад

      감사합니다^^ 오늘도 좋은 하루 되세요❤️❤️

  • @FriendsFamilyKitchen
    @FriendsFamilyKitchen 3 года назад

    This meal looks absolutely delicious and flavorful!!❤ big thumbs up❤ Beautiful presentation👌Thanks for sharing ❤❤Let's keep in touch.

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      Thank you so much for your compliment❤️ This recipe is really delicious carrot cake.I'm so glad you know that^^ I also want to stay in touch with you❤️I will also be interested in your channel^^

  • @찐찐-n2y
    @찐찐-n2y 3 года назад

    안녕하세요. 몰드어디서 구매가능한가요? 그리고 저는 몰드에서 떡을 찌면 떡이 설익는것처럼 되던데 물을 어떻게 주나요?

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      실리만 머핀틀 검색하시면 제일 작은 사이즈로 구매 하시면 되요. 저는 물주기를 조금 더 촉촉하게 주는 편이예요. 몰드로 찌는 거라 설익을 때도 있어 조금 더 쪄 줄때도 있어요.

    • @찐찐-n2y
      @찐찐-n2y 3 года назад

      @@집구석베이킹 감사합니다. 선생님

  • @가은-o2l
    @가은-o2l 3 года назад

    혹시 냄비 정보 알 수 있을까용?

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      네~네이버에서 메모리카 귀여운 북극곰 단일핸들 에나멜 화이트 냄비 포트 라고 검색하시면 찾으실수 있어요^^

  • @suunaine7397
    @suunaine7397 3 года назад

    영상에 바르시는거 떡에 바르시는건가요? 나무?? 뭐에다 바르시는거에용??

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      케이크 아이싱 연습할때 쓰는 나무 모형입니다^^ 매번 떡을 쪄서 연습하기가 힘들어 나무 모형에 아이싱을 하곤 합니다.

  • @liya6541
    @liya6541 3 года назад

    😍

  • @다람-w6k
    @다람-w6k 3 года назад

    정말 맛있을것같아요! 😮집에서 해보려고하는데 2호 사각틀에는 쌀가루 몇그램하면될까요??

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      저는 800g으로 했습니다^^ 감사합니다^^

    • @다람-w6k
      @다람-w6k 3 года назад

      무스링 높이는 7cm일까요? 제가 가진건 5cm라서요 ㅠ😭

  • @뾰롱-n9z
    @뾰롱-n9z 3 года назад

    혹시 되직한 앙금을 빵에 바를때 빵이 눌리지 않고 골고루 바를 수 있는 팁도 있을까요?

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      생크림을 섞어보시면 좋을것같아요. 앙금이 달기때문에 무가당 생크림을 섞어준다면 농도랑 맛도 잡을수 있을꺼예요. 또 저는 너무 되직한 앙금 아이싱할때 스파튤라에 물을 조금 발라 아이싱하면 조금 수월하게 아이싱이 되더라고요^^

  • @紫尾田朋子
    @紫尾田朋子 3 года назад

    Nana, 오늘은 함께 나미선에 갈 수 있어서 정말 즐거웠어!아름다운 단풍을 보고, 자전거도 타고, 맛있는 것도 먹고, 최고의 하루였다!다음에 또 같이 어디 가자! 유튜브 잘했어!

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      저도 좋았어요^^ 다음에도 우리 행복한 시간 많이많이 보내요❤️ 그 전까지 열심히 일해요❤️

  • @leokwlee
    @leokwlee 3 года назад

    너무 우아해 보여요

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      감사합니다^^ 앞으로도 좋은영상 올리도록 노력하겠습니다!

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    잘만드시네요❤❤

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    ❤❤

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    행복한 하루돼세요

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    좋은영상 많이올려주세요 그리고 잘만드네요❤

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      감사합니다^^ 앞으로도 열심히 만들도록 하겠습니다😄

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    예뻐요

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    예뻐요

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    예쀼댜❤

  • @asmr7954
    @asmr7954 3 года назад

    정말 예뻐요❤

  • @IQFOXJOY
    @IQFOXJOY 3 года назад

    먹기압갑다

  • @너뭐지
    @너뭐지 3 года назад

    good 너무잘만들었어요

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      좋게 봐주셔서 너무 감사합니다^^ 오늘도 행복한 하루 보내세용❤️

  • @김미니마니모
    @김미니마니모 3 года назад

    정말 생화같네요~ 예뻐요~

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      감사합니다^^ 오늘도 행복한 하루 보내세요❤️

  • @eldadprodahouda2584
    @eldadprodahouda2584 3 года назад

    디자인이 좋다...

  • @manggigs
    @manggigs 3 года назад

    먹음직스러워요~~ 잘 보고 갑니다~~~ 유툽 채널 승승장구하시길.. 근데 한국이에요? 체코에요?

    • @집구석베이킹
      @집구석베이킹 3 года назад

      어반 만끽스도 항상 화이팅 입니다👍구독과 좋아요도 넘 감사하고요☺️☺️지금은 한국에서 지내고 있어용😄