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Sofi en la cocina
Добавлен 11 сен 2023
Soy Sofía. Distruto de la comida, cocino como hobby. Espero que les guste este contenido tanto como yo disfruto de crearlo 💛✨
Galletitas de queso
Buenas buenas gente bella! espero que estén muy bien. El dia de hoy les traigo una receta familiar de unas galletitas de queso, que son un manjar!
Galletitas saladas saborizadas
Harina leudante 250gr
Manteca 100gr
Huevo 1 unidad
Queso crema 1cda
Sal 1cdita
Queso rallado a gusto
Leche 50cc
Condimentos (yo utilice un condimento para pizzas que contiene: oregano, aji, pimentón, laurel y pimienta) pueden utilizar lo que ustedes prefieran.
Paso a paso:
Precalentamos el horno a 180°
En la procesadora incorporamos todos los ingredientes. Procesamos por un par de minutos. Estiramos la masa de 1cm aproximadamente. Cortamos la forma deseada. Llevamos al horno por unos 20 minutos. Y listo!
Espero que les guste l...
Galletitas saladas saborizadas
Harina leudante 250gr
Manteca 100gr
Huevo 1 unidad
Queso crema 1cda
Sal 1cdita
Queso rallado a gusto
Leche 50cc
Condimentos (yo utilice un condimento para pizzas que contiene: oregano, aji, pimentón, laurel y pimienta) pueden utilizar lo que ustedes prefieran.
Paso a paso:
Precalentamos el horno a 180°
En la procesadora incorporamos todos los ingredientes. Procesamos por un par de minutos. Estiramos la masa de 1cm aproximadamente. Cortamos la forma deseada. Llevamos al horno por unos 20 minutos. Y listo!
Espero que les guste l...
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Focaccia
Просмотров 235Месяц назад
Buen viernes gente linda! Espero que anden bien. El día de hoy les traigo una receta de Focaccia, ideal para picadas, para hacer sandwiches. Una receta cuya masa es similar a la de la pizza pero mucho más aireada y sin la salsa. En italia es una alternativa para el pan. Vamos con la receta: Focaccia Ingedinetes: Harina 000 450 gr Levadura 25gr Azucar ½ cda Aceite 2cdas Agua 300ml Sal 1cda Para ...
Cuadraditos de limón 🍋
Просмотров 581Месяц назад
Buenas buenas gente hermosa! El día de hoy les traigo otra receta para los amantes del limón, ideal para hacer planes este fin de semana, invitamos a un ser querido a tomar unos ricos mates, un tecito, un café o lo que prefieran y disfruten de un buen momento La receta del día de hoy son unos riquísimos y esponjosos CUADRADITOS DE LIMÓN. Los ingredientes: Manteca / mantequilla 225gr Azúcar co...
Budín húmedo y esponjoso de limón
Просмотров 1322 месяца назад
Buenas buenas gente linda espero que anden muy bien! El día de hoy les traigo esta propuesta suuuper rica, húmeda y esponjosa: ¡Budín de limón! Pero créanme cuando les digo que es muy pero muy rica, pero muy rica. No puedo esperar a que lo prueben! Les dejo la receta por aquí abajo: Ingredientes: Azúcar común (granulada) 250gr Ralladura de 1 limón Manteca (mantequilla) 100 gr Aceite 120 cc Huev...
Budín crumble con chips de chocolate
Просмотров 382 месяца назад
Buenas buenas gente linda! Perdón por estar un poquito desaparecida del canal, hoy les traigo una receta de un budín ideal para la merienda. Ingredientes: Para el budín Harina 0000 230gr Azucar 150gr Leche 130cc Manteca 100gr Huevo 1 unidad Esencia de vainilla 1cdita Polvo para hornear 1/2cdita Bicarbonato de sodio 1/4cdita Chips de chocolate 100gr Para el crumble Harina 50gr Manteca 50gr Azúca...
Tenerina
Просмотров 283 месяца назад
Buenas tardes gente linda! El día de hoy les traigo una receta que vendría a ser una prima del brownie. (En mi parecer me gusta más la tenerina ya que se deshace en la boca ya que su interior es suuuper tierno) Vamos con la receta: Para esta Tenerina van a necesitar: Ingredientes Chocolate para taza 200gr Manteca 100gr Huevos 4 unidades Azúcar 150gr Harina 0000 50gr Paso a paso: Precalentamos e...
Red velvet cookies
Просмотров 853 месяца назад
Red velvet cookies Ingredientes Harina 000 230gr Cacao amargo 20gr Manteca 100gr Azúcar 150gr Huevo 1 unidad Leche 1cda Esencia de vainilla 1cdita Polvo de hornear 1cdita Bicarbonato de sodio ½ cdita Sal 1/2cdita Colorante rojo Chips de chocolate blanco 100gr Paso a paso: Precalentamos el horno a 180° Derretimos la manteca. En un bowl agregamos la manteca derretida junto con el azúcar, mezclamo...
Receta de postre Tiramisú
Просмотров 1443 месяца назад
Buenas buenas gente linda! ✨ ¡Espero que estén muy bien! ¡Hoy les traigo la receta de un postre italiano súper clásico! Tiramisú 👩🏻🍳 Ingredientes: Para la crema Yemas 4 Azúcar 4cdas. Agua 2 cdas. Queso mascarpone 300gr Crema de leche 200gr Para el almíbar de café ☕ Café 1cda Agua 70cc Azúcar 70cc Opcional: Café al coñac 1cda Para el armado: Vainillas Opcional Dulce de leche Paso a paso: Para el...
Sopa de calabaza / Pumpkin soup 🎃
Просмотров 373 месяца назад
Buenas buenas gente linda! Hoy les traigo una receta súper rica y fácil, ideal para estos dias otoñales 🍂 Sopa de calabaza 🎃🥣 Ingredientes: Manteca 50gr Cebollas 2 unidades Ajos 2 unidades Calabaza 700gr aproximadamente Caldo de vegetales 3 tazas Sal, pimienta, nuez moscada, ají (a gusto) Paso a paso: Vamos a cortar bien chiquito la cebolla, el ajo y la calabaza. Y a preparar el caldito de vege...
Receta de Brownie / Brownie recipe 🍫
Просмотров 784 месяца назад
Buenas gente linda!✨ Espero que esten muy bien! Hoy les traigo una receta clásica, super fácil ideal para los amantes del chocolate! UN RICO BROWNIE! 🍫👩🍳 Los ingredientes son 📝 Chocolate 150gr 🍫 Manteca 90gr 🧈 Huevos 3 unidades 🥚 Azúcar 160gr Harina 0000 65gr Cacao amargo 20gr Polvo de hornear ½ cdita 🥄 Sal 1 pizca 🧂 Nueces 40gr (opcional) Paso a paso: 🥣 Precalentamos el horno a 180° Comenzamo...
Bizcochuelo red velvet (super húmedo y esponjoso!)
Просмотров 594 месяца назад
Bizcochuelo red velvet Ingredientes: Manteca o margarina 220gr Azúcar común 220gr Huevos 4 unidades Harina leudante 210gr Cacao en polvo 10gr Polvo de hornear 1/2cda Sal 1/2cdita Esencia de vainilla 1/2cdita Colorante rojo 1cdita Paso a paso: Precalentamos el horno a 180° En el bowl de la batidora colocamos la manteca que tiene que estar pomada (a temperatura ambiente) batimos por un minuto, ag...
Bizcochuelo de café
Просмотров 6884 месяца назад
Bizcochuelo de café Ingredientes Manteca 170gr Azúcar 170gr Huevos 2 unidades Miel 150gr Harina leudante 270gr Café 2cdas Leche 2cdas Esencia de vainilla 1cda Paso a paso: Precalentamos el horno a 180° Mezclar el azúcar con la manteca, agregar los huevos de a uno, agregar la miel, el café, la esencia de vainilla, por ultimo tamizamos la harina, la agregamos en dos partes junto con la leche. Mez...
Salsa bolognesa / Bolognese sauce 🍝
Просмотров 864 месяца назад
Buen día gente linda! ¿Como dicen que les va? Hoy les traigo una receta ideal para comer unas ricas pastas en este día lluvioso! ⛈️ Salsa boloñesa 🍝 👩🍳 Tiempo de cocción: 45 minutos. Porciones: 4 porciones Ingredientes: Manteca 1cda 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 ramita de apio 300 gr de carne picada 200cc de vino blanco 120cc de leche Perejil un puñadito Puré de tomate o tomate triturado 300g...
Pan plano de queso
Просмотров 2264 месяца назад
Buenas gente linda! Como andan!? Hoy les traigo una receta de pancitos saborizados con queso ideales para rellenar con lo que mas les guste! Pan plano de queso Ingredientes: Harina 450 gr Levadura 25 gr Aceite 3cdas Agua 300cc Queso 150gr Sal 1cdita Azúcar 1cdita Paso a paso: En un bowl colocamos la harina, hacemos un hueco y por fuera del mismo agregamos la sal, en el huequito que hicimos vamo...
Budín de zanahoria / Carrot cake 🥕
Просмотров 574 месяца назад
Buenas buenas gente linda como andan? Espero que esten teniendo un muy lindo viernes! Les dejo una recetita ideal para que la puedan probar este fin de semana (Antes que nada les pido disculpa por el mal sonido del video, problemas con la edición! Aun así les dejo ingredientes y paso a paso a continuación) Budín de zanahoria / Carrot Cake 🥕👩🍳 Ingredientes: Harina 200 gr Azúcar 200 gr Huevos 2 ...
Torta de chocolate y remolacha / Beetroot and chocolate cake
Просмотров 1175 месяцев назад
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Pizza Casera (con masa de ajo) / Homemade Pizza 🍕🧄
Просмотров 295 месяцев назад
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Tarta de ricota con chips de chocolate
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Cuadrados hojaldrados de queso crema y limón
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SNACK FACIL DE CHEDDAR CHEDDAR CHEESE SNACK
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Receta de Scones (para tomar el té como una reina 👑)
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PANETTONE SALADO 🎄✨ IDEAL PARA LAS FIESTAS!
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Torta confetti de Evaluna 🥳🎉🍰 Festejo de la tribu
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Ricooosss
Muchas gracias!! Gracias por tu comentario, espero que lo puedas preparar. Que tengas un bonito día :)
Qué rico y facil bendiciones
Muchas gracias Susana! Gracias por dejar tu comentario, espero que los puedas preparar. Que tengas un lindo día :)
Riquísimo muchas gracias ❤❤❤
Muchas gracias a vos!! Qué alegría me da saber que les gustan las preparaciones! Qué tengas un hermoso día! :)❤
Me encanto,se ve riquisimo ☺️
Muchas gracias Gloria <3 espero que lo puedas preparar! Es exquisito!! que tengas un hermoso día :)
Bueeeenasa la sopa! 🤤
Buenasos 💪🏻🤤
Tiene una pintita, Tus videos son como destellos de luz en el mundo digital, y cada uno de ellos tiene el potencial de tocar corazones y cambiar vidas. Sigue compartiendo tu pasión y creatividad, y nunca subestimes el impacto positivo que puedes generar. El éxito está más cerca de lo que crees. ¡Continúa persiguiendo tus sueños con valentía y confianza! 🌟🎥
Muchas gracias por tu lindo mensaje 💛💛 muchos éxitos para tu canal 🥰
@@Sofienlacocina muchas gracias Sofi por tu buena vibra, a ti también te deseo lo mejor de 💖
Se ven riquísimas!!! 👏👏
Muchas gracias 🤗
Que ricoos se veen!