- Видео 212
- Просмотров 141 123
Emma I. Gundermann / Janni van Ackeren
Германия
Добавлен 7 ноя 2020
Gemeinsam rocken wir die Küche !!!
Kochen, Backen, Grillen und Genießen
Kochen, Backen, Grillen und Genießen
Brötchen aus Bolivien und Chile | Hallullas
Hallullas werden in Chile und Bolivien gerne als kleines Naschwerk in den Gassen der Städte als Snack für Zwischendurch angeboten. Sie sind echt lecker. Und wenn Ihr dennoch einmal ein Brötchen übrig habt, könnt Ihr es in einer Tüte verpacken und es ist auch die nächsten zwei Tage noch schön saftig.
Zutaten:
1 kg Weizenmehl 550
450 ml lauwarmes Wasser
20 g Hefe
100 ml Öl
30 g Salz
1 Ei zum Bestreichen
mit Sesam, Salz und/oder Schwarzkümmel bestreuen
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Emma I. Gundermann
Emma auf Telegram:
t.me/emmaigundermann
Webseite:
www.ecovias.de
Musik:
Wannabees.bayern
Bücher
Kochbuch Haferglück**:
www.amazon.de/gp/product/B0858TTJV9/ref=as_li_tl?ie=UTF8&tag=ecovias-21&camp=1638&creative=...
Zutaten:
1 kg Weizenmehl 550
450 ml lauwarmes Wasser
20 g Hefe
100 ml Öl
30 g Salz
1 Ei zum Bestreichen
mit Sesam, Salz und/oder Schwarzkümmel bestreuen
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Emma I. Gundermann
Emma auf Telegram:
t.me/emmaigundermann
Webseite:
www.ecovias.de
Musik:
Wannabees.bayern
Bücher
Kochbuch Haferglück**:
www.amazon.de/gp/product/B0858TTJV9/ref=as_li_tl?ie=UTF8&tag=ecovias-21&camp=1638&creative=...
Просмотров: 180
Видео
Weißbrot aus Chile | Marraqueta
Просмотров 206День назад
Ein Doppelbrötchen aus Chile, knusprig und lecker. Eine neue Station auf Emmas virtueller Weltreise. Lasst es Euch schmecken. Zutaten: für 3 Doppelbrötchen Vorteig: 150 ml Wasser 25 g Sauerteig 150 g Mehl 550 Hauptteig: 350 g Mehl 550 170 ml Wasser 10 g Hefe 10 g Salz Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Emma I. Gundermann Emma auf Telegram: t.me/emmaigundermann Webseite: www.ecovias.de Musik: Wanna...
Milchbrot aus Japan | Shokupan
Просмотров 29214 дней назад
Das ferne Asien. Das Land der aufgehenden Sonne. Ein Brot, dessen Krume wie eine zarte Wolke den jungen Tag begrüßt. Mit Emmas Milchbrot könnt Ihr wunderbar in den Tag starten. Ob getoastet oder auch frisch, es schmeckt sehr lecker. Zutaten: für 2 Brote Vorteig: 100 g Weizenmehl 80 ml kochendes Wasser Hauptteig: 450 g Weizenmehl 550 300 ml Milch Zimmertemperatur 30 g Zucker 1 Würfel Hefe 20 g B...
Haferflockenbrot aus Schweden | Grödbröd
Просмотров 1,2 тыс.21 день назад
Dieses leckere Haferflockenbrot aus Schweden überzeugt durch eine krosse Kruste und eine saftige Krume. Es passt zu Wurst wie auch zur Marmelade. Zutaten: für 2 Brote Quellstück: 300 g Kernige Haferflocken 150 g Mehl 550 600 ml kochendes Wasser Hauptteig: 750 g Dinkelmehl 10 g Brotgewürz 40 g Hefe 20 g Ahornsirup 20 g Salz 400 ml Milch 60 ml Öl Haferflocken zum Wälzen. Viel Spaß beim Nachmachen...
Ausflugsziel | Laushalde, Walkstetter Linde, Lindenau Gasthaus Schlössle
Просмотров 16828 дней назад
Ausflugsziel | Laushalde, Walkstetter Linde, Lindenau Gasthaus Schlössle
Feiner Hefezopf | aus gerührtem Hefeteig
Просмотров 315Месяц назад
Hefeteig lässt sich auf verschiedene Arten herstellen. Für diesen Hefezopf gibt es den gerührten Hefeteig, der den Zopf besonders fluffig werden lässt. Zutaten: für 2 Zöpfe 1 kg Mehl 1/2 l Milch 40 g Hefe 200 g Butter 3 Eier 150 g Zucker Rosinen Eigelb zum Bestreichen Puderzucker und Rum für die Glasur Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Emma I. Gundermann Emma auf Telegram:t.me/emmaigundermann Web...
Ausflugsziel Nassenbeuren | Lindenallee und Maria Schnee
Просмотров 180Месяц назад
Ausflugsziel Nassenbeuren | Lindenallee und Maria Schnee
Leckeres Möhrenbrot | Vollwertbrot mit Saaten
Просмотров 309Месяц назад
Ein selbstgemachtes Brot ist nicht nur lecker, sondern wir belohnen uns durch das Kneten des Teigs mit den Händen auch mit einem breiten Grinsen auf den Lippen. Wenn der Teig die richtige Konsistenz erreicht hat und wir den Laib schon in Gedanken vor uns sehen, geht uns das Herz auf. Lasst es Euch schmecken! Zutaten: Quellstück: 10 g Chiasaat 20 g Sonnenblumenkerne 5 g Maisgrieß 10 g Sesam 5 g ...
Schloß Taxis Dischingen | Immer wieder Sonntags
Просмотров 287Месяц назад
Schloß Taxis Dischingen | Immer wieder Sonntags
Weißbierbrot | Außen kross und innen würzig
Просмотров 655Месяц назад
Emma backt heute ein würziges Brot mit Weißbier. Und was gehört zu einer anständigen Vesper? Richtig, ein Weißbier in flüssiger Form. Die perfekte Brotzeit auch mit Schinken oder Obazda. Zutaten: 700 g Weizenmehl 550 230 g Roggenmehl 1150 150 g Sauerteig 400 ml Weißbier 180 ml Wasser 20 g Hefe 2 TL Salz 2 TL Brotgewürz Roggenmehl zum Bearbeiten Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Emma I. Gundermann...
Kloster Wiblingen/ Gasthaus Adler Holzheim
Просмотров 293Месяц назад
Kloster Wiblingen/ Gasthaus Adler Holzheim
Käsekuchen mit Baiser | Ein traditionelles Rezept
Просмотров 349Месяц назад
Hildegard hat mir das Rezept ihres leckeren Käsekuchens verraten. Ich selbst habe den Zucker etwas reduziert und die neue Zuckermenge in Klammern hinter das Originalrezept gesetzt. Probiert den Käsekuchen aus, er ist echt lecker. Zutaten: Mürbeteig: 200 g Mehl 60 g Butter 1 Ei 1/2 pck. Backpulver 60 g Puderzucker (reduziert auf 40 g) 2 El Milch oder Sahne Quarkmasse: 500 g Quark 1/2 l Milch 80 ...
Buttermilchbrot | Brotbacken im Gusseisen-Topf
Просмотров 2,8 тыс.Месяц назад
Brot aus Buttermilch ist besonders saftig. Ob deftig oder süß belegt, es schmeckt lecker. Mit dem Einschneiden des Teiges erreichen wir, dass das Brot dort aufbricht, wo wir es haben wollen. Nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker. Zutaten für 2 Brote: 1 kg Mehl 1050 (Weizen oder Dinkelmehl) 500 ml Buttermilch 100 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 El Honig 4 Tl Salz Mehl für die Arbeitsfläche Viel...
Toastbrot selbst backen | Vergesst den abgepackten Kram aus dem Supermarkt
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
Leckeres Toastbrot, ohne künstliche Zusatzstoffe, ist ein wirklicher Genuss. Konservierungsstoffe braucht Ihr nicht, das Brot ist schnell gegessen ;-). Zutaten: 250 ml Wasser 250 ml Milch 750 g Mehl 1/2 Hefe 15 g Salz 15 g Zucker 60 g Butter Mehl für die Arbeitsfläche Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Emma I. Gundermann Emma auf Telegram: t.me/emmaigundermann Webseite: www.ecovias.de Musik: Wanna...
Quarkbrot mit Sesam | Außen kross und innen saftig
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
Quarkbrot mit Sesam | Außen kross und innen saftig
Blaukrautsalat fruchtig | Vitaminreiche Rohkost
Просмотров 2602 месяца назад
Blaukrautsalat fruchtig | Vitaminreiche Rohkost
Zwetschgen oder Pflaumendatschi | Quark-Öl-Teig
Просмотров 4273 месяца назад
Zwetschgen oder Pflaumendatschi | Quark-Öl-Teig
Streuselkuchen mit Marmelade | Hefeteig
Просмотров 3883 месяца назад
Streuselkuchen mit Marmelade | Hefeteig
Sommergemüse im Römertopf | Gemüseverwertung
Просмотров 3533 месяца назад
Sommergemüse im Römertopf | Gemüseverwertung
Emma auf Reisen- - Loitz an der Peene
Просмотров 1753 месяца назад
Emma auf Reisen- - Loitz an der Peene
Mecklenburgische Seenplatte Plauer See
Просмотров 1463 месяца назад
Mecklenburgische Seenplatte Plauer See
Emma auf Reisen - Barbarossa und Kyffhäuser-Denkmal
Просмотров 1403 месяца назад
Emma auf Reisen - Barbarossa und Kyffhäuser-Denkmal
gefüllte Spitzpaprika | zum Grillen oder in der Pfanne
Просмотров 1533 месяца назад
gefüllte Spitzpaprika | zum Grillen oder in der Pfanne
Gebackener Feta Mediterran | zu Baguette sehr lecker
Просмотров 4414 месяца назад
Gebackener Feta Mediterran | zu Baguette sehr lecker
Danke für das Rezept
Incredible
Great 👍
Danke dir ❤️
Yummy look so beautiful and good tasty
Thank you so much
guten Abend ,Wie lecker ist es Glückliches neues Jahr 🥂🐍🎄🎆🎇🍏🍎🍐🍑🍓🍇🍍🥞🥐🍷😘😘😘😘💖
Danke gleichfalls
Nice ❤
Thanks
Yummy look so beautiful and good tasty
I like pasta
Wow fantastic recipe and so delicious
Super 👌
Fantastic presentation, Emma I. Gundermann / Janni van Ackeren! Looks and sounds amazing! Excellent sharing. Continued success. God bless.
🙂 Spectacular 👍Big like 🙂Thanks for sharing great video👍Keep it up👍Stay blessed ever🙂With Best Wishes 🍁🎅🎅🍁 Merry Christmas and Happy New Year 2025!🍁🎅🎅🍁 May all your dreams come true! 🎄☃️☃️🎄🎄 ❄☃️☃️❄🎄🎄🍁🎅🎅🍁💐🎁💐🍁🎅🎅🍁🎅🎅🍁🍂🎄🎄🍂
Delicious 😋
Yummy look so beautiful and good tasty
Delicious👍
Thank you 😋
Danke für das leckere Rezept, frohe Weihnachten wünsche ich dir 💪💪💪💪😋🥰
Danke gleichfalls
Very nice 👌
Wow ,deine Roulade sieht so toll und lecker aus 😋🥰 wünsche dir schöne Weihnachten 🎄 LG Isi
Danke gleichfalls
Very delicious 😋
Hey der❤ I connected with you😊😊😊😊❤❤❤❤🎁🎁🔔🔔🔔😊
Stay connected
Delicious recipe mouthwatering food ❤
Fantastic recipe mouthwatering ❤❤
Wow so tasty ❤😊
Super 💯
Guten Abend, vielen Dank für das interessante Rezept, guten Appetit 💪💪💪💪🤗😋
Super dr sister Big 👍 3:21 Keep rocking sister ❤❤🥰❤️❤️
26) merhabalar nasılsınız iyisinizdir inşallah dostum yeni videolara geldim ama yorumlara kapalı buran yazıyorum yaptınız menü afiyet olsun arkadaşım full izledim iyi günler diliyorum 👍🏻🔔👍🏻🔔💞17..24
موفقين
Guten Tag und Abend, vielen Dank für das interessante Rezept, schönen Freitag euch 💪💪💪💪😋🥰
Super ....des hosch guad gmachd .... kommsch aus Augschburg ? des herd ma raus .... mach i auf jedn Fall noch
Lach ja in der nähe ....das gewürz gut mit allem einziehen lassen ist echt mega . Lg emma
sieht lecker aus. Danke für's Teilen ♥
Sehr gerne 😊
Delicious food recipe ❤
Thank you so much
Soy tu nueva suscriptora saludos 👋
Delicioso 😋 yummy 😋
Guten Tag, sehr lecker, vielen Dank für das leckere Rezept 💪💪💪💪🥰😋
der schaut ja lecker aus!!! super.👍😇 ideal zum Advent.
Danke schmeckt auch total
1.30 k subscriber 😊
Very nice sharing 😊I am new subscriber of your channel 😊 please stay connect with me friend 🙏🏻😊
Супер 👍🔥💐💐🥰
Selamat pagi
Elinize saglık görüntü harika
Delicious yummy cake. I like it so much. ❤❤
New friend 👉🎁👍✅🔔👍✅ stay connected
Nice shearing dear 🎉coliflower smash
Ich wünsche Ihnen einen schönen Abend und ein schönes Wochenende, interessantes Rezept, danke 💪💪💪💪🤗😋
Wünsche ich dir auch
Your long video also excellent but your comments ops is turned off, we can't comment friend 🎉🎉🎉
Ok thank you
2:09 Failure
Der ist ja super lecker!!!! 😋
Dankeschön 😋
Wow amazing very nice❤❤
ich führe mit Freitag danke für ein interessantes Rezept für einen schönen Tag und Abend danke ich danke Ihnen👍👍👍👍🤗😋
Sehr gerne 😊