БЫСТРО,ПРОСТО,ПОЛЕЗНО,ВКУСНО можно даже ДИАБЕТИКАМ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии •

  • @anastas1812
    @anastas1812 4 месяца назад +2

    Я, не понимаю, почему так мало подписчиков, страничка просто супер, Вита, спасибо вам большое!

  • @ЕленаВедькалова
    @ЕленаВедькалова 6 месяцев назад +4

    Добрый день! Скажите пожалуйста, а это тесто можно выбраживать в холодильнике.?

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 5 месяцев назад +1

    Вика!
    Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты!
    Часто пеку этот чудесный хлебушек!
    Купила формочки Л12
    Теперь угощаю близких и знакомых!
    Хорошего дня и процветания каналу!

  • @СергейСлабун-о5ц
    @СергейСлабун-о5ц 7 месяцев назад +4

    Виточка,спасибо за очередной шедевр.Как раз то что нужно!❤❤❤

  • @ЛюдмилаШитенкова-ф8щ
    @ЛюдмилаШитенкова-ф8щ 7 месяцев назад +3

    Спасибо вам, вы единственная, кто отвечает на каждый вопрос и это приятно❤ Я только сегодня попала на ваш канал, однозначно подписываюсь👍👍👍 СПАСИБО🌹🌹🌹

    • @Lidia13-77
      @Lidia13-77 24 дня назад +1

      Ни разу не видела,чтобы был ответ на вопрос.😏

  • @ТатьянаСлабун-ч7т
    @ТатьянаСлабун-ч7т 7 месяцев назад +2

    Вита ваши рецепты просто чудо.Вы так хорошо обьесняете,так у вас всё ладно получаетса,что сразу хочетса идти и печ.Спасибо.❤❤❤

  • @НинаКириченко-х9щ
    @НинаКириченко-х9щ 7 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉
    Вита, супер!!!
    Сама, люблю эксперименты, что то новенькое опробовать.., не могу остановиться, на чем то!!!😂
    Удачной выпечки!!! 🎉😊🎉

  • @СветланаСлабун-и6ъ
    @СветланаСлабун-и6ъ 7 месяцев назад +1

    Замечательный хлебушек,Вита.Люблю ржаной.Прекрасный рецепт.Спасибо❤️❤️❤️

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 7 месяцев назад

    Спасибо Вита за Ваш труд!
    Мой хлебушек уже в духовке!
    Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤

  • @ЛарисаПереплетчикова
    @ЛарисаПереплетчикова 6 месяцев назад

    Обожаю черный хлеб спасибо за рецетик ❤

  • @ИринаАноприенко-э4з
    @ИринаАноприенко-э4з 7 месяцев назад +1

    Просто супер 😋👍👍👍

  • @AlV181
    @AlV181 7 месяцев назад

    Спасибо за рецепт!

  • @ElenaShipova
    @ElenaShipova 7 месяцев назад

    Вита, очень красивый хлеб!👏😍

  • @Loristardigradus
    @Loristardigradus 7 месяцев назад

    Так аппетитно выглядит хлеб! Подскажите, пжл, а можно в этом рецепте использовать пшеничную закваску 100%? Я начинающий хлебопёк, у меня пока нет ржаной, ещё не выводила.

  • @ИринаСидоренко-н1з
    @ИринаСидоренко-н1з 7 месяцев назад

    Добрый вечер! Только испекла хлеб по вашему рецепту, еще горячий. Но он показался мне тяжеловатым, это огорчило, т.к. привыкла к легким булкам. Этот хлеб и должен быть таким или что то пошло не так? Спасибо..

  • @СветаЧебурек
    @СветаЧебурек 7 месяцев назад

    СПАСИБО МИЛАЯ.НО АЕСЛИ СТАРТЕРА НЕТ?НА ЖИВЫХ ДРОЖЖАХ НЕ ВОЗМОЖНО?СРАСИБО УСПЕХА И ЗДОРОВЬЕ.КАНАЛУ ПРОЦВЕТАНИЕ,

  • @СветаЧебурек
    @СветаЧебурек 7 месяцев назад

    ДОРОГАЯ ВИТА.У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТСА ЗАКВАСКА И СТАРТЕР ТОЖЕ.МОЖНА КУПИТЬ у ВАС ЗАКВАСКУ В СУШОННОМ ВИДЕ?СПАСИБО МИЛАЯ

  • @ЕленаСмирнова-ы3я
    @ЕленаСмирнова-ы3я 7 месяцев назад +3

    Здравствуйте. А почему иногда нож после нарезки хлеба липнет, хотя хлеб пропекшийся?

    • @am_ignatenko
      @am_ignatenko 7 месяцев назад +1

      На это влияет очень много факторов. Возможно тесто перебродило, это один из вариантов.

    • @ЕленаСмирнова-ы3я
      @ЕленаСмирнова-ы3я 7 месяцев назад

      @@am_ignatenko спасибо 🌷

  • @MarinaIzraelov
    @MarinaIzraelov 5 месяцев назад

    В точка добрый вечер ,у меня вопрос заметила хлеб но расщитала форму,она оказалась больше Л7 а тесто 560гр.что делать

  • @Larisa32.
    @Larisa32. 7 месяцев назад

    Муку полбы чем можно заменить? В рецепте ведь нет пшеничной, правильно?

  • @Ирина-0606
    @Ирина-0606 7 месяцев назад +2

    Здравствуйте. Выпекаете без пара и без крышки?

  • @evdokimovna
    @evdokimovna 7 месяцев назад

    Вита, а воду брать холодную, комнатную или тёплую ?)
    Спасибо за рецепт 🙏👍💖

    • @VitaKitchen-c8c
      @VitaKitchen-c8c  7 месяцев назад +1

      Воду берем комнатную

  • @CoolCool-e8k
    @CoolCool-e8k 7 месяцев назад

    А, что можно взять вместо полбы, благодарю,

    • @VitaKitchen-c8c
      @VitaKitchen-c8c  7 месяцев назад

      Мне кажется любую можно взять какую вам хочется, с каждой будет разный вкус

  • @Людмила-х8э4м
    @Людмила-х8э4м 7 месяцев назад

    Благодарю за рецепт,опара при какой температуре?

    • @VitaKitchen-c8c
      @VitaKitchen-c8c  7 месяцев назад +1

      У меня при комнатной градусов 20 где то

  • @Nura79
    @Nura79 7 месяцев назад

    Здравствуйте, спасибо за рецепт👍🏻, а что нельзя было сразу в форме выстоять?

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 7 месяцев назад +1

      Сначала тесто выбраживают, потом формуют и в форме расстаивают.

    • @ИринаРассохина-н7э
      @ИринаРассохина-н7э 7 месяцев назад

      Нет всегда, можно после замеса в форму, тесто будет бродить и расстаиваться постепенно.​@@ОксанаС-х9в

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 7 месяцев назад

      @@ИринаРассохина-н7э, далеко не всегда это лучший вариант, если есть стремление к качественному конечному продукту. А по факту можно все, что угодно.

    • @ИринаРассохина-н7э
      @ИринаРассохина-н7э 7 месяцев назад +2

      @@ОксанаС-х9в всегда у меня прекрасно получается таким методом, Дарницкий пекла, ржаной с повидлом. Пропекается хорошо и никогда не оставляет следов на ноже

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 7 месяцев назад +1

      @@ИринаРассохина-н7э , я уже написала вам выше, устраивает вас, делайте как хотите. Я предпочитаю соблюдать технологию в любом деле, и вижу разницу.

  • @НатальяПавлова-й9й
    @НатальяПавлова-й9й 7 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, патоку можно мёдом заменить?

    • @VitaKitchen-c8c
      @VitaKitchen-c8c  7 месяцев назад +1

      Здравствуйте,У патоки с медом нет ничего общего , просто для вкуса можно добавить мед

    • @ЕленаАлександровна-ы4т9й
      @ЕленаАлександровна-ы4т9й 7 месяцев назад

      А можно добавить квасное сусло ?

  • @ЛарисаВоронцова-ш5ц
    @ЛарисаВоронцова-ш5ц 7 месяцев назад

    Здравствуйте! Если нет полбы, можно ее не добавлять? Это отразится на качестве?

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 7 месяцев назад +2

      Конечно, это отразится на вкусе, консистенции теста и мякише готового изделия, как и любое изменение рецептуры.

  • @ЖаннаЛебедева-д5р
    @ЖаннаЛебедева-д5р 5 месяцев назад

    😋👍🌹