Видео

Ажурный хлеб

Вита, скажите пожалуйста, а почему вы покормили ржаную закваску пшеничной мукой, а не ржаной?

Можно ли использовать только одного вида муку? Нет иаких видов муки.

Вита, добрый день! Моя милая, помогите мне определиться с покупкой расстоечной корзинки. Мозг мой ломается. По рецепту если сложить все по граммам, выходит 970 граммов, к примеру, а корзинка 25/14/8 вмещает до 800 граммов. Ну, никак не могу понять. Помогите пожалуйста.

Привет Вита,это не хлеб,а произведение искусства🥰🥰🥰

Благодарю

Здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько закваски нужно на 500г муки ?.Хочу испечь хлеб

девочки это просто офигенный хлеб ❤️❤️❤️❤️

Подписка

Вита,здравствуйте! Скажите,пожалуйста,могли бы Вы выложить рецепт в дзене?просто ютуб опять глючит😢

Доброе утро, Вита! Испекла хлебушек! Какой же он получился вкусный и красивый! Так как готовить начала после обеда, выпечку закончила в 12 часов! Такой формы как у Вас не было! Выпекала в двух формах Л 11( Кукмара) С тестом работать одно удовольствие! Спасибо большое за рецепт! Хорошего дня ❤

Очень, очень хочется испечь. Поделитесь пожалуйста рецептом соуса. ❤

Витуля, добрый вечер. А какая маленькая? В диаметре ?

ВИТА!Вы кулинарная художница,браво!❤❤❤

Вита это шедевр и произведение искуства.Вы прсто мастерица.Молодец❤❤❤

Обалдеть !!! Это что такое! Что за чудо??? 👍🏻👍🏻👍🏻🤗

Добрый день! А обязательно так сворачивать. Заворачивать. Загибать тесто?! Я просто ложу тесто в формы и прекрасно поднимается. Правда на хмелевой закваске. Благодарим за видео!

Вита, где приобретали такую форму для выпечки???

Мне показалось все очень сложным! 😮Есть способы вывести намного проще!

Здравствуйте!Какой мукой высшего сорта Вы пользуетесь, Марку напишите ну или все виды муки, которые бы вы порекомендовали??? Спасибо, если ответите!!!

Вита вы чудооооо🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Ух ты! Вита! Вы не перестаёте удивлять! Ваши руки, к чему бы не прикасались- все превращают в шедевр! Спасибо ❤

Подскажите, пожалуйста, что в составе закваски? Есть дрожжи?

Я одна такая тупая, блин для меня это невозможное😮 я запуталась на четвертом дне, 😢

Всё хорошо! Умничка и т/д зачем это глупая озвучка 😮

Мммммм как вкусно и красиво! Спасибо огромное за рецепт, обязательно испеку.

Спасибо большое, очень всё понятно! Буду делать как Вы! 😊🎉

Здравствуйте! Без холодной расстойки сразу выпекать нельзя?

Cto ona delayet,yest sovsem leqkiy poses,vsyo nabarot uslajnila

Так макфа не простая у нас она самая лучшая у нее 12 так что она не обычная у обычной 10 клейковина

а где купить закваску

Вита, Да, просто красота Вауууууууу.

Благодарю, Вита! Пицца действительно шедевральная!!!🎉

Вита, спасибо за рецепт, вчера испекла этот замечательный хлеб, но вместо воды взяла сыворотку, но её ушло на 60гр. больше. Спасибо за ваш труд!!!

Вита,а вы не хотите написать рецепт на экране,я не сильна в интернете и поэтому я не знаю как это в описании.

Здравствуйте подскажите пожалуйста где купить карзинку для хлеба?И чем ее можно заменить?И можно ли фальгой накрывать хлеб в духовке?

Это шедевр🎉❤

Блин, проще от хлеба отказаться, чем выводить эту закваску.

А если нету камня,чем заменить?

Подписка ❤ шедевр и целую ручки, тем кто печёт хлеба! Буду пробовать ваши рецепты дорогая ❤

Цена закваски?

Подскажите пожалуйста, сколько опара стоит прежде чем начинаем месить тесто? Я новичок .

Благодарю!!! Вы уже угостили нас рецептом! Буду делать!😊

Добрый вечер! На Левито Мадре выпекать можно?Спасибо

Здравствуйте а в Казахстан можно

Вита, добрый вечер. Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту. Кирпичики получились хрустящие, красивенькие, но порванные в боках. Немного расстроилась. Подскажите причину. А это моя версия: вы выпекали хлеб утром, а я после всех действий , выпекала днем в 16.15. Возможно он перестоял и поэтому порвался. На вкус не знаю, еще не пробовала. Он остынет и тогда напишу. Хотела фотку вам прислать, но не знаю куда. Да, еще по вашему рецепту вывела закваски, невероятно, просто супер👍👍👍. Пеку хлеб уже два года, у меня впервые такая шикарная закваска. Огроменное спасибо за науку. ❤❤❤

Как же вы вкусно пробуете свой хлебушек !!!! ням - ням хочешь или нет , но надо попробовать!!!! Удачи вам и вашему каналу !!! Благодаря вашему каналу научилась выпекать ВККУСНЫЙ хлеб для своей семьи !!! Ваши рецепты работают !!!

Добрый вечер,Вита! Приготовила хлебушек! Какой же он вкусный! Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты ❤

Нажмите на название канала Vita Kitchen и войдете на канал , там полный рецепт и ссылка на закваску

Скажите пожалуйста какой белок в высшем сорте и цельнозерновая это у вас шугуровская?