Здравствуйте,у Вас очень хорошие рецепты хлеба и мне стало интересно как Вы учились печь хлеб,где все это узнавали,как долго учились,эти рецепты Вы сами разрабатываете? Может сделаете видео и расскажете немного о себе?(в этом смысле,не о личной жизни😊)
Виточка , дорогая! Я не могу налюбоваться вашими хлебами ...у меня есть мука спельта цельнозерновая и высший сорт ...научие нас печь на спельте . .я так понимаю , это совсем другой подход.!
Здраствуйте Вита!все делаю по вашим рецептам и даже муку использую как вы,но после того как постоит тесто и надо обминать тосто у меня все равно жидковатое получается.не подскажите как быть и что делать?
@@ЛюбовьРодькина мука везде разная, у меня мука степная королева и она менее влагоемкая чем шугуровская. Но хорошая просто я приноравилась и прибавляю к весу муки в/с 30 гр. И все нормально. А вот если беру макфу то все по рецепту строго. Очень нравяться хлеба со спельтой вкус интересный.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Красота и вкуснота.Очень хороший рецеп,а главное полезный.Спасиво за ваш труд за ваши замечательные рецепты❤❤❤
Здравствуйте,у Вас очень хорошие рецепты хлеба и мне стало интересно как Вы учились печь хлеб,где все это узнавали,как долго учились,эти рецепты Вы сами разрабатываете? Может сделаете видео и расскажете немного о себе?(в этом смысле,не о личной жизни😊)
Доброе утро Вита спасибо за очередной хлебушек он шикарный 😋
Здравствуйте.Спасибо за рецепт.Хлеб получился очень вкусный и красивый❤🎉
Виточка, доброе утро.Скажите пожалуйста можно в форме Л 7 ? ❤❤❤🌹
Спасибо огромное! Умничка🤗с меня подписка и лайк👍🤝🍞
Хлебушек, что надо!!!❤❤❤
Восхитительный,этим всё сказано!А бутик-сказка!❤❤❤🎉
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Уже несколько раз пекла этот хлеб, получается очень вкусно
Благодарю за очередной шедевр, будем готовить ❤️
Мука какая? Есть цельнозерновая пшеничная т ржаная,какая?
Дякую ❤❤❤
Добрый вечер Вита. А можно спельтовую муку заменить на полбяную?
@@ОльгаМироненко-р3н добрый вечер ,конечно
Спасибо Вита за ответ.
Где покупали такую форму для хлеба? Какой вес готового хлеба??
Видела на валдберис форма называется для тостового хлеба! Если я не ошибаюсь!😊
Из какой муки ваша закваска ?
Вита, подскажите пожалуйста, как именно это форма называется ? Размер
Форма Л 7 ?
Виточка , дорогая! Я не могу налюбоваться вашими хлебами ...у меня есть мука спельта цельнозерновая и высший сорт ...научие нас печь на спельте . .я так понимаю , это совсем другой подход.!
Где такую муку брать?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему лопается хлеб?
@@viktoria1616 здравствуйте, может быть недорасстойка хлеба
Вита, скажите пожалуйста, можно без спельтовой муки, или заменить чем то?! ❤
@@ЛюдмилаШитенкова-ф8щ можно без спельтовой конечно, вместо нее возьмите какую нибудь другую чтоб вес муки соответствовал рецепту 🌹
@@VitaKitchen-c8cУра, спасибо за рецепт❤🔥🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте, а есть у вас видео про закваску, как ее настаивать?
@@ecle_rina здравствуйте, есть
Вита, добрыйй день. Скажите, пожалуйста, какую закваску вы используете?
100% влажности, пшеничная
@@ЕленаЕлена-щ2цСпасибо
Здраствуйте Вита!все делаю по вашим рецептам и даже муку использую как вы,но после того как постоит тесто и надо обминать тосто у меня все равно жидковатое получается.не подскажите как быть и что делать?
@@ЛюбовьРодькина здравствуйте, вы какой именно рецепт имеете ввиду
@@ЛюбовьРодькина мука везде разная, у меня мука степная королева и она менее влагоемкая чем шугуровская. Но хорошая просто я приноравилась и прибавляю к весу муки в/с 30 гр. И все нормально. А вот если беру макфу то все по рецепту строго. Очень нравяться хлеба со спельтой вкус интересный.
Скажи , хлеб не будет кислым из-за большого количества закваски ?
@@ольгадубиницкая нет , если закваска у вас не кислая
Добрый день напишите пож ста как сделать закваску
@@ТамараВафина-з4ц здравствуйте, смешать муку и воду, а если подробнее рецепт у меня на канале есть
Скажите пожалуйста, а если поставить на ночь в холодильнике, то потом сделать формовку и оставить подойти на часа два? Спасибо большое!
@@lenaolesen8799 да!
@@VitaKitchen-c8c Супер! Спасибо большое!
Доброго дня! Вита, можно ссылку на форму?
Весь хлебушек так пеку.
Скажите пожалуйста, где купить такие отруби?
На валдбериз полно всяких отрубей,я брала и по 5 кг и по 3.есть и по 250 гр.
Благодарю Вас ♥️
Вита, прошу, обратите внимание на рутюб,,🙏
Хлеб не получился треснул очень сильно, как будто его разрезали для раскритич