Weißbrot aus Chile | Marraqueta
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- Опубликовано: 22 янв 2025
- Ein Doppelbrötchen aus Chile, knusprig und lecker. Eine neue Station auf Emmas virtueller Weltreise. Lasst es Euch schmecken.
Zutaten: für 3 Doppelbrötchen
Vorteig:
150 ml Wasser
25 g Sauerteig
150 g Mehl 550
Hauptteig:
350 g Mehl 550
170 ml Wasser
10 g Hefe
10 g Salz
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Emma I. Gundermann
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Musik:
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